每个中国人没有不喜欢美食的，很多人究其一生，都在找寻美食，心情是否愉悦，就看美食是的了，故而美食的意义非同一般。你是否也是这样认为的呢？小编花时间专门编辑了奶油冰激凌怎么做好吃 奶油冰激凌的做法，更多信息请继续关注本网站。
奶油冰激凌
春天来了，春天渐渐暖和了，这个时候孩子们也想到了吃冰激凌，自己在家做DIY冰激凌即安全又卫生，而且奶香浓郁，酸甜可口，尤其是炎热夏季，更是吃的爽口。它味道宜人，
食材配方
主料：
鸡蛋黄
淡奶油
白糖
牛奶
做法 共10个步骤
1.准备好牛奶，淡奶油， 蛋黄和糖。
2.把蛋黄打散，放入不锈钢的盆中，加入白糖均匀融化。
3.融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色。
4.牛奶倒在锅中加热，快要煮沸时关火。
5.然后倒在打散的糖蛋液中，要分3次慢慢倒入，边倒边搅，不要一下全倒进蛋黄液中，那样就会变成蛋花的。
6.淡奶油打成6分发，拿起来还会有点滴下来，然后把调好的蛋黄液慢慢的倒入淡奶油中，搅拌均匀。
7.搅拌好的冰激凌水放入小熊冰激凌的容器中，
8.按键，红色搅拌一分钟以后，然后在按一下指示灯，指示灯显示绿色。（绿色是进入自动搅拌状态）。
9.变成绿色以后，这个时候就连机一起放进冰箱冷冻，期间机器会自动操作搅拌的。待绿灯闪烁熄灭时，提示冰淇淋做好了，这个时间可以把主机与搅拌杆拿出来，但必须有足够的时间去冻结才行。
10.做好的冰激凌。
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芒果冰激凌怎么做好吃 芒果冰激凌的做法
芒果冰激凌
看到那些芒果，总是浮起制作冰激凌的念头，却总是担心接受度的问题而欲做还休。眼瞅着芒果一天天减少，终于还是决定，就做一次吧。君之的方子，应该不会被拒绝吧？只不过君
食材配方
主料：
蛋黄
2个细砂糖
135g牛奶
260ml淡奶油
160ml芒果泥
150g辅料：
香草粉
1/3小勺
做法 共18个步骤
1.用料
2.将蛋黄，85克细砂糖，牛奶，倒入小锅
3.搅拌均匀
4.小火加热至微沸，离火
5.加入香草粉，搅拌均匀，晾凉备用
6.芒果取果肉
7.放在网筛上碾压过筛
8.得到细腻的芒果泥
9.倒入蛋奶糊中
10.搅拌均匀，冷藏备用
11.淡奶油加入剩下的50克糖
12.搅打至6、7分发
13.加入芒果蛋奶糊
14.拌匀
15.启动冰激凌机，将冰激凌浆从冰激凌机的给料口倒入
16.搅拌半小时，
17.将制作好的软冰激凌挖出，放入容器中，冷冻两小时以上
18.挖球，撒上红豆和葡萄干点缀
牛奶冰激凌怎么做好吃 牛奶冰激凌的做法
牛奶冰激凌
冰激凌是夏天非常受欢迎的冰点之一，几乎所有的冰激凌都含有奶油的成分，为了减少脂肪的摄入量，馋嘴乐做了一款【牛奶冰激凌】，此款冰激凌不含奶油，不用担心增加脂肪。
食材配方
主料：
牛奶
200ml鸡蛋
2个白糖
40g辅料：
油
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.材料：牛奶200ml、鸡蛋2个、白糖40g。
