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每个中国人没有不喜欢美食的,美食在中国人的生活是不可缺少的,有好美食,才有了好心情,故而美食的意义非同一般。你也是这样的看法吗?我们的小编特意搜集并整理了咖喱牛肉烩土豆怎么做好吃 咖喱牛肉烩土豆的做法,步骤,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

咖喱牛肉烩土豆

喜欢吃咖喱的味道,那天去超市被售货员的叫卖声吸引了过去,一看牛肉打折不说还很新鲜。于是乎割了一块回来,本来第二天想做土豆和胡萝卜的,一想跟牛肉做一起正好合适。超

食材配方

主料:

牛肉

500g

土豆

4个

胡萝卜

1根

辅料:

适量

适量

咖喱

适量

适量

适量

适量

花椒

适量

大料

适量

紫圆葱

适量

海鲜酱油

适量

白酒

适量

鸡精

适量

做法 共21个步骤

1.准备牛肉

2.切成块

3.准备调料

4.高压锅内放清水,调料放入高压锅

5.牛肉焯水后放入锅内

6.加入调味料,海鲜酱油,白酒,精盐

7.高压锅开锅后加阀压制20分钟

8.准备土豆和胡萝卜

9.切成大丁

10.准别圆葱

11.切成丁

12.炒锅放少许油,放入土豆

13.煸炒一会

14.放入胡萝卜,继续煸炒

15.加入原汁牛肉汤

16.淹没过土豆即可

17.放入两块咖喱

18.待土豆和胡萝卜熟透后加入牛肉

19.放入牛肉,鸡精

20.倒入圆葱

21.翻炒均匀后出锅

97Msw.com相关知识

牛肉咖喱烩红薯


第一次放地瓜做咖喱牛肉,出乎意料的好吃!

材料:

150g酱牛肉,1个地瓜,200g味嘟嘟咖喱,

牛肉咖喱烩红薯的做法步骤:

1,我用的是酱牛腱子肉,这样真的特别方便呦~

2,地瓜去皮,切丁。

3,这次买的这种咖喱。

4,洋葱去皮切丁。

5,起油锅,加入切好的洋葱毛豆煸炒。

6,再加入牛肉。

7,加入料酒。

8,加入生抽,翻炒均匀。

9,再加入味嘟嘟咖喱!

10,加入摸过牛肉的水,再加入地瓜丁。

11,加入盐大火烧开,转小火10分钟。

12,加入冰糖。

13,盖上盖子再炖5分钟,光头焖2分钟。

14,盛出装盘。

15,用来盖浇饭特别好吃!

16,美味佳肴。

17,好吃看得见。

18,宝贝竟然吃了一碗饭加入半盘一牛肉。

19,近看,诱惑。

2020咖喱牛肉土豆怎么做好吃


咖喱牛肉土豆

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。其味辛辣带甜,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜

食材配方

主料:

瘦牛肉

300g

辅料:

适量

适量

黄金咖喱

2块

土豆

300g

西红柿

1个

生姜

适量

做法 共8个步骤

1.牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。

2.锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫。

3.另起油锅,油热后放入姜片,爆香。

4.放入牛肉块,翻炒均匀。

5.放入足够的开水,大火煮开后改小火。

6.煮至15分钟后放入切好的土豆块,小火炖制。

7.炖10分钟后放入黄金咖喱块,两块就够。

8.再放入西红柿块,小火炖制5分钟,根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。

番茄烩牛肉怎么做好吃 番茄烩牛肉的做法,步骤


番茄烩牛肉

好多朋友问我这道菜是怎么做的,今天我就受受累跟大家分享一下。(有图有真相哦)因为准备的材料没有拍照片,大家就理解一下吧 ,混素搭配,营养合理,汤浓开胃,有时间大

食材配方

主料:

牛腩

750g

辅料:

西红柿

3个

青辣椒

1个

胡萝卜

1根

小人鲜

200g

葱段

适量

生姜

3片

八角

2颗

香葱

少许

香菜

少许

鲜酱油

适量

米醋

适量

料酒

适量

做法 共14个步骤

1.首先把牛肉用冷水泡一下血水,清洗干净淋干水分。将(青辣椒 胡萝卜 西红柿)洗干净。在把小人鲜洗干净泡在盐水中待用。 将西红柿切小块,青辣椒切大一点菱形块,在将胡萝卜切滚刀块。 别的食材忘记照相了,只把小人鲜的图片发出来因为各地的叫法不同,可以看着买。

