国人对美食有着痴迷的追求，生活中没有美食，那这生活就没有了意义，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，所以美食真的不可缺少。如何看待美食文化呢？小编特地为你收集整理“2020芋儿烧鸡怎么做好吃 芋儿烧鸡的做法,步骤”，请阅读后分享你的朋友！
芋儿烧鸡
四川人管芋头叫芋儿，曾经有一段时间，成都特别流行一个菜叫做“芋儿烧鸡”。这个大概也是从重庆传过来的新派川菜吧，就是那种麻辣鲜香一大锅，吃完还可以涮菜的。很奇怪的
食材配方
主料：
鸡肉
500g芋头
500g辅料：油
适量盐
适量姜
适量葱
适量香料
适量
做法 共6个步骤
1.所有材料洗净，鸡切块以料酒及花椒粒腌制，芋儿滚刀切成块，姜拍破备用。
2.先将鸡肉焯水备用
3.锅中放油烧至七成热，将鸡块放入锅中炒至水干亮油后推至锅边；
4.依次倒入豆瓣酱、干辣椒、姜蒜煸出红油，接着加入没过食材的水大火煮沸
5.下芋儿及适量盐翻炒均匀；
6.转中火焖30-40分钟，收浓汤汁起锅即成。
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芋儿烧肉
芋儿烧排骨这道简单的四川家常菜，味辣爽口，排骨多汁。芋儿含有丰富的营养价值，搭配排骨，混合调料，就是一道色鲜味俱全的美食。
材料：
一斤排骨，一斤芋儿，一勺五香豆瓣，
芋儿烧肉的做法步骤：
1，准备好食材，依依洗净
2，锅中倒入油热锅
3，将酱，姜蒜，盐巴鸡精混合翻炒
4，翻炒一分钟后倒入排骨，爆炒五分钟
5，往锅中倒冷水煮到水开，倒入芋儿
6，盖上锅盖，将芋儿和排骨烧制10分钟开锅
7，最后装盘上桌，享受美味吧
芋儿串串
芋儿串串，是采用的是小芋儿，比大个芋儿更加香甜，很好吃。如果觉得吃的时候麻烦，可以用烧烤串，一个个串起来，吃的时候很方便，大家看见这种芋儿都会抢着吃。
材料：
600克小芋儿，
芋儿串串的做法步骤：
1，捡回来的小芋儿，用清洗洗净，沥干水。这些小芋儿，很小，不好去皮，所以必须煮才可以。
2，洗净的芋儿，放入煮锅，倒入适量的饮用水，煮沸之后改为中小火继续煮10分钟左右
3，煮熟的小芋儿，放凉，去皮，这些小芋儿，是不是很赞，去皮之后也可以直接吃。
4，用烧烤竹签，把去皮的小芋儿，一个一个串起来，没有烧烤竹签，可以赢水果牙签也能一个个串起来
5，放点香菜，蒜泥辣椒酱，
6，然后蛋黄酱挤压出蛋黄酱，涂抹在上面，很好吃，又方便。
2020土豆烧鸡肉怎么做好吃 土豆烧鸡肉的做法,步骤
土豆烧鸡肉
比较美味的烧鸡肉，土豆入味很好，颜色不错
食材配方
主料：
鸡肉
600g土
400g辅料：油
适量盐
适量葱
适量姜
适量蒜
适量酱油
适量做法 共8个步骤
1.将鸡肉切块，土豆准备好
2.葱，姜，蒜准备好
3.热锅放入油，放入鸡肉
4.然后将葱姜蒜入锅
5.加入酱油
6.加入清水煮15分钟
7.然后放入土豆块
8.煮15分钟，加入盐，出锅
2020叉烧鸡扒怎么做好吃 叉烧鸡扒的做法,步骤
叉烧鸡扒
这几天突然想吃叉烧,想到冰箱里还有叉烧酱和鸡胸脯肉,就可以不用出去买材料了,索性就弄一个叉烧鸡肉来吃吧,会比猪肉做出来嫩一些,估计味道也错不了 叉烧的做法有两种
食材配方
主料：
鸡肉
300g辅料：
上海青
适量油
适量叉烧酱
适量
做法 共10个步骤
1.相比较来看这种的做法更为简单一些!材料准备
2.关键在于腌制,把叉烧酱均匀涂满鸡扒,然后用保鲜膜封好放入冰箱腌24小时以上~时间越长越入味