2.把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，留取蛋黄。
3.把白糖加入蛋黄内。
4.将其搅拌均匀。
5.把牛奶煮熟。
6.晾凉后，倒入蛋黄液中。
7.混合后，搅拌均匀。
8.将其混合液再次煮至熟透。 彻底冷却后，放入冰箱冷冻。 2小时后取出搅拌一次，以后每隔1小时取出搅拌一次，一般搅拌3次即可。
9.即可享有。
榴莲冰激凌怎么做好吃 榴莲冰激凌的做法
榴莲冰激凌
榴莲是我们全家人的最爱，那个香味真是沁人肺腑，不愧是水果之王，以前在家没吃过榴莲冰激凌，前几年去泰国，几乎每天都要买榴莲或者吃榴莲冰激凌，真是大饱口福，现在自己
食材配方
主料：
榴莲肉
牛奶
奶油
绵白糖
蛋黄
做法 共14个步骤
1.蛋黄加糖搅匀。
2.再加牛奶搅匀。
3.灶上开小火，边加热锅边搅。
4.搅至浓稠稍有纹路即可关火。
5.端下来放在凉水盆上速凉。
6.榴莲加上50克奶放入料事机里搅打。
7.搅打成榴莲糊。
8.把榴莲糊倒入凉透了的奶黄糊里搅匀。
9.淡奶油打至七分发。
10.倒入搅好的榴莲蛋奶糊中。
11.搅拌均匀后入冰柜里冷冻。
12.两个小时后拿出来搅打一下，再放回去冷冻，反复三到四次。
13.搅打最后一次的结束后装入小杯。
14.留了一点装入裱花袋，想把上面裱上小花，没想到天太热，一会就软了，所以小花也没裱成，反正好吃，孩子们喜欢就行。
草莓冰激凌怎么做好吃 草莓冰激凌
草莓冰激凌
前几天买了一些吉利丁片，马上就磨拳霍霍地预备做慕斯蛋糕。我打算做个草莓的，见过很多高手做过草莓慕斯，把草莓切半做围边做出来的慕斯蛋糕真是太漂亮了。前一阵草莓满大
食材配方
主料：
草莓
淡奶油
白糖
蛋黄
牛奶
玉米淀粉
做法 共6个步骤
1.蛋黄四个。白糖30克，玉米淀粉10克，牛奶一袋。把这些和蛋黄混合在一起，搅匀。
2.把蛋黄混合液在小火上加热，不停地搅动防止粘锅底。煮到混合液稠厚的程度就可以关火了。放凉。
3.用密封袋装一袋洗好的草莓。 用擀面杖把草莓压碎。没擀面杖用瓶子压也行。其实最好用料理机，可惜俺家料理机坏了。
4.准备一个容器，往里面倒150毫升左右的鲜奶油。
5.淡奶油加20克糖，打发好。
6.把压好草莓碎，打发好的淡奶油还有熬好放凉的蛋黄液搅拌在一起，放在冰箱里冷冻，隔一小时搅拌一次
红豆奶油冰激凌做法大全
红豆奶油冰激凌
这好像是文怡的方子，红豆是自己添加的。做这个冰激凌其实就是想知道用淡奶油的红豆冰激凌和不用淡奶油有什么区别。红豆是直接煮熟后使用，而不是一般西点甜品中常用的蜜红
食材配方
主料：
蛋黄
2个牛奶
150g淡奶油
150g煮红豆
100g辅料：香草粉
1/4小勺玉米淀粉
2g白砂糖
50g做法 共19个步骤
1.用料
2.将蛋黄，淀粉，20克糖一同倒入碗中
3.搅打至糖溶化，蛋黄浓稠，颜色发白
4.牛奶倒入锅中煮至微沸，熄火，晃动奶锅，10秒
5.一边快速搅拌，一边慢慢倒入牛奶
6.搅拌至混合均匀
7.将液体倒回锅中，小火加热，并不断搅拌
