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中国人历来讲究美食,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,美食赋予了我们快乐的源泉,故而我们需要充分体验美食的。你对美食印象最深的是什么?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“韭菜烘蛋怎么做好吃 韭菜烘蛋的做法”,希望你更多关注本网站更新。

韭菜烘蛋

春天的韭菜品质最好,韭菜烘蛋简单易做,味道很朴实的一道养生菜~~

食材配方

主料:

韭菜

80g

鸡蛋

112g辅料:

食油

2勺

适量

做法 共9个步骤

1.准备好韭菜和鸡蛋。

2.韭菜洗净切细粒备用。

3.韭菜粒放入碗中,加入鸡蛋。

4.加入适量盐。

5.充分拌匀,静置片刻让盐充分溶化入味。

6.锅中油热,倒入韭菜蛋液。

7.中火慢慢煎至蛋液凝固。

8.翻一面,煎至两面微黄即可。

9.煎好的蛋饼,用锅铲划成小块装盘。

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胡萝卜烘蛋


胡萝卜营养丰富,但是有些人会因为其特有的味道而拒绝食用,其实炒过以后的胡萝卜又香又甜,不仅营养更容易被吸收,也没有生食时的怪味,加入蛋液中烘成蛋饼,即是一道营养快手的早餐,尤其适合不爱吃胡萝卜的小朋友哦!

材料:

胡萝卜,鸡蛋,

胡萝卜烘蛋的做法步骤:

1,胡萝卜擦成细丝,蒜切蒜片,鸡蛋加少许盐打散备用

2,起锅热油爆香蒜片

3,下入胡萝卜丝,加少许盐翻炒至熟透变软

4,将炒熟的胡萝卜丝晾凉后加入蛋液,搅拌均匀

5,平底锅倒一层油,油热后倒入蛋液

6,转小火煎至底面金黄后翻面,另一面也煎至金黄即可出锅

河虾韭菜蛋饼怎么做好吃 河虾韭菜蛋饼的做法大全


河虾韭菜蛋饼

早上用河虾韭菜和鸡蛋煎了饼,喝了好豆薏米粥,真是温暖。早餐就要好好吃,才能确保身体健康。 不吃早餐容易得肾结石,不吃早餐的银要注意哦。

食材配方

主料:

韭菜

150g

河虾

100g

鸡蛋

2个

辅料:

适量

适量

蚕豆淀粉

适量

做法 共17个步骤

1.河虾洗净

2.剪去虾须虾头

3.锅内下少量的油,加热

4.下河虾,加少量的盐

5.将河虾小火煎干后装盘待用

6.碗内下少量的淀粉

7.加入适量的温水和盐

8.搅拌均匀

9.取另一大碗,打入两个鸡蛋,并打散

10.将淀粉液加入鸡蛋液

11.再加入切细的韭菜,待用

12.电饼铛预热5分钟后,倒入适量的油

13.上下面都均匀地抹上油

14.倒入韭菜鸡蛋液

15.均匀地放上河虾

16.盖上电饼铛上盘,煎至两面金黄即可

17.美好的早餐开启美丽的一天

【红薯烘饭怎么做好吃】红薯烘饭的做法,配方


红薯烘饭

红薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效

食材配方

主料:

红薯

750g

白米饭

500g辅料:

适量

适量

适量

做法 共10个步骤

1.准备红薯2个、洗净

2.去皮,切块

3.锅烧热,倒入适量油

4.下红薯,翻炒

5.加入清水,没过红薯的2/3… 大火煮开后转小火,再加锅盖焖煮…

6.将剩米饭压散…

7.等锅里的红薯能用筷子戳穿后,

8.将米饭铺在红薯上,再盖上锅盖焖煮

9.待红薯软烂后,调入适量盐… 大火收汁…

10.拌匀,即可~

蛋皮韭菜卷—妈妈菜怎么做好吃 蛋皮韭菜卷—妈妈菜的做法大全


蛋皮韭菜卷—妈妈菜

看到妈妈菜的征集,我也一度很想参加,可是为什么妈妈从小把我们养育大,我却找不着哪个是典型的妈妈菜呢?冥思苦想了半天,没有答案。昨天母亲节,给老家的妈妈打电话。没

食材配方

主料:

鸡蛋

2个

肉末

100g

韭菜

100g

辅料:

适量

适量

做法 共6个步骤

1.鸡蛋打散,放入一点点盐,搅匀。烧热平底锅,倒入少量单液,均匀的摊成薄饼备用

2.韭菜洗净切碎,放入事先准备好的肉末,入盐,放入适量的花生油,拌匀

3.把馅料摊入事先做好的蛋饼内

4.卷好的效果,为了防止露馅,卷好后稍微压一下

5.不粘锅小火烧热,放入卷好的卷儿,翻面直至成熟即可。

6.成熟后出锅,切段摆盘即可

虾皮韭菜怎么做好吃 虾皮韭菜的做法


虾皮韭菜

韭菜是肠道的清道夫,一般隔几天妈妈就会炒一次,孩子最爱吃的就是虾皮炒韭菜,很浓的海鲜味道,就米饭,就烙饼都特别的香。

食材配方

主料:

韭菜

500g

虾皮

50g辅料:

适量

适量

少量

少量

少量

酱油

少量

做法 共8个步骤

1.韭菜洗净,沥水。

2.准备50克左右的虾皮。

3.韭菜切成一寸宽的段。

4.葱切丝,姜切片,蒜切片。

5.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。

6.放入虾皮。

7.放入韭菜,翻炒。

8.放入盐和蒜片。翻炒后即可。

韭菜皮蛋怎么做好吃 韭菜皮蛋


韭菜皮蛋

这种韭菜的吃法很特别,有一种特别的味道,香香的很下饭,有一种淡淡的田螺味道,第一口尝的时候就爱上了这个味道,儿子尝过后也说好吃

食材配方

主料:

韭菜

150g

五花肉

100g

皮蛋

2个

辅料:

适量

少许

适量

适量

生抽

适量

白糖

适量

鸡精

适量

香油

适量

料酒

适量

淀粉

适量

做法 共13个步骤

1.准备好材料

2.皮蛋下锅煮一下

3.趁着煮皮蛋的时间,把五花肉切小丁

4.肉丁中加适量料酒,生抽,淀粉,拌匀腌制

5.把韭菜切小段

6.蒜和姜切碎

7.煮好的皮蛋切小丁

8.调一碗料汁:加适量生抽,白糖,鸡精和香油调匀,口重的可以加少许盐,喜欢吃淡一点的就不要加盐了

9.锅中加适量油用蒜和酱炝锅

10.然后加入五花肉煸炒

11.五花肉炒熟后加入韭菜,迅速翻炒

12.在加入皮蛋

13.然后调入料汁,翻炒均匀即可,从加入韭菜和皮蛋加倒入料汁,整个过程一定要快速

韭菜饺子怎么做好吃 韭菜饺子


韭菜饺子

昨天是小暑,我从来也搞不清楚二十四节气,我还以为是入伏了呢,我去超市买了肉馅和韭菜、茴香,包了饺子提前吃了头伏的饺子,你说好笑不好笑?

食材配方

主料:

韭菜

200g

猪肉馅

300g

饺子粉

400g

辅料:

适量

适量

做法 共11个步骤

1.肉馅拌上调料 和少量的清水 往一个方向搅动

2.饺子面粉和成面团 醒一会儿

3.韭菜洗净 控干水分

4.切成细末

5.放入肉馅中搅拌均匀

6.面团分成小剂

7.擀皮

8.在面皮上放入馅料

9.包成一个饺子

10.在开水中煮熟

11.捞起 盛盘

韭菜馅饼怎么做好吃 韭菜馅饼的做法,配方


韭菜馅饼

很家常的一道面食,韭菜是自家厂里种的,吃着也放心 好吧我承认,我图省事,把韭菜盒子做的个头儿很大,然后切开来吃的 电饼铛是在本网站上兑换的,还挺好用的 做出来的

食材配方

主料:

韭菜

500g

面粉

700g

鸡蛋

5个

虾皮

50g辅料:

适量

味精

少许

花生油

适量

做法 共19个步骤

1.鸡蛋磕入碗中划散

2.锅内热油,倒入蛋液炒成蛋花

3.蛋花切碎后放入盆中晾凉

4.韭菜摘洗干净,略微晾干水分

5.切成末放入盛有蛋碎的盆中

6.放适量虾皮

7.加盐、味精

8.再倒适量花生油

9.用筷子搅拌均匀

10.面粉加适量温水

11.用筷子搅拌成絮状

12.和成面团饧10分钟

13.取部分面团继续揉匀

14.分成大小相同的面剂

15.然后按扁

16.再擀成饼状

17.在二分之一处放入馅料

18.对折后按紧边,用碗压成边形,去掉多余的面

19.电饼铛刷一层油,放入馅饼,煎至两面金黄即可(这是烙的最后两个了,所以个头一大一小哈)趁热咬上一口,鲜嫩、香喷喷的)

