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“龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)、心心相互印(避风塘排骨)、情深双高飞(一品烩鲍片)”想必你在餐厅见过类似的菜谱,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你是不是对菜谱很好好奇呢?以下是小编精心收集整理的2020香辣拌豆皮怎么做好吃 香辣拌豆皮的做法,步骤,带给大家。供你阅读参考,并请收藏本页面!

香辣拌豆皮

又到了上新东北凉拌菜的时候啦 这回不是传统的东北凉菜,有一点点我的小创新,但是万变不离其宗 俺们东北凉菜的味道那时刚刚地! 再弄二两小酒,舒服!!! 这次选用的

食材配方

主料:

干豆皮

100g

胡萝卜

50g辅料:

辣椒油

适量

适量

味精

适量

香菜

适量

大蒜

适量

白糖

适量

做法 共7个步骤

1.干豆皮凉水泡发20分钟

2.胡萝卜洗净切丝

3.大蒜切末

4.香菜洗净切段

5.将泡发好的豆皮沥水备用

6.将所有食材混合

7.加入辣椒油、白糖、食盐和味精拌匀即可

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香辣干锅豆皮

这种豆皮有些地方也叫素肉,是用黄豆加工而成,我们这也叫干豆皮。 干豆皮不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。长期食用,能降

食材配方

主料:

干豆皮

80g

培根

3片

蒜苗

30g

辅料:

适量

豆豉辣酱

20g

辣椒酱

20g

料酒

10ml

白糖

2g

生抽

15ml

香油

适量

适量

适量

红椒

1个

青椒

1个

做法 共12个步骤

1.准备好所有的食材,干豆皮温水浸泡1个小时。

2.培根切片,青红椒切块,蒜苗切段。

3.干豆皮开水煮上2分钟沥干水分备用。

4.炒锅倒油放入豆豉辣酱,辣椒酱。

5.炒出红油和香味。

6.放入培根炒香。

7.再放入干豆皮继续翻炒。

8.加入料酒炒香。

9.加入酱油继续翻炒。

10.加入白糖翻炒。

11.然后加入青椒红椒和蒜苗翻炒,再加盐调味淋入香油。

12.最后盛入干锅随酒精炉上桌。

2020香辣胶原皮冻怎么做好吃 香辣胶原皮冻的做法,步骤


香辣胶原皮冻

每到过年就要做皮冻,总是买好几斤的肉皮煮几个小时才出一锅皮冻,做起来还是挺麻烦的,如果放久了还容易坏掉,有没有方法随做随吃呢?有的,就是用豆浆机来煮皮冻,当然要

食材配方

主料:

肉皮

250g

辅料:

1000ml

适量

适量

花椒

适量

料酒

15ml

适量

大料

适量

做法 共11个步骤

1.将肉皮用水焯汤去浮沫后捞出。

2.把整张的皮切成小块后放入清水,加入花椒大料葱姜料酒煮开,转小火煮十五分钟左右去腥味并把调料的味煮出来。

3.把肉皮捞出切成小条或是小丁。

4.把肉皮放入豆浆机。

5.煮肉皮的水倒入豆浆机,葱姜花椒大料滤掉不要,加适量盐。

6.用豆浆机的米糊功能制作。

7.时间到,把肉皮浆倒入容器中放凉,第二天凝固成皮冻。

8.把皮冻取出切成小条放在碗中。

9.熟花生弄碎备用。

10.取一碗中倒入捞汁,糖,蚝油,红油,花椒油,盐,鸡粉拌匀。

11.倒在皮冻上,加入花生碎和香菜拌匀即可。

2020葱丝拌豆皮怎么做好吃


葱丝拌豆皮

非常简单的一道家常小凉菜,清爽开胃,值得一试滴小菜~~~豆皮蛋白质含量很高,家里经常吃吃是很好的呀。

食材配方

主料:

豆皮

250g

辅料:

食盐

适量

味精

适量

白糖

适量

食醋

适量

香油

适量

适量

做法 共11个步骤

1.主料很简单 小葱、豆皮。

2.小葱洗净切丝。

3.豆皮切丝。

4.切好的豆皮丝入沸水中焯一下捞出。

5.焯过水的豆皮、葱丝放入大碗中。

6.加入少许食盐。

7.加入少许味精。

8.加入一小勺白糖。

9.加入香醋。

10.最后加入少许香油。

11.拌匀,装盘,上菜!

2020豆皮紫菜卷怎么做好吃 豆皮紫菜卷的做法,步骤


豆皮紫菜卷

豆腐皮含有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。家里面的小盆友,就是不爱吃豆制品,怎么办,想办法呗。小盆友喜欢花

食材配方

主料:

紫菜

1张

豆腐皮

1张

江米

150g

黑米

100g辅料:

豉油

适量

生菜

适量

胡萝卜

适量

黄瓜

适量

泰始甜辣酱

适量

做法 共16个步骤

1.紫米和江米用清水泡发一晚。

2.泡发好后,上蒸锅蒸熟。

3.晾凉。

4.豆腐皮备好待用。

5.豆腐皮最好上锅再蒸5分钟。

6.黄瓜、胡萝卜切条备好待用。

7.把晾凉的紫米、江米搅合均匀。

8.豆腐皮用刀切成和紫菜一样大小的面。

9.把紫米江米均匀的抹在豆腐皮上面。

10.再铺上一张紫菜。

11.再在紫菜上面铺一层拌匀的米。

12.放入黄瓜条和胡萝卜条。

13.包卷起来。

14.卷好后,取出。

15.切成片状放入盘中。

16.配上豉油、泰始甜辣酱,上桌。

感谢您阅读“97美食网”的《2020香辣拌豆皮怎么做好吃 香辣拌豆皮的做法,步骤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香菜拌豆皮专题,希望您能喜欢!