生活中令人高兴的事就是吃到好吃的，如果要问一个人生活的意义的话，很多人都会说是因为美食，有好美食，才有了好心情，所以美食不简单是吃的需要。你印象中记忆最深的美食是什么？以下由小编为大家精心整理的“香葱扭花卷怎么做好吃 香葱扭花卷”，更多信息请继续关注本网站。
香葱扭花卷
周末想起想做花卷，在我揉面的时候，我家先生说由他负责扭花卷，其实，扭花卷我真的不如我家先生扭的漂亮好看，看他一捏一扭的，漂亮的花形就出来了，而我如果捏，如何扭就
食材配方
主料：
大包粉
1包辅料：
油
适量盐
适量香葱
适量胡椒粉
适量牛奶
适量
做法 共15个步骤
1.准备大包粉一包。
2.用适量的牛奶倒入面粉里揉成面团然后放入大盘醒半小时。
3.将醒好的面团铺开擀成薄片。
4.用盐和胡椒粉拌均匀。
5.香葱切碎。
6.扫少许油在面皮上。
7.然后洒些拌均匀的椒盐。
8.再铺上香葱碎。
9.卷起。
10.切小块。
11.关键的时刻来了：取有小块在中间往下捏。
12.然后右手反手捏住一面往下拧。
13.扭好的花卷就是这样了。
14.将扭好的花卷放入盘里上蒸锅大火蒸8分钟即可。
15.松软蒜香的花卷非常好吃。
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葱香香肠花卷怎么做好吃 葱香香肠花卷
葱香香肠花卷
葱香香肠花卷，这里首先要感谢下蝶儿和好豆，让我有幸的得到《拿手家常菜》菜谱。这跟这花卷有关系吗？当然了，关系可大了。之前我尝试了好几次做馒头包子之类的面点，可都
食材配方
主料：
中筋面粉
500g辅料：
油
适量盐
适量清水
200g发酵粉
8g发酵伴侣
8g葱
15g香肠
80g
做法 共13个步骤
1.将发酵粉和发酵伴侣搁在小碗里头，倒入200g清水，搅拌均匀，静止5分钟。
2.将面粉搁在一个大盘里头，将发酵水分次倒入面粉里头，用筷子搅拌成絮状。
3.揉成面团。
4.盖上拧干的湿布，放在温暖的地方让发至2陪大。
5.发至面团里头很多空气孔亦可。
6.葱去头尾清洗干净切细末，香肠去外包装，先切细条在切细末。
7.取一块面团，揉挤掉里头空气，用擀面杖把面团擀成长方形的厚面饼。
8.在面饼的一面刷上一次均匀植物油，洒上香肠末和葱末，在面饼的一边留1cm不涂抹植物油。
9.从涂抹油的一头开始举起面饼成圆柱状，揉等大的圆柱状。
10.用刀切成4cm左右的面剂。
11.将两个面剂子叠放一起，用筷子在面剂的中间压一下，使面剂的两边翘起，两手捏住面剂的筷子压痕处，两手反向旋转，使面剂旋转，切口处张开，最后把两手捏住的部分捏合在一起成花卷。
12.同上步做好花卷，用拧干的湿布盖上，饧发15分钟。
13.12分钟后码入铺有笼布的笼屉，蒸锅添凉水，把笼屉放入蒸锅，大火烧开后继续蒸15分钟，关火后不要马上揭开锅盖，要等5分钟后再开锅，防止蓬松的花卷遇冷回缩。
葱香火腿花卷怎么做好吃 葱香火腿花卷
葱香火腿花卷
家常的美味主食。 加入火腿和葱花，让它变得口感更香。
食材配方
主料：
面粉
400g酵母
4g糖
1g清水
180ml辅料：盐方火腿
150g葱花
50g香油
适量
做法 共10个步骤
1.面粉加入酵母，糖，和清水和成面团发酵两倍大备用，准备好盐方火腿。
