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“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,看菜谱是我们到餐厅的下意识动作,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?下面的内容是小编为大家整理的南瓜糯米包怎么做好吃 南瓜糯米包的做法,供你参考和使用,请收藏和分享。

南瓜糯米包

可爱的南瓜造型,看了就想咬上一口,是不?

食材配方

主料:

南瓜

100g

糯米粉

250g辅料:

红豆沙

200g

做法 共6个步骤

1.将南瓜捣成泥,加入糯米粉和成面团。 。

2.先和成面团,然后搓长条,再切成一个个小剂子。

3.取一个剂子压成圆片,包上豆沙馅。

4.象包包子那样包圆,用筷子头在中间按个小圆窝,用小刀刀背在上面压出痕迹。

5.大概压5-6道就可以了,放一粒葡萄干做柄,一个生胚就做成了。

6.将生胚上锅蒸8分钟即可。

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南瓜糯米蒸怎么做好吃 南瓜糯米蒸的做法


南瓜糯米蒸

其实本来是想取名叫“南瓜糯米乱蒸”,因为造型实在是很乱。。。 昨天看到了幽香的椰蓉南瓜芝士球,嘴馋手痒,晚上就去了超市,但是忘记买芝士。。。也没有买椰蓉。。。。

食材配方

主料:

南瓜

250g

糯米粉

200g辅料:

香蕉

1/2个

做法 共9个步骤

1.南瓜切薄片,微波炉高火四分钟 用勺子压成泥

2.糯米粉一边搅和一边加 第一次做没有量的概念, 一开始加太少了,粘的我手套都变成一坨了。。。 揉到基本不黏手,但依然成形的时候就差不多啦 p.s. 前面忘记拍照了。。。只好补上材料图

3.揉完面搓成长条,分成小份

4.香蕉来啦 香蕉可以先压成泥,这样更像是“馅儿” 但是我偷懒了 而且,果肉吃起来感觉更实在^_^

5.把小面团压扁了,放一些香蕉进去 稍微用勺子把香蕉弄的小块儿一点 然后想怎么包就怎么包吧

6.冷水上锅。大火二十分钟左右 小兔子和爱心为了保证形状就没有放馅儿

7.蒸好是这个样子滴 远看色泽还挺均匀的吧 夹出来的时候还黏黏的,要滚椰蓉的话这个时候正好哦

8.这是第二锅 空间比较充足,就把它们做的舒展了一些

9.这是第一锅的成品图

南瓜糯米蛊怎么做好吃 南瓜糯米蛊


南瓜糯米蛊

夏天天气炎热,我们当然要尽量简单方便地做出营养美胃的食物!这个南瓜蛊是既有菜又有饭,下面还有美容去湿的红豆薏米汤水,正可谓是一举多得! 之前我都是买红皮的南瓜,

食材配方

主料:

南瓜

1个

辅料:

糯米

适量

做法 共7个步骤

1.南瓜洗干净,顶上1/4处切开,把里面掏空

2.提前泡好的糯米

3.把糯米填进南瓜里

4.把切下来的南瓜盖上

5.顶上盖上保鲜膜,入进高压锅内,底下放的是红豆薏米水

6.蒸了半个小时后的样子,米很白,但是依然有硬心,继续煮

7.再继续半小时后关火,自然放气取出

南瓜糯米盅怎么做好吃 南瓜糯米盅的做法


南瓜糯米盅

朋友去北京南瓜主题公园,旅游观光,给我带回来两个小金丝南瓜,小南瓜金黄色,小巧玲珑真的好可爱。我用这两个小南瓜做了糯米南瓜盅。 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、

食材配方

主料:

小南瓜

1个

肉馅

100g

糯米

50g

辅料:

酱油

1小勺

2g

鸡精

2g

葱姜碎

适量

蛋液

1勺

香油

适量

做法 共7个步骤

1.把南瓜洗净,提前将糯米泡好。

2.肉馅加入所有辅料。 搅拌均匀至粘稠。

3.把打好的肉馅加到泡好的糯米中。 糯米和肉馅充分搅拌均匀。

4.把南瓜洗净,切掉上面的小盖子,将南瓜壤用勺子挖掉。

5.把拌匀的糯米肉填满小南瓜里。

6.盖上小盖子,用牙签固定好。

7.放入蒸锅,蒸制40分钟即可。

南瓜紫薯糯米包


食材明细:

主料:南瓜1半,紫薯2或3个,淀粉适量,牛奶适量

辅料:黄桃切丁

南瓜紫薯糯米包的做法步骤:

1,准备食材 糯米粉 纯牛奶 紫薯 南瓜 黄桃 (我没拍进去)

2,将紫薯 南瓜切成这样(大家南瓜一定不要准备的多了 不然之后的糯米粉会越加越多 最好是我图片里面的三分之一 五六片就够了)

3,放在锅中 最后我把南瓜放进了碟子中 南瓜蒸熟太软了 不好拿起来

4,蒸熟备用 我的南瓜太多了……我只用了一半

5,将南瓜压碎

6,加入糯米粉 你可以先加一点 慢慢往里面添加

7,揉成面团 大概这样 就好了

8,将紫薯碾碎

9,加入牛奶 会更好吃一点啦

10,把南瓜团切成小剂子

11,压扁成圆椭型

12,将紫薯滚成球球状

13,南瓜团擀成圆皮 放一些紫薯 加一粒黄桃

14,再添一些紫薯盖在上面

15,捏合成圆饼型哦 然后在蒸锅里 蒸8-10分钟 我用的是 厨房纸上面刷了一层油 防止黏在上面

16,最后出锅就好啦。

17,成品图。

18,在太阳下面拍摄 光线会好点。

19,顺便在美图秀秀上做了一张美图 真好看。

小贴士:

糯米很粘可以买烘焙纸垫在南瓜包下面。

南瓜的季节~【全麦糯米南瓜包】


食材明细:

面团材料:高筋面粉205克,全麦面粉35克,干酵母3克,盐3克,糖30克,奶粉10克,水70克,南瓜泥70克,蛋液25克,黄油25克

馅料:熟糯米饭200克,红蜜豆100克,红豆沙60克

南瓜的季节~【全麦糯米南瓜包】的做法步骤:

1,馅料制作。糯米提前加水浸泡一会儿。

2,煮熟。取出200克,趁热用筷子打散,加入红蜜豆和红豆沙拌均匀。

3,放凉后,手抹黄油,取约45克糯米饭滚圆成团待用。这里需要做8个。

4,面团制作。除黄油以外的所有材料按先液体后粉类秩序放入面包机桶内。

5,揉至面筋扩展,面团光滑。加入黄油继续揉至能拉出比较薄膜的扩展阶段。

6,滚圆面团 放容器中进行基础发酵。

7,一发好的面团。

8,取出轻压排气。

9,均匀分割成8份,排气后滚圆 松弛15分钟。

10,取一个面团,正面朝上,擀成圆片。将面团翻面,放上糯米饭团。

11,将糯米饭团包在里面,收口向下放置。

12,余下的依次包好。

13,用粗棉线将面团绑住,共交叉缠了4道,使面团均分8份。二发和烘烤时面团还要膨胀, 线要绑的松一些。为了让棉线从烤好的面包上容易取下,用前可以在面线上抹些黄油或食用油。

14,余下的操作全部完成。

15,放烤箱内进行最后发酵。35度,30—60分钟,看面团状态。

16,这是最后发酵好的面包。

17,放入预热好的烤箱,180℃15分钟,上色满意后加盖锡纸。我的柏翠烤箱温度很准,测试的温度与温度计达到一致,亲们可按自家烤箱习性调整温度和时间。

18,出炉。

19,稍凉后将棉线取下。将饼干棍掰成段从中间插入当做南瓜蒂,完工~~

20,成品。

2020糯米南瓜粥怎么做好吃 糯米南瓜粥的做法,步骤


糯米南瓜粥

南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。 南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制

食材配方

主料:

南瓜

100g

糯米

80g辅料:

冰糖

适量

做法 共5个步骤

1.南瓜去内肠,去皮

2.搓成丝备用

3.米淘洗干净

4.加入三大碗水,放在电饭锅中煮开

5.米煮沸后,倒入南瓜丝和冰糖,与粥搅拌均匀再次煮沸后就可以了

南瓜馅糯米饼怎么做好吃 南瓜馅糯米饼


南瓜馅糯米饼

这阵很少做糯米饼,女儿都说了几次想吃。我懒的折腾,每次做饭有啥做啥。用女儿的话说,又在凑合着吃饭。早餐很简单了,豆浆或者奶茶,买了一些花卷和巧克力馍馍,凑合做了

食材配方

主料:

糯米粉

300g

南瓜

200g辅料:

适量

白糖

适量

做法 共10个步骤

1.主料:南瓜、糯米粉 辅料:白糖、植物油

2.把南瓜去皮切小块

3.装碗用蒸锅蒸熟透

4.加白糖

5.捣成泥凉透

6.糯米粉加水和成面团

7.用手楸一块,搓圆

8.用大母指压一个小窝,加南瓜泥,捏紧口,再搓圆压成圆饼坯

9.电饼铛通电,刷上一层植物油,加糯米饼坯

10.按下适合的功能键 加盖,煎到两面金黄色即可

南瓜虾仁白菜包怎么做好吃 南瓜虾仁白菜包


南瓜虾仁白菜包

老妈今天终于开荤了,昨天买了虾给萌仔吃,可惜太多了,所幸都剥了做包子吧。这几天萌仔不吃南瓜,嘿嘿,他老妈有招对付他,弄到包子里,看你吃不吃,改日换到面条机,再弄

食材配方

主料:

面粉

250g

南瓜

80g

虾仁

50g

辅料:

适量

适量

酵母

适量

杏鲍菇

20g

白菜

50g

洋葱

30g

做法 共22个步骤

1.准备好面粉

2.切一块南瓜

3.上锅蒸熟

4.用搅拌棒搅拌成泥状

5.加入面粉中

6.一边搅拌一边加入酵母

7.揉成光滑的面团,发酵至2倍大(由于我这次南瓜吸收的水分比较充足,几乎没有再加水,如果再加入南瓜泥的时候太硬,可稍微加点水)

8.切洋葱丁

9.切杏鲍菇丁和白菜根的丁

10.白菜叶子切丝

11.虾仁剥好

12.先把洋葱炒一下

13.接着放入白菜根丁和杏鲍菇丁

14.倒入大碗中,加入虾仁

15.加入白菜叶子

16.加入少许烤肉酱(烤肉酱真心不错)

17.发酵好的面团排气

18.分割成等分的小剂子

19.擀成皮

20.放入馅儿

21.包好

22.上锅醒15分钟,蒸15分钟即可

感谢您阅读“97美食网”的《南瓜糯米包怎么做好吃 南瓜糯米包的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了南瓜包专题,希望您能喜欢!