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每一个人都喜欢美食,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。你是怎么看待美食的呢?在这里,你不妨读读纸杯小海绵怎么做好吃 纸杯小海绵,感谢您的参阅。

纸杯小海绵

长帝的烤箱坏了,现时一直在用小烤箱,温度那个难控制吖,比正常值要高出30度,而且温度一直在上升,要时不时开烤箱门透透气。吐司面包试过,免强可以应付,但蛋糕还是未

食材配方

主料:

蛋黄

3个

色拉油

36g

细砂糖

12g

低筋面粉

57g

玉米淀粉

6g

牛奶

48g辅料:

蛋白

3个

细砂糖

48g

适量

葡萄干

适量

做法 共12个步骤

1.蛋黄打散。

2.牛奶加入细砂糖和盐,搅拌至糖融化。

3.加入色拉油,拌至奶油融合。

4.蛋黄中加入牛奶和色拉油,充分拌匀。

5.筛入低筋面粉和玉米淀粉,用橡皮刮刀拌匀。

6.再加入葡萄干,拌匀。

7.蛋白中分三次加入细砂糖,打至硬性发泡。

8.蛋白挑1/3与蛋黄糊略拌。

9.把蛋黄糊倒入蛋白中。

10.用橡皮刮刀切拌均匀。

11.倒入纸杯中,轻震几下。

12.烤箱120度烤50分钟。

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香辣小海鱼

这篇日志考虑了两天到底该不该发?为什么?就是因为在拍成品图的时候相机不知拔弄到了什么档,居然拍出来的效果很模糊,复制到电脑后也没看,后来发现已经没有机会补救啦,

食材配方

主料:

小海鱼

400g

辅料:

香辣酱

适量

姜蒜

适量

香菜

适量

适量

橄榄油

适量

适量

适量

胡椒粉

适量

做法 共6个步骤

1.烧热锅倒入橄榄油把小海鱼放入中火煎。

2.煎至两边呈金黄色盛起待用。

3.继续使用底油放入姜蒜炒片刻。

4.再放入一大勺香辣酱,少许盐、糖、胡椒粉、少许水煮沸。

5.再将小海鱼放入焖片刻。

6.待汁快收干放入香菜与葱即可熄火。

香橙海绵蛋糕怎么做好吃 香橙海绵蛋糕


香橙海绵蛋糕

喜欢橙子味的蛋糕,怎么做都好吃。海绵蛋糕全蛋打发,在隔水加热40度左右的温度下,比较容易打发,翻拌是一定注意不要消泡了,要把面粉加入到打发好的蛋霜里,搅拌均匀不

食材配方

主料:

低筋面粉

橙子

细砂糖

鸡蛋

橄榄油

糖粉

做法 共12个步骤

1.准备材料。

2.用刀薄薄的取一层橙皮,切成碎丁,倒入糖粉。

3.搅拌均匀,腌2个小时。

4.压出橙汁,取60ml。

5.鸡蛋打入盆中,倒入所有细砂糖,搅匀。

6.隔水加热至40度,手摸盆边不烫手为宜。

7.用电动打蛋器打发至提起打蛋头滴落的蛋液不会立即消失。

8.筛入低粉,切拌均匀。

9.橄榄油和橙汁混合。

10.倒入蛋糕糊中。

11.加入腌好的橙皮,拌匀。

12.倒入纸杯中,八分满。放入预热好的烤箱中层,175度25分钟,用牙签插入不挂糊既可以了。

甜蜜纸杯蛋糕怎么做好吃 甜蜜纸杯蛋糕


甜蜜纸杯蛋糕

今天终于开始用烤箱做糕点啦,第一次做,有些小激动呢!我是一个性急的人,第一次加料就加错了,结果浪费了一组原料,没想到第二次居然一次性成功,真是太开心啦! 米宝们

食材配方

主料:

低粉

鸡蛋

细砂糖

蜂蜜

色拉油

做法 共6个步骤

1.准备好原料备用

2.将细砂糖,蜂蜜倒入容器中并将鸡蛋打入

3.用热水将容器装入,并用打蛋器将所有材料打至提起打蛋器时,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面画出花纹

4.将低粉过筛加入蛋糊中

5.用刮刀将面糊由下向上翻拌均匀并倒入色拉油拌匀

6.入纸杯约三分之二处,将烤箱预热至190义勇,烤培15分钟即可

电饭煲海绵蛋糕怎么做好吃 电饭煲海绵蛋糕


电饭煲海绵蛋糕

人人都可以做美味蛋糕哟,没有烤箱用电饭煲一样能做出软绵香甜的蛋糕。蛋糕中海绵蛋糕是最简单的,要求不是很高,鸡蛋的用量、面粉的用量、糖的用料等都没有严格的要求,大

食材配方

主料:

鸡蛋

5个

低筋面粉

150g

白砂糖

75g

辅料:

柠檬汁

适量

玉米油

30g

做法 共11个步骤

1.鸡蛋打入无水无油的容器里

2.加入几滴柠檬汁,加入白砂糖

3.低速打至粗泡

4.中速打至蛋糕糊可以拉出菱角,打蛋器上沾的蛋糕糊不轻易掉落

5.分次筛入低筋面粉

6.上下翻拌的方式拌均匀无颗粒

7.加入玉米油拌匀

8.电饭锅内均匀刷上一层玉米油

9.将蛋糕糊倒入锅里,震动几下,去掉多余的气泡

10.盖上盖子,插上电源,按“蛋糕”按钮

11.等电饭煲跳到保温指示时,蛋糕就好了

海绵宝宝面包怎么做好吃 海绵宝宝面包


海绵宝宝面包

寒假里电视天天播海绵宝宝,小家伙天天看都不肯休息也没空理我,我真恨不得把海绵宝宝给吃了,于是,真的做出来给吃了!

食材配方

主料:

面包片

1片

辅料:

奥利奥饼干

2片

鸡蛋

1个

紫菜

适量

火腿肠

1根

做法 共7个步骤

1.准备好材料

2.面包去边切成接近正方形的长方形

3.鸡蛋煎好也切成和面包相等的长方形并覆盖在面包片上

4.奥利奥掰开

5.奥利奥当眼睛,切两片火腿肠装饰一下

6.再用紫菜剪出眼珠和睫毛装饰

7.嘴巴用番茄拼成,再剪两个小面包当门牙,芝麻摆出鼻子的造型,面包片的边边剪出领带的样子,用来当身体的面包上涂些巧克力酱,摆盘就成功了

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绵软软的日式海绵蛋糕,啖啖松软可口,有种像入口即溶化的感觉。海绵蛋糕,柔软得很有韧性,不容易断呢。这款蛋糕真的不错。而且这款蛋糕是水浴法烤出来的,蛋糕体不但柔软

食材配方

主料:

低粉

黄油

牛奶

鸡蛋

做法 共17个步骤

1.称量好所有原料;

2.黄油小火化开煮沸后关火;

3.加入低粉;

4.拌均匀;

5.一个全蛋+5个蛋黄打散;

6.加入牛奶打均匀;

7.分次将蛋黄液加入到黄油面糊中;

8.拌均匀;

9.蛋白加入盐;

10.分次加入糖,打至偏干性则可;

11.分次将蛋白加入到蛋黄面糊中;

12.拌均匀;

13.倒入垫有油纸的烤盘上,抹平,轻摔一下震掉大泡;

14.烤箱160度预热,底层烤盘注入清水,面糊烤盘放中层,烤25分钟;

15.出炉;

16.倒扣将油纸撕走;

17.切件即可享用。

酸奶纸杯蛋糕怎么做好吃 酸奶纸杯蛋糕


酸奶纸杯蛋糕

自从家里有了光明随心订以后,隔三差五的,家里就会有剩余的酸奶出现,特别是周末。这一次想好啦,想做个酸奶纸杯蛋糕,柔软香甜的美好记忆再重复一次~~

食材配方

主料:

低粉

糖粉

酸奶

柠檬汁

做法 共9个步骤

1.粉类过筛。

2.蛋黄打散。

3.加入酸奶,拌匀。

4.筛入低粉,切拌拌匀。

5.蛋白中加入盐、柠檬汁。

6.分三次加入糖粉,打至九分发。

7.取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊,拌匀。

8.倒入剩余蛋白,拌匀。

9.入模,八分满。预热烤箱165度,放入烤制35分钟即可。

巧克力海绵蛋糕怎么做好吃 巧克力海绵蛋糕


巧克力海绵蛋糕

2012央视的一项调查让一句话着实火了一把,那就是——你幸福么? 幸福其实就是一种感觉。每个人对幸福的理解和定义不一样,所感受到的幸福也会不一样,所以回答也是千

食材配方

主料:

