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美食对于中国人有着非常寻常的意义,美食生活中国非常重要的组成部分,心情是否愉悦,就看美食是的了,希望美食让你心情好身体更好。如何看待美食文化呢?以下是由小编为大家整理的“芝麻菠菜墩怎么做好吃 芝麻菠菜墩的做法,步骤”,不妨参考一下。希望你喜欢!

芝麻菠菜墩

这款菜肴是一道冷盘素菜,制作方法并不复杂,主要的过程是调味。调味料中使用了辣根(绿色芥末酱),辣根和菠菜搭配可以说是绝配,非常诱人。再加上芝麻的香味,非常可口。

食材配方

主料:

菠菜

500g

辅料:

辣根

适量

适量

生抽

适量

适量

蚝油

适量

熟芝麻

适量

做法 共17个步骤

1.主辅料: 菠菜、辣根、熟芝麻。

2.用擀面杖把芝麻擀成碎颗粒。

3.加少许盐拌匀,即成芝麻盐。

4.装入食碟备用。

5.调制酱料:碗中放入辣根。

6.加味极鲜生抽。

7.加适量蚝油。

8.加入香醋。

9.将其搅拌均匀即成。

10.把菠菜洗净。

11.锅烧开水,放入菠菜焯制。

12.焯至菠菜塌秧。

13.捞出过冷水(纯净水)。

14.攥干水分后、切段。

15.用圆柱模具压出菠菜墩。

16.浇上酱料汁。

17.撒芝麻盐,即可上桌。

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芝麻白菜怎么做好吃 芝麻白菜的做法,步骤


芝麻白菜

大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼

食材配方

主料:

白菜

500g

辅料:

适量

适量

熟黑芝麻

适量

适量

酱油

适量

胡椒粉

适量

辣椒粉

适量

花椒

适量

做法 共8个步骤

1.白菜切块

2.焯熟

3.放醋

4.放酱油

5.放胡椒粉

6.坐锅,放油,爆香花椒,制成花椒油

7.放辣椒粉、盐,倒入花椒油

8.撒上熟黑芝麻,拌匀即可

2020菠菜虾仁怎么做好吃 菠菜虾仁的做法,步骤


菠菜虾仁

菠菜含铁很高,多吃菠菜对缺铁性贫血有很好的疗效 虾含有丰富的营养还易消化

食材配方

主料:

菠菜

300g

虾仁

200g辅料:

香油

适量

适量

酱油

适量

芝麻

适量

做法 共6个步骤

1.去虾皮,洗净

2.锅中烧开水把虾仁放进去焯水

3.菠菜洗净备用

4.菠菜切段焯水

5.把菠菜,虾仁和盐,酱油,香油再加点芝麻拌匀

6.拌匀放在盘中就好了

2020虾仁菠菜怎么做好吃 虾仁菠菜的做法,步骤


虾仁菠菜

翠绿的菠菜点缀着颗颗虾仁,一看就有食欲。虾仁的优质蛋白,菠菜的维生素,这样的搭配也更营养。 儿子不吃虾仁,我俩分工,他吃菠菜,我吃虾仁。

食材配方

主料:

虾仁

50g

菠菜

400g辅料:

适量

适量

干辣椒

一个

花椒面

适量

做法 共5个步骤

1.虾仁解冻,洗净。

2.菠菜要成段,淖水去草酸。

3.锅中加油,放入红辣椒,花椒面,放入虾仁炒出香味。

4.放入菠菜翻炒片刻,加盐。

5.出锅了

菠菜韭菜盒子怎么做好吃 菠菜韭菜盒子的做法,步骤


菠菜韭菜盒子

冬季已经远去,春天逐渐靠近。养生学讲春季新陈代谢开始旺盛,饮食只能选用辛、甘、微温的食品,多吃韭菜、豆芽、菠菜三宝可以补气护肝。 今天我就用菠菜、韭菜、虾皮、鸡

食材配方

主料:

韭菜

500g

菠菜

500g

鸡蛋

2个

辅料:

适量

适量

虾皮

适量

粉条

适量

做法 共17个步骤

1.菠菜洗净

2.切成段 用开水焯一下

3.挤干水分

4.粉条也用水泡软 切成小段

5.鸡蛋打散 用油锅煎熟

6.鸡蛋 菠菜 粉条混合一起

7.加入适量的虾皮和油

8.韭菜择好 洗净 切成末

9.馅料混合均匀最后放盐

10.和面 醒一会儿

11.分成小剂 擀皮

12.放入馅料

13.和在一起 捏好边

14.压出花边

15.电饼铛预热 放入盒子 刷少量油

16.两面烙金黄 鼓胀起来就好了

17.很好吃啊

菠菜鸡蛋汤怎么做好吃 菠菜鸡蛋汤的做法,步骤


菠菜鸡蛋汤

心情故事 中午的时候,我们比较喜欢喝汤,所以就做了这个菠菜鸡蛋汤,味道很好喝哦,孩子也很喜欢。

食材配方

主料:

菠菜

200g

鸡蛋

3个辅料:

适量

适量

适量

做法 共8个步骤

1.洗好的菠菜切好

2.沟淀粉

3.水开后倒入淀粉

4.等再开锅放菠菜

5.鸡蛋打散

6.淋在上面

7.放香油和醋盐

8.出锅可以喝了哦

肉末粉丝菠菜怎么做好吃 肉末粉丝菠菜的做法,步骤


肉末粉丝菠菜

这是一道很好的待客菜,也是一道下饭菜。 菠菜营养成分极其丰富。菠菜可以补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。主治高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖

食材配方

主料:

粉丝

100g

菠菜

200g

肉末

100g

辅料:

