鲜虾银耳豌豆粥怎么做好吃 鲜虾银耳豌豆粥的做法,配方

国人历来讲究食不厌精，吃得饱，吃得好，是每个人一生的基本追求，当人看见美食时会心情愉悦，所以喜欢美食不是无缘无故的。你在网络上收集美食资料吗？因此，栏目特意整理了鲜虾银耳豌豆粥怎么做好吃 鲜虾银耳豌豆粥的做法,配方，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。

鲜虾银耳豌豆粥

路过菜场，忽然瞄见有卖豌豆的。立马买了一斤，才3元一斤呢，剥的干干净净。豌豆炒虾仁，豌豆炒鸡蓉，豌豆炖排骨......都很不错的。胖先森说中午要吃水饺，那么早上

食材配方

主料：

白米

150g

虾仁

13个

豌豆

半碗

辅料：

盐

适量

姜

适量

银耳

1/3朵

做法 共10个步骤

1.豌豆半碗，洗净

2.虾仁去沙线和虾肠，用盐和白胡椒粉腌制10分钟

3.银耳用水泡发，洗净

4.豌豆用淡盐水煮至8成熟，捞出沥干水

5.虾仁腌好后切成花生米大小

6.大米熬成底粥

7.把豌豆和银耳倒进粥里，小火熬至豌豆熟透

8.倒入腌好切好的虾仁，搅拌匀

9.倒入细姜末，搅拌匀。再煮五六分钟就可关火。

10.加少许鸡精和盐调味即可出锅。

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食材配方

主料：

草莓

400g

大米

40g

小米

40g

豌豆

100g辅料：

草莓酱

适量

做法 共10个步骤

1.备好用料：草莓清洗干净，豌豆用新鲜豌豆煮熟剥出来籽备用

2.大米小米用水浸泡一小时

3.米加水料理机中打成糊

4.草莓去蒂打成糊备用

5.打碎的米加水约1000毫升，中火煮熟

6.煮熟后加入豌豆粒

7.最后加入草莓糊

8.煮开即可

9.做好的草莓粥，没有加糖，味道稍微有点酸，可以加点蜂蜜调味，酸酸甜甜的粥，还有豌豆的清香，很不错的哦。

10.也可以加点草莓酱调味，

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鲜虾瘦肉粥

家有宝宝 ，每天都要为她准备各种不同口味的早餐 ，多数以煲粥为主，其次是面条。今天早上的早餐是鲜虾瘦肉粥。鲜虾是昨天下班的时候在市场买了，回家处理好后放冰箱备用

食材配方

主料：

鲜虾

150g

瘦肉

70g

大米

120g

辅料：

油

适量

盐

适量

姜片

适量

做法 共9个步骤

1.买回来的鲜虾去壳去头去虾线

2.大米淘洗干净后放煲内注入适量清水，大火煲开后转中火慢慢熬

3.虾肉、瘦肉

4.瘦肉剁碎，两片姜片，加入生粉、油、食盐腌制15分钟

5.鲜虾剁碎，加入油搅拌均匀

6.大米开始煮烂

7.加入瘦肉，转大火煲滚后转中火，继续煲大约15分钟

8.然后加入虾蓉，大火搅拌均匀

9.最后加入适量食盐即可食用

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鲜豌豆炒鱼丁

豌豆含有丰富的蛋白质和人体必需的各种氨基酸，豆皮中富含膳食纤维，具有清肠、降低胆固醇、防癌的作用。为了搭配色彩，加了些胡萝卜，胡萝卜素有“小人参”的美称，众所周

食材配方

主料：

龙利鱼

250g

豌豆

150g

胡萝卜

100g

辅料：

红薯淀粉

适量

料酒

适量

食盐

适量

姜

适量

葱

适量

蒜

适量

做法 共11个步骤

1.新鲜的豌豆剥去壳

2.龙利龙解冻后切成小丁，加入细姜末，葱白末，料酒，红薯粉，盐搅拌均匀腌十分钟。

3.胡萝卜洗净后切成与豌豆差不多大小的丁。

4.锅里烧水，把豌豆与胡萝卜焯水，在焯水的时候放几滴食用油与少许盐，可减少蔬菜中营养物质的损失

5.在炒菜前，再切一些姜蒜末与葱段。

6.锅里放油烧热，把上味后的鱼丁下锅划散炒至颜色发白起锅盛出备用。

7.再起锅加少许油，放入切好的姜葱蒜炒出香味

8.加入适量的水

9.烧开后，下入炒至断生的鱼丁

10.焯过水的豌豆与胡萝卜丁

