美食占据了中国人的生活大部分，生命的意义，很大程度上来自于美食，当人看见美食时会心情愉悦，所以美食真的不可缺少。你在寻找更多美食吗？经过小编精心整理，推出鱼丸生菜汤怎么做好吃 鱼丸生菜汤的做法，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
鱼丸生菜汤
鱼丸生菜汤，是潮汕的经典靓汤，此汤水清新无比，生菜脆爽，鱼丸弹牙，关键是最后的点睛之笔蒜头油，浓浓的蒜香味，为汤水增色不少。 此做法为最正宗的潮汕鱼丸生菜汤做法
食材配方
主料：
鱼丸
400g生菜
200g辅料：蒜头油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共11个步骤
1.鱼丸一份
2.生菜择好洗净
3.鱼丸用水冲洗，待用
4.汤锅下适量的水，大火煮开
5.下鱼丸，继续大火煮
6.煮鱼丸的时候，将生菜摘小，放在汤碗里
7.待鱼丸煮开，上浮，下适量的盐
8.适量的鸡精
9.用汤勺舀起沸腾的汤水和鱼丸，淋到生菜上
10.最后淋上蒜头油
11.香气四溢的，清新的鱼丸汤来咯
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生菜炒鱼丸
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食材配方
主料：
生菜
150g鱼丸
150g辅料：油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.鱼丸切成片
2.生菜洗净折成段
3.热油锅，爆炒生菜
4.放丸子同炒
5.放盐翻炒均匀
6.起锅
猪肉丸生菜汤怎么做好吃 猪肉丸生菜汤的做法
猪肉丸生菜汤
夏季一到，最爱用各种蔬菜和瓜类来滚汤啦。一来方便快捷，二来清淡有食欲，三来对掌厨的我来说省力又省时，不用在热闷闷的厨房里呆太久。做菜之时也不能忘记皮肤的保养啊O
食材配方
主料：
猪肉丸
150g生菜
500g辅料：猪骨汤
适量盐
适量鸡粉
适量
做法 共8个步骤
1.食材：洗净的生菜和潮汕猪肉丸。
2.将猪肉丸放入预先煮好的猪骨汤里，盖锅盖，大火煮滚，煮10分钟。
3.揭盖，倒入适量的橄榄油。
4.加入适量的鸡粉。
5.加入适量的食盐。
6.放入生菜。
7.煮滚，即可关火。
8.盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦。
鲮鱼滑生菜汤怎么做好吃 鲮鱼滑生菜汤的做法大全
鲮鱼滑生菜汤
耕心家每天餐桌都离不开汤羹，所以呀，这次史云生醇浓高汤试用最适合不过啦，超级方便，的确个耕心节省不少宝贵时间呀(*^__^*) 嘻嘻…… “鲮鱼滑”即鲮鱼肉剁为
食材配方
主料：
鲮鱼滑
200g史云生猪骨高汤
2包生菜
500g辅料：
清水
800ml虾米
适量橄榄油
适量
做法 共10个步骤
1.食材：史云生猪骨高汤、生菜和鲮鱼滑。
2.将两包史云生猪骨高汤倒入汤锅中。
3.加入800ml的清水。
4.放入洗净的虾米。
5.盖锅盖，大火烧开，转文火煮15分钟。
6.揭盖，放入鲮鱼滑。
7.倒入适量的橄榄油。
8.煮至鲮鱼滑浮上。
9.放入洗净的生菜。
10.汤汁一滚，即可关火。
原木香菇生菜汤怎么做好吃 原木香菇生菜汤
原木香菇生菜汤
周六在家打边炉，吃剩生菜，看到冰箱还有几个原木香菇和马蹄，用来滚烫最适合不过了。 在冬天，对这碗热腾腾的汤汁，更加注重，更加离不开啊，冷冰冰双手，捧着热腾腾地碗
食材配方
主料：
原木香菇
89g马蹄
129g生菜
219g辅料：
油
适量鸡粉
适量上汤
适量
做法 共14个步骤
1.食材：原木香菇。
2.食材：马蹄。
3.食材：生菜。
4.将马蹄洗净，去皮。
5.放入预先煲好的上汤里。
6.盖锅盖，大火煮滚。
7.转小火煲30分钟。
8.将原木香菇用清水浸泡30分钟，洗净，剪去伞柄。
9.将香菇放入汤锅中。
10.盖锅盖，大火煮滚，煮10分钟。
11.倒入适量的粟米油和适量的鸡粉，拌匀，煮滚。
12.放入生菜。
13.立即关火。
14.盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
鱼丸粉丝白菜汤怎么做好吃 鱼丸粉丝白菜汤的做法
鱼丸粉丝白菜汤
窜鱼丸可是个功夫活，瞧我窜的鱼丸没有一个圆的。。。嗨 不圆也是鱼丸子呀。。。用的汤汁是鸡汤，鸡汤和鱼丸的味道相融合鲜香无比呀。。。
食材配方
主料：
草鱼肉
100g粉丝
50g白菜
50g胡萝卜
20g辅料：白胡椒
2g盐
2克料酒
1勺葱
适量姜
适量香菜
适量鸡精
2g香油
适量鸡汤
适量
做法 共9个步骤
1.葱切段 姜切片，冲入开水泡制，晾凉备用
2.草鱼洗净控干水分。用刀片下鱼肉。
3.切成小块，放入搅拌机中，加入同鱼片等量的葱姜水。打成鱼茸。
4.加入盐 白胡椒 料酒用筷子搅拌上劲。
