美食占据了中国人的生活大部分，美食在中国人的生活是不可缺少的，美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激，故而我们需要充分体验美食的。你印象中记忆最深的美食是什么？经过收集并整理，小编为你呈上鲜虾蒜蓉粉丝怎么做好吃 鲜虾蒜蓉粉丝的做法，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
鲜虾蒜蓉粉丝
以前总做扇贝蒸粉丝，第一次用虾做，我是把虾皮去掉了，留下虾尾做造型，有朋友来家里坐客时做一道这样的菜是不是挺有面子的，粉丝吸收了虾和蒜的味道是最好吃的部分了。
食材配方
主料：
鲜虾
10只辅料：
粉丝
50g金银蒜蓉
适量蒸鱼豉油
适量油
适量香葱
适量红椒
少许做法 共12个步骤
1.将粉丝用凉水泡软。
2.冰鲜虾解冻。
3.去掉虾头虾皮，只留虾尾的皮。
4.将背部切开，扔掉沙线。
5.锅中把水烧开，下入粉丝烫软，捞出放在凉水中。
6.把粉丝捞出摆在盘中。
7.淋上金银蒜蓉。
8.将虾屋揪掉放在盘中一起蒸，虾仁摆在粉丝。
9.锅中烧水，水开后上锅蒸八分钟取出。
10.虾尾插在虾仁中间做造型。
11.撒上香葱和红椒。
12.锅中烧油，油开后淋在虾身上，倒上蒸鱼豉油即可。
97msW.com相关推荐
蒜蓉粉丝蒸北极虾怎么做好吃 蒜蓉粉丝蒸北极虾的做法
蒜蓉粉丝蒸北极虾
北极虾生长在150米深的冰冷海水环境中，生长速度缓慢，长到商品所需的规格需要3到4年的时间，因此肉质很紧密，体形也比一般暖水虾小，平均每公斤120－－150只左
食材配方
主料：
北极虾
400g辅料：
玉米油
适量盐
适量生抽
适量葱丝
适量蒜
适量粉丝
适量做法 共12个步骤
1.首先将北极虾解冻
2.将粉丝泡在温水里泡软一点就行（千万不要用开水，因为还要蒸，如果用开水再蒸粉丝就太烂了，没有口感了）
3.将泡软一点的粉丝用生抽拌一下备用
4.将大蒜去皮拍一下剁碎（我这次用了两头半的大蒜）
5.炒锅烧热加入玉米油，油热以后将蒜末煸炒一下
6.加入适量盐煸炒到大蒜金黄就行了
7.取一个盘子将加了生抽的粉丝放在盆子底摆好
8.粉丝上摆一层北极虾
9.将煸炒好的蒜蓉放在北极虾上面
10.用夹子将摆好盘的虾放入烧开的蒸锅内盖盖子蒸5分钟
11.5分钟以后将盘子取出来，摆上葱丝然后用热油泼一下就可以了
12.端上桌开吃吧
蒜蓉粉丝虾—夏日清蒸菜怎么做好吃 蒜蓉粉丝虾—夏日清蒸菜的做法
蒜蓉粉丝虾—夏日清蒸菜
蒜蓉粉丝虾，在制作方面没有没什么难度，夏天油烟炒菜实在受不了，做好后都没胃口吃饭了，今天给大家上道比较大气点的菜，蒜蓉粉丝虾，放入锅里蒸熟即可呢，摆好盘的话会很
食材配方
主料：
虾
适量辅料：
油
30g龙口粉丝
4g蒜
4瓣香葱
少许生抽
10g白糖
3g清水
8g胡椒粉
适量香醋
1.5g盐
2g做法 共14个步骤
1.准备好材料。
2.切好葱花，4瓣蒜末剁成末，喜欢味重的话可以多切点。
3.用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。
4.再剪掉虾脚和虾须，清洗干净。
5.粉丝放水里泡软。
6.粉丝太长，记得用剪刀剪成两段，铺在盘底。
7.再把处理好的虾摆在粉丝上面。
8.碗内加入生抽2勺，白糖半勺，香醋半小勺，鸡精少许,胡椒粉少许，盐半小勺，清水3勺调成酱汁。
9.锅内加少许油，把蒜末爆香。
10.蒜末一定要煸黄，这样味道才会出来；再把酱汁倒入。
11.料汁烧开即可关火。
12.把汤汁均匀地浇在虾上。
13.锅内水烧开后，中火，蒸5分钟左右。
14.蒸好后取出，在盘中央撒上葱花。锅内再烧热一大匙油，油热后会白冒烟，乘热淋在香葱的表面即可。（嫌麻烦可省略这步，直接用葱花点缀）
