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生活好的重要标志就是吃得好,很多人究其一生,都在找寻美食,每天的味道,都让我们的生活充汇合了神奇,所以很多人热衷美食是有道理的。你印象中记忆最深的美食是什么?由此,有请你读一下以下的“2020豆皮拌黄瓜怎么做好吃 豆皮拌黄瓜的做法,步骤”,相信你能找到对自己有用的内容。

豆皮拌黄瓜

在好友家做客时吃到的一道菜,感觉味道不错,食材也简便,易购.今天也就模仿一下,拌了这道菜,家人都说味道不错呢,适合初秋季节。

食材配方

主料:

豆皮

200g

黄瓜

200g

胡萝卜

80g

辅料:

适量

适量

适量

适量

生抽

适量

葱花

适量

辣椒油

适量

做法 共8个步骤

1.原料图

2.胡萝卜洗净切丝。

3.黄瓜洗净切丝

4.豆皮切细丝,焯水后盛出。

5.将盐、糖、醋、辣椒油、葱花、生抽放入碗中调成酸辣汁。

6.锅中入少许油,放胡萝卜煸炒片刻,熄火

7.放入豆皮、黄瓜丝拌匀。

8.最后加入酸辣汁拌均匀即可。

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2020洋葱木耳拌豆皮怎么做好吃 洋葱木耳拌豆皮的做法,步骤


洋葱木耳拌豆皮

全国进入烧烤模式,最近济南的天气也正式进入桑拿模式。天一热就没胃口,不知道吃啥,进厨房更是有些惧怕煎烤烹炸。还好有凉拌菜,简直就是就是救命菜,既救命又拯救胃口刺

食材配方

主料:

豆腐皮

100g

洋葱

半个辅料:

适量

适量

少许

生抽

少许

花椒

少许

少许

黑木耳

少许

青椒

少许

胡萝卜

少许

做法 共9个步骤

1.各种材料洗净 木耳提前泡发

2.豆腐皮、木耳切好

3.洋葱、青椒、胡萝卜切好冷藏

4.烧开水,加入少许盐 豆腐皮、木耳入锅焯水

5.捞出过凉开水(可以加几个冰块) 沥干水分

6.加入各种菜丝儿。 加入盐、糖、生抽、少许醋拌匀

7.热锅凉油加入花椒粒炸香

8.过滤花椒油浇上,拌匀

9.装盘

2020青笋拌豆皮怎么做好吃 青笋拌豆皮的做法,步骤


青笋拌豆皮

这是一道极其适合春天的清爽小菜。爽脆的青笋丝搭配柔软的豆腐丝,浇上一点蒜汁,然后只用最简单的三种调料:盐、鸡精、香油,就那么简单一拌,春天的味道就扑鼻而来。而且

食材配方

主料:

青笋

300g

豆皮

150g辅料:

香油

适量

适量

鸡精

适量

适量

做法 共8个步骤

1.青笋去皮洗净,豆皮备好

2.青笋擦成丝

3.豆腐皮切丝

4.豆腐皮入开水烫软,过凉水

5.捞出豆皮,与青笋放在一起

6.蒜捣成蒜泥,加入一点清水,搅成蒜汁

7.将蒜汁倒入盆中,加入适量盐和鸡精抓匀

8.再淋入适量香油,抓匀即可

2020豆皮油菜怎么做好吃 豆皮油菜的做法,步骤


豆皮油菜

每餐来点儿素菜,应该对身体更好吧!营养搭配嘛~ 今儿油菜跟豆腐皮搭配,貌似也很好吃哈,这是我家里的常客,经常出现在我的餐桌上。简简单单一个菜,营养却不简单。

食材配方

主料:

豆腐皮

1张

油菜

250g辅料:

适量

适量

蒜片

适量

做法 共5个步骤

1.油菜洗净沥水,豆腐皮洗净切粗丝。

2.锅内放油烧热,爆香蒜片,入油菜,翻炒几下。

3.炒至有点儿趴,然后入豆腐丝,翻炒至快熟。

4.然后入盐,翻炒均匀。

5.出锅上桌吧。

2020红油豆皮怎么做好吃 红油豆皮的做法,步骤


红油豆皮

凉拌豆腐皮是一道清爽适口的快手家常凉菜,做法非常简单,适合夏天来食用。作为宴客凉菜也不错,上手也很快哦,简单易学哦!