2.首先锅里放油,一点就可以了,然后把胡萝卜放里面烧一小会,因为胡萝卜遇到油才能释放胡萝卜素,盛出放在盘子里。(这个大家都会也没有发图) 锅里余油将西红柿丁放入,改小火把西红柿丁炖成番茄酱,几分钟就能做好。千万不要加水哦,因为西红柿本身出水,加了水也不是原来的味道了。(这个必须发个图啦,有图有真相)

3.锅内加油,烧热加入葱段,姜片和八角爆香

4.出香味之后放入牛肉翻炒

5.翻炒至稍稍变白加入一点米醋

6.然后加入料酒,可以多放点,去除腥味

7.翻炒一会在加入鲜酱油(我用的东古鲜酱油)

8.此时锅内已经有一点汤汁了,为了入味在多翻炒一会

9.加水没过牛肉就可以,水烧开以后除去浮沫

10.加入炒好的番茄酱

11.同时加入炒好的胡萝卜

12.调小火,加入鸡粉盖好盖子煨1小时,之后加入青辣椒

13.同时加入小人鲜,在改大火烧10分钟在加入适量的盐

14.大功告成,出锅,最后洒上香葱和香菜,看看食材的搭配和颜色怎么样?有食欲没.味道也真的不错哦,有机会大家试试啦。

咖喱牛肉粽怎么做好吃 咖喱牛肉粽的做法,步骤


咖喱牛肉粽

今天是端午节,双双给大家送上一款大肉粽,祝大家端午节快乐! 说起包粽子,其实是一件开心的事情,特别是一家人一起来分工合作,有说有笑的,非常开心。 看着劳动果实自

食材配方

主料:

牛肉

500g

辅料:

糯米

适量

粽叶

适量

适量

老抽

适量

咖喱粉

适量

白糖

适量

食用油

适量

做法 共18个步骤

1.牛肉切大块,投入清水中,浸泡掉血水。

2.放入咖喱粉、生抽、老抽、盐、白糖,搅拌均匀,腌渍4小时以上。

3.锅子烧热水,将干粽叶放入。

4.烧开5分钟左右,消毒。

5.将盘子倒扣,将粽叶全部压入水中,浸泡。

6.将粽叶捞出,用水洗净表面。

7.剪掉尾部和尖。

8.洗净,码好。

9.糯米放入水浸泡2小时以上。

10.放入老抽、白糖、花生油、盐,搅拌均匀,腌渍半小时。

11.取两片粽叶

12.顺时针方向卷成漏斗形状。

13.放入糯米,牛肉。

14.将两边多余的粽叶朝里折,拢住糯米,防止外漏。

15.将粽叶朝里折叠,盖住糯米。

16.将粽子尾部对折。

17.捆上绳子。(绳子不需要捆的特别紧)

18.锅子烧水,将粽子放入,大火烧开,转小火,煮3小时左右,然后焖3小时,取出即可。

土豆咖喱炖牛肉


红红火火大年菜----土豆咖喱炖牛肉

在新年的家宴菜肴中除了清新、除了简约,但绝对不能没有广大小朋友喜爱的肉菜。咱是过平常日子的主妇丫,还是老老实实的走经典路线吧!

朋友从马来西亚学习归来带给我一袋当地比较知名的油咖喱,就用它配着牛肉一起炖吧!挑一块上好的牛腱子,炖一锅长久以来在老百姓饭桌上鼎盛不衰的土豆咖喱炖牛肉。也炖出新年的喜庆与吉祥来!