3.次日拿出腌好的鸡扒,油锅放少许油,直接把鸡扒扔里面煎就可以了
4.中小火,需要不断的翻面,避免糊掉
5.快收汁的时候更是要谨慎.很容易一眼没有照顾到就焦掉了
6.喜欢吃焦一点的,所以等汁全部的被收干,目不转睛
7.搞定了!还有有个别的部分有点焦糖色，不过没有至于糊掉
8.扔几颗上海青在热水里洗个澡,然后捞起摆盘
9.待叉烧凉了就可以切片装盘了!从颜色就可以看到这块叉烧一定味道不错
10.装盘了,红配绿,哈哈
2020苹果烧鸡腿怎么做好吃 苹果烧鸡腿的做法,步骤
苹果烧鸡腿
这道菜酸酸甜甜滴很开胃，加上水果入味，味道更是不一般，有一股不属于苹果的香味散发在口齿间。
食材配方
主料：
苹果
1个鸡腿
2个鸡翅
2个辅料：
油
适量盐
适量姜
适量醋
适量白糖
适量生抽
适量蕃茄酱
适量
做法 共10个步骤
1.材料图：鸡腿2个，鸡翅2个，鸡架拿去煲汤了。
2.鸡腿切块状，备好苹果跟姜。
3.苹果切小块，姜切片。
4.锅中烧开水，鸡块倒入焯水3分钟。
5.捞起备用。
6.锅中热油，倒入鸡块翻煎至微焦。
7.倒入苹果翻炒。
8.下入姜、盐、醋、白糖、生抽、蕃茄沙司翻炒匀。
9.兑水淹没鸡块的一半。大火煮开，中火烧十分钟。
10.大火收汁。未收汁前尝尝味道，如果不适合再适当添加。
2020土豆烧鸡腿怎么做好吃 土豆烧鸡腿的做法,步骤
土豆烧鸡腿
我家还没有买按摩棒的时候，家里就已经有了一个高级按摩师，虽然此人年龄不大，但按摩已经相当有年代了。 当然每天也能通过这种劳动，额外的换取一些零用钱的行为。 然而
食材配方
主料：
鸡腿
500g土豆
200g辅料：青椒
1个葱
5g姜
5g八角
1个草果
2个白糖
10g老抽
10ml盐
5g做法 共4个步骤
1.土豆去皮后，切成滚刀状
2.鸡腿用水洗净后，切成小块，锅中放油，倒入葱末，姜末爆香，倒入鸡块
3.翻炒后，放入八角，草果，白糖，老抽，水，以及土豆块
4.烧至将干时，放入青椒块，以及盐，收汁后起锅
2020泡菜烧鸡翅怎么做好吃 泡菜烧鸡翅的做法,步骤
泡菜烧鸡翅
用泡菜烧出的鸡翅，酸辣可口，鸡翅经过热油稍微炸一下，咬起来QQ的。更好吃。 用慢火煮出的鸡翅味道更鲜美，泡菜的酸香浸到了鸡翅里，咬一口， 满满的酸香辣，鲜嫩多汁
食材配方
主料：
鸡翅
500g泡菜
100g辅料：油
适量盐
适量辣酱
适量老抽
适量糖
适量黑胡椒
适量料酒
适量
做法 共14个步骤
1.鸡翅洗净备用
2.将姜和大蒜切片
3.泡菜切段（这个是我自己做的泡萝卜条）
4.将鸡翅斩小段
5.加适量盐和料酒后用手抓均匀，腌制30分钟
6.锅加油烧热，放鸡翅稍微炸一下，皮稍黄即可捞出控油
7.倒出炸鸡翅的油后留少许在锅中，放入辣酱、和姜蒜爆香
8.入泡菜煸干水分
9.等泡菜水分煸干后加入处理过的鸡翅
10.加入适量开水
11.煮开后再放入适量的老抽，目的起到调色作用
12.加适量白糖，可以掩盖泡菜的酸
13.用胡椒研磨器磨出黑胡椒颗粒，放入到鸡翅中
14.最后加盖子，慢火慢煮，最后大火收汁即可出锅
2020红烧鸡腿怎么做好吃 红烧鸡腿的做法,步骤
红烧鸡腿
不管是谁，都爱这个菜，不仅简单易做，那个独特的香，加点小辣椒，撒上一点芝麻，香气扑鼻，那会是最最下饭的菜。
食材配方
主料：
鸡腿
腐竹
油
盐
白芝麻
白砂糖
小葱
酱油
做法 共6个步骤
1.向锅内加入少量的油,待油热,放入鸡腿煎制
2.翻面煎至两面金黄.
