莴笋炒香肠
莴笋也是大家喜欢的菜,其吃口香脆,清香,可以帮助解除油腻感啊。
食材配方
主料:
莴笋
200g香肠
80g辅料:盐
适量油
适量鸡精
适量
做法 共4个步骤
1.食材准备,莴笋洗净,削皮后切片,香肠也切片。
2.锅热油,放入放入香肠后,关小火煸炒,使香肠煸熟,当心香肠焦。
3.接着放入莴笋,放入盐。
4.快速煸炒后,撒入鸡精,翻炒装盘。
香肠炒白菜
这道菜香辣可口,气味诱人,非常下饭,很好吃,值得做一下。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
食材配方
主料:
香肠
1根白菜
1/4颗辅料:油
适量盐
适量干红辣椒
2个葱
适量味精
适量
做法 共5个步骤
1.香肠切片,葱切小块,干辣椒切段,白菜切段
2.锅内倒入适量的油,油热后放入葱花,干辣椒,煸出香味
3.加入香肠,翻炒一下
4.先加入白菜的白菜帮部分,翻炒白菜帮7分熟,再将白菜叶放进去,继续翻炒炒熟
5.加入适量的盐调味,少量的味精提鲜,即可
香肠炒香干
冰箱里只有这两样了,就把两个一起炒了,还行,不难吃。
食材配方
主料:
香肠
100g香干
100g辅料:油
适量酱油
适量糖
适量
做法 共8个步骤
1.把香干切成条。
2.香肠切片。
3.在锅里倒入一勺油。
4.放入香肠翻炒。
5.加入香干翻炒。
6.加半勺酱油。
7.加少许糖。
8.大火翻炒大约2分钟即可出锅。
香肠炒冬瓜
翻了翻冰箱,里面有半块冬瓜和香肠,还没这么搭配过,所以就试着做了这道简单快捷的冬瓜炒香肠,味道不赖。
食材配方
主料:
冬瓜
250g香肠
100g辅料:油
适量盐
适量生抽
适量味精
适量料酒
适量
做法 共5个步骤
1.冬瓜切片,香肠切断,葱切碎
2.炒锅放油爆香葱花
3.放入冬瓜
4.加入生抽,料酒翻炒
5.放入香肠加点味精翻炒一会就可以出锅了。
花菜木耳炒香肠
花菜木耳黄花菜炒香肠,好拗口,简化为花菜木耳炒香肠,这四样我们一家各有各人爱吃的,桐爸喜欢木耳和黄花菜,桐桐喜欢吃花菜和香肠,我最不挑食,样样都喜欢吃,好养活啊
食材配方
主料:
花菜
200g木耳
100g黄花菜
100g香肠
200g辅料:油
适量盐
适量蒜
适量葱
适量做法 共5个步骤
1.锅里烧开水,将花菜烫一下捞起备用。
2.炒锅下油,爆香葱,蒜。
3.将香肠下锅翻炒。
4.接着放入花菜翻炒数下,加适量水入锅,盖上锅盖焖一会儿。
5.将木耳和黄花菜放入翻炒,加盐调味即可。
苦瓜炒香肠
虽已立秋,却毫无秋意,感觉太阳都是白的!这么热的天,吃点苦瓜可以解暑呢。苦瓜加香肠辣椒同炒,既能打开味蕾,又有清热解暑、明目解毒的功效,是一道适合炎热天气食用的
食材配方
主料:
苦瓜
269g香肠
150g辅料:油
适量盐
适量辣椒
适量
做法 共9个步骤
1.准备并清洗食材
2.香肠切片后放蒸锅内蒸熟
3.苦瓜切片
4.青辣椒和黄辣椒去籽切片
5.热油锅爆香辣椒
6.加入苦瓜煸炒
7.炒熟后放入适量食盐
8.放入蒸熟的香肠片
9.翻炒均匀后即可食用
洋葱蘑菇炒香肠
洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素,对我们人体有很大的帮助,而且还可以预防一些疾病的产生。 口蘑是一种健康食材健康食品,其中含有人体所必需
食材配方
主料:
口蘑
300g洋葱
200g香肠
100g青椒
20g辅料:油
适量盐
适量葱姜
适量蒸鱼豉油
15ml糖
2g
做法 共10个步骤
1.准备好所有的食材。
2.口蘑用淡盐水浸泡10分钟洗净。
3.口蘑切片,洋葱青椒切块,香肠切片。
4.锅中水烧开放入蘑菇炒烫备用。
5.倒入香肠翻炒。
6.炒至香肠吐油变透明。
7.再倒入蘑菇洋葱翻炒。
8.加入蒸鱼豉油。
9.加入白糖翻炒片刻。
10.再放入青椒块和盐翻炒均匀关火.