黑巧克力

黄油

低粉

鸡蛋

牛奶

泡打粉

可可粉

细砂糖

朗姆酒

做法 共12个步骤

1.准备好原料,黄油和巧克力切成小块放入碗里。

2.黄油和巧克力隔水加热并不断搅拌(或者用微波炉加热半分钟),直到巧克力和黄油完全溶化成液态,加入糖搅拌均匀。

3.加入牛奶搅匀。

4.加入朗姆酒搅匀。

5.加入鸡蛋搅匀。

6.低筋面粉、泡打粉、可可粉混合过筛。

7.加入液体混合物里用打蛋器直接搅拌均匀,成为蛋糕面糊。

8.用勺子将面糊盛入蛋糕模具,7成满。将模具放入预热好上下火180℃的烤箱中层,烤16分钟左右,直到蛋糕完全膨胀起来。

9.蛋糕出炉后完全冷却。

10.剥掉纸模。

11.将黑巧克力和黄油切小块放入碗里,隔水加热或用微波炉加热并搅拌直到溶化成液态。

12.将冷却后的蛋糕在巧克力液里滚一圈,使蛋糕外层均匀沾上巧克力液,将蛋糕放在油布或油纸上,直到表面的巧克力液凝固即可。

香橙纸杯蛋糕怎么做好吃 香橙纸杯蛋糕


香橙纸杯蛋糕

鲜榨的橙汁,淡淡的果香。

食材配方

主料:

鸡蛋

6个

辅料:

低筯面粉

140g

白糖

80g

橙汁

100g

50g

做法 共8个步骤

1.将橙榨汁待用

2.鸡蛋分开两个无油无水容器中

3.将蛋白分三次加入白糖打至硬性发泡

4.蛋黄加入橙汁,油,面粉拌匀

5.将蛋白糊和蛋黄糊分两次拌匀

6.将拌好的面糊倒入纸杯中

7.放入预热150度的烤箱中烤30分钟

8.包装送礼

小海螺


水煮海螺简单操作,就算吃不完也不用担心它的去处。可以将螺肉剔出放入冰箱密封冷冻上。将来做饺子馅或者是海鲜汤等等。

材料:

2斤海螺,

小海螺的做法步骤:

1,买回来的小海螺用清水冲洗两三遍,在盆里放入少许的食用油,放入海螺浸泡30分钟

2,锅内加冷水,放入小海螺

3,大火煮开,稍微搅拌下

4,用勺子把煮出来的浮沫刮干净

5,大火煮五分钟就可以啦,装在盆子,不需要任何佐料,备上几个牙签老少皆宜的小海螺就可以吃起来了,

电饭锅海绵蛋糕怎么做好吃 电饭锅海绵蛋糕


电饭锅海绵蛋糕

软绵绵的蛋糕很多人都喜欢,但是自己做起来就比较麻烦 又要电动打蛋器 又要烤箱,今天做一个没有烤箱和打蛋器的蛋糕,非常简单又美味,口感比较扎实有点像鸡蛋糕

食材配方

主料:

鸡蛋

3个

低筋面粉

100g

泡打粉

4g

黄油

20g辅料:

适量

枸杞

适量

白砂糖

适量

做法 共9个步骤

1.点击填写制作步骤和技巧准备材料。没有低筋面粉 可以用面粉和玉米淀粉4比1混合

2.鸡蛋三只打入榨汁机 加适量白糖开动电源搅打一分钟

3.放入低筋面粉 黄油 泡打粉搅拌几分钟

4.电饭锅内胆刷一层薄薄的油防粘 将打好的面液倒入 摔一摔 把气泡弄出

5.上面撒上泡好的枸杞

6.按下煮饭键煮十五分钟

7.点击填写制作步骤和技巧很容易可以倒扣出来

8.正面也很好哦

9.切一块看看 非常扎实 口感绵密 弄弄的蛋香

黑芝麻海绵蛋糕怎么做好吃 黑芝麻海绵蛋糕


黑芝麻海绵蛋糕

因为儿子,开始学习烘焙。我的口号是:给儿子做更多更好的零食。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,小孩吃了可以增强身体抵抗力,也可以乌发哦。

食材配方

主料:

鸡蛋

6个

低粉

200g辅料:

植物油

50g

130g

黑芝麻

适量

做法 共10个步骤

1.鸡蛋打入无水无油盆中

2.加入白糖搅打至浓稠

3.搅打浓稠的蛋液加入植物油

4.搅打至水油混合

5.分次加入面粉

6.从下至上拌匀

7.倒入铺了油纸的烤盘,一手托烤盘,一手拍烤盘底部,将大气泡拍出

8.撒上黑芝麻

9.预热180度 上下火20分钟

10.加了黑芝麻,口味很棒

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