5.窜入温水中，烧开捞出鱼丸备用。
6.将鸡汤煮开放入粉丝和姜片。
7.下入鱼丸煮至鱼丸漂起。
8.下入白菜 胡萝卜烧开，
9.加入盐 鸡精 香油 香菜即可。
咸蛋鱼丸野苋菜汤怎么做好吃 咸蛋鱼丸野苋菜汤的做法
咸蛋鱼丸野苋菜汤
野苋菜跟青苋是同类，营养和功效相似，不过野苋菜的味道更浓更香。野苋菜具有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效，而咸蛋呢，中医认为咸蛋能清肺热、降阴火，两样食材加起来
食材配方
主料：
野苋菜
400g鱼丸
200g咸蛋
1个辅料：
油
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.咸蛋嗑在小碗里备用，鱼丸对半切开。
2.野苋菜洗净备用。
3.汤锅加足量清水，下鱼丸烧开。
4.烧开之后倒入咸蛋。
5.倒入野苋菜，加食油、食盐调味即可。
狮子头生菜汤怎么做好吃 狮子头生菜汤的做法大全
狮子头生菜汤
狮子头做的多了，剩下的干脆烧汤吧！放几片生菜，绿绿的很好看哦！喝口汤，很鲜，因为汤汁是做狮子头的原汤，保留着肉的原汁原味。给老爸当下酒菜，喝酒也要喝汤的嘛！
食材配方
主料：
五花肉
500g生菜
200g鸡蛋
1只辅料：
葱
适量盐
适量料酒
适量
做法 共8个步骤
1.肉馅里料酒，葱和盐
2.磕入一只鸡蛋
3.用手顺着一个方向搅拌均匀，使肉上劲
4.锅里烧开水
5.等水开了，把肉馅搓成圆球后入锅
6.煮沸腾了撇去浮沫
7.取几个烧汤的煮熟了，出锅
8.生菜放汤里烫一下，调味即可
西生菜滚紫菜汤怎么做好吃 西生菜滚紫菜汤的做法大全
西生菜滚紫菜汤
紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。如果紫菜搭配上其他材料，可以做出各种口味、不同食疗功效的紫菜汤。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的
食材配方
主料：
西生菜
1个紫菜
5g辅料：油
适量盐
适量姜
适量水
适量做法 共8个步骤
1.西生菜一个
2.将西生菜剥开来并洗净后沥水
3.紫菜洗净后浸发
4.小葱洗净后切段
5.烧开一锅水，加少许姜和少许油将西生菜先煮
6.待西生菜煮软后再放入紫菜一同煮
7.最后加适量盐调味，再洒上小葱
8.然后就可以上桌了
蒜蓉生菜怎么做好吃 蒜蓉生菜的做法
蒜蓉生菜
在所有的青菜里面，生菜是我最喜欢的，也是百吃不厌的一种，生菜不仅味道好，口感好，营养也很丰富。不管是生吃，熟吃，都清爽可口，今天，来一道清淡点的，蒜蓉生菜。
食材配方
主料：
生菜
蒜蓉
盐
食用油
做法 共5个步骤
1.生菜洗净，去根。
2.锅里热油，放少许蒜蓉爆香
3.倒入生菜，大火翻炒。
4.炒至变软，再加入一小把蒜蓉，继续翻炒。
5.加盐调味，撒上一点点葱花，即可出锅。
鱼丸炒粉怎么做好吃 鱼丸炒粉的做法
鱼丸炒粉
自从之前做青椒炒肉的时候加了鱼丸之后，就越来越喜欢在菜里加鱼丸，感觉味道很鲜美，今天自己又做了鱼丸炒粉条 ，很好吃很下饭哦
食材配方
主料：
鱼丸
1袋粉条
250g辅料：油
适量火锅蘸料
适量尖椒
1个柿子
半个葱蒜
适量香菜
适量做法 共7个步骤
1.鱼丸切两半，柿子尖椒切条，葱蒜切末
2.取火锅蘸料半袋用水化开
3.热油下鱼丸煎，煎至鱼丸表皮微微发黄，有些粘连的时候即可
4.加入葱蒜、尖椒、柿子炒香
5.加入粉条
6.倒入火锅蘸料汁
7.汤汁收干加入香菜末即可
卤汁生菜怎么做好吃 卤汁生菜
卤汁生菜
现在的人生活好了，生活过得更有品质了，注重更多的是健康，在饮食上也是要求多元化，即保证了健康又满足了嘴，饭桌上必定离不开的一定是蔬菜，今天做了道无需炒的生菜，即
食材配方
主料：
生菜
250g辅料：
卤汁
适量盐
适量蒜头
适量
做法 共5个步骤
1.生菜洗好备用。
2.准备好调料，蒜头切碎，没有卤汁可用熟油，如图。
3.烧一锅水。
4.水沸腾后放生菜。
5.把蒜头先垫盘底，生菜捞到盘子上，撒少许盐，淋上卤汁即可。
鱼丸火锅怎么做好吃 鱼丸火锅的做法
鱼丸火锅
火锅是津菜冬令时菜，由于配料丰富多彩、既有山珍海味又有血豆腐白菜，因为配料全、营养丰富。今天那位不在家吃饭，我自己就简单的作了火锅吃，又营养还非常暖和。
食材配方
主料：
鱼丸
200g海虾
100g辅料：味精
适量盐
适量血豆腐
适量圆白菜
适量豆皮
适量红薯粉条
适量木耳
适量
做法 共13个步骤
1.血豆腐洗净切片
2.鱼丸和海虾洗净
3.香肠切片
4.粉条豆皮木耳泡好
5.圆白菜洗净切块
6.把锅放在电磁炉上倒鱼丸海虾
7.放粉条木耳豆皮
8.放血豆腐
9.再放圆白菜
10.放香肠
11.放盐
12.放味精
13.倒水开火煮4分钟就可以享用
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