土豆咖喱炖牛肉

材料:牛腱子肉两斤、土豆两只、油咖喱一点、冰糖、酱油、黄酒。

香料:葱姜、花椒、八角、桂皮香叶。

土豆咖喱炖牛肉的做法

1.牛腱子肉洗净切块,飞水后待用。

2.土豆去皮,切滚刀块用少量黄油炒一下备用。

3.炒锅入油,放入碎冰糖,待冰糖融化、冒小气泡时倒入牛肉块翻炒上色,再放入香料,煎香。

4.加酱油和黄酒,倒入开水漫过牛肉两指,换入砂锅内,大火煮开转小火两个小时左右。

5.期间放入熬好的油咖喱。

6.待肉炖熟时加入土豆块同炖。

土豆的功效与作用

土豆既可作主食,又可当蔬菜,营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素C、B1、B2、B3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能:可健脾和胃,益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。土豆含热量...[更多]

小提示

咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品

洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。

咖喱土豆牛肉便当


好吃的便当,比外卖好吃多了

材料:

200g牛肉,1个土豆,少许洋葱,1根胡萝卜,1碗米饭,

咖喱土豆牛肉便当的做法步骤:

1,前期准备牛肉,用热水冲去血水,洗净后加入小苏打和盐冰箱冷藏腌制一晚,

2,牛肉腌制好后,准备其他材料,切好土豆、胡萝卜块

3,热锅内放入黄油,加入葱蒜后,倒入牛肉煸炒

4,再加入洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜

5,加入一勺咖喱粉

6,加入少许奶油,翻炒,让香味更浓郁

7,倒入盖过食材的清水,炖煮至土豆酥软(可以转由电压力锅烹饪)

8,煮好后,配上软糯的米饭一起,就是非常美味的便当了

咖喱土豆烧鸡怎么做好吃 咖喱土豆烧鸡的做法


咖喱土豆烧鸡

咖喱是一种很特特别的调味品 自从在沃尔玛超市发现有咖喱块卖之后,做泰式咖喱味的菜就成了我家经常做的了。 很喜欢这种味道,特别是汤汁拌饭很是好吃。

食材配方

主料:

鸡块

200g

土豆

200g辅料:

适量

适量

适量

大蒜

适量

咖喱

适量

做法 共17个步骤

1.鸡肉洗净,切块

2.配料

3.土豆去皮洗净

4.切丁

5.鸡块先焯水,撇浮沫

6.捞出备用

7.放油爆姜蒜

8.放鸡肉进去翻炒

9.放少量酱油调味

10.再倒入土豆块一起炒

11.炒至土豆微软

12.放清水满过菜

13.准备好咖喱块

14.盖盖煮开

15.煮开后先关火,把咖喱取出适量,放进去

16.等咖喱溶化后,再开火,盖盖焖煮

17.煮至土豆软烂,汤汁浓稠即可

咖喱土豆鸭怎么做好吃 咖喱土豆鸭


咖喱土豆鸭

放假了,老公的小外甥因为没人照顾,只好寄放在了婆家,这样一来,我的做饭任务又重了,因为小家伙特挑食,不是喜欢的饭菜,宁愿饿着也不吃,不是纯肉菜,是一种也不沾,为

食材配方

主料:

鸭腿

500g

咖喱

半盒

土豆

2个

胡萝卜

半根辅料:

适量

做法 共13个步骤

1.鸭腿洗净,剁小块,备用。

2.土豆去皮,切小块,洗净,备用。

3.胡萝卜去皮,洗净,切丁状,备用。

4.准备好咖喱。

5.热锅上油,烧至八成热。

6.倒入鸭腿肉。

7.大火翻炒至鸭肉变色。

8.待鸭油稍出,倒入胡萝卜丁,中火,翻炒一两分钟。

9.待胡萝卜丁吸足油后,倒入土豆块。

10.大火翻炒均匀。

11.倒入适量的热水,大火烧开,盖锅,转中小火15分钟。

12.待汤汗变浓白色,加入咖喱,小火焖烧5分钟。

13.待汤汁剩三分之一量时,装盘盛出,趁热浇在大米饭上,即可食用。

牛肉咖喱饭怎么做好吃 牛肉咖喱饭的做法,步骤


牛肉咖喱饭

这道菜是我在整理电脑时发现的,N年前我做的咖喱牛肉饭,那时候是在横滨快餐吃过一次,回家学做的。每次在外面吃过的东西,都想回家试试做呢,那时候连最基本的扣米饭都没

食材配方

主料:

酱牛肉

250g

米饭

1碗

洋葱

1个

土豆

1个辅料:

适量

3g

咖喱粉

适量

番茄酱

20g

做法 共13个步骤

1.炒勺放油烧热

2.加入适量的咖喱粉

3.加洋葱块

4.爆炒

5.添热水

6.加土豆块

7.现成的熟酱牛肉

8.切块放锅内

9.炖煮20分钟

10.放适量番茄酱

11.炖至牛肉和土豆无棱角

12.待汤汁转浓关火

13.咖喱牛肉盖在米饭上即可

咖喱牛肉汤怎么做好吃 咖喱牛肉汤的做法,步骤


咖喱牛肉汤

牛肉的最佳拍档之一是洋葱,加一点洋葱一起烧,不仅可以去除肉腥味,也会使牛肉更加鲜香。一碗食材丰富,香浓开胃又下饭的咖喱牛肉,再来上一碗米饭甭提有多好吃了。

食材配方

主料:

牛肉

土豆

胡萝卜

洋葱

咖喱

八角

花椒

做法 共7个步骤

1.准备需要的材料。

2.牛肉切成小块,放入水中焯烫,去掉部分的肉腥味。

3.牛肉块冲洗干净后,放入高压锅加入姜片、八角、花椒、清水,用高压锅压15分钟。

4.胡萝卜,土豆和洋葱分别切成小块。

5.炒锅里倒入适量的油烧热后,放入土豆块煎至金黄,放入胡萝卜和洋葱块炒香。然后放入炖好的牛肉,加入没过食材的热水,大火煮开后小火炖10分钟。

6.放入大喜大黄金咖喱,咖喱融化后汤汁变的浓稠即可。

7.美味的下饭汤。

2020咖喱烩牛腩怎么做好吃


咖喱烩牛腩

又是一道儿子喜欢的菜肴。 牛肉、咖喱,一直都是小宇的喜好。 趁着冬日,可以多做些这样的食物,拌上米饭,孩子吃得是心满意足。

食材配方

主料:

牛腩

300g

辅料:

咖喱块

适量

胡萝卜

适量

土豆

适量

洋葱

适量

生抽

适量

做法 共7个步骤

1.先处理牛腩,入冷水过中焯烫

2.后放入电压力锅中,加入一点的水按“蹄筋”键到时间即可

3.辅料全部切滚刀状

4.将煮熟的牛腩捞出来备用

5.锅内入油,放入辅料炒香

6.加入牛腩继续翻炒片刻

7.加入咖喱块和适量的清水、生抽烧开、转中小火10分钟左右让其入味,最后收汁即可

茄香咖喱牛肉煲怎么做好吃 茄香咖喱牛肉煲的做法,步骤


茄香咖喱牛肉煲

周五,与朋友到一家泰国餐厅小聚,其中一道咖喱牛肉让我念念不忘,应该说不忘的是里面的茄子。没想到,茄子与咖喱的搭配是如此惹味。吸收了咖喱与牛肉香的茄子,口感软糯,

食材配方

主料:

茄子

1个

洋葱

1/2个

牛肉

150g

辅料:

食用油

3汤匙

咖喱

3块

椰浆

50ml

开水

200ml

做法 共15个步骤

1.茄子洗净。

2.将其切成几段,每段再切分为4块。

3.洋葱洗净,切成丁。

4.牛肉选带点肥肉的里脊肉,切成薄片,加1汤匙食用油拌匀。

5.热锅下油,下茄子。

6.用中火将茄子煎至表皮有点发焦。

7.将煎好的茄子放进砂锅。

8.锅里再加点食用油,下洋葱。

9.中火炒出香味后,下咖喱块。

10.转小火,将咖喱块炒散,下椰浆。

11.加入开水,煮开成咖喱酱汁。

12.将煮好的咖喱酱倒入砂锅。

13.大火煮开,转小火煮10分钟,将茄子煮至软烂。

14.转大火,下牛肉。

15.牛肉变色,即熄火。

感谢您阅读“97美食网”的《咖喱牛肉烩土豆怎么做好吃 咖喱牛肉烩土豆的做法,步骤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了咖喱土豆牛肉专题,希望您能喜欢!