蒜蓉蒸虾怎么做好吃 蒜蓉蒸虾的做法
蒜蓉蒸虾
这道菜的虾，在制作前已经灼熟了的，本来想就这样醮着吃，突然想吃蒜蓉虾，可是虾就这么多了，呵呵，突发奇想，把熟虾也下锅稍微再蒸热一下，让其吸收蒜蓉香气。
食材配方
主料：
虾
油
盐
蒜蓉
葱
做法 共7个步骤
1.将粉丝浸泡使其变软
2.把粉丝铺于碟子上
3.蒜头切碎，加入适量的油和盐拌匀，在大虾肉的背面用剪刀剪开，放入拌好的蒜蓉
4.中间位置空空的，所以我就用靠近虾头位置部分的壳连肉肉剪碎，放在中间作为填充吧
5.摆放好后撒上葱花
6.下锅蒸大约8分钟
7.粉丝和虾都充分吸收了蒜蓉的香味
蒜蓉粉丝蒸鳕鱼怎么做好吃 蒜蓉粉丝蒸鳕鱼
蒜蓉粉丝蒸鳕鱼
蒜蓉粉丝和海鲜是百搭，特别是和扇贝搭配蒸制，更是百吃不厌。鳕鱼也是一款营养丰富的食材，仅高蛋白、低脂肪这一条就深受人们喜爱，同时鳕鱼也非常适合蒸制，所以就蒸制一
食材配方
主料：
鳕鱼
200g粉丝
50g辅料：油
适量盐
适量料酒
适量蚝油
适量小葱
适量姜
适量蒜
适量
做法 共14个步骤
1.主辅料： 鳕鱼、粉丝。
2.把粉丝提前泡软。
3.把鳕鱼去鳞洗净，加盐、料酒、葱姜腌渍30分钟。
4.把蒜切粒。
5.用小火把一半的蒜粒炒香，盛入碗中，再加另一半的生蒜粒，加盐、蚝油。
6.搅拌均匀后，即成蒜蓉蒸料。
7.把泡软的粉丝切段，放入碗中。
8.加入蒜蓉蒸料，留一些备用。
9.翻拌均匀。
10.放上鳕鱼。
11.把剩余的蒸料浇在鳕鱼上。
12.锅烧开水、将其放入。
13.旺火蒸制12--15分钟。
14.装盘时稍稍点缀些葱花会更好。
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼怎么做好吃 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
鲍鱼是名贵的海珍品之一以前只在宫廷使用。如今鲍鱼也越来越家常化了，烹饪方式也多种多样，下面介绍的这款鲍鱼的做法，应该算是最简单家常的吃法，明天就是小长假了，无论
食材配方
主料：
罐头鲍鱼
粉丝
大蒜
蒸鱼豉油
香葱末
红椒末
做法 共13个步骤
1.粉丝剪短，放温水里泡软。
2.鲍鱼冲洗干净，再用小牙刷把壳刷干净。
3.用小刀挖出鲍鱼肉。
4.剔除内脏，把鲍鱼肉冲洗干净。
5.在鲍鱼表面竖着切几刀，主要不要切断。
6.然后再把鲍鱼肉横过来切几刀，同样也不要切断，此时鲍鱼表面呈小颗粒状。
7.把泡好的粉丝放在鲍鱼壳里。
8.粉丝上放鲍鱼肉。
9.大蒜挤成蒜泥。
10.锅里倒油烧热，放蒜泥爆香，再倒蒸鱼豉油炒匀。
11.把蒜泥均匀的浇在鲍鱼上。
12.进蒸锅，开锅后蒸5-6分钟。
13.蒸好后在在鲍鱼表面撒上香葱末、红椒末、少许蒜泥，然后浇点滚油炝出香味。
蒜蓉粉丝北极贝怎么做好吃 蒜蓉粉丝北极贝的做法
蒜蓉粉丝北极贝
现在是吃贝壳类海鲜的季节，本来是想去买元贝的，去到海鲜市场见到这种肥美的贝壳类海鲜，问了卖海鲜的阿姨，说是叫北极贝，不知道跟我们平常吃的刺身那种是不是同一类，于
食材配方
主料：
北极贝
750g辅料：
油
适量盐
适量豉油
适量白砂糖
适量蒜头
适量粉丝
适量做法 共8个步骤
1.把北极贝开边，除去内脏后清洗干净。
2.粉丝用水泡软
3.蒜头放到料理机打成蒜蓉
4.蒜蓉放入油、盐、糖和豉油拌匀。
5.在北极贝上铺上粉丝。
6.在粉丝上放入拌好的蒜蓉
7.水开后放入锅内蒸8分钟。
8.趁热开吃咯！
蒜蓉番茄虾怎么做好吃 蒜蓉番茄虾的做法
蒜蓉番茄虾
看到网上有人做这大虾时在蒜的上面是放辣椒,儿子正值变声期,辣的东西不能给他吃,他爱吃番茄酱,就用番茄酱和大蒜炒一下,那香味顿时弥漫开来,香啊!咱也算是创意了哈!