2.火腿切成小粒，葱切花。
3.发酵好的面团取出揉均匀，擀成长方大片。
4.在面片上刷上适量的香油。
5.把火腿和葱花均匀的铺在面皮上。
6.卷成长条两边粉封口捏紧。
7.切成等份小剂子。
8.取一份在上面竖着压上一道线。
9.再横着压出一道线，也就是压出十字。
10.依次全部做好，再次发酵20分钟，大火蒸制15分钟，在焖至3分钟后即好。
葱香火腿小花卷怎么做好吃 葱香火腿小花卷
葱香火腿小花卷
花卷是一款很经典很家常的主食，不仅营养丰富，味道鲜美，而且还做法非常简单。
食材配方
主料：
面粉
500g火腿肠
100g酵母粉
3g辅料：
油
适量盐
2g葱
适量
做法 共14个步骤
1.先将酵母和温水混合均匀。
2.揉成光滑柔软的面团。
3.于温暖处发酵至两倍大。
4.取出面团, 排除多余气泡, 收圆，覆盖饧发15分钟。
5.把大葱切碎。
6.火腿肠切成碎丁备用。
7.将面团均匀擀成长圆形的片。倒上一点油, 抹匀，均匀撒上盐。
8.均匀撒上葱碎。 再把火腿粒均匀的撒在面片上。
9.从一端开始卷起。 卷成一个长棍型。
10.均匀分切成大小一致的段。
11.取其中两段，叠在一起
12.双手捏住两端, 轻轻拉长一些，双手向相反的方向拧约180度，绕到底部捏合。
13.依次做完其他，最后饧发15分钟。
14.饧发好后，放入蒸锅，水开后15分钟，关火5分钟开锅即可。
巧手待客菜---葱香南瓜小花卷怎么做好吃 巧手待客菜---葱香南瓜小花卷
巧手待客菜---葱香南瓜小花卷
一桌宴席怎能没有一道主食呢？ 这个用南瓜泥和面，做出的小巧美味又健康的小花卷，可以作为宴客菜中一道健康的主食。 小花卷色泽金黄，小巧玲珑，葱香扑鼻，看着是不是诱
食材配方
主料：
面粉
300g酵母
4g南瓜泥
110g橄榄油
10ml辅料：葱花
适量盐
适量香油
适量
做法 共17个步骤
1.南瓜去皮切块包入保鲜膜。
2.入微波炉高火3分钟至熟。
3.取出凉一凉用勺子压成泥备用。
4.面粉和酵母放入面包机中。
5.加入南瓜泥启动面团程序。
6.搅拌成面团。
7.再加入10克橄榄油继续搅拌。
8.成为光滑的面团后发酵两倍大。
9.葱花加入盐和香油拌均匀备用。
10.发酵好的面团揉均匀光滑。
11.擀成长方大片。
12.把葱花均匀地扑在面片上。
13.卷成长条在切成等份小剂子。
14.取一份在面团中间用筷子压出一道痕迹。
15.用手拽着两头再翻转封口压在底下，成为花卷生坯。
16.依次全部做好放入蒸笼再次发酵10分钟。
17.大火蒸制15分钟后焖至5分钟即好。
花卷怎么做好吃 花卷
花卷
小麦是我国北方人民的主食，自古就是滋养人体的重要食物。它营养价值很高，是补充热量和植物蛋白的重要来源。此款花卷我将小麦粉和低筋面粉二合一，制成的花卷松而不空，口
食材配方
主料：
中筋面粉
240g低筋面粉
60g辅料：油
14g盐
4g泡打粉
4g酵母
6g葱
35g味精
少量胡椒粉
少量水
150g做法 共5个步骤
1.水、低粉、小麦粉混合放入面包机内，在面粉中间浅挖一个小洞，放入酵母。选择合面功能，约15至20分钟完成。同样用手合面，需15分钟左右。
