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国人历来讲究食不厌精,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,美食让我们感受到了生命的温暖,所以我们要不断地去品尝美食。美食对于你的意义是什么呢?请阅读由小编为你编辑的薄荷菊花茶冻怎么做好吃 薄荷菊花茶冻的做法,步骤,供你参考,希望能帮到你。

薄荷菊花茶冻

这个花茶冻是我之前夏天写滴菜谱,现在才上传(懒人一个)。我平时很爱吃花生瓜子类的零食,就是易上火,所以菊花薄荷茶是我常泡来喝的清热解毒茶。偶尔做了一次凉粉,发现

食材配方

主料:

菊花

8g

薄荷

4g

广西白凉粉

50g

辅料:

冰糖

70g

500ml

做法 共12个步骤

1.菊花8克

2.薄荷4克

3.冰糖70克,(这个甜度适合不喜欢吃太甜的朋友,喜欢甜的根据自己喜好添加了)

4.菊花和薄荷用水洗干净,自来水冲洗几遍就可以了

5.锅里放入500克(或500毫升)的清水,把菊花薄荷放进锅里,放入冰糖

6.盖上盖子,煮开后煮再煮几分钟,关火焖一会,让菊花和薄荷出味

7.煮好薄荷菊花茶后,用筛子过滤出来。把薄荷菊花水重新倒回到锅里

8.50克白凉粉倒碗里用50克水左右调开,拌成糊

9.把薄荷菊花水煮沸后改小火,倒入调好的白凉粉糊

10.倒入时要快速边倒边搅拌均匀,可以马上关火了

11.将薄荷菊花凉粉水倒入各种各样的模具里,让它自然冷却成果冻,脱模直接倒出来就可以了!也可冷藏再吃哦!

12.这个是装月饼的盒子拿来做模具,漂亮吧~

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雪梨菊花茶做法大全 雪梨菊花茶的做法大全


雪梨菊花茶

润肺,补水,秋冬季节最好的饮品。不仅是她的营养价值,更是她的简单易做。每一个人,只要你花一点时间,只要你愿意,就能成功的饮品,有空给你的家人润润肺吧。

食材配方

主料:

雪梨

50g

枸杞

2g

菊花

2g

辅料:

冰糖

适量

做法 共7个步骤

1.准备的材料:菊花、枸杞、雪梨和冰糖

2.菊花温水泡一下,这样可以缩短时间

3.枸杞浸泡一下,

4.雪梨去皮,

5.加水煮雪梨,放入适量的冰糖,

6.煮开后,放入适量的枸杞,

7.放菊花,煮开即可饮用。

薄荷双花茶怎么做好吃


薄荷双花茶

薄荷是一咱唇形植物,其主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服用。 薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口。常吃沏茶,清热解毒,利尿,清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化

食材配方

主料:

薄荷叶

15片

金银花

5g

菊花

10朵

辅料:

冰糖

适量

做法 共6个步骤

1.准备好食材。

2.薄荷叶用淡盐水浸泡3分钟再洗干净。

3.锅中加入适量的清水,放入金银花和菊花。

4.再放入薄荷叶。

5.煮上8-10分钟加入冰糖。

6.冰糖融化关火,冷凉后当茶饮。

美食知识科普:枸杞菊花茶适合哪些人喝,怎么泡效果最好?