食材配方
主料：
大虾
2只大蒜
20g番茄沙司
30g辅料：
葱
适量白胡椒粉
适量盐
适量白糖
适量料酒
适量
做法 共6个步骤
1.准备大虾,番茄沙司,蒜
2.将大虾洗净。虾要先用刀开背，去除虾线（就是虾肠子），用料酒和适量盐、胡椒粉腌制半小时;
3.蒜切细末
4.锅内倒油放蒜煸香,倒入番茄沙司,加一点点的白糖炒匀
5.将炒好的蒜汁塞进虾的表面上
6.蒸锅烧开水,把虾放上去蒸三分钟，出锅撒香葱即可.
蒜蓉粉丝鲍鱼仔怎么做好吃 蒜蓉粉丝鲍鱼仔的做法
蒜蓉粉丝鲍鱼仔
今天去超市的时候发现有卖这个鲍鱼仔的，3.5元一只，于是就买了几只尝试了一下，结果妈妈说我买少了，还没过瘾的就没了，哈哈，下次多买点
食材配方
主料：
鲍鱼
5只辅料：
油
适量蒜
适量生抽
适量蚝油
适量粉丝
适量大葱
适量做法 共9个步骤
1.买回家的鲍鱼用刀将肉剔出来，并将裙边剪掉，用小牙刷将壳和肉都刷干净
2.在肉上打上花刀，但是不要切段
3.准备葱碎、蒜碎，粉丝泡水10分钟
4.将剪成段的粉丝垫在肉的下面
5.油锅炒蒜碎
6.蒜碎微微变色后倒入适量生抽和耗油翻炒至变色
7.用勺子把蒜碎码在肉上
8.蒸锅上汽后蒸10分钟
9.拿出来放上葱碎就可以享受了
蒜蓉粉丝蒸排骨怎么做好吃 蒜蓉粉丝蒸排骨
蒜蓉粉丝蒸排骨
这道蒜蓉粉丝蒸排骨味道特别好，我强力推荐给朋友。朋友们一定要试试，尝尝它的美味。 做过蒜茸粉丝娃娃菜后，因为喜欢这个蒜蓉味道和入味十足的粉丝。于是就有了这道蒜蓉
食材配方
主料：
排骨
550g绿豆粉丝
45g辅料：油
适量盐
适量蒜蓉辣椒酱
0.5勺柱候酱
1.5勺青椒
适量红椒
适量大蒜
10瓣
做法 共11个步骤
1.排骨放到水里泡去血水，沥干水分备用。
2.排骨内放入柱候酱拌匀。
3.放入蒜蓉辣椒酱拌匀（有点辣，可少放），腌半小时以上。
4.粉丝泡软备用。
5.大蒜切末备用。
6.大蒜用油炸香，备用。
7.把一半粉丝放入蒸盘的底层。
8.放上入好味的排骨。
9.再放一层粉丝。
10.粉丝上放入炸香的蒜蓉，上锅大火蒸20分钟，再闷5分钟。
11.ok！
蒜蓉粉丝虾的做法_美食方法
蒜蓉粉丝虾的做法
用料：鲜虾、粉丝、蒜、葱、小米椒、生抽、油、盐、糖
蒜蓉粉丝虾的做法步骤：
1、备齐所需食材。
2、粉丝放温水里泡发变软，捞出沥干水分，剪成几段平铺在盘底。
3、将虾清洗干净，剪去虾须虾尾，用剪刀开背，将虾肉向两边摊开去虾肠，再用清水冲洗一遍。用剪刀横向将虾身剪成四段断筋，这样虾肉就不会卷曲了。
4、剥好大蒜，洗好葱和小米椒，蒜和小米椒用刀切成碎末，葱切成葱花，记住蒜蓉多点才好吃。
5、锅里加油，油稍稍热的时候把蒜蓉和小米椒放进去炒香，呈金黄色，加入生抽、盐、糖，倒入少量清水搅拌均匀，做成蒜蓉汁。
6、开好背的虾均匀摆放在粉丝上。
7、用勺子均匀的把蒜蓉汁浇在虾的开背处，多余的浇在粉丝上。将盘子移入蒸锅，大火烧开后，蒸五分钟，关火，再焖一分钟即可。