2.取出面团，用手将其揉至光滑，放入碗中，盖上纱布，可以在微波炉内发酵20分钟。保证炉内温度为26---32度，可放入一杯温水，提高炉温和湿度。
3.发酵期间，可将葱洗净晾干，加入盐、油、味精、胡椒粉拌匀，放入冰箱内备用。
4.取出面团，将面团擀压成长形面皮，铺上一层葱油馅，卷成长条状，切成5-6宽的块状。
5.在蒸架上涂上层油，将花卷放入。用小火将蒸至下锅壁温度30度左右，窝盖略有水雾，关火。花卷醒15-20分钟，体积大一倍以上，以中火蒸10-15分钟即可。
奶香咸花卷怎么做好吃 奶香咸花卷
奶香咸花卷
揉面时完全没有搁水用的纯奶揉面，做出来的花卷又香又松口感、色泽非常好。花卷刷了一层油，抹了一层盐非常好吃。(^o^)/~
食材配方
主料：
面粉
400g牛奶
200ml辅料：油
适量盐
适量发酵粉
适量
做法 共13个步骤
1.发酵粉用温牛奶化开，揉面；面粉发成2倍大，表面布满蜂窝状即可。
2.将发好的面取出揉压，擀成薄面。
3.面坯表面刷油。
4.均匀的抹上盐。
5.将饼坯卷起来、切段。
6.将2段面叠起（为了看的清楚我拍的侧面）
7.手指捏着面段2头拉伸一下。
8.面段扭一下。
9.对折就成了花卷了。
10.放入蒸笼醒30分钟。
11.醒过的花卷2次发酵蓬松了不少。
12.冷水下锅蒸35分钟。
13.蒸好后再焖3分钟即可。
香葱小饼怎么做好吃 香葱小饼
香葱小饼
前日，同学的母亲看了我的博客，大赞，使劲夸tangie乖。这样一个并不了解我的阿姨，只一点，便认定了我是个好娃娃，呵呵，我乐.... 阿姨说，爱烧饭的女孩是不会
食材配方
主料：
面粉
250g小葱
100g辅料：猪肉末
适量芝麻籽
适量椒盐粉
适量食用油
适量姜
适量
做法 共6个步骤
1.和面，把面揉成光滑的面团；小葱切碎
2.烧热油，放几个姜片，倒入肉末榨出油份，捡出姜片。
3.用油刷在案板上刷一层油（刚刚榨出的），取一小块面团擀成薄皮，越薄饼越酥，但不要擀破 ^-^ ....
4.在面皮上再刷一层油，撒葱花、肉末、椒盐粉（或盐）。
5.把面皮卷起，立起来用手压一下，再擀成饼状。
6.两面粘上芝麻，下锅煎熟即可。
香葱鸡蛋怎么做好吃 香葱鸡蛋
香葱鸡蛋
好吃的香葱鸡蛋，做饭简单，是快捷的家常便饭。
食材配方
主料：
香葱
250g鸡蛋
250g辅料：油
适量盐
适量做法 共4个步骤
1.将鸡蛋打成糊状，加入适量食盐，备用
2.锅中热油，将鸡蛋炒成块状
3.将切好的香葱段加入锅中，继续翻炒，加入适量食盐，将食材翻炒熟后即可出锅
4.好吃的香葱炒鸡蛋就出锅啦
香葱饼干怎么做好吃 香葱饼干
香葱饼干
早就想做这款香葱饼干，一直也没有鼓起勇气做，有时做美食真的需要勇气，没做之前，心里总是打鼓，能不能做得好啊，其实做的好与不好又有什么关系呢，只要怀着一颗平常心就
食材配方
主料：
中筋面粉
80g玉米淀粉
20g黄油
15g糖
20g酵母
2g水
40g辅料：玉米淀粉
50g黄油
20g盐
3g香葱末
25g做法 共14个步骤
1.水油皮用料。（面粉80克，玉米淀粉20克，食用油15克、水40克，糖20克，发酵粉2克、），把水油皮的材料混合在一起揉几分钟，揉成较光滑的面团。