枸杞菊花茶是很古老的中医组方茶,尤其适合电脑族、手机党和学生等用眼过度的人群,也适合干眼症或中老年飞蚊症等眼部疾病患者。

一、枸杞菊花茶组方及冲泡方法

组方:宁夏枸杞子10克,杭白菊胎菊8朵。

冲泡方法:把枸杞和胎菊放入茶杯中,冲入开水焖泡5分钟左右即可饮用,可连续冲泡一天。

二、枸杞菊花茶的加减方法

兼有贫血症状的朋友,可加入红枣干片6克。注意,不要使用整粒的红枣,因为整粒红枣很难泡透,加进去等于浪费。

肝火较为旺盛的朋友,可加入蒲公英根10克,或霜桑叶3克,清除肝火的效果更好些。

三、枸杞菊花茶怎么用效果更好

枸杞菊花茶除了可以饮用之外,配合熏蒸效果更好,方法如下——

等枸杞菊花茶冲泡好以后,打开杯盖,把眼睛凑到杯口上方,让蒸气直接熏蒸眼球数秒钟,再闭上眼熏蒸数秒,如此反复直到无蒸气散发出来为止。

这个熏蒸方法每天至少使用3次,尤其是在眼睛感觉不舒服时使用效果最佳,熏蒸时注意水蒸气不能太烫就行了。

熏蒸眼球的方法,早在清代陆定圃所著的《冷庐医话》中就有记载,很有道理:水蒸气不仅湿润眼球表面,还能加强眼周的血液循环,放松眼部肌肉,缓解眼部疲劳。

四、枸杞菊花茶适合哪些人

枸杞菊花茶适应的人群很广,电脑族、手机党和学生等等,凡是经常用眼过度的人群,均可饮用枸杞菊花茶,能有效改善视力,预防和治疗干眼症、眼睛干涩或发痒等眼部不适症状。

尤其是学生常在夜里温习功课之后,电脑族网上工作之后,都出现眼睛疲劳的毛病,近视的人更是经常感到睛睛干涩,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服,缓解以上的症状。

对于视物昏花和夜盲症人群,以及中老年人飞蚊症患者,常喝枸杞菊花茶也有较好的辅助治疗效果。

注意事项:

1、风寒感冒、身体有炎症、腹泻或月经期间,请停止饮用枸杞菊花茶。

2、体质虚弱、抵抗力差的人可酌情增加枸杞用量,或者额外生嚼适量枸杞。

3、阳虚体质、脾胃虚寒者,慎用枸杞菊花茶。

4、枸杞菊花茶要随泡随喝,不宜久放,尤其是隔夜的枸杞菊花茶更不宜饮用。

5、冲泡枸杞菊花茶时,尽量别放冰糖调味,因为冰糖会影响枸杞菊花的食疗效果。

猪蹄冻怎么做好吃 猪蹄冻的做法,步骤


猪蹄冻

我是选用了猪蹄最上面的一大节带肉的部位。

食材配方

主料:

猪蹄

500g

辅料:

姜片

适量

酱油

适量

料酒

适量

做法 共6个步骤

1.猪蹄去骨,切大块,洗净。

2.加适量水,几片姜片大火烧开。

3.烧开后把水倒掉,洗干净血水。

4.重新加适量清水煮开。

5.加入酱油和料酒中火煮至水减少一半。

6.放凉后就成冻了,扣出后切片即可。

薄荷红烧鱼块怎么做好吃 薄荷红烧鱼块的做法,步骤


薄荷红烧鱼块

俺同事告诉我,你家有这么一盆好薄荷,还不好好利用利用。也是,别看薄荷长的这么好,但我都用来看和闻了,还真没用它做过什么菜,有这么好资源还是不要浪费了。同事告诉我

食材配方

主料:

草鱼

胡椒粉

姜蒜

面粉

料酒

干辣椒

红烧酱油

薄荷

做法 共9个步骤

1.鱼块中加入料酒、胡椒粉腌制二十分钟

2.腌好的鱼取出两面醮上面粉

3.下油锅煎至两面金黄后捞出备用

4.锅中留底油,下蒜瓣和干辣椒炒香

5.加入鱼块儿同炒

6.加入料酒

7.加入红烧酱油和盐

8.盖上盖儿焖至汁儿收干

9.起锅前放入薄荷即可

木瓜凉粉冻怎么做好吃 木瓜凉粉冻的做法,步骤


木瓜凉粉冻

木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之

食材配方

主料:

木瓜

1个

白凉粉

20g辅料:

细砂糖

适量

清水

400g

做法 共8个步骤

1.准备所需材料。

2.木瓜洗净,把顶盖切出

3.用小勺把木瓜里的籽挖出。

4.白凉粉用400克清水化开。

5.将化开的白凉粉倒入煮锅内。

6.开小火将白凉粉煮开即可关火。

7.待白凉粉稍凉后倒入木瓜里。

8.然后盖上木瓜顶,用保鲜膜包起上半部分,放入冰箱冷蔵至冻结即可切块食用。

芒果凉粉冻怎么做好吃 芒果凉粉冻的做法,步骤


芒果凉粉冻

这段时间跟芒果较上劲了,继酸奶芒果冰棍、牛奶芒果冰棍、芒果冰块后,家里的芒果消灭得差不多,家里还有一盒白凉粉,这最后的一个芒果算是给解决掉了。

食材配方

主料:

芒果

1个

白凉粉

30g辅料:

凉开水

700g

白糖

适量

做法 共12个步骤

1.芒果一个洗干净,白凉粉一盒。(只用了30克)

