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水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你是不是很想去学一学呢?下面,我们为你推荐了【原创首发 塌陷的蓝莓面包怎么做好吃】原创首发 塌陷的蓝莓面包,供你参考和使用,请收藏和分享。

【原创首发】塌陷的蓝莓面包

自从有了面包机后,经常会做个面包吃吃。今天又突发奇想,做个蓝莓酱的怎样?味道一定不错。于是乎,凑着星期天有时间,做起了面包。做好后感觉蓝莓的味道果然不错,就是不

食材配方

主料:

面包粉

200g

辅料:

色拉油

适量

适量

适量

奶粉

适量

酵母

适量

适量

蓝莓酱

适量

做法 共5个步骤

1.按照甜面包的配方依次加入材料。设置和面功能进行和面。

2.当当面包机把面搅好后取出,擀成片。均匀地抹上蓝莓酱。

3.然后从一头卷起,捏严。

4.放入面包机发酵。(我的面包机又出问题了。没调换之前是不会和面。现在是点击发酵功能,它还要和面。唉,电脑板失控了。没办法,我只好把搅拌器拿下来了,免得把做好的型搅烂了。只有一个空轴在转。只好这样了。)

5.发酵好后,点击烘烤即可。看,发得满满一缸。

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上次做包子时,剩了一点粉丝肉馅。于是收藏到冰箱冷藏室里,今天用剩下的肉馅做了一点花卷,味道真是好极了。

食材配方

主料:

面粉

250g

辅料:

粉丝肉馅

适量

酵母

适量

色拉油

适量

适量

做法 共6个步骤

1.把面粉加水和酵母和好发酵。现在天气热,和好面后放在盆里盖上盖子,摆在厨房的操作台上就很容易发酵了。

2.当面团发至约两倍大,以免充满蜂窝状即发酵完毕。

3.馅子里有粉丝、肉馅、五香粉、生抽、盐、姜葱搅匀而成。是上一次包包子剩的。

4.取一团面团,杆成大片,撒上盐。再用杆轴把盐杆在面饼上压实。然后到上少许色拉油抹匀,再均匀的涂上肉馅压实并卷起。

5.然后把卷好的卷,用刀切成1寸多点的段。把每两个段落在一起,用手捏住两头一拉,再翻转按在下面即成

6.锅置火上加入水,笼屉铺好笼布,把花卷摆上蒸制20分钟即成。

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蒜的杀菌作用可以说是所有食品中最好的;蒜对降低高血压也有一定作用,高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的蒜,并喝两汤勺醋汁,连吃半月就可以降低血压;蒜还能使糖尿病人的血

食材配方

主料:

蒜头

350g

红糖

50g

香醋

350ml

辅料:

5g

做法 共7个步骤

1.准备蒜头。

2.将蒜头一粒粒剥开,每粒留一层薄衣。

3.将蒜头洗净沥干,放在碗中,加入盐,放冰箱冷藏室腌制3-4天,每天翻一翻。

4.见蒜头软化后,倒入冷开水冲洗沥干水份。

5.在无油无水的容器中,一边放入蒜头,一边放入红糖,直至全部放入容器中。

6.最后,将蒜头压实,倒入香醋。

7.加上保鲜膜,盖好盖子放冰箱冷藏室,3-4天会见到蒜头渐渐开始变翠绿色,20天开盖即可食用,平时放冰箱储存。

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[原创首发]文蛤蒸蛋

鸡蛋的爽滑,文蛤的鲜甜,简单的蒸蒸,便是老幼皆宜的营养美味。

食材配方

主料:

文蛤

鸡蛋

调和油

香葱

做法 共6个步骤

1.文蛤养水里下少量盐吐沙。

2.鸡蛋加适量盐打成蛋液。

3.文蛤下锅煮开口。

4.盘内四周抹少量油,将煮开口的文蛤码在盘中。

5.将蛋液过筛至盘中。

6.冷水上锅蒸,水开后蒸八分钟,出锅撒上葱花即可。

感谢您阅读“97美食网”的《【原创首发 塌陷的蓝莓面包怎么做好吃】原创首发 塌陷的蓝莓面包》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蓝莓面包专题,希望您能喜欢!