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水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,我们到餐馆,首先找的是菜单,厨师能力的强弱,通过菜谱可见一斑。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你记得哪些菜谱呢?以下为小编为你收集整理的玉米甘笋猪骨汤怎么做好吃,请收藏并分享给你的朋友们吧!

玉米甘笋猪骨汤

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,李时珍称之为菜蔬之王。美国科学家的最新研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,

食材配方

主料:

胡萝卜

211g

玉米

271g辅料:

猪骨汤

适量

鸡粉

适量

食盐

适量

做法 共19个步骤

1.食材:胡萝卜。

2.食材:玉米。

3.将胡萝卜洗净,去皮,切去头尾,滚刀切块。

4.将玉米洗净,切大块。

5.预先煲好的猪骨汤。

6.将猪骨捞起。

7.放入玉米块和胡萝卜块。

8.放入适量洗净的潮汕鱿鱼干。

9.盖锅盖。

10.大火。

11.煮滚。

12.倒入电炖锅内。

13.通电。

14.煲的时间长短由自己控制。

15.将电炖锅煲好的汤倒入汤锅中。

16.盖锅盖,大火煮5分钟。

17.加入适量的鸡粉。

18.加入适量的食盐,拌匀,关火。

19.装碗即可享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

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白萝卜玉米猪骨汤怎么做好吃


白萝卜玉米猪骨汤

白萝卜有清热生津,凉血止血的功效, 现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。为食疗佳品,可以治疗或辅

食材配方

主料:

白萝卜

300g

玉米

200g

猪骨

300g

辅料:

适量

适量

做法 共9个步骤

1.玉米洗净辗成段。

2.白萝卜去皮后也切成块。

3.猪骨在热水内焯水。

4.砂锅内坐一锅水把玉米段放入砂锅中。

5.焯水的猪骨捞出放入啥锅中。

6.加入几片姜。

7.砂锅盖上盖子,大火煮开后改小火煲40分钟。

8.打开锅盖把白萝卜倒入锅中继续煮20分钟。

9.喝之前关火加盐调味即可。

胡萝卜玉米马蹄猪骨汤怎么做好吃


胡萝卜玉米马蹄猪骨汤

马蹄又名荸荠,其中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢

食材配方

主料:

猪扇骨

500g

辅料:

适量

玉米

200g

胡萝卜

150g

马蹄

100g

蜜枣

2粒

生姜

适量

做法 共4个步骤

1.猪扇骨洗净斩大块。

2.马蹄去皮、玉米切段、胡萝卜切段。

3.猪骨飞水备用。

4.将所有的材料放入锅内,加温水大火烧开转中小火煲一小时,食用前加食盐调味。

枸杞猪骨汤怎么做好吃


枸杞猪骨汤

枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。用来煮汤,具有明目清肝的功效。

食材配方

主料:

猪扇骨

1只

辅料:

适量

适量

枸杞叶

400g

做法 共7个步骤

1.猪骨剁块洗干净。

2.用热水焯一下水,用温水洗掉血沫

3.将枸杞叶清洗干净

4.猪骨加水煮开,调成小火,继续煮10分钟。

5.开大火放入枸杞叶。

6.加盐调味

7.关火上菜。

猪骨汤火锅怎么做好吃


猪骨汤火锅

冬天来了,一家人一起吃火锅,热热乎乎,很温暖呢~即便是用最简单的材料,煮起来,一样吃的心满意足~~

食材配方

主料:

猪骨头

600g

娃娃菜

400g

海鲜丸子

400g

茼蒿

300g

地瓜

300g

牛肉片

500g

宽粉

200g

辅料:

清汤调料

适量

适量

蘸料

适量

适量

适量

料酒

适量

做法 共11个步骤

1.宽粉放入清水中,浸泡。

2.猪骨用开水焯一下,放入砂锅,加适量葱姜料酒炖2个小时,将汤倒入火锅内。

3.将准备好的清汤调料倒入锅中。

4.海鲜丸子取出化冻备用。

5.娃娃菜,洗净切开备用。

6.牛肉化冻备用。

7.茼蒿洗净,备用。

8.地瓜洗净,去皮切厚片备用。

9.金针菇洗净备用。

10.买回的蘸料,倒入盘中。

11.火锅烧开,放入牛肉、丸子等喜欢的蔬菜,煮熟,配上蘸料,就可以享用了!

