每一个人都喜欢美食，人生的活着的意义，其实和美食密切相关，美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激，所以美食真的不可缺少。你也是这样的看法吗？下面是小编精心为你整理的“【原创首发 土豆烧牛肉-首发怎么做好吃】原创首发 土豆烧牛肉-首发”，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
【原创首发】土豆烧牛肉-首发
这是家常版的土豆烧牛肉，牛肉为了避免吃入太多的油，没有过油炸，在饭店吃的是过油烧的，感觉也很棒。喜欢的可以试试不同风味的。这是一款快手菜，支持时间少的主妇，一边
食材配方
主料：
牛肉
土豆
番茄
食用油
十三香
鸡精
淀粉
蛋清
食盐
做法 共10个步骤
1.牛肉洗净切片，放入一个蛋清和少许淀粉，加入适量的食盐，腌制几分钟即可。
2.土豆去皮切成小块，这样容易煮熟。
3.西红柿用刀直接削片使用。
4.不粘锅放油，下入腌制好的牛肉翻炒。
5.肉翻炒变色后，端开备用。
6.另取炒锅放入食用油，下入番茄翻炒。
7.将番茄翻炒成酱汁
8.下入土豆翻炒。
9.将炒好的牛肉下锅翻炒，同时加入食盐、十三香。
10.加入少许清水，煮一会，让食材之间的味道相互融合，收汁，喜欢放入鸡精的，可以放点鸡精，出锅食用。
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红烧牛肉一直是心头的大爱呀 在外面吃面或者米线时 总喜欢点红烧牛肉口味的 因为牛肉比起排骨来 显得更实惠") 自己做一锅红烧牛肉 先大块朵颐 吃不完的，冻起来，
食材配方
主料：
牛肉
食用油
葱
蒜
盐
鸡精
老抽
生抽
八角
香叶
干辣椒
冰糖
做法 共8个步骤
1.牛肉切成块，用冷水浸泡2个小时以上，去掉血水
2.葱打成结，蒜瓣备好
3.烧一锅开水，将牛肉入水焯至紧实
4.牛肉取出洗净沥干水分
5.锅内放油，放入蒜瓣炒香
6.放入牛肉翻炒均匀
7.调入生抽和老抽翻炒均匀
8.加入没过牛肉3厘米的水，调入盐和鸡精，放入八角和香叶，放入冰糖和从结，大火烧开，小火慢慢炖至牛肉变软熟即可
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【原创首发】家常炖牛肉
香喷喷的土豆炖牛肉，家里人都喜欢~~
食材配方
主料：
牛肉
胡萝卜
土豆
大料
花椒
盐
酱油
桂皮
香奈
姜
葱
料酒
做法 共7个步骤
1.将大料、桂皮、花椒、香奈等调料放入料盒中备用。
2.牛肉洗净切大块，放入葱段和姜片以及一汤匙料酒腌渍十分钟。
3.炒锅中放油，爆香葱姜后，放入牛肉块翻炒。肉发白后放入酱油略炖。
4.炒锅中放水，水开后舀去上面的浮沫。
5.将炒锅中的牛肉倒入高压锅中，压阀后炖25分钟。
6.牛肉炖好好，揭开高压锅，放入切好的土豆和胡萝卜块，盖盖压阀，等热气上来即可过火。约15分钟左右就可以揭开了。
7.将炖好的牛肉盛入碗中，最后在上面撒些葱花即可上桌~
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【原创首发】酱牛肉
自己做酱牛肉，货真价实。不仅肉用得好，而且，在制作的过程中摒弃了一些硝水、色素等有害物质。自己制作的酱牛肉一点也比买来的差，而且味道还更纯正。口感软嫩香浓。
食材配方
主料：
牛腱子肉
姜
葱
蒜
料酒
生抽
白糖
八大味
做法 共4个步骤
1.把姜切丝、葱切丁、蒜切片，再买一包八大味待用。
2.牛腱子洗净切割成大段，放在水盆里加生水（没过牛肉）浸泡。当泡出血水后，换掉脏水洗净，再加入生水浸泡，反复多次至血水基本泡净。然后把牛腱子肉置一盆中，加入料酒、生抽、白糖、八大味（从包里倒出）搅拌均匀腌制。加入的生抽量以没过牛肉最佳。腌制一天一夜。必要时，腌制半天后再翻一下面继续腌。
3.当牛踺子肉腌好后，锅置火上把牛肉和腌制的汤一起倒入锅中，略加水没过牛腱子肉，大火煮开后转最小火焖煮1小时。然后用筷子扎肉，轻松插进后轻松抖落为宜，即可捞出置盘中冷凉。