8.液体浓稠，划痕不会马上消失，熄火
9.加入香草粉
10.搅拌均匀后，冷却备用
11.将剩下的30克糖加入淡奶油中
12.搅打至7分发
13.挖三分之一到蛋奶糊中
14.拌均
15.倒入剩下的奶油中，拌匀
16.加入红豆
17.拌匀
18.倒入启动的冰激凌机中，
19.15-30分钟后，即可食用
紫薯奶油冰激凌做法大全
紫薯奶油冰激凌
冰凉的紫薯冰淇淋，满满一杯，很好吃
食材配方
主料：
紫薯
奶油
白糖
牛奶
油
盐
做法 共5个步骤
1.紫薯蒸熟抹成泥，白糖、舒化奶适量搅拌
2.加入奶油搅匀，形成粘稠的糊糊
3.装入裱花带中
4.在杯子里面挤出花样，冰箱里面冰冻两个小时
5.再加上一点奶油即可
优格冰激凌怎么做好吃 优格冰激凌的做法
优格冰激凌
自从有了冰激凌机以来，这个炎热的夏天就可以美美的随时吃到自己做的冰激凌了，太享受啦！ 但做传统的冰激凌总要先制作蛋奶浆，还是有些麻烦。 于是就想到了这款优格冰激
食材配方
主料：
自制优格
200g淡奶油
150ml蜂蜜
50ml辅料：
酒浸蔓越莓干
适量酒浸葡萄干
适量做法 共9个步骤
1.原料：自制优格 、淡奶油、 蜂蜜（根据自己口感调节量） 蔓越莓干切碎与清洗过的葡萄干一起加少许朗姆酒提前浸泡过使用
2.将优格、淡奶油、蜂蜜一起搅拌均匀
3.冰激凌机内筒装在保鲜袋中，在冰箱中冷冻至少18小时
4.冰激凌机内筒取出，安装好
5.将搅拌好的优格液加入后，接通电源，启动。 （这步的正确做法应该是最好先装好机器启动后再从加料口倒入溶液）。
6.启动搅拌20分钟
7.冰激凌的体积会逐渐膨胀，在最后2分钟时加入酒浸蔓越莓干和葡萄干
8.最后做好的优格冰激凌非常细腻浓厚此时可以享用这样的软质冰激凌了
9.也可以将做好的冰激凌快速转入保鲜盒里，密封后放冰箱冷冻保存，方便平时随时挖取食用。
蓝莓酸奶冰激凌怎么做好吃 蓝莓酸奶冰激凌的做法
蓝莓酸奶冰激凌
我喜欢蓝莓的颜色，深蓝色的果实包着一层淡淡的白色果粉，非常典雅、高贵的样子。更喜欢那一款款点缀着蓝莓的珍馐美馔。 每次去超市，看到货架上的新鲜蓝莓，都会不由自主
食材配方
主料：
原味酸奶
300g蓝莓酱
50g辅料：白糖水
40g
做法 共6个步骤
1.备好上乘品质的原味酸奶、市售蓝莓酱、白砂糖；
2.水煮沸，加入150克水、250克白砂糖拌均溶解冷却即可（如果喜欢，可以一次多煮一点，冷却后倒进瓶子里保存）；
3.酸奶300克、蓝莓酱50克、白糖水40克；
4.倒进搅拌机或果汁机中搅拌均匀；
5.将所有用料将液体倒进备好的冰格里冷冻即可；
6.这是冷冻好的蓝莓酸奶冰激凌，在室温放置几分钟或在流水下（倒置）冲一会儿用牙签挑出来即可。
红酒巧克力冰激凌怎么做好吃 红酒巧克力冰激凌
红酒巧克力冰激凌
立夏之后冰激凌再度成为冰饮宠儿，爱冰激凌，有时又怕自己做起来太麻烦，那么这款超简单的红酒香蕉巧克力冰激凌就是很好的选择啦，不用淡奶油，不用煮蛋液，材料简单，做法
食材配方
主料：
黑巧克力
150g牛奶
150g红酒
80ml香蕉
250g辅料：枸杞酒
15ml
做法 共9个步骤
