“皇城红袍添喜庆（乳猪大拼盘）、鸳鸯翡翠金腰带（蒜蓉蒸龙虾）、锦绣百花如意球（杏鲍菰带贝）”，我们到餐馆，首先找的是菜单，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实要做好每一道菜，就要研究其中的方法，你会多少菜品的烹饪方法呢？以下“菌香芹菜荷兰豆怎么做好吃 菌香芹菜荷兰豆的做法”由小编为大家收集整理，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
菌香芹菜荷兰豆
这是一道很具风味的家庭小炒，用的都是时令蔬菜，并且可以放在冰箱存放的，呵呵，超级省事！ 这些小炒加入蚝油，风味更佳！
食材配方
主料：
荷兰豆
150g芹菜
200g肉片
100g干香菇
30g金针菜
30g辅料：
蒜蓉
适量油
适量盐
适量蚝油
适量做法 共5个步骤
1.芹菜和荷兰豆都用淡盐水泡10分钟左右，然后撕去筋，择成适量大小备用；
2.干香菇和金针菜用开水煮开，并且焖泡一会再洗净，换清水沥干；
3.锅中热油，下蒜蓉炒香，下肉片一起炒至五成熟；
4.然后倒入芹菜与荷兰豆一起炒匀，期间可以加入适量的清水，以免糊锅；
5.然后倒入泡洗好的香菇与金针菜，加一点盐、还有蚝油调味，菜炒至全熟即可！
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菌菇荷兰豆
荷兰豆，是我最爱的青菜之一，
口感脆甜，营养丰富，具有延缓衰老、美容保健功能，
常食对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，加了新鲜的菌菇和几片培根，
非常清爽的一道菜。
菌菇荷兰豆---益脾和胃强代谢
原料：荷兰豆，蟹味菇，白玉菇，培根，盐。
菌菇荷兰豆的做法
1，菌菇洗干净，开水中焯烫2分钟，捞出沥水备用。
2，荷兰豆洗干净，斜刀一分为二。
3，先将培根切与荷兰豆差不多大小的段，
4，煎锅中将培根煎熟，盛出备用。
5，起锅，加一点点油，将切好的荷兰豆倒入，炒至断生。
6，加入焯好的菌菇，撒盐调味炒匀。
7，最后加入炒煎熟的培根，拌匀即可。
美食小贴士
1、荷兰豆没有提前焯烫，所以，炒的时候要多些时间，断生后再加其它材料。
2、菌菇是已经烫熟的，不用久炒，
3、先加盐将菜的味道调好后再放培根，因为培根本身是咸的，如果一起加盐会导致肉比菜的口感要咸。
网站小提示
生菜和菌菇能一起吃:两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状
菌菇和生菜能一起吃:利尿、明目，防治口臭，增进食欲，补脾益气，润燥化痰
五香芹菜
食材明细：
芹菜500克，大豆50克，八角2克，桂皮2克，五香粉3克，大葱5克，辣椒油10克，盐5克
五香芹菜的做法步骤：
芹菜摘洗干净，切成丁，用开水焯一下；黄豆洗净，放少许桂皮、大料、盐煮熟；将芹菜丁、五香黄豆放入盘中用味精、盐、辣椒油、葱、五香面拌匀即成。
香芹菜猪肉水饺
食材明细：
普通面粉适量，温水适量，肥瘦猪肉（三肥七瘦）适量，香葱适量，生抽1勺，老抽1勺，芝麻香油2勺，盐适量，花椒适量，食用油适量，鸡蛋1个
香芹菜猪肉水饺的做法步骤：
第1步1.材料备好！香芹洗好，可以直接切碎用，也可以过开水3分钟，捞出再切碎！①如果香芹直接切好，那么要洒盐把水沙一下过滤！②过水的话切好，抓一下水！③大葱洗好切好！2.把搅拌好的肉沫或者剁好的肉沫，用一个鸡蛋一起搅拌均匀！然后把搞好的芹菜一起搅拌，然后加入生抽，老抽，芝麻香油，盐一起搅拌均匀！然后锅中烧油，油热放花椒，待油冷却放入！一起搅拌均匀！尝试下咸度就可以了！
第2步3.面粉，用温水活适量，不停揉搓！然后柔好醒30分钟！4.然后时间到，就可以包了！
第3步5.成功包好饺子！
小贴士：
好吃
腊味荷兰豆怎么做好吃 腊味荷兰豆
腊味荷兰豆
广式腊肠炒荷兰豆，记得小时候奶奶总会下一根蒜苗，并说蒜苗和荷兰豆搭配在一起味道是最和谐的。的确是如此的。今天重温一道小时候的家常菜。
食材配方
主料：
荷兰豆
200g广式腊肠
150g辅料：油
适量盐
适量蒜苗
适量红辣椒
适量做法 共13个步骤
1.荷兰豆去筋洗净待用
2.广式腊肠待用
3.蒜苗和红辣椒洗净待用
4.腊肠凉水入锅，煮到水开，取出过凉水，切片
5.切好的腊肠、蒜苗和红辣椒
