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美食对于中国人有着非常寻常的意义,美食对于我们来讲,它是我们生命的重要组成部分,美食让我们感受到了生命的温暖,故而我们需要充分体验美食的。你对美食印象最深的是什么?以下为小编为你收集整理的咖喱虾蛄花菜怎么做好吃 咖喱虾蛄花菜的做法,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

咖喱虾蛄花菜

咖喱是由姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料

食材配方

主料:

虾蛄

200g

花菜

210g辅料:

姜片

适量

葱花

适量

适量

料酒

适量

适量

鸡精

适量

做法 共12个步骤

1.材料:虾蛄(已清洗剪成段)、花菜(已清洗)、姜片葱花、咖喱块

2.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

3.随后,下入虾蛄,加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接着,合入花菜翻炒一下。

6.然后,搁入咖喱块。

7.加适量的清水翻动一下煮开,煮至花菜断生熟软。

8.最后,加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀。

11.搁入葱花,即可。

12.出锅,装盘。

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咖喱凤爪怎么做好吃 咖喱凤爪的做法


咖喱凤爪

咖喱是一种长青不老的食物,不时就会挑起我们想吃的欲望,尤其是炎热的夏天,大家都爱以它来醒胃提神和增进食欲。而且咖喱菜一向被我誉为懒人菜,不需要过多的调味料,还能

食材配方

主料:

鸡爪

10个

辅料:

适量

适量

红咖喱

适量

干红椒

适量

花椒

适量

姜片

适量

青椒

3个

土豆

2个

洋葱

1个

做法 共10个步骤

1.将凤爪前面的尖尖剪去, 准备好其它的原材料;

2.凤爪冷水下锅, 放入姜片、花椒和干红椒, 煮开焯水, 捞出备用;

3.烧热锅,放少量的油,放入红咖喱翻炒;

4.再放入土豆块一起翻炒;

5.翻炒上色后加入适量的水(如果有椰浆或牛奶更好)煮开;

6.下入焯过水的凤爪;

7.煮开后转为小火,盖上盖, 煮上20分钟;

8.揭开盖, 转大火收汁, 这是放入洋葱和青椒;

9.煮到它们发软后加入盐和胡椒粉调味即可;

10.装盘,让凤爪再在咖喱汁中泡上半小时风味更佳。

花菜虾仁炒蛋怎么做好吃 花菜虾仁炒蛋


花菜虾仁炒蛋

花菜,花椰菜,营养成分很高,抗癌食品。虾仁,海味,高蛋白。花菜虾仁炒蛋是菜谱上看来的,这次就尝试下,感觉成品一般般,但是味道确实不错

食材配方

主料:

花菜

虾仁

鸡蛋

味精

做法 共6个步骤

1.花菜洗净,弄成一小朵一小朵

2.虾仁放料酒

3.炒虾仁

4.鸡蛋洗净打开搅碎,炒蛋块

5.西兰花煮煮

6.西兰花煮熟把水倒掉,放入鸡蛋,虾仁炒炒即可

石花菜凉粉怎么做好吃 石花菜凉粉的做法,步骤


石花菜凉粉

石花菜凉粉——来自海洋 清热解暑。

食材配方

主料:

石花菜凉粉

300g

辅料:

黄瓜

适量

香菜

适量

生姜

适量

蒜头

适量

做法 共4个步骤

1.生姜1片、蒜头2瓣切末,加入所有调味料拌成酱汁备用。

2.黄瓜切丝铺在盘底。

3.石花菜凉粉切细条,铺在黄瓜丝上面。

4.最后撒上香菜碎末,淋上酱汁拌匀即可。

干锅花菜怎么做好吃 干锅花菜的做法大全


干锅花菜

花菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量

食材配方

主料:

花菜

猪前

生姜

剁椒

大葱

蚝油

做法 共7个步骤

1.花菜、西红柿在清水中漂洗干净

2.猪肉切片

3.肉放锅中炒出油

4.放姜和大葱,接着放西红柿

5.放花菜后盖上盖焖一会

6.放盐

7.炒熟了放剁椒和蚝油即可

花菜木耳炒香肠怎么做好吃 花菜木耳炒香肠的做法


花菜木耳炒香肠

花菜木耳黄花菜炒香肠,好拗口,简化为花菜木耳炒香肠,这四样我们一家各有各人爱吃的,桐爸喜欢木耳和黄花菜,桐桐喜欢吃花菜和香肠,我最不挑食,样样都喜欢吃,好养活啊

食材配方

主料:

花菜

200g

木耳

100g

黄花菜

100g

香肠

200g辅料:

适量

适量

适量

适量

做法 共5个步骤

1.锅里烧开水,将花菜烫一下捞起备用。

2.炒锅下油,爆香葱,蒜。

3.将香肠下锅翻炒。

4.接着放入花菜翻炒数下,加适量水入锅,盖上锅盖焖一会儿。

5.将木耳和黄花菜放入翻炒,加盐调味即可。

咖喱土豆烧鸡怎么做好吃 咖喱土豆烧鸡的做法


咖喱土豆烧鸡

咖喱是一种很特特别的调味品 自从在沃尔玛超市发现有咖喱块卖之后,做泰式咖喱味的菜就成了我家经常做的了。 很喜欢这种味道,特别是汤汁拌饭很是好吃。

食材配方

主料:

鸡块

200g

土豆

200g辅料:

适量

适量

适量

大蒜

适量

咖喱

适量

做法 共17个步骤

1.鸡肉洗净,切块

2.配料

3.土豆去皮洗净

4.切丁

5.鸡块先焯水,撇浮沫

6.捞出备用

7.放油爆姜蒜

8.放鸡肉进去翻炒

9.放少量酱油调味

10.再倒入土豆块一起炒

11.炒至土豆微软

12.放清水满过菜

13.准备好咖喱块

14.盖盖煮开

15.煮开后先关火,把咖喱取出适量,放进去

16.等咖喱溶化后,再开火,盖盖焖煮

17.煮至土豆软烂,汤汁浓稠即可

2020咖喱河蟹怎么做好吃 咖喱河蟹的做法,步骤


咖喱河蟹

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。 适用人群 适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残

食材配方

主料:

河螃蟹

3只

辅料:

适量

适量

咖喱粉

适量

适量

适量

料酒

适量

鲜抽

适量

适量

水淀粉

适量

做法 共7个步骤

1.螃蟹用刷子刷洗干净

2.对切开,去底盖,去胃.

3.锅里油热,放下姜片,螃蟹,加料酒煸炒.

4.待螃蟹转色,加水淀粉

5.加咖喱粉煸匀.

6.加糖,鲜抽,大火煮7钟.

7.加盐,葱花,煸匀即可

浓香咖喱鱼丸怎么做好吃 浓香咖喱鱼丸的做法


浓香咖喱鱼丸

制订宴客的菜单也需要动一番脑筋,除了照顾朋友的口味,和按照就餐的人数合理搭配菜品,还要重点考虑制作每道菜的时间。每道菜品烹饪的时间不能过长,如果从第一道菜上桌,

食材配方

主料:

鱼丸

土豆

胡萝卜

咖啡块

香叶

做法 共6个步骤

1.胡萝卜和土豆去皮切滚刀块;

2.取一只煮锅,锅底倒少许油,油稍热后放入胡萝卜块,煸炒出红油后放入土豆块,继续翻炒;

3.加入清水,水要没过所有材料,然后加入香味5-6片;大火煮开后转小火继续煮,直到土豆变绵软,大约需要十几分钟;

4.将香叶取出,把咖喱块放入,保持小火,不停用铲子搅拌,直到所有咖喱块溶化,并且汤汁变浓稠;

5.另取一只小锅加入清水,把鱼丸放入加热,煮至鱼丸全部漂起,并且体积膨胀至两倍大;然后放入做好的咖喱卤,尽量多加些;

6.把咖喱卤和鱼丸搅拌均匀,加热煮沸后关火,为了让鱼丸更好地入味,可以提前半天做好,吃的时候再次加热。

凉拌黄花菜怎么做好吃


凉拌黄花菜

黄花菜的另一种吃法,很喜欢!

