生活好的重要标志就是吃得好，生命的意义，很大程度上来自于美食，每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦，所以为了更好的生活，多品尝美食吧。你对美食是什么看法呢？我们的小编特意搜集并整理了蒜蓉炒苦麦菜怎么做好吃 蒜蓉炒苦麦菜的做法,步骤，欢迎大家参考阅读。
蒜蓉炒苦麦菜
苦麦菜能清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。 当身体感受寒热有所不适时，可用苦麦菜滚汤，趁热饮用，可散热除寒。 蒜蓉炒的苦麦菜，香中带着苦甘。
食材配方
主料：
苦麦菜
500g辅料：
油
适量盐
适量蒜头
1个
做法 共5个步骤
1.苦麦菜500克，蒜头一个，油盐适量
2.苦麦菜洗净切段。蒜头剥皮剁成蓉。
3.热油锅放蒜头盐爆香。
4.放苦麦菜大火翻炒。
5.翻炒至软身即可起锅。
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2020蒜蓉炒翡翠甜麦菜怎么做好吃
蒜蓉炒翡翠甜麦菜
平时油麦菜就是偶尔会买来吃的，口感不错，但是去买菜的时候发现这种有点像油麦菜但是又不是油麦菜，长相比油麦菜更漂亮更鲜亮的这种菜，我问卖菜的这种是什么菜，她说叫翡
食材配方
主料：
翡翠甜麦菜
400g辅料：
油
适量盐
适量大蒜
适量生抽
适量做法 共8个步骤
1.翡翠甜麦菜在中间切断后在水中清洗干净。
2.洗净的菜沥干水分备用。
3.锅中热油爆香蒜米。
4.把翡翠甜麦菜倒入翻炒。
5.炒制菜变软变色。
6.加入适量盐调味。
7.加入一勺鸡精。
8.出锅后在上面淋一层生抽即可。
蒜蓉油麦菜怎么做好吃 蒜蓉油麦菜的做法,步骤
蒜蓉油麦菜
油麦菜的好处很多，具有阵痛安眠，降低胆固醇的功效，女性朋友吃了还有减肥助眠的功效。
食材配方
主料：
油麦菜
盐
糖
食用油
耗油
独祘
做法 共10个步骤
1.准备食材
2.油麦菜洗干净，对半切开。
3.将蒜切成细一点的蒜蓉。
4.热锅倒入适量的食用油。
5.关小火倒入蒜蓉煸炒出蒜香。
6.炒到蒜变成金黄色，发干的时候开大火倒入油麦菜煸炒。
7.倒入油麦菜后用铲子翻炒到油麦菜变软。
8.加入一勺耗油。
9.再加入少许的盐，快速翻炒，出锅前撒上些白糖提味。
10.出锅装盘，一道简单美味的蒜蓉油麦菜就做好了。
蒜蓉芝麻酱拌苦菊怎么做好吃 蒜蓉芝麻酱拌苦菊的做法
蒜蓉芝麻酱拌苦菊
苦菊清具有解毒、去火的功效，这道菜清淡爽口，非常适合夏季食用。
食材配方
主料：
苦菊
200g芝麻酱
30g蒜末
20g辅料：
味精
适量盐
适量香油
适量
做法 共4个步骤
1.苦菊摘洗干净，切段。
2.芝麻酱加盐、味精加水稀释拌匀，加香油。
3.将和好的芝麻酱倒入苦菊中，加蒜末。
4.充分拌匀装盘。
蒜蓉炒生菜怎么做好吃 蒜蓉炒生菜的做法
蒜蓉炒生菜
生菜是大家都喜欢的菜，简单，快熟，好吃！
食材配方
主料：
生菜
蒜头
油
盐
鸡精
做法 共5个步骤
1.生菜清洗干净，备用
2.蒜头剁成蒜蓉
3.热锅下油，把蒜蓉爆香
4.倒进生菜翻炒
5.下调味料，装盘，上桌
蒜蓉木耳菜怎么做好吃 蒜蓉木耳菜的做法
蒜蓉木耳菜
木耳菜又叫西洋菜，豆腐菜。 具有清热解毒，润肠，凉血的功效，夏日常吃有很好的减肥排毒作用。
食材配方
主料：
木耳菜
250g辅料：
大蒜
5g盐
3g糖
2g鸡精
适量香油
适量葱花
适量做法 共8个步骤
1.木耳菜洗净，大蒜去皮。
2.把大蒜切碎，葱切葱花。
3.炒锅倒油爆香葱花和一半的蒜蓉。
4.倒入木耳菜翻炒。
5.加入盐，糖。
6.木耳菜炒软加入少许鸡精。
7.再放入另一半的蒜蓉翻炒均匀。
8.最后淋点香油关火。
蒜蓉虾仁娃娃菜怎么做好吃 蒜蓉虾仁娃娃菜的做法
蒜蓉虾仁娃娃菜
这道菜色彩鲜艳，看上去就很有食欲，而且味道超赞，娃娃菜鲜中带甜，虾仁鲜香可口，特别适合孩子的口味。它富含儿童生长发育所需的多种营养素，对促进身体健康大有裨益。
食材配方
主料：
娃娃菜
1棵虾仁
60g大蒜
10g葱花
3g辅料：橄榄油
6ml酱油
5ml盐
适量姜汁
3ml水淀粉
适量
做法 共7个步骤
1.虾仁去泥肠，洗净，用禾然有机婴幼儿酱油和姜汁腌制10分钟。
