返回

“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,很多都应该见过这样的菜谱,这些菜品实际上是有很深的学问的。厨师穷其一生的精力,都在研究怎么将菜的味道做得更好,你对烹饪美食感兴趣吗?小编特地为你收集整理“草莓血珊瑚草果冻怎么做好吃 草莓血珊瑚草果冻的做法大全”,为防遗忘,建议你收藏本页!

草莓血珊瑚草果冻

大家都知道小宝宝是不能吃果冻的,因为一旦发生窒息很危险,并且果冻里加了很多不明添加剂,孩子吃了没有任何好处,但是小孩子又经不起零食的诱惑,每次看到那些亮晶晶的果

食材配方

主料:

血珊瑚

50g

草莓

50g辅料:

白砂糖

50g

冷水

200g

做法 共7个步骤

1.准备好食材。

2.将血珊瑚用冷水浸泡4-6小时,中间要多换几次水。

3.把血珊瑚、草莓、白砂糖一起放入200g冷水中。

4.中火煮至血珊瑚完全融化中间要不停搅拌。

5.料理棒将草莓和血珊瑚汤打成糊。

6.倒入模具放入冰箱冷藏。

7.至凝固即可脱模。

97msw.Com扩展阅读

草莓果冻怎么做好吃 草莓果冻的做法大全


草莓果冻

直想亲自动手做果冻,苦于买不到做果冻的材料,在网上也没搜索到满意的方子。谢谢潇潇同学再次雪中送炭,给我寄来了做果冻的鱼胶丁片,还给了我一些建议。这次的草莓果冻,

食材配方

主料:

草莓

10个

鱼胶片

3片辅料:

清水

250ml

白糖

适量

做法 共5个步骤

1.用手把鱼胶片掰成小块放到100ML水里泡软后,隔热水蒸化成鱼胶片液;草莓取8个切成丁。

2.取一煮奶锅,倒入150ML水煮开,放入草莓丁煮成红汁,然后捞出草莓渣。

3.把鱼胶片液缓缓倒入奶锅里,边倒边搅匀草莓汁,加白糖溶解。

4.把鱼胶片液、调好甜味的草莓汁晾凉,把浮在草莓汁上的浮沫捞去。

5.把过滤后的草莓汁分别倒入果冻模,盖上模盖,放进冰箱冷藏2-3个小时,即可。

小麦草果冻


食材明细:

小麦草汁500公克,水300公克,洋菜粉10公克,细砂糖150公克

小麦草果冻的做法步骤:

1.洋菜粉与细砂糖加水煮至洋菜粉完全溶解,呈无颗粒状,再将小麦草汁加入拌匀。

2.将作法1的小麦草果冻液,倒入浅盘中,厚约1cm,待完全冷却凝固后,用饼干模型压出形状即可。

3.将小麦草果冻与棷奶西米露(作法如下)加在一起食用,也别有一番滋味喔!

相信《草莓血珊瑚草果冻怎么做好吃 草莓血珊瑚草果冻的做法大全》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了珊瑚草专题,希望您能喜欢!