食材配方

主料:

豆腐皮

250g

辅料:

黄瓜

适量

蒜末

适量

适量

适量

酱油

少许

蚝油

1勺

辣椒油

适量

做法 共10个步骤

1.将豆腐皮切丝

2.把切好的豆腐皮用凉开水清洗一遍

3.将洗好的豆腐皮装盘,加切好的黄瓜丝

4.加切碎的蒜末

5.加少许酱油

6.加少许蚝油

7.加适量凉拌醋

8.加一勺盐

9.加入自制辣椒油

10.拌匀就可以享用啦

2020烤肉豆皮怎么做好吃


烤肉豆皮

到过武汉的朋友,一定吃过武汉小吃—豆皮、热干面等。豆皮,历史悠久的武汉著名风味小吃。如果到了武汉不尝尝武汉豆皮,就等于没有到过武汉。这种说法虽然有点夸张,但也可

食材配方

主料:

糯米

360g

香菇

80g

豆糕

100g

法式黑椒烤肉

140g

鸡蛋

57g

面粉

60g辅料:

食油

2勺

适量

生抽

1勺

韭菜

80g

做法 共22个步骤

1.准备好糯米;提前用冷水泡好。

2.准备好豆糕、烤肉、香菇,分别切成细粒备用。

3.准备好韭菜和鸡蛋;韭菜洗净切细粒,鸡蛋磕破于碗中,打散备用。

4.糯米隔水蒸15分钟,蒸好的糯米饭晾凉备用。。

5.准备好面粉;面粉用冷水调成稍浓点的面糊备用。

6.锅中油热,倒入烤肉粒,煸炒出油。

7.倒入香菇,炒匀。

8.加入盐,炒匀。

9.加入豆糕,炒匀。

10.淋入适量冷水,煮开。

11.淋入生抽,炒匀。

12.倒入韭菜粒,炒匀;盛起备用。

13.锅中油热,抹上一层油。

14.倒入面糊,晃满锅底。

15.淋入蛋液。煎至蛋液完全凝固,翻一面,再倒入剩下的蛋液。

16.晃动锅子,覆盖住面皮。

17.蛋液未完全凝固,倒入糯米饭。

18.均匀铺满全锅。

19.从过边缘淋入适量食油。

20.均匀倒入炒好的烤肉馅料。

21.淋入适量食油,小火慢慢煎出焦黄豆皮。

22.做好的豆皮分割成小块食用。

鸡丝拌黄瓜怎么做好吃 2020鸡丝拌黄瓜的做法大全


鸡丝拌黄瓜

一道清爽又营养的下酒小凉菜,包含了我对父亲的爱。父亲平时其实不太喝酒,但是有好朋友来家里做客时,父亲往往显露出惊人的酒量。今天为父亲做这道下酒小凉菜,愿父亲身体

食材配方

主料:

黄瓜

1根

辅料:

鸡脯肉

适量

适量

香油

适量

鲜贝露

适量

香醋

适量

胡椒粉

适量

做法 共8个步骤

1.准备黄瓜。

2.把黄瓜洗净切细丝。

3.把事先煮好的鸡脯肉取适量撕成丝待用。

4.然后加入胡椒粉。

5.加入鲜贝露。

6.加入香醋。

7.加入盐。

8.最后加入香油,再把黄瓜和鸡脯肉丝调拌均匀即可装盘。

2020凉粉拌黄瓜怎么做好吃


凉粉拌黄瓜

天气越来越热了,也越来越想吃点凉快的小菜了,看到卖凉粉的了,买了一卷回来,拌了点黄瓜吃,特别的爽口。

食材配方

主料:

黄瓜

2根

凉粉

1卷辅料:

适量

辣椒油

1勺

适量

味精

适量

做法 共4个步骤

1.黄瓜洗净,凉粉洗净备用!

2.黄瓜切成细丝!

3.凉粉切成筷子粗细的条条!

4.将黄瓜,凉粉放入盆中,加入盐,辣椒油,白醋,味精,搅拌均匀,装盘!