2.芒果切成丁。

3.称出30克的凉粉沫。

4.倒入200克的凉开水。

5.将凉粉沫与水搅拌均匀。

6.小奶锅放入500克凉开水,放入适量白糖。

7.水开后倒入第5步中的凉粉糊。

8.用勺子不停搅动,直至水开后熄火。

9.准备小碗。

10.碗底放入芒果粒。

11.待凉粉放至微凉且还处于流动液体状态的时候倒入碗中。

12.盖上盖子,放入冰箱冷藏,口感会更好。

皮冻怎么做好吃 皮冻的做法


皮冻

猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增

食材配方

主料:

猪皮

200g

辅料:

15g

5g

五香粉

2g

6g

白酒

5ml

做法 共10个步骤

1.猪皮去毛洗净。

2.切成宽条。

3.放入锅中焯水。

4.焯好的猪皮切成小块。

5.葱姜切末。

6.将猪皮块放入豆浆机中。

7.加温水到刻度线。

8.再加入葱姜末、五香粉和白酒。

9.盖盖选择五谷豆浆档开始工作。

10.做好后放入容器中冷却成型即可。

猪皮冻怎么做好吃 猪皮冻


猪皮冻

这个是我做猪皮的时候剩下的汤,放了一宿后就成冻了,当时的冻很硬很老,我就有加了点水跳的嫩一点,有放冰箱里了,就出冻子了

食材配方

主料:

猪皮

200g

辅料:

适量

酱油

适量

味精

适量

八角

适量

桂皮

适量

做法 共9个步骤

1.所有的调料放到一起在高压锅里放到排骨档就好了

2.捞出肉皮和里面的所有配料,放凉

3.上面会有一些大油用小刀刮干净

4.刮完后这样

5.再倒出来

6.切块

7.装盘

8.可以站蒜泥

9.也可以就这样吃,这个有味道的

红薯菊花饼怎么做好吃 红薯菊花饼的做法


红薯菊花饼

菊花饼可以做成很多种馅料的,为了图省事,也因为红薯本身就很香甜,就直接用红薯泥做馅了。不过由于红薯泥不够润,蒸出来的效果不是很好,如果用红薯泥和成面团做馅会好看

食材配方

主料:

红薯

100g

面粉

200g辅料:

酵母

2g

枸杞

适量

做法 共11个步骤

1.红薯用微波炉高火加热至熟,去皮,碾成泥。

2.面粉中加入酵母和适量水,和成软硬适中的面团。

3.盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。

4.将面团分成若干个小剂,擀成圆皮,红薯泥团成一个个大小适中的小球。

5.将红薯球包入面皮中。

6.包成包,收口向下。

7.按扁。

8.用刀在四周分割成12等份。

9.将每一份侧面向上扭转。

10.稍做整理,在中心按上一颗枸杞。

11.醒十分钟,上蒸锅蒸15分钟即可。

杏仁冻怎么做好吃 杏仁冻的做法大全


杏仁冻

杏仁的美容作用,大家都知道。它有润燥护肤,消除色素沉着、雀斑、黑斑等,非常不错。常吃杏仁,是可以有达到美容效果的。

食材配方

主料:

杏仁

500g

鱼胶粉

20g辅料:

草莓果酱

适量

蜂蜜

适量

适量

做法 共12个步骤

1.杏仁包发4小时以上。

2.用打汁机打成汁液。

3.倒入碗中待用。

4.过滤杏仁汁,过滤网眼越细越好。

5.鱼胶粉备,用适量水化开,待用。

6.把化开的鱼胶粉水,倒入锅中煮开。煮好后,倒入器皿中晾凉。

7.另起煮锅,放入适量的糖。

8.再倒入过滤好的杏仁汁,慢慢小火煮开(同时不停的搅拌,以防糊底)。晾凉待用。

9.晾凉的杏仁汁倒入鱼胶粉水里,搅匀。

10.晾凉。

11.盖上盖子,放入冰箱1-2小时后,即可食用。

12.食用时,再配上蜂蜜和草莓果酱即可。

薄荷煎鸡蛋怎么做好吃 薄荷煎鸡蛋的做法大全


薄荷煎鸡蛋

周末上山时摘回了不少的薄荷,嫩嫩的、绿绿的,便琢磨着用它来做菜,这次用它搭配鸡蛋煎了煎,味道还不错呢,是我喜欢的味道!

食材配方

主料:

薄荷

50g

鸡蛋

3个辅料:

适量

适量

小葱

适量

做法 共8个步骤

1.薄荷洗净

2.切碎

3.葱切碎,放在薄荷上

4.磕入鸡蛋

5.放盐,搅拌均匀

6.坐锅,放油,倒入蛋液

7.两面煎熟即可

8.出锅

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