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从古至今,人们一直都喜欢美食,如果要问一个人生活的意义的话,很多人都会说是因为美食,每天的味道,都让我们的生活充汇合了神奇,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。你有什么想与我们分享的吗?经过收集,小编整理了花生黄豆焖猪蹄怎么做好吃 花生黄豆焖猪蹄的做法,步骤,欢迎你参考,希望对你有所助益!

花生黄豆焖猪蹄

天气开始进入秋天了,朋友们开始有进补计划了,冬冬家夏天也照吃不误。 猪脚富含大量的胶原蛋白,花生黄豆的益处非常多,这个搭配肥而不腻,美味之余还美容,特别适合女性

食材配方

主料:

猪蹄

花生

黄豆

生抽

蚝油

做法 共9个步骤

1.猪蹄刮干净毛,冼净飞水再次冼净备用

2.花生黄豆洗净备用

3.热锅爆香姜蒜

4.倒入飞水的猪蹄翻炒

5.加入生抽翻炒

6.倒入黄豆花生,最后加入糖盐调味

7.最后加入少量的水煮开后

8.转到瓦煲小火煲1.5小时,捞起加入蚝油葱花调味。

9.花生黄豆焖猪蹄非常美味!

97msw.cOm延伸阅读

花生黄豆炖猪蹄怎么做好吃 花生黄豆炖猪蹄的做法,步骤


花生黄豆炖猪蹄

猪蹄是女性产后必吃的一道美食,尤其是猪蹄花生、猪蹄黄豆炖汤,是最佳的搭配了。因为猪蹄汤具有催乳作用,对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。所以很多人想美容就

食材配方

主料:

猪蹄

黄豆

花生

枸杞

做法 共10个步骤

1.花生提前用水泡2-3小时

2.黄豆也用水泡2-3小时

3.猪蹄提前用开水煮一下,去除杂物。

4.放入锅内并倒入水

5.放入泡好的花生

6.放入泡好的黄豆

7.放入少许枸杞

8.放入隔水炖

9.汤键烧3.5小时

10.炖好了,黄豆和花生都特别的烂,很好吃。

黄豆花生炖猪蹄怎么做好吃 黄豆花生炖猪蹄的做法,步骤


黄豆花生炖猪蹄

自从立秋之后,天气越来越凉了,早晚的温差实在太大,晚上是15度,而昨天的白天有居然达到31度,虽然就那几小时,可也热的不行,早上穿的外套也都脱了,有的还穿了短纱

食材配方

主料:

猪蹄

800g

黄豆

100g

花生

100g

枸杞

20g辅料:

料酒

3g

适量

冰糖

2g

肉冠

3g

3g

做法 共11个步骤

1.材料:黄豆 花生 猪蹄 姜 肉冠 盐 冰糖 料酒 枸杞

2.猪蹄洗净从中间劈成两半;切块,

3.锅里烧开水,加猪蹄过水3分钟捞起

4.用凉水冲冲,用眉毛夹,夹掉绒毛

5.黄豆花生泡软洗净,枸杞泡泡洗净

6.煲里加凉水,猪蹄 肉冠 冰糖姜

7.加黄豆 花生

8.加盖大火

9.撇去浮沫

10.加盖转小火慢慢煲90分钟

11.再加盐枸杞 再小火煲30分钟左右,就好了

南乳花生焖猪蹄怎么做好吃 南乳花生焖猪蹄的做法,步骤


南乳花生焖猪蹄

猪蹄含有很丰富的胶原蛋白,猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。汉代名医张仲景有一个“猪肤方”,

食材配方

主料:

猪蹄

750g

辅料:

适量

白酒

少许

南乳

5块

海鲜酱

2.5勺

香油

少许

白糖

适量

酱油

适量

食用油

适量

花生

适量

大葱

1根

1块

5瓣

做法 共22个步骤

1.准备所需材料。花生提前泡浸20分钟,猪蹄洗净剁块。

2.猪蹄凉水下锅。

3.放入4-5克盐。

4.加入白酒。

5.然后煮开焯烫一下。

6.将焯烫好的猪蹄捞起。

7.大葱切段,姜切成片。

8.海鲜酱倒入南乳中拌匀。

9.再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。

10.起锅倒入猪蹄(不用放油)

