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“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,可能你对这些菜谱比较熟悉了,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你对哪些美食感兴趣呢?小编花时间专门编辑了南瓜山药汤水羹怎么做好吃 南瓜山药汤水羹的做法大全,可能你会喜欢,欢迎分享。

南瓜山药汤水羹

看到有附近市场上大车在卖铁棍山药,我就买了一点,家里还有一块南瓜,用这两样食材炖个汤水羹吧,放入了冰糖、大枣、枸杞,炖煮出来的汤水羹非常甜、山药和南瓜绵软,口感

食材配方

主料:

山药

600g

南瓜

300g辅料:

冰糖

适量

枸杞

适量

大枣

适量

做法 共11个步骤

1.山药 南瓜 枸杞准备好

2.山药削皮 切成滚刀块

3.南瓜也削皮切成小块

4.山药南瓜 放入砂锅中 也放入适量的清水

5.放入适量的冰糖

6.煮开

7.红枣洗净

8.放入红枣

9.放入枸杞子

10.煮开 南瓜煮烂

11.好了 冷藏后口感更好

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食材配方

主料:

猪脊骨

500g

山药

1根辅料:

适量

桂皮

适量

生姜

适量

香叶

适量

嫩玉米

适量

山药

适量

适量

精盐

适量

做法 共9个步骤

1.猪脊骨洗净,用刀斩成小块。

2.把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。

3.砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。

4.嫩玉米切成小块。

5.砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。

6.山药去皮,切滚刀块。

7.把山药块倒入砂锅。

8.洒入枸杞。

9.调入适量精盐,小火煮10分钟即可。

山药汤


食材明细:

山药10克,蘑菇(干)20克,胡萝卜10克,韭菜20克,海带(鲜)10克,酱油5克,盐3克,黄酒3克,白矾1克

山药汤的做法步骤:

1.山药去皮,用明矾洗去黏液,在研钵中捣碎;干蘑菇浸泡后切丝;胡萝卜去皮,切成长方形薄片;韭菜洗净切成段。

2.海带洗净,切成段,连水一起倒入锅内,放入胡萝卜、蘑菇丝再煮一会儿,加入绍酒、酱油、精盐调味。

3.用筷子把捣碎的山药成泥团成一口大小,放入锅内,煮一会儿,最后加入韭菜,盛入汤盆内即成。

小贴士:

明矾就是白矾。山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

感谢您阅读“97美食网”的《南瓜山药汤水羹怎么做好吃 南瓜山药汤水羹的做法大全》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蛤蜊山药汤专题,希望您能喜欢!