4.吃时切薄片。没吃完的可以放入保鲜盒入冰箱冷藏室储藏。
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您那里猪肉涨价厉害不？ 鱼鱼这里冷鲜肉店的猪肉最普通的已经是17块钱了！ 还好，鱼鱼家里还有些以前的储备 但是，没有肉的日子里，也不能缺了蛋白质 吃豆腐吧:)
食材配方
主料：
豆腐
肉末
葱
食用油
盐
鸡精
生抽
做法 共8个步骤
1.肉末解冻备用
2.豆腐切成小块
3.锅内放油，放入肉末炒熟
4.利用炒肉末剩下的油炒香葱花
5.加入生抽翻炒均匀
6.添入1大碗水
7.加入豆腐大火煮开，加入调料
8.小火炖至汤汁收至自己喜欢的程度即可
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用来做红烧肉的最好选用五花肉，其次是猪的前腿肉。 自己家吃，选前腿肉更实惠。 前腿肉肥瘦都有，红烧着吃，口感香嫩，瘦肉不柴，肥肉不腻，肉皮也好吃，QQ的，还美容
食材配方
主料：
猪前夹肉
土豆
盐
葱花
色拉油
冰糖
蒜瓣
生姜
做法 共10个步骤
1.猪前夹肉切块过水后晾干水分。
2.冰糖，土豆，姜蒜备好。
3.土豆去皮切成象眼块。
4.锅洗净，放入色拉油，倒入冰糖炒糖色。
5.开小火，用锅铲轻轻晃动冰糖，等冰糖熬化，冒大泡泡的时候，糖色就熬好了。
6.糖色熬好后，立即放入肉翻炒，使肉块均匀的裹上糖色。 这时肉已经上了些红色了。
7.上糖色后，倒入生抽和老抽，比例是2:1.
8.然后加水焖煮半小时，焖好后，加姜蒜和盐调味。
9.再放入土豆块，再加少许盐，和肉一起焖煮。
10.加了土豆后，焖10分钟，土豆软糯就可以起锅了。装盘后撒葱花。
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夏季里一道爽口的肉食。
食材配方
主料：
黄瓜
200g鸡肉
250g辅料：辣椒油
适量花椒
适量食盐
适量醋
适量香油
适量鲜贝露
适量做法 共5个步骤
1.鸡胸肉洗净放入锅中，加适量的水和花椒，煮10分钟，取出过凉。
2.黄瓜洗净，用器具刮丝备用。
3.将过凉后的鸡肉用手撕细丝备用。
4.将鸡肉丝和黄瓜丝一起放入调味盆里，加入食盐、、香醋、辣椒油、鲜贝露和香油一起调味。
5.调拌均匀装盘即可食用。
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【原创首发】枣花卷
老公常驻在外，姑姑帮我来带孩子，每天都变着花样给孩子们做好吃的，我趁机也学了不少的手艺，家有老人真的是块宝，这不仅仅是块宝，也是我们的福分。。。。
食材配方
主料：
普通面粉
500g大枣
3颗辅料：酵母粉
适量
做法 共12个步骤
1.普通小麦面粉500g
2.加入适量酵母粉，用温水和成面团醒发
3.经过半小时醒好的面团成蜂窝状
4.把醒好的面团搓成条状
5.切成包子剂大小
6.檊成面饼
7.拿起面饼左右向里一起弄进去
8.弄成扇形的这个样子
9.从扇形的尾部用刀切断
10.把扇形的尾部放到上面，横断面如图
11.把筷子放到中间位置向下压，压出一个花状
12.用大枣装饰一下，大火15分钟就可以出锅了
【原创首发 土豆炖豆角怎么做好吃】原创首发 土豆炖豆角的做法,步骤
【原创首发】土豆炖豆角
因为工作太忙，语墨很久都没有下厨了，很想吃土豆炖豆角，于是在终于赶上中午就下班的一天，做了土豆炖豆角，买了一点肉，因为家里的人都不喜欢吃肥肉，无奈买的全是瘦肉。
食材配方
主料：
豆角
土豆
猪肉
葱花
蒜瓣
大酱
清水
盐
油
做法 共9个步骤
1.豆角摘洗干净。
2.土豆去皮切块。
3.猪肉切块。
4.锅下入一点油，下入豆角煸炒。
5.下入土豆一起煸炒，炒至水分收干，盛出备用。
6.锅加入油继续烧热，下入葱花蒜瓣爆香，下入猪肉煸炒金黄色。
7.下入豆角和土豆。
8.下入适量的酱翻炒。