11.翻炒均匀后，勾入红薯淀粉起锅装盘。

大米银耳粥怎么做好吃 大米银耳粥

大米银耳粥

银耳有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，银耳和大米熬在一起晶莹剔透好喝。

食材配方

主料：

大米

150克

银耳

10克

葡萄干

25克

辅料：

水

适量

白糖

适量

做法 共11个步骤

1.锅里添入适量的水烧开。

2.在烧水的同时将银耳用凉水泡上。

3.取适量的大米淘干净。

4.待开锅之后将淘好的大米倒入锅中。

5.等银耳泡好后把它放在案板上。

6.用刀把银耳切碎。

7.等锅里的米开锅之后将银耳倒入锅中。

8.再取适量的葡萄干。

9.将洗干净的葡萄干倒入锅中。

10.大米熬烂之后即可出锅。

11.将熬好的粥盛入碗中。

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鲜虾扁豆

又到了我那勤劳的婆婆扁豆大丰收的时候了，于是家里就经常会吃扁豆。老是吃扁豆，总要扁扁花样吧，所以今天用虾炒了，很好看，一很好吃的。

食材配方

主料：

虾

150g

扁豆

100g辅料：

油

适量

盐

适量

做法 共7个步骤

1.扁豆和虾都处理干净。

2.起油锅，炒扁豆。

3.加入虾，一起炒。

4.炒到虾的颜色变红。

5.加盐调味。

6.再加适量的水，炒熟。

7.出锅即可。

鲜虾肠粉怎么做好吃 鲜虾肠粉

鲜虾肠粉

方子是学厨神小苑子的,自已略有改变，做起来真的是非常美味呢，如果喜欢的话，大家可以尝试一下，很不错哦。

食材配方

主料：

粘米粉

150g

鲜虾

80g

生菜

100g

辅料：

粟粉

30g

澄粉

15g

食盐

0.25勺

食油

1勺

水

450ml

做法 共8个步骤

1.粘米粉

2.粘米粉用水浸泡3-4小时

3.泡好的米粉水再倒入粟粉30克 澄粉15克 食盐1/4小匙 食油1大匙混合

4.虾去壳，和生菜丝一起用少量盐，糖，鸡精腌制十五分钟

5.生菜一颗，切丝

6.用一钢盘，盘上刷油，倒入薄薄一层米浆

7.锅内烧沸水，放上蒸架，装钢盘放入，蒸1-2分钟，再装鲜虾和生菜丝放入。再蒸2分钟

8.用刮刀装肠粉刮起，慢慢卷成卷。淋上生油及海鲜生抽即可食用

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豌豆鸡丁

喜欢极了紫色，那是一种充满着神秘与浪漫的色彩。 想象着有那么一天，可以被漫天的紫色包围，在那紫色的花田里，能继续着一段梦。 普罗旺斯的浪漫，包含着薰衣草的颜色，

食材配方

主料：

豌豆

150g

鸡肉

200g

鸡蛋

1个

辅料：

胡萝卜

30g

山药

50g

盐

1勺

味精

适量

淀粉

2勺

十三香

适量

做法 共9个步骤

1.青豌豆一份洗净备用。

2.鸡肉洗净，切丁备用。

3.胡萝卜洗净去外皮切丁备用。

4.山药去外皮后，切小丁泡在水里备用。

5.鸡肉切丁后用蛋黄一只加少许盐和淀粉腌制备用

6.锅内放油，油温热后放入腌制好的鸡丁下锅，用筷子快速划散，外皮焦脆捞出。

7.锅内留少许油，放入胡萝卜丁翻炒，加入适量食盐和十三香

8.八成熟下入豌豆粒翻炒至豌豆八成熟下入山药

9.翻炒均匀后把炸好的鸡丁放入锅内，如果干锅，可以点少许水，翻炒至菜熟出锅。

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豌豆瘦肉粥

霜降是二十节气中的第十八个节气，在每年的公历10月23-24日左右。 霜降，顾名思义，是说从这个节期开始，天气寒冷要降霜了，这是为秋末冬初，气温下降很快。 霜降

食材配方

主料：

豌豆

100g

瘦肉

50g

粳米

100ml

辅料：

香油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

做法 共12个步骤

1.准备好所有的食材。

2.粳米淘洗清水浸泡。

