改版三明治
还是用苋菜汁和的面,做了手擀面和烤面丁之后还是有的剩,好吧,就做一个改版的三明治吧,味道还算可以,也不知道该属于中式的盒子还是西式的三明治,就做改版的吧,其实,
食材配方
主料:
鹌鹑蛋
紫菜
杂面
香肠
油
做法 共9个步骤
1.两个大小一样的面剂子
2.压成薄饼
3.铺一层紫菜
4.加一层香肠
5.打两个鹌鹑蛋
6.另外的一个剂子也压成薄饼
7.覆盖在铺了菜的饼上
8.放入预热好,涂了一层油的电饼铛中
9.五分钟后即可哦
私家三明治
这个三明治可谓是蛋白质,蔬菜,内类等早餐不可缺少的营养元素全都具备。好看又好吃。快捷又方便,早餐必备之选哦。
食材配方
主料:
面包
鸡蛋
火腿
油
生菜
沙拉酱
做法 共10个步骤
1.准备食材
2.锅内少许油煎火腿片
3.装盘备用
4.取一片面包,切去中间部分下锅煎
5.在中空的面包中打入鸡蛋一起煎熟
6.把煎好的火腿片放在烤好的面包鸡蛋片上
7.放上生菜
8.在生菜上涂抹沙拉酱
9.最后盖上另一片面包
10.切成三角形,大功告成。
奥尔良三明治
奥尔良烤鸡汉堡大家吃过,不过听说汉堡胚子热量比较高,所以这次把汉堡胚改成低脂的吐司了,味道也很好。
食材配方
主料:
鸡腿
250g辅料:
奥尔良料
20g沙拉酱
40ml生菜
15g油
20ml吐司
四片
做法 共6个步骤
1.将鸡腿去骨,用松肉锤双面砸几下,再用牙签在鸡肉上扎些小眼。
2.用清水泡二十分钟,挤掉血水。
3.加入奥尔良料抓揉二分钟入味。
4.起锅热油,将鸡肉无皮的一面放入锅内小火煎十五分钟左右,再翻面煎十五分钟,根据自己家火候的温度将鸡煎熟。
5.将沙拉酱抹在吐司上,再放上生菜和鸡腿肉。
6.再抹些沙拉酱盖上吐司即可。
三明治手卷
其实一直以来,我对美食的最大兴趣,并不在于一些家常菜品,而更多的是喜欢西点,喜欢烘培。或许跟一个女人的小资情怀有关。 时间宽裕的清晨,一杯酸奶一块点心一份水果,
食材配方
主料:
切片面包
虾
胡萝卜
黄瓜
沙拉酱
做法 共6个步骤
1.胡萝卜、黄瓜切条备用。(蔬菜可随意搭配)。
2.虾洗干净用牙签串好,焯水汆烫至熟,然后将虾剥壳备用。
3.切片面包去边,可以先用擀面杖压一下。
4.用保鲜膜铺底,放上面包片,再依次放上准备好的胡萝卜条、黄瓜条、虾、沙拉酱。
5.然后卷成糖果状(为了固定形状,可以在封口处涂些沙拉酱)。
6.将糖果斜切成两块即成。
食材明细:
吐司300克,鸡蛋400克,番茄50克,生菜(团叶)50克,金华火腿50克,椒盐15克,番茄酱30克
三明治的做法步骤:
1.生菜叶用盐水洗净备用。
2.取6片土司,用杯子压成中空圆片备用。
3.用高火微波预热一下烤盘3分钟,放入一片土司,再放上一片中空土司,打蛋于中空处,盖上一片金华火腿后,再以土司覆盖,以高火微波烤40秒,翻面再烤40秒,取出,将土司再翻面,拆开最上面的土司,加入番茄(切片)片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱,对切装盘即可。
4.第二次以后的土司,烤盘只须以高火微波预热1分钟,再以高火微波烤1分钟,翻面再烤1分钟即可。
小贴士:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 番茄:西红柿忌与石榴同食。
香肠鸡蛋三明治
鸡蛋含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;矿物质有铁、磷、钙等;维生素A、B2. B6. D、E和烟酸等。有较高的营养
食材配方
主料:
白土司
鸡蛋
香肠
做法 共9个步骤
1.白土司4片,香肠切细末,鸡蛋两个。
2.电饼铛稍微预热下。
3.搁入2片土司片,用勺子将中间压出一个凹处。
4.在其中一片土司上撒入香肠末。
5.打入一个鸡蛋。
6.将另一片土司盖在鸡蛋上。
7.同样方式做上另一个三明治。
8.然后上下加热3-4分钟亦可。
9.外酥里嫩,健康营养的爱心早餐三明治。
火腿黄瓜三明治
这款三明治是偶最喜欢、 配料简单不说、还很好吃很清爽~ 最适合炎热的夏天食用了~
食材配方
主料:
吐司
3片辅料:
蛋黄酱
适量火腿
2片黄瓜
3片
做法 共8个步骤
1.黄瓜切片
2.火腿切片
3.吐司抹上蛋黄酱
4.铺上黄瓜片、盖上第二片涂好蛋黄酱的吐司
5.铺上火腿片
6.盖上最后一片涂好蛋黄酱的面包
7.切块
8.是不是看着就很清爽呢~
木瓜酱三明治
做了木瓜酱,用来涂面包还是不错的,做好的白土司,搭配上果酱和鲜果,用来做早餐,快捷方便,只是这个吃法在我家就是我自己喜欢,哈哈。
食材配方
主料:
木瓜酱
土司
新鲜木瓜
做法 共8个步骤
1.做的大个子土司,想做这个三明治反倒有些个头大了
2.把土司裁切成方形
3.木瓜去皮去籽,切成厚片状
4.木瓜酱涂抹在土司上
5.放上一片木瓜
6.盖上另一片
7.对角切开
8.金黄的果酱和果肉,看起来很有食欲,可以搭配酸奶做早餐
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