9.加入适量的清水，撒适量盐，盖上盖子烧至水吸干即可。
【原创首发 粉蒸南瓜怎么做好吃】原创首发 粉蒸南瓜
【原创首发】粉蒸南瓜
加入面粉蒸后的南瓜丝，当主食配菜相当不错，甜丝丝，粉糯糯，美中不足，蒸的火有点过了。
食材配方
主料：
南瓜
260g辅料：
面粉
180g
做法 共4个步骤
1.南瓜去皮去瓤擦成丝。
2.加入面粉上下拌匀，使每根南瓜丝都沾满面粉。
3.锅中放蒸格和蒸布，放入南瓜丝。
4.大火蒸开，转中火蒸十分钟即可。
【原创首发 小炒猪肝怎么做好吃】原创首发 小炒猪肝的做法
【原创首发】小炒猪肝
【百度】 1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病 人造血系统的生理功能； 2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖
食材配方
主料：
猪肝
200g青椒
2个红椒
2个蒜梗
15g辅料：葱
1根姜
1小块蒜瓣
2粒盐
适量胡椒粉
适量料酒
适量生抽
适量鸡粉
适量生粉
适量食用油
适量辣椒酱
适量
做法 共10个步骤
1.青红椒，蒜梗洗净备用。
2.猪肝洗净备用。
3.青红椒切片，蒜梗，葱斜切小段。
4.姜蒜切片。
5.猪肝切片，放料酒，盐，胡椒粉，生抽，生粉抓匀腌制备用。
6.锅里放油，没热将猪肝滑变色盛出备用。
7.锅里放油爆香姜蒜片。
8.放入青红椒和蒜梗翻炒。
9.放适量辣椒酱炒出香味。
10.倒入猪肝，调入料酒，鸡粉炒匀，放入葱段炒匀即可上碟。
原创首发~巧克力海绵蛋糕怎么做好吃 原创首发~巧克力海绵蛋糕
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最近一直在不断的磕海绵，没完没了的变更里面小小的配比，这个方子总算是有点小小的满意了，柔润的口感，浓郁的风味，完全符合俺这个懒鱼热量控的要求啊。
食材配方
主料：
鸡蛋
低粉
金冠可可粉
糖
盐
黄油
蓝莓果粒酱
都乐柠檬浓缩果汁
水
做法 共8个步骤
1.将鸡蛋和糖混合，厨师机高速打8分钟后换最低速打2分钟
2.打蛋的时候烤箱开热风预热175度，将烤模放纸杯准备好
3.黄油、蓝莓酱、柠檬汁、盐和水混合后微波炉高温1分钟，黄油完全溶解后搅匀，保持温度
4.全蛋糊打发到流下的面糊可以保持隆起状态10秒以上
5.将混合好的低粉和可可粉分次筛入蛋糊拌匀
6.将步骤3搅匀的液体均匀的撒入面糊拌匀，注意不要都从一个地方倒入面糊
7.将搅拌好的面糊倒入纸杯中，175度15分钟
8.烤好的小蛋糕们，掰开看看，还是很柔润的，多下来的面糊还做了个小卷卷。
[原创首发]梦幻苋菜凉面怎么做好吃 [原创首发]梦幻苋菜凉面
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紫苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质，提高机体的免疫力。紫苋菜含有比菠菜高一倍的铁质，它还具有解毒清热、补血止
食材配方
主料：
苋菜
150g面粉
300g青瓜
50g鸡蛋
1个辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量醋
适量酱油
适量白糖
适量麻油
适量芝麻
适量辣椒油
适量
做法 共14个步骤
1.苋菜放开水锅里煮2分钟。
2.捞出后挤出苋菜汁。
3.取适量苋菜汁加入面粉、盐放入面包机开始和面。
4.和成面团后醒30分钟。
5.擀成一张大圆片。
6.折成长条。
7.切成面条，撒上面粉防粘。
8.锅里烧开水，将面条下锅煮熟。
9.将面条捞起后过冷开水，然后装盘。
10.煎锅放少油，将蛋液倒入煎蛋皮。
11.青瓜切丝。
12.蛋皮切丝。
13.用麻油、醋、白糖、鸡精、盐调一碗汁。
14.淋在面上，再放点辣椒油，撒上芝麻拌匀即可。
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