水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，很多都应该见过这样的菜谱，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你收藏保存了哪些菜谱呢？下面的内容是小编为大家整理的拌疙瘩汤怎么做好吃 拌疙瘩汤的做法大全，感谢您的参阅。
拌疙瘩汤
晚饭吃的简单一点，我常做的就是拌疙瘩汤，做法简单又快速又好吃的，一家老少都非常喜欢吃
食材配方
主料：
面粉
200g辅料：
油
适量盐
适量鸡蛋
2个葱花
适量味精
适量老抽
适量醋
适量
做法 共8个步骤
1.锅里烧水
2.鸡蛋2个，葱切丝，面粉放碗里
3.盆里放面，加水拌匀，拌好的面都是小碎疙瘩
4.水烧开加面疙瘩煮熟
5.鸡蛋打碎
6.开锅之后倒入鸡蛋液，煮熟
7.葱丝放碗里，加老抽，醋，盐，味精调味
8.将煮好的面疙瘩倒入碗里拌匀，开吃
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珍珠疙瘩汤怎么做好吃 珍珠疙瘩汤的做法大全
珍珠疙瘩汤
以前发过疙瘩汤，那是通常用的方法，需要技术含量，今天的这个不需要什么技巧，能弄出十分均匀的小疙瘩，一定要学！！！
食材配方
主料：
面
200g辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量西红柿
100g香菜
适量鸡蛋
适量做法 共9个步骤
1.西红柿去皮切碎
2.准备葱姜
3.锅里放油，爆香，把西红柿放进去翻炒
4.倒点酱油和醋
5.然后放水
6.面粉里放鸡蛋
7.加水，调成比较浆的面糊
8.准备漏勺，等水开了把面糊倒在漏勺上，让面糊透过漏勺漏到锅里
9.这样锅里就是很均匀的小疙瘩，在家适量的盐和香菜即可~
绿豆疙瘩汤怎么做好吃 绿豆疙瘩汤的做法大全
绿豆疙瘩汤
夏天，家里不免要煮点绿豆汤解暑，汤喝掉了，绿豆米可以用来做疙瘩汤，稠稠的煮上一大锅，热吃凉吃都不错，解暑又饱腹。
食材配方
主料：
绿豆
100g面粉
140g辅料：水
适量
做法 共4个步骤
1.绿豆加水汤煮沸至豆熟微开软烂。
2.面粉一点点的加入少许水，搅成散沙状的小面疙瘩。
3.将面疙瘩一点点洒入绿豆汤中，每次洒都要洒均匀，并用勺快速搅散。
4.将绿豆汤再次煮沸，面疙瘩煮熟即可。
杂粮疙瘩汤怎么做好吃 杂粮疙瘩汤的做法大全
杂粮疙瘩汤
多吃粗粮对身体很好，但是现代人吃粗粮对身体非常好，虫子这款杂粮疙瘩汤非常香而且营养丰富，多种粮食混合在一起绝对的营养。
食材配方
主料：
玉米面
50g小麦面粉
50g小米
50g辅料：
油
适量盐
适量鸡蛋
适量香菜
适量西红柿
适量油菜
适量做法 共8个步骤
1.盆中放入白面、棒子面。小米用水煮一下。将三种杂粮加入适量的水，揉成面团
2.西红柿切丁
3.热油放入姜炒香，加入西红柿炒至出红油
4.热油放入姜炒香，加入西红柿炒至出红油
5.将面切成小疙瘩
6.放入汤中
7.最后放入油菜，打入一个鸡蛋
8.加入香菜、盐，出锅了
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