1.备好原材料，枸杞酒忘记拍上啦。
2.牛奶煮开后加入巧克力币
3.融化巧克力可以不用再加热，如果巧克力不能完全融化可以再隔水融化一下，如果用小火加热融化的话一定要注意不要糊锅。
4.把红酒加入巧克力奶液
5.加入枸杞酒（42度）
6.把香蕉用料理机打成糊
7.加入巧克力的液体中
8.搅拌均匀巧克力冰激凌的糊就做好了。
9.放入冰箱冷冻室冷冻6小时以上，中间也无需搅拌，看：冷冻好的冰激凌基本没有冰碴。食用时从冰箱取出，想吃多少挖多少啦，带有水果香味、红酒香味、巧克力香味的这款超简单的巧克力冰激凌就可以慢慢享用啦。
酸奶芒果冰激凌怎么做好吃 酸奶芒果冰激凌的做法
酸奶芒果冰激凌
这次做的冰激凌，用酸奶替换了淡奶油，加了芒果进去。愿以为口感没有像淡奶油一样细滑，增加了冰激凌机器的搅拌时间，没想到的是和加入淡奶油的冰激凌相比一点都不逊色，入
食材配方
主料：
牛奶
200g酸奶
200g芒果肉
170g鸡蛋黄
3个白糖
60g辅料：
巧克力酱
适量
做法 共15个步骤
1.先把冰激凌桶放入冰箱冷冻室15小时以上
2.全部食材准备
3.把白糖倒入蛋黄中搅打均匀至糖融化
4.倒入150牛奶搅拌均匀
5.微火用木勺子边烧边搅拌至锅边气泡，奶浆能挂着勺子立即离火
6.放入冰水中待凉
7.把芒果沿核切开，横竖切粒，这样很容易取下果肉
8.2个芒果共取出近170克果肉
9.把果肉放入料理机，加入余下的牛奶一起搅拌成果泥
10.把果泥全部倒入凉透的奶糊中
11.加入酸奶
12.搅拌均匀
13.先把冻好的冰激凌桶装好启动，入口放个漏斗再把奶糊倒入桶内，没加淡奶油，增加了搅拌时间，用了一小时。
14.之后倒入保鲜盒盖上进冰箱冷冻2小时就可以挖球了
15.喜欢巧克力味的，加点巧克力酱，不加也可以
香蕉牛奶冰激凌怎么做好吃 香蕉牛奶冰激凌的做法
香蕉牛奶冰激凌
无任何添加剂，营养丰富、夏天吃比较凉爽降温
食材配方
主料：
牛奶
400ml香蕉
1根蛋黄
3个辅料：
白糖
适量
做法 共6个步骤
1.首先准备好食材
2.将蛋黄用打蛋器打成泡沫，备用
3.将香蕉捣成香蕉泥
4.将牛奶放入奶锅煮开，关小火慢慢将蛋黄液倒入奶锅，要边倒边搅拌，使蛋黄液充分融入牛奶中，并加入适量的白糖，关火起锅，将煮开的牛奶倒入盆中放凉
5.牛奶凉透后，将香蕉泥倒入搅拌均匀，然后放入冰箱冷冻室，记住每个两个小时要搅拌一次
6.等八个小时后，可以慢慢享用了
自制冰激凌怎么做好吃 自制冰激凌的做法
自制冰激凌
炎炎夏日，冰激凌是必不可少的食物了。大热天里，吃上爽口清凉的冰激凌真是一件美好的事呀。为了健康，减少添加剂的摄入，自制冰激凌是一个好的选择哦，而且味道还很不错呦
食材配方
主料：
鸡蛋
奶粉
白糖
开水
做法 共5个步骤
1.鸡蛋打成液，打出泡泡就可以了，不需要打全发。
2.把奶粉加热开水冲开。
3.冲好的奶粉趁热快些倒入鸡蛋液里。
4.加入白糖搅拌匀，晾凉。
5.然后放到冰箱冷冻室冷冻两个半小时就可以了。
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