2020韭菜煎蛋怎么做好吃,韭菜煎蛋的做法


韭菜煎蛋

这韭菜是婆婆家种的,猫妈也想自己种韭菜,所以就连根一起拔了一些回来,根立马就种进了盆里,剩下的韭菜又不想浪费了,所以就干脆把它摊了鸡蛋来吃,煎的金金黄黄的,很香

食材配方

主料:

韭菜

150g

鸡蛋

2个辅料:

适量

适量

白砂糖

适量

生粉

适量

做法 共12个步骤

1.鸡蛋两个,我喜欢在用之前,把蛋壳洗干净。

2.鸡蛋打入碗内,加入少许的生粉水,以增加它的嫩度。

3.韭菜摘洗干净。

4.切成段,长短看个人喜好~

5.然后放入蛋液中搅匀。

6.加入适量的盐。

7.加入适量的糖。

8.热锅冷油,把蛋液倒入煎制。

9.一面煎挺好,翻过另一面。

10.两面都煎的金黄才香哦。

11.煎好后,切成块。

12.装盘,开吃吧~

韭菜虾饺怎么做好吃


韭菜虾饺

逢年过节家人都会包上饺子,今天买了新鲜的虾仁和韭菜一起包饺子,这是家人最喜欢的馅料。 “每年初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也

食材配方

主料:

虾仁

500g

韭菜

1000g

猪肉馅

1000g

辅料:

适量

适量

鸡精

适量

料酒

适量

生抽

适量

胡椒粉

适量

做法 共30个步骤

1.韭菜洗净后泡盐水十五分钟后冲净控干水备用。

2.猪肉馅备用。

3.加入适量生抽。

4.虾仁加入料酒、生抽、胡椒粉腌制20分钟后加入肉馅中。

5.搅拌均匀。

6.加入适量盐。

7.加入鸡精。

8.韭菜切小段备用。

9.韭菜加入肉馅中。

10.搅拌均匀。

11.加入油拌匀。

12.面加温水调匀后放置30分钟以上。

13.分割成三等分。

14.取一份搓成长条。

15.用刀切割成大小相等的面剂子。

16.撒上干面。

17.用手搓圆。

18.压扁备用。

19.用擀面杖擀薄。

20.放入馅料。

21.合拢后挤上面皮。

22.包好的饺子放在撒过面粉的竹帘上。

23.水烧开后加入盐。

24.加入饺子。

25.用勺子顺时针推动饺子,防止黏锅底。盖锅盖煮,大火煮至水微开。

26.加入凉水后盖锅盖继续煮。

27.第二次水开后继续加入凉水,盖锅盖继续煮。

28.水第三次开加入凉水,开锅盖煮。

29.水开后捞出

30.放在帘子上控水

韭菜盒怎么做好吃 2020韭菜盒的做法大全


韭菜盒

二月天,吃韭菜的好时候,嘿嘿,韭菜可是个好东东,炒吃,烤吃,做馅吃,无所不能,嘿嘿,今天我做的就是韭菜盒!

食材配方

主料:

韭菜

500g

精肉

250g

鸡蛋

2个

辅料:

精盐

适量

豆油

适量

做法 共4个步骤

1.和好的面团,用五六十度的温开水和面。软一些,醒二个小时!

2.面团下成面大小均等的面剂,并擀成面饼!

3.韭菜洗菜,切成细茉,鸡蛋炒熟打散,猪肉切茉炒熟,加适量油和盐和成菜馅!

4.做成形的韭菜盒,入饼铛烙熟!

韭菜炒扇贝怎么做好吃 韭菜炒扇贝的做法


韭菜炒扇贝

扇贝富含大量蛋白质,DNA,低胆固醇,还含有许多微量元素。妹妹家的人都不是很喜欢吃海鲜。我去她家后,她赶快从冰箱里拿出一包冻扇贝,用韭菜炒了,真好吃啊,一盘子都

食材配方

主料:

扇贝

韭菜

生抽

做法 共9个步骤

1.扇贝自然解冻。

2.韭菜洗净切段。

3.锅内油热,爆香葱花。

4.放入扇贝翻炒。

5.加料酒。

6.加生抽。

7.放韭菜。

8.放盐。

9.稍翻几下就可出锅。

感谢您阅读“97美食网”的《韭菜烘蛋怎么做好吃 韭菜烘蛋的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了韭菜烘蛋饼专题,希望您能喜欢!