番茄苹果猪骨汤
好久没喝苹果汤了,今天去超市特意买了苹果 就是想喝苹果汤。本来是想煲苹果番茄鲫鱼汤,回到家才发现忘记买鲫鱼了,幸好有猪骨,嘻嘻,那就用猪骨煲好了,一样的滋润好喝
食材配方
主料:
猪骨
400g苹果
1个番茄
2个辅料:
红萝卜
适量盐
适量玉米
1/2根
做法 共8个步骤
1.准备的材料
2.猪骨焯水
3.焯水后捞起冲洗干净
4.苹果去皮去核切块
5.所有材料切块备用
6.把所有材料放入汤锅,加入适量的水
7.大火煮开,转小火一个小时
8.下盐调味即可
猪骨汤
猪骨汤味道很好喝,熬制的汤汁煮面条也不错啊
食材配方
主料:
猪骨
600g辅料:
葱花
适量姜
适量八角
适量花椒
适量盐
适量
做法 共6个步骤
1.将猪骨棒从中间剁开
2.入沸水烫一下,撇去浮沫
3.然后放入姜葱,八角,花椒熬制20分钟
4.土豆 ,胡萝卜切块儿
5.将土豆,胡萝卜放入锅中
6.熬制40分钟,加入盐调味即可
海带冬瓜煲猪骨汤
海带是一种含碘量很高的海藻,有防治甲状腺肿、降压、提高免疫力、延缓衰老等功效;冬瓜是夏日里不可少的消暑的一种菜,猪大骨含钙量丰富,今天就用海带冬瓜来煲个猪大骨汤
食材配方
主料:
猪大骨
250g冬瓜
300g海带
30g辅料:
盐
适量
做法 共7个步骤
1.海带用水泡软洗净
2.冬瓜洗净去核留皮切块
3.猪大骨洗净切块
4.猪大骨飞水
5.沙锅内加水下食材大火煲开
6.关小火慢炖120分钟
7.下盐调味就可以喝了
猪小肚煲淮山猪骨汤
猪小肚即为猪的膀胱,很多人都‘以形補形’的理論,说是對膀胱方面有益。补肾、缩尿,有利尿作用,塞糯米蒸熟吃,可治尿床。朋友家的姑娘5.6岁还经常尿床,一位阿姨教的
食材配方
主料:
猪小肚
2个猪骨
250g淮山
70g辅料:
蜜枣
2个盐
适量姜
3片
做法 共7个步骤
1.淮山,猪小肚,猪骨,蜜枣,姜,猪小肚用盐,生粉内外搓洗干净。
2.野生的淮山,口感真的很不错 。
3.汤锅放大量清水下猪骨,猪小肚,淮山浸泡1小时,放姜,蜜枣进去,开火煲,浸泡是想让猪骨里的精华出来
4.煲开了改小火煲
5.煲2小时 捞出猪小肚
6.捞出的猪小肚切片再放回汤锅煲,煲开就可以啦,放盐调味,我们习惯不用调味。原汁原味。
7.浓香的淮山猪肚汤。小朋友很喜欢喝哦
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