6.锅烧热，下适量的油，下腊肠炒出香味
7.加入蒜苗爆香
8.将蒜苗和腊肠片推至锅一角
9.倒入荷兰豆
10.翻炒至六成熟
11.加入适量的盐
12.加入红辣椒，继续翻炒均匀入味即可装盘
13.美味上桌
芹菜荷兰豆炒牛肉
食材明细：
芹菜300g，牛肉300g，荷兰豆300g，油，生粉，料酒，麻油，蒜，姜，砂糖，料酒，水，生抽，蚝油
芹菜荷兰豆炒牛肉的做法步骤：
1.芹菜摘好切小段、荷兰豆去丝切好、牛肉切片加入适量砂糖、生抽、油、水、生粉混合 搅拌均匀腌半个小时（水要少许少许加入牛肉直至牛肉捞起变轻）。
2.姜、蒜切碎备用。
3.芹菜荷兰豆加少许料酒下锅爆炒片刻捞起备用。
4.姜、蒜爆香油锅、下牛肉和少许料酒爆炒片刻后倒入芹菜荷兰豆一起翻炒片刻后加入少许蚝油、生抽、砂糖翻炒均匀即可。
5.临上锅再撒少许酒和麻油翻炒均匀即可。
蚝油荷兰豆怎么做好吃 蚝油荷兰豆
蚝油荷兰豆
荷兰豆是豆荚用豌豆，炒食后颜色翠绿，清脆利口。豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗，鲜嫩清香，最适宜做汤。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，
食材配方
主料：
荷兰豆
200g辅料：
蚝油
1勺盐
2g油
10ml
做法 共6个步骤
1.将荷兰豆的两头去掉并去筋。
2.洗净的荷兰豆放入加有盐和油的开水里焯烫一分钟。
3.将焯烫好的荷兰豆捞出过凉水。
4.起锅热油，下入荷兰豆大火煸炒。
5.加一克盐。
6.加入一勺蚝油，大火炒三分钟出锅。
五香芹菜豆
食材明细：
芹菜1000克，大豆150克，八角5克，花椒3克，姜10克，大蒜(白皮)10克，大葱10克，酱油15克，盐5克，香油15克，醋10克
五香芹菜豆的做法步骤：
1.把新鲜芹菜摘去叶，老茎洗净，切成1.5厘米长段；黄豆去杂洗净，泡开煮熟。
2.将花椒、大茴香、鲜姜、蒜、盐面用开水泡一会儿，加酱油、醋，倒入小罐里，再把芹菜、黄豆也倒入罐内，放阴凉干燥处十多天即成，吃时拌入葱丁，调入香油即成。
香肠荷兰豆怎么做好吃 香肠荷兰豆的做法
香肠荷兰豆
最喜欢出荷兰豆了，尤其是妈妈炒得那个荷兰豆，妈妈每次都是用自己鸡做的那个香腊肠来炒这个菜的，我不会做那个，只有买了几根香肠来代替，和这个荷兰豆一起来炒这个菜，不
食材配方
主料：
荷兰豆
500g香肠
200g辅料：油
适量盐
适量大蒜
适量肉末调料
适量鸡精
适量
做法 共6个步骤
1.准备好荷兰豆，大蒜和香肠，把荷兰豆去筋，洗干净备用
2.把荷兰豆从中间切开，香肠切成条状 ，大蒜切瓣
3.上锅烧油，又热了下入荷兰豆爆炒
4.然后加入大蒜，继续翻炒
5.在加上刚才切好的香肠，翻炒
6.最后加上调料，盐、五香粉和肉末调料搅拌，最后加上少许的鸡精出锅
炒荷兰豆怎么做好吃 炒荷兰豆的做法
炒荷兰豆
最近市场上荷兰豆价格很是不低的，一斤13.8元，昨天去了超市，女儿看到了，说想吃那个荷兰豆，呵呵，女儿喜欢，再贵也得买啊，买了差不多一斤，回来赶紧的给女儿炒了吃
食材配方
主料：
荷兰豆
300g香肠
30g辅料：油
适量盐
适量五香粉
适量鸡精
适量味极鲜
适量大蒜
适量做法 共8个步骤
1.准备适量的荷兰豆和香肠
2.把香肠斜切片，荷兰豆去劲，要把劲弄干净
3.上锅热油，等油热了加入大蒜爆香
4.在加入荷兰豆一起翻炒
5.荷兰豆炒一会，加上切好的香肠一起翻炒
6.加上适量的盐和味极鲜调味
7.在加上适量的五香粉调味
8.加上调料的菜搅拌起来，就可以出锅装盘了
糍粑玉米荷兰豆怎么做好吃 糍粑玉米荷兰豆
糍粑玉米荷兰豆
炒过的糍粑粘性很大，包裹住放入的粘玉米，软糯Q弹，再配上一勺80辣度的辣肉酱，吃起来火辣过瘾，再投入一些荷兰豆又增加了清甜的口感。
食材配方
主料：
糍粑
150g荷兰豆
100g辅料：甜玉米粒
100g盐
适量孜然
少许油
少许芝麻
少许
做法 共8个步骤
1.从包装中取出原味糍粑。
2.切成小块。
3.速冻甜玉米泡清水解冻，捞出控水。
4.荷兰豆去筋切菱形片。
5.起锅热油，下入糍粑炒软。
6.加入甜玉米炒匀。
7.加入辣肉酱炒匀。
8.加入荷兰豆炒匀。再加入些孜然，芝麻，盐炒匀出锅。
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