2.娃娃菜一剖为四，洗净沥干。
3.锅中添入适量水，加少许盐，烧开后将娃娃菜焯熟，沥干水分，摆盘。
4.大蒜去皮，起成末，备用。
5.炒锅内倒入橄榄油烧热，放入腌好的虾仁煸炒至变色。
6.下蒜末炒香，放入葱花拌炒两下。
7.加入少许水稍煮，用水淀粉勾芡方可关火。将炒好的虾仁连同汤汁浇在娃娃菜上即可食用。
蒜蓉炒油麦菜
油麦菜在广东一年四季都有，当季播种下一个季节收成。春种夏收、夏种秋收，秋种冬收。油麦菜和莴笋是不同的，莴笋是吃梗，油麦菜主要是叶子。这二者很像，但是不同的品种，营养成分远远优于莴笋。蒜蓉炒油麦菜，我家隔三差五炒一次，很好吃。
材料：
500克油麦菜，
蒜蓉炒油麦菜的做法步骤：
1，食材准备，挑选新鲜的油麦菜、大蒜去皮剁碎。水食材：油麦菜1棵、油3ml、盐2克、大蒜1个
2，油麦菜洗净，用手掰成断，捞出沥干
3，大蒜去皮，切片，热锅，大火爆香蒜片。油别太多，少油更健康。
4，把洗净的掰的油麦菜倒入锅里，大火爆炒，用筷子不断翻转。不能停留在锅里很久，油麦菜断生味即可。
5，油麦菜炒八成熟，放盐，炒均出锅。油麦菜可以生吃，不要炒太久，炒太熟的油麦菜，没有脆爽口感，营养成分也会流失。
蒜蓉空心菜怎么做好吃 蒜蓉空心菜
蒜蓉空心菜
虽然我不能成为一个完全的素食主义者 但是吃素的时候，我比吃肉要快乐很多:) 没有什么道理可言 看到青翠的蔬菜，心里没来由的就是愉悦 空心菜是最爱吃的蔬菜之一 蒜
食材配方
主料：
空心菜
蒜
盐
葱
鸡精
做法 共5个步骤
1.空心菜洗净切成段
2.蒜剁成蒜蓉，葱切片
3.锅内放入葱和一点点蒜蓉炒香
4.然后放入空心菜翻炒至软熟，调入盐和鸡精翻炒均匀
5.关火，放上蒜蓉，翻炒均匀即可出锅
2020牛腩焖炒甜麦菜怎么做好吃
牛腩焖炒甜麦菜
每次家里有人来,父母总是弄好牛腩和牛排骨给我们 放在冰箱可以保存很久.偶尔用来拌炒青菜. 有肉有菜,勤俭节约了生活开支.
食材配方
主料：
甜麦菜
450g辅料：
油
适量盐
适量牛腩
200g蚝油
少许辣椒酱
1小勺
做法 共8个步骤
1.这是已经焖好的牛腩.
2.把甜麦菜洗干净. 沥干水份.
3.切碎.
4.起油锅. 把切碎的甜麦菜倒进去. 大火翻炒.
5.放上一小勺盐.
6.把已经焖好的牛腩倒进去.
7.放去少量的蚝油汁.
8.喜欢辣的豆亲可以放上一点辣椒酱.
猪油苦菜
苦菜是湖南的特色菜，味道有一点苦，但有降火的功效，养生功能很好的！
材料：
500g苦菜，
猪油苦菜的做法步骤：
1，苦菜洗净，切小丁，这种菜切小丁才好吃
2，生姜切成末，待锅热后放入猪油，猪油化了后加入苦菜
3，苦菜炒熟后撒盐，翻炒均匀后就可以盛盘了
韭菜炒油麦菜怎么做好吃 韭菜炒油麦菜的做法,步骤
韭菜炒油麦菜
韭菜炒油麦菜，是潮汕地区的另外一道经典的蔬菜做法。 韭菜温肾壮阳，吃多容易上火，聪明的潮汕人，就把它和略有寒性的油麦菜同炒，两种青菜功用互补，味道也特别搭，做法
食材配方
主料：
韭菜
150g油麦菜
200g辅料：猪油
适量盐
适量鸡精
适量
做法 共8个步骤
1.韭菜洗净，切段
2.油麦菜择洗干净后，用手掐成短截
3.锅内下适量的猪油
4.下韭菜头，翻炒出味
5.加入油麦菜略微翻炒后再加入韭菜叶
6.翻炒变软，即可下适量的盐
7.适量的鸡精调味
8.翻炒均匀出锅
蒜蓉排骨怎么做好吃 蒜蓉排骨的做法
蒜蓉排骨
经典的粤式菜，金牌蒜香骨，腌制好的排骨过油炸香，再裹上炒至金黄的蒜粒，很够味很和我的胃口。大蒜控们肯定很喜欢哈哈
食材配方
主料：
猪排骨
400g大蒜
1头辅料：油
适量盐
适量生抽
适量耗油
适量叉烧酱
适量海鲜粉
适量白砂糖
适量剁椒
适量做法 共7个步骤
1.排骨洗净 在开水中汆烫几分钟 煮出浮沫和血水，用凉水冲洗干净
2.大蒜切末，两勺白砂糖、1勺生抽、1勺耗油、1勺叉烧酱、适量海鲜粉调成稍稠的酱汁
3.排骨放入酱汁中腌制2小时
4.热锅倒油 油温2成热时倒入排骨，中小火慢慢炸，随着油温升高慢慢炸熟排骨，最后大火炸几秒至金黄捞出
5.热锅倒少许油爆香蒜蓉和剁椒，炒至蒜蓉微微金黄
6.倒入炸好的排骨翻炒片刻即可
7.装盘
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