黄瓜拌油条怎么做好吃 黄瓜拌油条


黄瓜拌油条

这是早餐吃剩的一根油条,怎么办好呢,于是就来好豆学习了,看到很多豆友做的各种菜拌油条,感觉不错,于是我就用黄瓜来和油条拌到一块,果然很好吃。黄瓜很清脆,油条香软

食材配方

主料:

油条

90g

黄瓜

200g辅料:

适量

适量

适量

鸡精

适量

酱油

适量

做法 共13个步骤

1.一根很大的油条

2.把三根黄瓜清洗一下

3.把黄瓜放到案板上沥干水

4.用刀拍黄瓜 拍两下即可

5.然后剁几下

6.用刀切油条

7.把油条切成段

8.把黄瓜和油条放入盆中

9.加适量鸡精

10.加适量盐

11.加少量酱油

12.加点香油

13.用筷子搅拌几下即可

油条拌黄瓜怎么做好吃 油条拌黄瓜


油条拌黄瓜

舌尖上的中国,这部美食纪录片,让带个世界为中国的美食而疯狂。。前几日,看生活频道《生活帮》报道了济南一家老店的“黄瓜拌油条”,当时看着是,口水花花的。。昨天的天

食材配方

主料:

油条

200g

黄瓜

150g辅料:

芝麻酱

100g

麻油

5g

酱油

15g

做法 共7个步骤

1.准备的食材,如上。

2.油条,切小块。

3.黄瓜,切小块。

4.油条,黄瓜分别,装盆。

5.倒入适量的酱油。如果,喜欢吃酸的话,配些陈醋味好。

6.芝麻酱,用温水化开,调稀一下哟,浇在上面。

7.喜欢吃辣的话,淋上些辣椒麻油不错。

海蜇拌黄瓜怎么做好吃 海蜇拌黄瓜


海蜇拌黄瓜

炎热夏日 清爽可口的凉拌菜吃起来比较符合胃口的需要。酸酸的醋加上一点点的白糖调成的醋汁非常开胃。

食材配方

主料:

黄瓜

200g

海蜇皮

100g辅料:

大蒜

适量

耗油

适量

白糖

适量

适量

胡萝卜

适量

香菜

适量

香油

适量

做法 共4个步骤

1.海蜇皮切成丝,用清水浸泡 淡化盐分

2.黄瓜拍松切成小段

3.大蒜拍松切成蒜丁倒入碗中加入适量的醋和少许白糖 少许耗油。香油。调成汁备用

4.胡萝卜切成细丝和香菜一起放到黄瓜和海蜇皮混合的菜表面 倒上调好的汁拌匀即可

绿豆凉粉拌黄瓜怎么做好吃 绿豆凉粉拌黄瓜的做法,步骤


绿豆凉粉拌黄瓜

一到了夏天,好多卖绿豆凉粉的,颜色很绿,我都怀疑放了色素了,不敢买,可是喜欢那个拌黄瓜,跟一位朋友学着做了,第一次我失败了,原因是我没弄明白,把绿豆浆和淀粉一起

食材配方

主料:

绿豆

400g

黄瓜

300g辅料:

适量

适量

白醋

适量

味精

适量

辣椒油

适量

做法 共19个步骤

1.绿豆加水泡上8小时

2.料理机打成浆

3.过滤

4.把绿豆浆放冰箱冷藏,让它慢慢沉淀

5.沉淀了一天的绿豆淀粉(白白的最底下那一层)

6.留点绿豆汁(绿绿的)加上一倍的水,把淀粉调稀

7.锅中加水(5倍的绿豆淀粉的量),把调稀的淀粉糊倒入,用擀面杖搅拌

8.一直熬到淀粉糊挂在擀面杖头上不容易滴落为止

9.倒入一容器中,自然冷却

10.过了几个小时,就成这样的了

11.凉粉切条

12.黄瓜洗净切条

13.蒜捣成蒜泥

14.把所有材料放一容器中

15.加适量盐

16.加适量味精

17.加适量白醋

18.翻拌均匀

19.淋上辣椒油

2020凉拌黄瓜蜇皮怎么做好吃


凉拌黄瓜蜇皮

酸辣口感很好吃,海蜇皮的营养和口感很好吃

食材配方

主料:

海蜇皮

200g

黄瓜

150g

火腿

100g

辅料:

适量

适量

酱油

适量

适量

适量

做法 共4个步骤

1.准备材料

2.黄瓜去皮,切成条,火腿切成条,海蜇洗干净,用80度左右的水焯一下

3.酱油、香油、醋,盐,蒜切末,拌匀

4.调料加入材料中拌匀,装盘即可

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