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美食占据了人们生活的大半部分,因为有了美食,所以生命的存在才有了意义,美食在口中,生命都是舒畅起来,多吃吃美食吧,让生命更加多姿!你也是这样的看法吗?以下是由小编为你整理的《海带土豆烩牛肉怎么做好吃 海带土豆烩牛肉的做法》,仅供参考,欢迎阅读。

海带土豆烩牛肉

海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。

食材配方

主料:

海带丝

100g

土豆

150g

炖牛肉

100g

辅料:

适量

适量

胡萝卜

适量

做法 共7个步骤

1.油锅烧热

2.下入蛋挞

3.下入胡萝卜

4.倒入炖牛肉

5.下入海带丝

6.倒入牛肉汤汁

7.成品

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海带烩豌豆

海带是很有营养的食物,适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血,头发稀疏者亦可多食。豌豆是鸣鸣的最爱,海带在夏天

食材配方

主料:

海带

750g

豌豆

150g辅料:

适量

适量

做法 共6个步骤

1.准备好食材,海带,豌豆

2.海带切好

3.热锅放入适量的油放入海带

4.加入豌豆

5.加入适量的水,盖上锅盖滚10分钟。

6.加入适量的盐巴滚一下即可出锅

番茄烩牛肉怎么做好吃 番茄烩牛肉的做法,步骤


番茄烩牛肉

好多朋友问我这道菜是怎么做的,今天我就受受累跟大家分享一下。(有图有真相哦)因为准备的材料没有拍照片,大家就理解一下吧 ,混素搭配,营养合理,汤浓开胃,有时间大

食材配方

主料:

牛腩

750g

辅料:

西红柿

3个

青辣椒

1个

胡萝卜

1根

小人鲜

200g

葱段

适量

生姜

3片

八角

2颗

香葱

少许

香菜

少许

鲜酱油

适量

米醋

适量

料酒

适量

做法 共14个步骤

1.首先把牛肉用冷水泡一下血水,清洗干净淋干水分。将(青辣椒 胡萝卜 西红柿)洗干净。在把小人鲜洗干净泡在盐水中待用。 将西红柿切小块,青辣椒切大一点菱形块,在将胡萝卜切滚刀块。 别的食材忘记照相了,只把小人鲜的图片发出来因为各地的叫法不同,可以看着买。

2.首先锅里放油,一点就可以了,然后把胡萝卜放里面烧一小会,因为胡萝卜遇到油才能释放胡萝卜素,盛出放在盘子里。(这个大家都会也没有发图) 锅里余油将西红柿丁放入,改小火把西红柿丁炖成番茄酱,几分钟就能做好。千万不要加水哦,因为西红柿本身出水,加了水也不是原来的味道了。(这个必须发个图啦,有图有真相)

3.锅内加油,烧热加入葱段,姜片和八角爆香

4.出香味之后放入牛肉翻炒

5.翻炒至稍稍变白加入一点米醋

6.然后加入料酒,可以多放点,去除腥味

7.翻炒一会在加入鲜酱油(我用的东古鲜酱油)

8.此时锅内已经有一点汤汁了,为了入味在多翻炒一会

9.加水没过牛肉就可以,水烧开以后除去浮沫

10.加入炒好的番茄酱

11.同时加入炒好的胡萝卜

12.调小火,加入鸡粉盖好盖子煨1小时,之后加入青辣椒

13.同时加入小人鲜,在改大火烧10分钟在加入适量的盐

14.大功告成,出锅,最后洒上香葱和香菜,看看食材的搭配和颜色怎么样?有食欲没.味道也真的不错哦,有机会大家试试啦。

土豆牛肉饭怎么做好吃 土豆牛肉饭的做法


土豆牛肉饭

小朋友刚上小学的那会,因为家离得远,怕他跟着吃食堂饭会营养不良,当时一起做事的同事都很照顾我们母子两个,年龄最大的那位大姐一直都建议我自己做饭,还找出了个电炉子

食材配方

主料:

油粘米

200g

土豆

50g

牛肉

50g

辅料:

适量

酱油

适量

芹菜

适量

适量

做法 共12个步骤

1.清水淘米。

2.加水放入电饭锅浸泡一段时间。

3.土豆削皮,切成小块状。

4.放在浸泡好的米上。

5.电饭锅菜单选择“精煮”程序。

6.牛肉洗净,切成细薄的小肉条或小肉粒(可以放冰箱冻一冻,会比较容易切)。

7.切好的牛肉加芹菜粒和食用油搅拌均匀,待用。

8.土豆米饭煮熟。

9.加入用芹菜粒和食用油搅拌均匀的牛肉。

10.淋上适量的酱油,用筷子把电饭锅中的食物都搅拌均匀了。

11.电饭锅菜单程序选择“快速”选项即可。

12.起锅前可撒些葱花。

海带炒土豆丝怎么做好吃 海带炒土豆丝的做法


海带炒土豆丝

海带补碘是大家皆知的,奶奶就有甲状腺肥大的毛病,所以医生建议吃海带,这样一来,家里也就常常吃海带了。 即便是年夜饭的餐桌上,也会出现海带,这次我妈用土豆和海带一

食材配方

主料:

海带

土豆

干辣椒

鸡精

做法 共13个步骤

1.土豆,洗净。

2.海带,反复洗净。

3.葱姜切丝,大蒜切片。

4.土豆,去皮切丝,用凉水清洗一下,然后沥水。

5.海带,切丝。

6.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。

7.加入土豆丝,翻炒。

8.加入干辣椒,翻炒。

9.随后加入海带丝,翻炒。

10.待海带丝8成熟,加入盐。

11.加入鸡精。

12.临出锅,加入大蒜。

13.翻炒均匀,即可。

海带土豆排骨汤怎么做好吃 海带土豆排骨汤


海带土豆排骨汤

冬天天气寒冷,娇嫩的皮肤受到极大的考验,变得干巴巴缺乏水分.也因为皮肤变干,皮肤瘙痒伴随而来.《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。 《随息居饮食谱》

食材配方

主料:

腔骨

500g

土豆

200g

肋排

200g

海带

100g辅料:

适量

大料

适量

花椒

适量

肉蔻

适量

做法 共5个步骤

1.排骨用了2种,腔骨(骨头多肉少)和肋排(肉稍微多一点的那种肋排)。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。

2.排骨冷水下锅,加入姜片、大料、花椒

3.大火烧开,去浮沫,等水要沸不沸的时候,就捞出沥干,然后用温水清洗干净。

4.海带结清洗干净也用水稍微焯一下,土豆切滚刀块。

5.把土豆、海带、排骨放入电压力锅,加姜片3片、肉蔻1粒(千万不要多放)、大料1个,煲汤键,标准档就ok了~~

土豆牛肉汤怎么做好吃 土豆牛肉汤的做法


土豆牛肉汤

冬季喝一碗暖暖的牛肉汤暖身的同时也非常美味。

食材配方

主料:

牛肉

土豆

胡萝卜

蒜末

葱花

鸡精

姜片

大料

做法 共11个步骤

1.将牛肉用水紧2遍,去除血水。 将紧好的牛肉切小块放入阿迪锅中,加入适量大料和姜片,按蹄筋档煮烂。

2.土豆和胡萝卜洗净切块。

3.锅烧热,放入油。

4.加入蒜末爆出香味。

5.加入胡萝卜翻炒至金黄色

6.加入土豆块。

7.加入适量酱油继续翻炒。

8.加入煮好的牛肉继续翻炒一会儿。

9.加入牛肉汤。

10.少加入一点蒜末继续炖一会儿。

11.加入葱末和盐适量。继续炖2分钟即可。

番茄土豆炖牛肉怎么做好吃 番茄土豆炖牛肉


番茄土豆炖牛肉

中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。这道菜,肉质松软,汁浓,

食材配方

主料:

牛肉

600g

土豆

280g

胡萝卜

200g

番茄

2个

洋葱头

1个

辅料:

适量

适量

胡椒粉

适量

鸡粉

适量

生抽

适量

料酒

适量

做法 共8个步骤

1.所需食材:牛肉、土豆、番茄、洋葱、胡萝卜。

2.牛肉块在沸水中焯3分钟去血水,捞出沥干。。

3.土豆、胡萝卜去皮切块,番茄用开水烫后剥皮切块、洋葱去皮切块。

4.热锅热油,下番茄块煸炒至软。

5.下洋葱块 、牛肉块,加料酒、胡椒粉适量炒匀。

6.加入足够的冷水,大火烧开后转小火烧1个半小时或至牛肉松软止。

7.加入土豆块、胡萝卜块,加盐、胡椒粉、生抽适量,继续小火炖煮15分钟至土豆熟透即可。

8.装碟

奢华牛肉酱烩油豆腐怎么做好吃 奢华牛肉酱烩油豆腐的做法


奢华牛肉酱烩油豆腐

安泰俄斯是古希腊神话中公认的英雄,他从大地母亲盖亚身上获取力量,只要身不离地,便可所向无敌,能够击败任何强大的对手。但只要身一离地,立刻就会软弱无力。同样身为英

食材配方

主料:

油豆腐

黄金肉丸

牛肉酱

干辣椒

青杭椒

生姜

做法 共7个步骤

1.生姜切丝,干辣椒剪段,青杭椒切圈待用

2.坐锅起油,下姜丝、干辣椒爆香

3.下牛肉酱,中火爆香

4.下油豆腐,大火爆炒2分钟

5.下高汤,大火煮沸,转中火,焖煮10分钟

6.下肉丸、盐,转大火煮沸,转中火,焖煮10分钟

7.下青杭椒圈,大火将汤汁收浓,起锅即可

番茄土豆烩牛眼肉怎么做好吃 番茄土豆烩牛眼肉的做法


番茄土豆烩牛眼肉

番茄是公认最佳的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效

食材配方

主料:

牛眼肉

500g

番茄

2个

土豆

1个

辅料:

洋葱

50g

适量

适量

香叶

适量

冰糖

适量

生抽

适量

黄酒

适量

适量

做法 共11个步骤

1.将牛肉放入冷水中,开大火汆烫。放入热水会导致牛肉收缩,影响肉的质感

2.牛肉烫好后,放入冷水中浸泡,然后切成3厘米大小的方块备用

3.用来做番茄汤类的菜,番茄最好去皮,放入火上烤15秒是最方便最快捷的方法

4.不断在火上转动番茄,15秒后就可以轻松将一层薄薄的皮剥掉了

5.葱姜切碎,洋葱,土豆,番茄切成滚刀块备用

6.锅入油,将葱姜碎爆香

7.放入番茄,洋葱同炒,番茄最好炒出汁水。最后放入土豆翻炒

8.接着放入牛肉一同翻炒。放入香叶,一小块冰糖

9.接着倒入生抽,黄酒。炒到牛肉紧缩,表面没有血水时就可以了

10.倒入高汤,没过牛肉即可,开大火煮开后转小火,焖煮一个半小时

11.为了让番茄汤的卖相更好,等到一个半小时候,可用筷子夹一块牛肉试试成熟度,全熟之后放入一小碟去皮番茄,开中火在焖至10分钟。这样汤汁浓厚,色彩靓丽的番茄烩牛肉汤就好啦

2020咖喱牛肉土豆怎么做好吃


咖喱牛肉土豆

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。其味辛辣带甜,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜

食材配方

主料:

瘦牛肉

300g

辅料:

适量

适量

黄金咖喱

2块

土豆

300g

西红柿

1个

生姜

适量

做法 共8个步骤

1.牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。

2.锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫。

3.另起油锅,油热后放入姜片,爆香。

4.放入牛肉块,翻炒均匀。

5.放入足够的开水,大火煮开后改小火。

6.煮至15分钟后放入切好的土豆块,小火炖制。

7.炖10分钟后放入黄金咖喱块,两块就够。

8.再放入西红柿块,小火炖制5分钟,根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。

2020牛肉炖土豆怎么做好吃


牛肉炖土豆

牛肉的营养价值非常高,它含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,跟土豆炖在一起,也非常的好吃,土豆吸收了牛肉的肉香,炖的绵香软烂,

食材配方

主料:

牛肉

450g

土豆

200g辅料:

适量

适量

花椒

适量

大料

适量

葱姜蒜

适量

香叶

适量

桂皮

适量

白芷

适量

啤酒

适量

适量

红烧汁

适量

味精

适量

做法 共13个步骤

1.准备好所有材料。

2.牛肉冷水下锅,放两片姜,煮至水开,捞出待用。

3.土豆切成滚刀块,用冷水泡十五分钟。

4.油锅里倒入适量油,把香叶、白芷、桂皮小火炸香。

5.倒入牛肉翻炒。

6.加入葱姜蒜翻炒。

7.倒入红烧汁上色。

8.加入土豆翻炒。

9.倒入醋翻炒。

10.加入适量盐。

11.加入一罐啤酒,中火炖至汤汁收干。

12.关火加入味精。

13.上面点缀上葱花和红辣椒。

海带怎么做好吃


起锅烧油放入切好的小米椒、姜和蒜炒出香味后,把处理好的海带丝放入翻炒2分钟,再依次加入精盐、胡椒粉、鸡精,沿着锅边缘淋入白醋,撒上葱末后,一份美味的酸溜海带丝就做好了。

酸溜海带丝的制作方法

准备食材:海带、胡椒粉、小米椒、生姜、大蒜、香葱、白醋、精盐、鸡精、食用油。

1、海带提前一晚放入水中泡发,清洗干净后切成丝。小米椒切成辣椒圈,大蒜拍碎,生姜切末,香葱切成葱花备用。

2、起锅烧水,锅内加入适量盐后,把海带丝放入焯水煮10分钟左右,再捞出沥干水分装盘。

3、起锅烧油,油热后放入切好的小米椒、姜和蒜炒出香味,再把海带丝放入翻炒2分钟左右。

4、炒好后依次加入精盐、胡椒粉、鸡精,沿着锅边缘淋入白醋后,再撒上葱末,快速炒匀即可做成美味的酸溜海带丝。

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