“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，每到一个餐厅，我们都要看看菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你是不是对菜谱很好好奇呢？由此，小编为你收集并整理了海苔肉末花型土豆泥怎么做好吃 海苔肉末花型土豆泥的做法更多相关内容请继续关注本网站。
海苔肉末花型土豆泥
土豆、海苔和培根+牛肉火腿片+猪肉火腿片组合，混搭的美味，不但口感特别，营养也丰富。
食材配方
主料：
土豆
250g培根
20g牛肉火腿片
20g猪肉火腿片
20g辅料：橄榄油
15ml海苔脆
适量海苔脆
适量
做法 共8个步骤
1.土豆、培根+牛肉火腿片+猪肉火腿片、大喜大海苔脆、海苔松、橄榄油备好。
2.土豆洗净去皮切片放入蒸锅里蒸软。
3.蒸熟的土豆片用勺子压成泥备用。
4.培根+牛肉火腿片+猪肉火腿片切碎粒，海苔脆、海苔松开包装备好。
5.锅内倒入橄榄油，将培根+牛肉火腿片+猪肉火腿片放入炒香。
6.将炒香的肉粒和海苔松拌入土泥内中。
7.拌好的土豆泥用可以用模具做出形状，也可以捏成圆型裹上海苔松。
8.放入盘中摆成花型即可。
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海苔香土豆泥
香香软软的土豆泥，一直都好喜欢的。平时也很喜欢KFC家的鸡汁土豆泥，话说鸡汁我还没有研究出怎么做，先做个传统的土豆泥沙拉吧，在传统的火腿肠，鸡蛋，青菜丁基础上加
食材配方
主料：
土豆
500g火腿肠
50g煮鸡蛋
100g黄瓜
100g胡萝卜
100g海苔
10g辅料：胡椒粉
适量盐
适量沙拉酱
20g
做法 共9个步骤
1.土豆们洗净削皮
2.将土豆切成厚片小块，上锅蒸。蒸15分钟就OK了。我还放了4个鸡蛋，不要浪费能源嘛，一锅尽量多熟些东西
3.等待的时间就把海苔剪成细丝吧，切火腿、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜丁
4.时间到，土豆片出锅，放在盆里。如果没有提前削皮现在就要晾凉了剥皮
5.用工具捣土豆泥，加油加油
6.捣碎捣细，边捣边加水，不然太干就不上劲不腻乎了
7.差不多了开始加调料，盐，胡椒粉，沙拉酱，拌匀
8.火腿肠，煮鸡蛋，黄瓜，胡萝卜切丁，拌匀
9.造个型，桃心形的。撒上海苔丝，吃的时候拌在里面很好吃
肉末土豆泥
食材明细：
土豆(黄皮)150克，猪肉(瘦)150克，盐3克，淀粉(玉米)15克，花生油50克，酱油10克，鸡精3克，大葱10克
肉末土豆泥的做法步骤：
1. 土豆洗净，切成中小块放到水里煮，直到煮的软面为止；
2. 猪肉剁馅抓点淀粉，过油；
3. 土豆凉一些后去皮，捣成泥；
4. 锅内倒入少许油，油热放入土豆泥翻炒；
5. 放些水，让土豆泥成糊糊状，盛入盘里等最后浇汁；
6. 油热后葱花炝锅，倒入肉馅、盐、酱油烧；
7. 放入鸡精，浇汁于土豆泥上，即可。
小贴士：
本品有滑油过程，需备花生油约500克。
土豆泥怎么做好吃 土豆泥
土豆泥
土豆真是好吃极了，怎么吃怎么好吃，第一次做土豆泥，搭配了点胡萝卜丁，颜色很好看，味道也是很棒的，简单的家常小菜。
食材配方
主料：
土豆
胡萝卜
盐
鸡精
生粉
水
做法 共7个步骤
1.土豆洗净，去皮切小块。
2.将切好的土豆片上锅蒸熟。
3.蒸好的土豆碾压成泥。
4.将土豆泥倒扣于盘中。
5.锅热油，下入胡萝卜丁炒至变色。
6.加入适量生粉水 盐和鸡精调成汁。
7.将胡萝卜汁淋于土豆泥上面即可。
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食材配方
主料：
牛肉馅
土豆
青椒
葱
树椒
黑芝麻
酱油
盐
花椒粉
做法 共7个步骤
1.准备青椒,土豆
2.青椒洗净,土豆去皮洗净,上锅蒸15分钟
3.蒸好的土豆压成泥
4.青椒洗切小粒状,葱切小粒
5.锅内油热后下树椒,葱爆香,
6.放入肉馅炒散,加少许酱油炒变色后放入土豆泥,青椒,花椒粉炒匀后加盐出锅后装盘,上面撒黑芝麻即可.
7.上面撒黑芝麻即可
焗肉末土豆泥
肉末土豆泥之所以这样为我们所爱，因为它亦菜亦饭，一勺一勺挖来吃，既能解馋也能管饱，想吃蔬菜的话，可以在炒肉末的时候加上一些蔬菜丁，营养还很齐全。
这次做的时候，我又给加了马苏里拉芝士，中间铺一层，顶层铺一层，烤得焦黄，奶香四溢，藏在下面的肉末浇汁吱吱冒泡。挖一勺，长长的芝士拉丝就要诱人口水。这样的一大盘子，轻轻松松消灭光！
吃一口大呼过瘾的焗肉末土豆泥
主料：土豆600g，肉末150g
配料：葱姜蒜末适量，马苏里拉芝士适量
调料：生抽3汤匙，盐1小勺，鸡精少量，淀粉2汤匙
焗肉末土豆泥制作方法
1.土豆去皮洗净，切成条状或块状
2.煮熟至筷子可以轻松插入即可
3.捞出土豆，压成土豆泥，如果觉得太干，可以适当添一点开水或者牛奶
4.锅内放油，放入肉末炒熟，不断翻炒至析出一些油脂
5.放入葱姜蒜末炒香，调入生抽、盐、鸡精翻炒均匀
6.将淀粉加入小半碗清水，搅匀成为水淀粉
7.将水淀粉淋入肉末中，小火咕嘟至变得比较浓稠，肉末浇汁就做好了
8.取一个可以放入烤箱中焗烤的容器，先铺一半土豆泥
9.然后浇一层肉末浇汁
10.放上一些马苏里拉芝士
11.然后再铺上剩下的一半土豆泥，浇上剩下的肉末浇汁，铺上慢慢的马苏里拉芝士
12.入烤箱，200度，烤至芝士完全融化并且出现金黄色焦斑即可
美食小提示
1.土豆切成什么形状无所谓，条状、块状、片状均可，只要容易煮熟即可。
2.压土豆泥时，可能会比较干，可以适当添一些开水或者牛奶，调和成你喜欢的干湿状态。
3.肉末浇汁不能太稀也不能太稠，否则吃起来口感都不会太好。
4.马苏里拉芝士我一般选择块状的，买回家后自己刨丝或者切片使用，感觉这样比较顺手。也有已经刨好丝的马苏里拉芝士卖，但是感觉那种芝士放一段时间会失水严重，而且容易有冰碴出现，影响使用效果。当然如果现买现用，不论是块状的还是丝状的，效果都是完全没有问题的。
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