土豆杏鲍菇炒香肠
今天收拾冰箱看到还有些杏鲍菇没有吃完,家里也没有啥菜能搭配杏鲍菇了,于是就拿土豆和杏鲍菇一起炒了,因为没有切肉就加了根火腿肠一起炒的,这样配着吃还不错。
食材配方
主料:
土豆
1个香肠
1个杏鲍菇
200g辅料:
油
适量盐
适量酱油
适量花椒粉
适量葱
适量味精
适量蚝油
适量
做法 共13个步骤
1.土豆去皮洗净切片
2.杏鲍菇洗净切片
3.火腿肠切片,葱切末
4.热油锅,放入葱末爆香
5.放入杏鲍菇翻炒
6.再放入土豆片翻炒
7.放入花椒粉炒匀
8.倒入适量酱油炒匀
9.放入适量蚝油炒匀
10.放入火腿肠翻炒
11.加入少许清水翻炒至菜熟
12.放入适量盐调味
13.最后放入味精和蒜苗炒匀即可
长豆角炒香肠
长豆角也叫豇豆,长豆角的做法也很多,凉拌,素炒,炒肉等,长豆角的营养也很丰富,长豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮
食材配方
主料:
长豆角
300g香肠
150g辅料:油
适量盐
适量味精
适量糖
适量做法 共9个步骤
1.所需原料,长豆角,香肠
2.长豆角洗净掰成段
3.香肠洗净切片
4.锅中放油,放入香肠翻炒1分钟
5.放入长豆角一起翻炒
6.放入适量的盐
7.放入适量的糖
8.放入适量的味精
9.加入适量的水,炒到长豆角断生即可
酸菜粉丝炒豆芽
豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。属“天然”、“健康”食物,特别是金灿灿的黄豆芽,有着“如意菜”之称。黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出
食材配方
主料:
黄豆芽
红薯粉
酸菜
食油
盐
生抽
白胡椒粉
老抽
青椒
蒜瓣
做法 共17个步骤
1.准备好黄豆芽和红薯粉丝。
2.红薯粉丝用温水浸泡;剪成小段备用。
3.酸包菜梗切成丝状备用。
4.黄豆芽入无油锅干煸至软,盛起备用。
5.青椒切圈,蒜瓣拍破备用。
6.锅中油热,爆香蒜瓣。
7.倒入酸菜。
8.翻炒均匀。
9.倒入干煸好的黄豆芽,炒匀。
10.加入泡好的红薯粉丝。
11.加入适量盐,炒匀。
12.淋入老抽,炒匀。
13.加入白胡椒粉,炒匀。
14.淋入生抽,调好味。
15.加入青椒,炒至断生。
16.加入红剁椒,炒匀。
17.炒好的粉丝豆芽盛入碗中即可食用。
香肠卷心菜炒饼
头一天吃剩下的烙饼,第二天再热一下就会发硬,但扔了又可惜。用来做炒饼吧,加点蔬菜和香肠炒一下,菜和饭一份就齐了。用来做早餐,吃的营养又满足。
食材配方
主料:
烙饼
2张香肠
100g圆白菜
半个辅料:
葱
适量五香粉
适量酱油
适量蒜蓉辣酱
适量糖
适量
做法 共8个步骤
1.烙饼切粗丝。
2.卷心菜和香肠切粗条备用。
3.锅中放油,炒香葱花和五香粉。
4.放入香肠炒至微微出油。
5.放入卷心菜翻炒。
6.放入卷心菜翻炒。
7.放入酱油和糖调味,再加入蒜蓉辣酱,翻炒均匀。
8.最后撒上葱花即可。
黄豆芽炒香肠
黄豆芽的做法有很多,各种炒,各种拌,都可以。这次做的黄豆芽炒香肠,爆炒之后,香味四溢!很是美味!很喜欢!
食材配方
主料:
黄豆芽
300g香肠
1根辅料:油
适量盐
适量葱
适量青椒
适量红椒
适量料酒
适量酱油
适量鸡精
适量做法 共7个步骤
1.黄豆芽在清水里清洗干净。
2.香肠切片。
3.青红椒和葱切好备用。
4.炒锅内倒入少许油烧热,放入香葱爆香,倒入香肠,加少许料酒和酱油,翻炒片刻。
5.倒入黄豆芽爆炒1分钟,加盐翻炒均匀。
6.再放入切好的青红椒。
7.翻炒片刻,关火,调入鸡精即可。
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