3.倒入生抽,将生抽煮沸,用锅铲翻动鸡腿,使鸡腿均匀的裹上生抽
4.向锅内加入适量的水，
5.向锅中加入泡好的腐竹结,加点白糖大火将汤汁煮沸
6.盖上锅盖,转小火,焖10分钟左右,打开锅盖,大火收汁. 装盘 撒葱花 白芝麻
2020苹果烧鸡翅怎么做好吃 苹果烧鸡翅的做法,步骤
苹果烧鸡翅
这道菜，酸甜微咸，很开胃，做法简单，小孩子特别喜欢。这道苹果烧鸡翅做法不是很难，却十分美味，大家可以试一试哦。
食材配方
主料：
鸡翅
8个苹果
1个辅料：番茄酱
1汤匙生抽
半汤匙米醋
1/3汤匙白砂糖
1茶匙盐
1茶匙
做法 共7个步骤
1.原料。
2.苹果切块，姜切片。
3.鸡翅焯水捞出备用。
4.用油煎两面金黄后。
5.放入苹果也煎一下。
6.放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味。
7.兑水淹没鸡翅的一半，大火煮开，中火烧十分钟，翻面，收汁，放点鸡精提味即可。
2020啤酒烧鸡翅怎么做好吃 啤酒烧鸡翅的做法,步骤
啤酒烧鸡翅
上一个和七夕节不搭调的菜菜，呵呵，又是鸡翅，我好像比较喜欢吃鸡翅！我们同事也都很喜欢吃，当然这里都是说的女同事，老公总是疑问，为什么你们女的都喜欢吃鸡翅，还有鸭
食材配方
主料：
鸡翅
14个辅料：
啤酒
1瓶大料
3瓣花椒
1小把香叶
5片生抽
适量老抽
适量味霖
适量大葱
1段姜
1块
做法 共5个步骤
1.先将鸡翅洗净，焯水；
2.大葱切段，姜切片，花椒大料香叶放在调料罐中备用；
3.热锅倒油，放入鸡翅，双面煎一下，倒入啤酒，加入葱姜和调料盒；
4.加入生抽，老抽；
5.盖上盖子，煮15分钟；加入味霖收汁即可。
2020蜜汁烧鸡翅怎么做好吃 蜜汁烧鸡翅的做法,步骤
蜜汁烧鸡翅
这道蜜汁鸡翅是不用烤箱的私家菜哦。主要原料是鸡翅；主要工艺是煎，制作简单。
食材配方
主料：
中鸡翅
10个辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量姜
适量蜂蜜
适量鸡粉
适量白醋
适量米酒
适量做法 共14个步骤
1.先把鸡翅取出解冻，沥干水份
2.放上几块姜
3.加进适量的油
4.再倒点酱油
5.倒几点米酒，与几点白醋
6.加上适量的鸡粉
7.搅拌均匀，腌制两小时左右
8.锅热好后倒进适量的油
9.把腌好的鸡翅一个个排好
10.煎好的边后，后面再煎
11.剩下的腌 出来的汁，加点蜂蜜
12.再好后调好的酱汁，倒进煎好的鸡翅中
13.用小火热起泡泡，浓起，就关火
14.马上成盘里，色香味具全
2020叉烧鸡扒饭怎么做好吃 叉烧鸡扒饭的做法,步骤
叉烧鸡扒饭
很感谢大家对我的关心哦，最近因为准备回台湾了成天忙于上街采购，另外接了一项很重要的任务所以很少时间上来更新博客。收到了很多朋友的问侯猪猪真是感激不尽哦。。。能做
食材配方
主料：
鸡腿
3只辅料：
叉烧酱
适量料酒
适量做法 共4个步骤
1.海天叉烧酱 。
2.用料酒和海天叉烧酱拌起来，盖上保鲜膜，放冰箱腌制一夜。
3.锅内热油，中火把鸡腿放入煎 。
4.两面煎至金黄色，内部熟了即可。（加了叉烧酱因为里面有麦牙糖的成份很容易烧糊的，要小心看火）。
感谢您阅读“97美食网”的《2020芋儿烧鸡怎么做好吃 芋儿烧鸡的做法,步骤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芋儿烧鸡专题，希望您能喜欢！