11.放入姜、葱、蒜炒出香味。

12.然后放入香油和食用油。

13.加入白糖(大概30克左右)。

14.煸炒1分钟。

15.倒入调好的南乳酱。

16.再加入适量的清水。

17.加入适量的盐。

18.加上适量酱油。

19.开锅后加入泡浸过的花生。

20.然后倒入瓦锅内。

21.盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。

22.焖至汁至浓稠即可。

猪蹄花生黄豆汤


猪蹄花生黄豆汤

原料:猪蹄2只,花生米、黄豆各60克,精盐、胡椒粉、香菜末各适量。

猪蹄花生黄豆汤的做法

1.将猪蹄收拾干净,入沸水中焯5~7分钟,捞出斩块;花生、黄豆去杂洗净,备用。

2.锅内加水适量,放入猪蹄块、花生、黄豆,大火烧沸,改用文火煮至熟烂,调入精盐、胡椒粉,撒上香菜末即成。

3.每日1~2剂,连服7~10天。

说明:猪蹄可填肾精而健腰脚,滋胃阴以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。《随息居饮食谱》黄豆性平,味甘,有健脾和胃、宽中下气、利水消肿等功效;

花生有健脾开胃、润肺祛痰、清喉补气等功效可用于治疗脾胃失调、咳嗽痰喘、产后缺乳诸症。合而为汤,可补脾养血、通脉增乳。

本汤适用于产后缺乳、营养不良等。

黄豆芽的营养价值

豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮...[更多]

小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

黄豆煲猪蹄怎么做好吃 黄豆煲猪蹄的做法,步骤


黄豆煲猪蹄

一到冬天,这黄豆煲猪蹄就成了餐桌上的常菜,一是为了美肤,二是为了那一锅的浓香。 其实这黄豆炖猪蹄口味浓香,营养价值丰富,美容养颜抗衰老,真的很适合很多人食用。

食材配方

主料:

猪蹄

2只

辅料:

适量

适量

适量

适量

黄豆

70g

做法 共8个步骤

1.猪蹄焯水后清理掉干净

2.黄豆泡水5小时以上

3.泡好的黄豆和清理好的猪蹄

4.葱姜拍松

5.砂锅中加少许油下葱姜煸香

6.加入猪蹄稍炒后加入开水没过猪蹄

7.大火烧开后转小火炖40分钟,加入泡好的黄豆。

8.继续炖30分钟,加盐调味。

香菇花生焖猪蹄[原创首发]怎么做好吃 香菇花生焖猪蹄[原创首发]的做法,步骤


香菇花生焖猪蹄[原创首发]

猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。汉代名医张仲景有一个“猪肤方”,就指出猪蹄上的皮有“和血脉

食材配方

主料:

猪蹄

500g

花生

100g

干香菇

50g

辅料:

姜片

适量

葱段

适量

生抽

适量

老抽

适量

八角

适量

冰糖

适量

料酒

适量

做法 共5个步骤

1.花生提前洗净,泡水备用,香菇泡软洗净,沥干水份;

2.猪蹄去毛洗净砍成适量大小块,然后放入加了料酒和姜葱的开水中焯两分钟再洗净;

3.热油锅,下猪蹄炒香,然后加入花生也炒匀;

4.倒入香菇一起炒,然后加入适量的清水,生抽、老抽、冰糖各适量,还有八角一块;

5.大火煮开后转小火焖约一小时,至猪蹄软烂即可!

黄豆花生猪蹄汤怎么做好吃 黄豆花生猪蹄汤的做法大全


黄豆花生猪蹄汤

出门在外,要照顾好自己,于是经常会自己做汤来喝,猪蹄汤是常选来做的,很喜欢喝,而且做起来也很方便,基本就是加足作料,然后坐等着喝就行啦!

食材配方

主料:

猪蹄

500g

辅料:

适量

适量

葱姜

适量

花椒

适量

干辣椒

适量

黄豆

适量

花生

适量

做法 共6个步骤

1.猪蹄,切成适合的小块,洗净,放入锅中

2.黄豆和花生,洗净后,一起放入锅中

3.葱姜,切成片或段

4.将各种作料都跟猪蹄一起放入锅中

5.煮一到两个小时就可以了

6.猪蹄汤就这样做好啦!

黄豆烧猪蹄怎么做好吃 黄豆烧猪蹄


黄豆烧猪蹄

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食

食材配方

主料:

猪蹄

1个

黄豆

50g辅料:

适量

适量

耗油

适量

适量

料酒

适量

老抽

适量

做法 共18个步骤

1.料就这些,我很少用花椒大料这些,用料简单!也不喜欢炒糖色的那个焦糖味,我用的红糖,也可以冰糖或白糖。 豆子提前泡发,猪蹄小块洗净

2.加冷水加姜片料酒下猪蹄。

3.煮开了

4.捞出来

5.锅洗净放油不用太多

6.放姜

7.下猪蹄翻炒

8.翻炒下加料酒

9.老抽上色

10.如果干就顺锅边洒点水。

11.加大概一小勺量的红糖

12.炒成这样转高压锅,如果没有,普通锅或砂锅一个半小时,一次加够水

13.高压锅不用太多水,加入发好的黄豆

14.定时30分钟,不是电高压锅的排气后二十分钟

15.加盐

16.加耗油

17.起锅。快脱骨了

18.今天做的颜色有杂质,还好不影响口感

酱焖猪蹄怎么做好吃 酱焖猪蹄的做法,步骤


酱焖猪蹄

猪蹄又称猪脚,中医称其性平、味甘咸,入胃经,为滋补之品,有补虚弱,填肾精,健腰膝等功能。 猪蹄在我家是最受欢迎的肉食品,特别是老公最最喜欢吃的肉类,家里经常做这

食材配方

主料:

猪蹄

2个

辅料:

花生油

适量

适量

适量

适量

大料

适量

花椒

适量

白芷

适量

白寇

适量

桂皮

1块

香叶

适量

丁香

适量

生抽

1勺

老抽

1勺

豆瓣酱

适量

冰糖

适量

白酒

适量

大蒜

适量

做法 共14个步骤

1.猪蹄买的时候让卖家切块,猪蹄浸泡清洗干净

2.准备好香料

3.锅中倒入清水,加一点白酒可以更有效的去除猪蹄的异味,放入猪蹄焯烫5分钟,捞出冲净除去表面的猪毛后沥干备用

4.炒锅里倒入适量的油,五成热油温放入冰糖

5.熬至冰糖溶化冒泡并且呈现焦黄色

6.倒入猪蹄煸炒上色。

7.再加入白酒煸炒,然后加人除葱、大蒜外的香料一起煸炒出香味

8.加入豆瓣酱煸香,再加入老抽和生抽炒出香味,用铲子翻动猪蹄,使酱油的颜色均匀,直到猪蹄变成棕红色,

9.倒入适量的清水,没过猪蹄

10.加入葱、大蒜,到入电高压锅按猪蹄键,大约要煮一小时左右

11.煮好的猪蹄

12.煮好的猪蹄倒入炒锅,加入适量的盐

13.大火熬煮至汤汁慢慢收干即可

14.美味可口的猪蹄做好了

红烧黄豆猪蹄怎么做好吃 红烧黄豆猪蹄的做法


红烧黄豆猪蹄

家里的大猪喜欢喝汤,却不爱吃汤料,于是我还得变着法子来消灭那些汤料,不然浪费了多可惜。

食材配方

主料:

猪蹄

500g

黄豆

200g辅料:

生姜

2片

八角

2粒

蒜头

3粒

小米椒

3个

食油

适量

食盐

适量

白糖

适量

生抽

适量

做法 共5个步骤

1.煲汤剩的猪蹄滤去汤汁。

2.黄豆滤去汤汁。

3.坐锅热油,下白糖炒至冒泡时倒入猪蹄翻炒至均匀上色。

4.下姜片、蒜头、八角、小米椒翻炒,食盐生抽调味。

5.加肉汤平猪蹄大火烧开转小火焖至收汁即可。

大枣黄豆猪蹄汤怎么做好吃 大枣黄豆猪蹄汤的做法,步骤


大枣黄豆猪蹄汤

巧待客菜。 猪蹄子富含胶原蛋白,女士食用有养颜之功效,大枣是补血的佳品,二者结合煲汤补血养颜,非常适合女士食用。

食材配方

主料:

猪蹄

1只

大枣

6个

黄豆

100g

辅料:

20g

10g

8g

2500ml

做法 共6个步骤

1.把猪蹄从中间一劈两半。

2.把切好的猪蹄放入锅中,加2500ml水,葱段姜片,盖盖大火烧开。

3.烧开后撇去浮沫。

4.全部倒入砂锅中,盖盖小火炖1个小时。

5.再加入大枣和泡好的黄豆,小火继续炖3个小时即可,出锅时撒盐、葱花调味。

6.做好的靓汤。

黑椒蚝油黄豆猪蹄怎么做好吃 黑椒蚝油黄豆猪蹄的做法,步骤


黑椒蚝油黄豆猪蹄

胸部的丰挺美观可以增加自信心,其实美丽与健康是一体两面的,平时摄取食物的营养,与日常生活的调养与运动,就可以达到良好的丰胸效果。并不是说非要靠钱才能堆出来的,只

食材配方

主料:

猪蹄

500g

黄豆

100g辅料:

适量

适量

黑椒粉

适量

蚝油

适量

生抽

适量

红粬粉

适量

客家米酒

适量

做法 共8个步骤

1.生抽、蚝油、米酒、黑椒粉调成味汁。

2.泡发的黄豆捞起滤汤备用(此菜里的黄豆是由黄豆猪蹄汤捞出来的)

3.猪蹄捞起滤汤备用(此菜里的猪蹄是由黄豆猪蹄汤捞出来的)

4.坐锅热油,下猪蹄煎至微黄。

5.倒入黄豆继续煎制。

6.淋入步骤1的味汁,和少许的红粬粉翻至均匀。

7.倒入稍盖面的汤(就是之前煲出来的汤,温水也可以。),烧开后转中火加盖焖。

8.待汁剩小半时开大火收一下即可。

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