木瓜猪骨汤怎么做好吃


木瓜猪骨汤

蒸排骨的时候,从里面选出来的没肉的硬骨,来个熬汤最好了,不会那么多油。

食材配方

主料:

木瓜

猪骨

鸡精

枸杞

做法 共5个步骤

1.木瓜去皮。

2.对剖去籽。

3.木瓜切大块。

4.猪骨加姜片飞水。

5.全部材料移至高压锅,上汽后五分钟关火,起锅前加盐鸡精调味,加洗净的枸杞装饰。

葛根猪骨汤怎么做好吃


葛根猪骨汤

葛根味甘,可作为中药,具有发表解肌,透发麻疹,解热生津,升阳止泻之功效。用于外感发热头痛、项强、口渴、麻疹不透,泄泻、高血压颈项强痛等症。其次,它还含有多种微量

食材配方

主料:

猪骨

220g

葛根

100g辅料:

玉米

1个

板栗

50g

山药

50g

适量

做法 共7个步骤

1.猪骨头用水浸泡,去掉血水,中间换几次水。

2.原料图。

3.葱切段,板栗用开水浸泡去掉外衣,玉米切小块,葛根洗净去皮,切小块,山药去皮切小段。

4.锅里下适量水,加入去掉血水的猪骨。

5.倒进所有配料。

6.盖上盖子,按下煲汤键,煲2个小时左右。

7.最后加入葱段,调入适量盐和鸡精即可。

海带黄豆猪骨汤怎么做好吃 海带黄豆猪骨汤


海带黄豆猪骨汤

海带是一种含碘量很高的海藻,有防治甲状腺肿、降压、提高免疫力、延缓衰老等功效。 黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸,能促进儿童的神经发育。黄豆内还含有丰富的B族维生

食材配方

主料:

浸海带

100g

黄豆

50g

猪骨

350g

辅料:

适量

做法 共10个步骤

1.把猪骨洗净

2.黄豆放水里泡一下

3.海带提前泡软洗净切成丝

4.锅内煮开水把猪骨飞水(还要凉水冲一下)

5.锅内加水放入飞过水的猪骨

6.放入海带

7.倒入黄豆

8.盖好盖子用大火烧开

9.烧开后再调小火慢煲90分钟

10.煲好后下盐调味出锅

莲藕马蹄玉米胡萝卜猪骨汤怎么做好吃


莲藕马蹄玉米胡萝卜猪骨汤

炎炎夏日来碗清润甜美夏日清凉汤水,生津止渴,滋润,喝汤吃肉,莲藕马蹄胡萝卜玉米猪骨汤,汤味清甜可口,猪骨肉香,玉米、莲藕,胡萝卜清甜,清热润肺 ,做法简单。最是

食材配方

主料:

猪骨

350g

莲藕

200g

马蹄

12粒

胡萝卜

200g

玉米

200g

辅料:

适量

3片

做法 共8个步骤

1.莲藕1节,胡萝卜1根,玉米1根,马蹄12个,猪骨350克,姜。

2.马蹄拍裂,胡萝卜,玉米,莲藕切片,猪骨洗净。

3.莲藕,胡萝卜,玉米,猪骨,姜片,整理干净放进汤锅里。 马蹄暂时不放。

4.开大火煲,

5.大火煲开改小火煲1个小时左右。

6.放入马蹄大火煲15分钟即可关火, 夏天煲这个汤,马蹄后放是为了让清热。 秋冬天煲就全部食材都放进去一起煲,温润些。

7.放盐调味。

8.清凉汤水 莲藕马蹄胡萝卜猪骨汤,这个夏季怎么能缺少呢

冬瓜薏米猪骨汤怎么做好吃


冬瓜薏米猪骨汤

踏入5月中,广东已经非常非常热啦,每天都大汗淋漓 风扇吹不停,空调也洗净随时开了。 炎热的夏天,多喝冬瓜薏米水清热解暑、健脾利尿,补充水分。 冬瓜薏米猪骨汤清淡

食材配方

主料:

猪骨

400g

冬瓜

1000g

薏米

50g

辅料:

3片

适量

清水

2500ml

做法 共7个步骤

1.冬瓜,猪骨,薏米,姜片 调料:盐

2.薏米洗净

3.砂锅里放足够的清水,放入洗净的薏米,猪骨,姜片 浸泡着,泡多久都没无所谓,我一般有时间会泡30~1小时才煲

4.冬瓜连皮洗净 切大块 备着

5.猪骨薏米先大火煲开改小火煲1~1.5小时

6.加入冬瓜块 大火煲开

7.改小火煲20分钟 放盐调味 关火 OK

冬瓜海带猪骨汤怎么做好吃


冬瓜海带猪骨汤

冬瓜我一直不太喜欢吃,这个冬瓜是跳舞的阿姨给我的。这是她妈妈家里自己种的瓜,当时拿了好多回来就给了我一个很大的,我一个人也吃不完这么多。就把那个瓜给了一点我姐姐

食材配方

主料:

冬瓜

500g

海带

50g

猪骨

500g

辅料:

适量

适量

做法 共5个步骤

1.把冬瓜切小块。

2.猪骨切小块洗干净。

3.海带泡发。

4.把以上材料放进锅里煲一个半小时。

5.最后加盐调味。

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