适量

料酒

适量

酱油

5ml

2g

3g

鸡精

2g

食用油

适量

做法 共9个步骤

1.粉丝提前泡软。

2.把菠菜摘去老叶洗净切成寸段。

3.把菠菜段下入开水中焯水,捞出控干水分。

4.锅中放油烧热爆香葱碎。

5.下入肉末翻炒至变色。

6.加入酱油 料酒 糖和粉丝,再入一点水。

7.烧至汤汁收干盛出。

8.另起锅加入油烧热,下入焯水的菠菜翻炒均匀。

9.再加入炒好的肉末粉丝,搅拌均匀。加入盐 鸡精调味即可。

菠菜鸡蛋饼怎么做好吃 菠菜鸡蛋饼的做法,步骤


菠菜鸡蛋饼

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。而且烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的

食材配方

主料:

菠菜

鸡蛋

做法 共6个步骤

1.菠菜清洗干净。

2.锅中把水烧开,放入菠菜烫一下。

3.加入两个鸡蛋和少许面粉,调入少许盐和五香粉。

4.搅拌成糊。静置一会,再搅拌一下,搅拌至面粉无面粉颗粒。

5.电饼铛或平底锅刷上一层薄油,烧热,面糊倒入锅中,使面糊均匀的铺满锅底。

6.一面煎熟后,翻一面继续煎。煎至两面熟透即可。

菠菜叉烧炒饭怎么做好吃 菠菜叉烧炒饭的做法,步骤


菠菜叉烧炒饭

这炒饭是有荤又有素,有时候只有两个人吃饭又不想除了炒菜还做饭那么麻烦的话,完全可以这么简简单单来一份炒饭,不但美味而且还不失营养。 想炒饭口感好,必须提前一天煮

食材配方

主料:

菠菜

400g

叉烧

400g

米饭

500g

辅料:

橄榄油

适量

生抽

适量

白糖

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

做法 共8个步骤

1.叉烧预先切成丁。

2.菠菜也切碎。

3.兑好生抽、白糖、胡椒粉、鸡精作调料。

4.烧热锅倒入适量橄榄油,将叉烧炒到干身为止盛起备用。

5.继续使用原来的油锅倒入米饭大火翻炒,边炒边调入已经兑好的调料。

6.炒至均匀把菠菜加入一起炒。

7.菠菜熟后把刚才盛起的叉烧加入一起炒。

8.只需将所有材料炒均匀即可熄火。

菠菜鸡蛋饺子怎么做好吃 菠菜鸡蛋饺子的做法,步骤


菠菜鸡蛋饺子

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。

食材配方

主料:

菠菜

800g

鸡蛋

5个

木耳

10片

辅料:

适量

适量

花椒粉

适量

十三香

适量

适量

适量

做法 共16个步骤

1.准备食材

2.菠菜焯水

3.焯完水用凉水过一下沥干水备用

4.木耳切小丁

5.鸡蛋炒的时候用勺子弄碎

6.菠菜切丁

7.切完后用纱布拧干水

8.切完所以要用的菜

9.葱 姜 切碎放进

10.开始办馅料放 盐 花椒粉 十三香 加点色拉油

11.拌匀馅料

12.开始包饺子

13.我用的是现成的饺子皮

14.把馅放到中间对角捏紧就行了

15.开始煮饺子水开后加点盐这样饺子不容易烂煮至饺子浮起来再煮一小会就可以了

16.开吃了

菠菜蒸饺怎么做好吃 菠菜蒸饺的做法


菠菜蒸饺

星期天烙馅饼,馅料和面团都剩了不少,咱是会过日子的人呐,可不能浪费了,于是就做了蒸饺,第一次做烫面蒸饺,还以为蒸出来肯定是水晶饺呢,可能我用的面粉的问题吧,(面

食材配方

主料:

面粉

500g

菠菜

500g

胡萝卜

80g

鸡蛋

3个辅料:

适量

适量

花椒粉

适量

葱姜末

适量

黑木耳

适量

鸡精

适量

粉丝

适量

做法 共19个步骤

1.菠菜洗净,用热水绰一下,

2.过凉水,捞出,剁碎

3.泡好的粉丝剁碎备用

4.胡萝卜洗净,剁碎备用

5.鸡蛋打散,放油锅炒一下

6.泡好的黑木耳剁碎备用

7.葱姜切成末,加入花椒粉

8.锅中放油,放入葱姜末、花椒粉炒出香味,加盐

9.备好的材料全部加入,搅拌均匀

10.香喷喷的馅料拌好了

11.烫面团一块,揉匀

12.分成大小均匀的小剂子

13.用擀面杖擀开

14.放入馅料

15.包成月牙形的饺子

16.饧十五分钟

17.放入蒸锅,蒸二十分钟

18.美味蒸饺出锅了!

19.咬一口,真是色香味俱佳哦!

菠菜汤怎么做好吃 菠菜汤的做法


菠菜汤

最近对食疗挺感兴趣的。会吃总比瞎吃好。O(∩_∩)O哈哈~

食材配方

主料:

菠菜

250g

辅料:

鸡蛋

2个

做法 共4个步骤

1.原料当然就是菠菜和鸡蛋了,菠菜切段。

2.放入锅内加适量水,放入菠菜,大火煮。

3.把鸡蛋打成鸡蛋液。

4.开锅后淋入鸡蛋液、放入适量盐、味精、香油。即可出锅了。

蒜蓉菠菜怎么做好吃 蒜蓉菠菜的做法


蒜蓉菠菜

菠菜含有丰富的铁等元素,是蔬菜中上佳的一味良品

食材配方

主料:

菠菜

做法 共4个步骤

1.菠菜洗净,用开水焯一下

2.将准备好的蒜,蒜切成沫

3.先将锅中放油,调至中火,放入蒜蓉,炒香

4.最后放入焯好的菠菜,加盐翻炒。

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