3.瘦肉洗净切丁。

4.锅中水烧开放入猪肉焯烫过凉。

5.泡好的米放入电饭锅内胆加入热水。

6.按下煮粥键。

7.米已经煮烂加入豌豆。

8.加如瘦肉。

9.再加少许盐。

10.少许胡椒粉继续煮上10分钟。

11.最后淋入少许香油。

12.搅拌均匀即可食用。

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鲜虾萝卜汤

虾子和萝卜搭配在一起 真的是美味无敌 如果没有鲜虾，用虾皮代替也是很好的味道。 虾子本身就很鲜美 萝卜吸收了虾子的鲜味，让最平凡的蔬菜也美味起来

食材配方

主料：

鲜虾

萝卜

葱蒜

盐

鸡精

做法 共6个步骤

1.白萝卜一条洗净，将白萝卜切成丝备用

2.葱蒜切片

3.将虾须虾脚剪掉，去掉虾线，将虾冲洗干净备用

4.锅内放少量油，炒香葱蒜片，然后倒入虾翻炒至变色

5.加入白萝卜继续翻炒均匀

6.加入刚没过虾和白萝卜的水大火煮开，中火炖煮15分钟至虾的红油全部熬出，关火加入盐和鸡精调味即可

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翡翠鲜虾豆腐卷

这道菜的的灵感来源于花开成海的“锦带包菜卷”。打开冰箱除了一棵卷心菜外，看到的都是一些零星边角料，实在没什么像样的菜了。有点肉馅，本想做个肉沫豆腐。可是又总觉得

食材配方

主料：

豆腐

半块

肉馅

80g

卷心菜

3片

香菇

2朵

胡萝卜

80g

虾仁

适量辅料：

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

蚝油

适量

甜面酱

适量

味精

适量

做法 共7个步骤

1.香菇2朵，洋葱1块，胡萝卜半根，切成沫备用。

2.肉馅1小碗，豆腐半块。

3.把洋葱沫、胡萝卜碎、香菇沫与豆腐、肉馅，加入适量盐、五香粉、生抽、味精、香油、蚝油、一勺甜面酱，调匀。

4.卷心菜整片剥下，洗净。

5.放入沸水中，焯烫1分钟。

6.取出后过一遍冷水，一剖两瓣。煮熟的虾包出虾仁备用。 把豆腐馅卷入菜中，形成一个菜卷。

7.包好的菜卷，码入盘中，上锅中火蒸6分钟。

鲜虾炒韭菜怎么做好吃 鲜虾炒韭菜的做法

鲜虾炒韭菜

对我来说这应该是虾战最后一役了，哈。平常不怎么吃虾，为了参与活动还是特别去买了两次虾，发完这个菜谱也算是此战圆满结束啦。 一直都很喜欢韭菜，无论怎么吃都喜欢。我

食材配方

主料：

大虾

300g

韭菜

2扎辅料：

橄榄油

适量

盐

适量

核桃

适量

胡椒粉

适量

鱼露

适量

白糖

适量

做法 共9个步骤

1.300克的大虾剥去壳没剩下多少肉，从虾背部切开口子取出黑肠，用少许盐、胡椒粉以及鱼露橄榄腌制备用。

2.韭菜洗净切段。（这里韭菜贵卖的时候是论扎卖，这么一点就两扎）

3.核桃提前用微波炉叮好备用。

4.烧热锅倒入适量橄榄油，将腌好的大虾倒入。

5.略煎至两面焦黄。

6.倒入韭菜。

7.快速翻炒，调入适量盐以及白糖。

8.再加入核桃继续翻炒。

9.炒均匀即可熄火。

鸡汤鲜虾馄饨怎么做好吃 鸡汤鲜虾馄饨

鸡汤鲜虾馄饨

这馄饨可有个形象的名字——簸箕馄饨，呵呵，是不是外形很像家里的簸箕啊。

食材配方

主料：

馄饨皮

200g

猪肉馅

150g

鲜虾馅

100g

料酒

10ml

食盐

4g

鸡蛋

1个

鸡汤

500ml

辅料：

油

适量

盐

适量

香菜

适量

做法 共8个步骤

1.鲜虾仁、猪肉剁泥，鲜香菇切粒，放入食盐，料酒，搅拌均匀。

2.取馄饨皮，宽边朝外。

3.取适量肉馅，放于馄饨皮1/3处，面片盖住肉馅。

4.将面片卷起，留出1公分面片。

5.将馄饨调个头，将留出面片包于馄饨1/3处

6.两头粘少许清水，交叉粘牢，即可。

7.包好馄饨，冰箱冷冻，早餐很适合

8.鸡汤开锅后，下入馄饨，见馄饨漂浮起，即可。

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