食材配方

主料:

干黄花菜

100g

辅料:

黄瓜

100g

胡萝卜

50g

生抽

50ml

20克

2g

香油

2g

做法 共7个步骤

1.把黄花菜洗干净,用开水泡开。

2.把蒜拍扁,切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。

3.把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。

4.锅中放入水烧开,加入泡好的黄花菜煮开。

5.把煮好的黄花菜捞出晾凉,然后挤出多余的水份。

6.把腌好的黄瓜和胡萝卜放在黄花菜上面,再放入蒜和生抽、香油。

7.拌匀装盘。

咖喱拌饭怎么做好吃 咖喱拌饭的做法


咖喱拌饭

咖喱不愧为一种魔幻香料。加入菜肴之中,便会反客为主,说不清是胡椒的麻,辣椒的辣,或是香料的香,一种浓厚的味道在舌尖萦绕。不仅美味,还能促进能量代谢,使人消耗更多

食材配方

主料:

芝麻米饭

80g

咖喱薯仔排骨

150g辅料:

适量

适量

做法 共4个步骤

1.食材:芝麻米饭、咖喱薯仔排骨和模具。 【咖喱薯仔排骨】具体做法参见这里:http:///recipe/193772

2.将米饭和咖喱咖喱薯仔排骨放入微波炉微热。

3.将米饭放入模具中,压实,出模。将咖喱薯仔排骨放入盘子里即可。

4.上桌后,就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

翡翠白玉虾蛄汤


鲜美营养的汤菜相当诱人

材料:

200g皮皮虾,1盒豆腐,1把小白菜,适量葱姜,

翡翠白玉虾蛄汤的做法步骤:

1,皮皮虾洗净

2,锅中煮豆腐

3,放入姜丝

4,倒入皮皮虾

5,加入盐

6,加入小白菜

7,加入小葱

咖喱猫耳朵怎么做好吃 咖喱猫耳朵


咖喱猫耳朵

猫耳朵是典型的中式面点,加上西式调料,会不会变的不伦不类,美食制作的妙处,就是在于不同饮食风格的体验,第一次试吃,感觉蛮好的,尤其是我家孩子,喜欢吃咖喱口味的菜

食材配方

主料:

鸡肉

菜椒

土豆

洋葱

咖喱块

十三香

鸡蛋

淀粉

做法 共18个步骤

1.面粉加适量的盐,和制成软硬适当的面团饧最少半个小时以上,我是上班前做好,下班后用。 将饧好的面团放在面板上揉净。

2.擀成厚厚的面片。

3.用刀拉成寸款长条。

4.切成小片。

5.在寿司帘上用拇指搓一下卷起。

6.将所有的面搓成猫耳朵状。

7.锅内放水,水沸腾后下入猫耳朵,因为面厚,多煮一会捞起放入准备好的凉水里冰一下,沥水备用。

8.鸡胸肉切丁。

9.将切好的鸡丁放在碗里,放入少许食盐、一个鸡蛋和适量淀粉腌制起来。

10.锅内放油,油温下入浆好的鸡丁,炸至酥脆出锅沥油备用。

11.土豆洗净去皮切丁。

12.洋葱切丁。

13.菜椒切丁。

14.锅内放少许油,放入土豆丁和洋葱丁翻炒。

15.然后放入菜椒,加入少许盐和十三香翻炒

16.在锅里加入适量清水,把菜煮一下,放入鸡丁。

17.等土豆煮面之后,放入咖喱块融化煮一会

18.即可起锅,把咖喱菜浇在煮好的面上即可食用

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