8、蒸好的虾从锅中取出，撒上葱花，锅里烧一点热油，油热后浇在葱花上就可以了。
蒜蓉粉丝虾的做法小贴士
1、蒸制时间可以适当增减，蒜汁一定要多备一点，因为粉丝吸水干得快。
2、葱花不能蒸，一定要撒上生的，再淋热油，有葱油味儿。
鲜虾粉丝萝卜汤怎么做好吃 鲜虾粉丝萝卜汤的做法,配方
鲜虾粉丝萝卜汤
萝卜和虾搭配一起真是鲜美，萝卜吸收了虾的鲜味，平凡的蔬菜也鲜美起来。 这道萝卜汤非常适合秋冬季节，虾仁健脾胃、补钙,白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增
食材配方
主料：
白萝卜
粉丝
虾仁
葱姜
胡椒粉
味精
食盐
香油
做法 共13个步骤
1.准备主要原料，虾仁、白萝卜、粉丝。
2.仁去虾线，加入少许食盐、胡椒粉、淀粉抓均。
3.白萝卜去皮切丝备用。
4.粉丝用温水泡软备用。
5.锅中放少许油，倒入抓好的虾仁滑熟盛出备用。
6.另起锅，锅中放少许油，放入葱姜爆香。
7.爆香葱姜末，加入适量水。
8.大火烧沸后放入白萝卜丝、粉丝。
9.加入食盐调味。
10.加入味精提鲜。
11.再次烧沸后，倒入滑炒好的虾仁。
12.加入虾仁煮三五分钟，加入胡椒粉、滴上几滴香油即可出锅。
13.鲜美的虾仁萝卜丝汤上桌啦！
蒜蓉粉丝蒸虾的做法_美食方法
蒜蓉粉丝蒸虾的做法
主料：新鲜虾半斤、蒜头三头
配料：食用油适量、葱花适量、生抽适量、白糖适量
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤：
第一步、将粉丝浸泡在凉水中使其变软，建议使用龙口粉丝。
第二步、处理虾，虾洗一下，挑掉虾线，用牙签先把虾尾的虾线挑断，再从虾头把虾线挑出来。
挑虾线
第三步、捞出泡软的粉丝，沥干水分放入盘中，再把处理好的虾摆在粉丝上面。
铺上虾
第四步、将蒜头切成蒜末。
蒜末
第五步、锅中倒入适量的食用油，待油温3成热后倒入切好的蒜末，小火慢慢熬，熬到蒜末呈金黄色可以了。熬蒜蓉要多放油，慢慢熬，熬不够蒜蓉最后吃起来辣味重。
熬蒜蓉
第六步、将蒜泥铺在虾上。往另一个碗里倒入适量的生抽和白糖，搅拌均匀后将酱汁淋在虾上面。
铺蒜蓉，淋酱汁
第七步、锅里放入适量的水，水烧开后放入虾，开中火蒸制5-6分钟。蒸好的虾取出，撒上葱花。
撒葱花
第八步、锅里烧热油，将热油倒在葱花上。美味的蒜蓉粉丝蒸虾完美出锅!尽情享用吧。
蒜蓉粉丝蒸虾
蒜蓉粉丝蒸虾的做法小贴士：
1.粉丝先浸泡在水里，等虾线挑好，蒜末切好，粉丝也就泡软了。
2.新鲜的虾装盘会跳出来，可以先把虾放冰箱冷冻一会。
3.熬蒜蓉多放点油，放少了叫炒哈。
4.蒜蓉就是要蒜多才好吃。
相信《鲜虾蒜蓉粉丝怎么做好吃 鲜虾蒜蓉粉丝的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了蒜蓉粉丝虾专题，希望您能喜欢！
