“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”每个对菜谱都应该非常熟悉，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你最拿手的菜品是什么呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“白菜炒腊肉怎么做好吃 白菜炒腊肉的做法”，请收藏并分享给你的朋友们吧！
白菜炒腊肉
白菜炒腊肉，非常的香，那天过中秋节，一个老乡哥哥来我们家吃饭，带过来一块腊肉，我又闻到了久违了的腊肉的香味啊，湖北四川贵州一带盛产腊肉，每年过年的时候，家里都要
食材配方
主料：
腊肉
400g白菜
300g青椒
150g红椒
150g辅料：油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.准备青椒和红椒切成片；白菜梗切片；
2.将腊肉倒入锅中翻炒；待腊肉炒好之后，将腊肉捞起；
3.坐锅点火，倒入花生油；
4.倒入白菜和双椒；
5.洒入盐；
6.再将腊肉倒入锅中；
7.起锅。
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小白菜是自己做在阳台的，吃着放心。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维
食材配方
主料：
小白菜
300g腊肉
50g火腿肠
80g辅料：
油
适量盐
适量味精
适量
做法 共7个步骤
1.小白菜择去老叶放水里洗净。
2.洗好的小白菜切成3厘米长的段。
3.腊肉和火腿肠切片备用。
4.炒锅上火，用少许油润润锅，放入腊肉煸出油来。
5.放入火腿肠翻炒翻炒。
6.放入小白菜翻炒熟。
7.调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可。
【腊肉炒白菜帮怎么做好吃】腊肉炒白菜帮的做法,配方
腊肉炒白菜帮
吃白菜的时候总是喜欢吃白菜叶，但帮也不能浪费呀，加点腊肉炒了，出锅前加点醋，竟然出奇的好吃，看来下次还的这么炒。
食材配方
主料：
白菜帮
200g腊肉
50g辅料：油
适量盐
适量醋
少许
做法 共7个步骤
1.腊肉煮三五分钟切片
2.白菜帮切段
3.腊肉入锅中炒香
4.加入白菜帮
5.炒软后加盐
6.加少许醋
7.翻炒均匀即可
大白菜炒腊肉怎么做好吃 大白菜炒腊肉的做法
大白菜炒腊肉
湖南老腊肉那股烟熏得味道，俺们家里人都非常喜欢，奇怪了，呵呵！冰箱里有半块老腊肉，是朋友好久前送的，清理冰箱时拿出来，闻闻味道还没变，保质期还真长。配上清清爽爽
食材配方
主料：
腊肉
250g白菜
300g辅料：红椒
适量水发冬菇
适量盐
适量生抽
适量料酒
适量蒜头
适量鸡精
适量
做法 共5个步骤
1.将腊肉用水煮五分钟，捞起来切片。
2.冬菇用温水发好，白菜切开。
3.起油锅，爆香蒜头，将腊肉入锅翻炒。
4.加入白菜、炒软后加入红椒、水发冬菇、盐、生抽、料酒。
5.白菜断青后加入一点鸡精调味就好了。
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