2.油酥用料。（玉米淀粉50克，油黄25克，食盐3克，新鲜香葱末25 克），把油酥的材料混合在一起，先用筷子拌匀，再用手揉成团。（这里刚开始的时候会很干，慢慢揉，并把手握成拳头轻轻按压，慢慢的会变得越来越软，就很容易成团了）
3.把水油皮面团盖上保鲜膜放温暖处发酵至2倍大。
4.发酵好的水油皮面团排气揉成原面团的大小，盖上保鲜膜松弛15分钟。
5.松弛好的水油皮按扁，包入油酥。
6.收口朝下，再次松弛15分钟。
7.案板上撒少许干粉防粘，把面团擀成长方形的面片。
8.两头分别往中间对折。
9.从对折后的中间再折一下，完成第一次四折。
10.四折后的面片拿起，再次擀成长方形面片，进行二次对折。
11.完成两次四折的面片擀成约0.2的厘米的薄片。
12.用叉子叉一些小孔，用滚刀切成小块。
13.分割好的饼干胚放入铺有油纸的烤盘里，中间稍留空隙，在饼干上喷上一些雾水，放温暖处发酵半小时左右，直到饼干的厚度变为原来的2倍左右。
14.烤箱预热好，170度13分钟，烤制表面金黄即可。
香葱炒蛋怎么做好吃 香葱炒蛋
香葱炒蛋
一直觉得葱是很好的下饭菜，所以比较喜欢炒着配饭，加点蛋比较有味道
食材配方
主料：
蛋
2个香葱
150g辅料：油
适量盐
适量味精
适量
做法 共4个步骤
1.香葱洗净切段
2.蛋加少许盐打散
3.把蛋煎成蛋饼，切碎
4.先放葱白下去炒，然后放蛋，最后再放葱青，下去翻炒就OK啦
香葱饼干——迷人香葱气息怎么做好吃 香葱饼干——迷人香葱气息
香葱饼干——迷人的香葱气息
我有个同学，一累了就想吃生的葱，说吃了生的葱，就觉得能恢复些体力，长些精神。 我也有个习惯，就是吃大蒜，确实也是在累了的时候就特别想吃大蒜，吃后的感觉也是如她。
食材配方
主料：
低筋面粉
200g植物油
30g白糖
40g干酵母
4g水
100ml辅料：
玉米淀粉
100g盐
6g黄油
52g小香葱
25g做法 共7个步骤
1.准备好要用的材料
2.黄油融化，和油酥的所有原料混合
3.用力揉搓后和成光滑的油酥面团
4.水油皮的所有原料混合和成面团，盖保鲜膜松驰20分钟
5.水油皮面团包上油酥
6.擀开成长方型折叠后再擀开，重复二次。
7.切成想要的形状，扎小孔，烤箱180度，13分钟。
红糖花卷怎么做好吃 红糖花卷
红糖花卷
从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。所以在平时的饮食中，可以适当地加入红糖。
食材配方
主料：
面粉
500g辅料：
水
适量发酵粉
适量红糖
适量油
适量小苏打
适量
做法 共12个步骤
1.面粉中加入发酵粉，混合均匀，加入水，和成一个光滑的面团，放在室内发酵。
2.小苏打中放入温水，混合。
3.将小苏打水倒在发酵好的面团上。
4.将面团揉匀。
5.将面团揉光滑。
6.将面团放在面板上，继续揉十分钟，饧十五分钟。
7.将面团擀成一个大薄片。
8.刷一层油，洒上红糖。
9.从一边慢慢卷在一起。
10.成小剂子。
11.拧成花卷的形状，放在屉上。
12.锅提前放在火上，将水烧开，放入屉，大火蒸十分钟，关火后，再等五分钟揭盖。
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