美食占据了人们生活的大半部分，美食在中国人的生活是不可缺少的，心情是否愉悦，就看美食是的了，希望你也能通过美食让心情好起来。你在网络上收集美食资料吗？小编现在向你推荐有机杂蔬面疙瘩汤怎么做好吃 有机杂蔬面疙瘩汤的做法,步骤，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
有机杂蔬面疙瘩汤
面疙瘩汤，可是俺小时候俺奶奶最喜欢给俺做的一款主食 有汤有水，有菜有面 热乎乎的一碗，在东北冰天雪地的季节吃，超级有气氛呢 长大之后，自己也很喜欢自制面疙瘩汤
食材配方
主料：
面粉
100g西红柿
50g鸡蛋
1个油麦菜
50g生菜
50g辅料：
蚝油
适量盐
适量葱
适量生菜
适量清水
适量
做法 共11个步骤
1.用水龙头最小的水滴，一滴滴在面粉里。同时用筷子搅拌面粉，让每个小水珠都沾满面粉，就成为一个个的面疙瘩。可以依据个人口味做大小适合的面疙瘩。
2.油麦菜洗净，切小块
3.生菜洗净切小块
4.西红柿洗净，切小块
5.香菜洗净，切末
6.大葱切葱花
7.锅里烧开水
8.水开后将面疙瘩丢进去用筷子搅拌开以免粘连
9.将鸡蛋打进汤里，不要搅拌，要个完完整整的卧鸡蛋哦
10.鸡蛋差不多成型后，丢进去西红柿丁、生菜丁、油麦菜丁和葱花
11.最后倒入蚝油和盐巴调味，撒上香菜末出锅
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杂蔬炸酱面怎么做好吃 杂蔬炸酱面
杂蔬炸酱面
这碗炸酱面是从小沈同学喜欢吃的酱丁演变过来的。蔬菜和五花肉在黄豆酱的浸润下，咸鲜无比。当我这边摆设留影时，小沈迫不及待在身后喊：什么时候吃面呀？最后嫌盛面的碗碗
食材配方
主料：
五花肉
胡萝卜
洋葱
豆干
茭白
面条
油
盐
料酒
黄豆酱
黑胡椒粉
生抽
大蒜叶
做法 共16个步骤
1.五花肉切碎，剁成肉末
2.加少许盐，料酒，黑胡椒粉腌制15分钟
3.洋葱，胡萝卜，豆干，茭白洗净，都切成大小均匀的细粒
4.热油，下洋葱煸炒
5.下肉末翻炒至肉末变色
6.倒入茭白
7.倒入豆干
8.倒入胡萝卜
9.翻炒均匀
10.加黄豆酱，翻炒均匀
11.加少许生抽
12.加少许清水煮开
13.撒点蒜叶就可以出锅待用了
14.煮面
15.面捞出盛碗，盖上蔬菜酱
16.撒点蒜叶点缀一下，翻拌均匀就可以开吃了
菠菜面疙瘩汤怎么做好吃 菠菜面疙瘩汤
菠菜面疙瘩汤
这菠菜是朋友自己家种的，送我好些日子放在冰箱都不记得了。取出来的时候还担心会不会时间太长已经坏掉了，真幸运，完好无缺。 菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜营养极
食材配方
主料：
菠菜
200g面粉
1量杯辅料：橄榄油
适量盐
适量胡椒粉
适量鸡蛋
2只做法 共8个步骤
1.准备好所有食材：菠菜、鸡蛋、面粉。
2.菠菜洗干净后切段、鸡蛋打散、面粉用清水搅拌好。
3.锅里注入适量清水烧开，放少许盐与橄榄油。
4.倒入切好的菠菜。
5.大火煮沸至菠菜软。
6.倒入搅拌好的面粉，煮至熟透，调入适量盐与胡椒粉。
7.慢慢调入鸡蛋
8.熄火后再搅拌，这样鸡蛋出来的效果会更好。
绿色面疙瘩汤怎么做好吃 绿色面疙瘩汤
绿色面疙瘩汤
面疙瘩汤应该是北方的一种吃食，就是把面粉搅成小面疙瘩后下到开水锅里做成的一种汤粥。面疙瘩汤在北方是家常的一种汤粥，老人都说吃面疙瘩汤养人，暖胃。 面疙瘩汤的做法
食材配方
主料：
菠菜
200g面粉
25g辅料：油
适量盐
适量鸡蛋黄
1枚生姜
适量大葱
适量西红柿
适量黑木耳
适量
做法 共14个步骤
1.菠菜择洗干净，放入料理机杯子。
2.倒入少量清水。
3.撒入一点精盐。
4.开动料理机，把菠菜打成菠菜汁。
5.西红柿洗净切片，生姜切丝，葱切末备用。
6.锅里倒入少许植物油，油热后放入葱花、姜丝爆香。
7.洒入少许精盐。
8.倒入西红柿片，倒入足够清水。
9.取干净小碗，倒入干面粉，慢慢倒入菠菜汁把面粉打成小面疙瘩。
10.锅里水开后，把面疙瘩倒入锅里，滑散，大火煮开后小火煮5分钟。
11.洒入泡发的黑木耳，煮开即可关火。
12.鸡蛋打成鸡蛋液，火上坐锅用刷子在锅底刷一层油，稍热后倒入鸡蛋液。晃动锅，把鸡蛋液摊成鸡蛋饼，细火煎制。
13.把煎好的鸡蛋饼切成细条。
14.把面疙瘩汤盛入小碗，撒上鸡蛋饼丝即可。
面疙瘩怎么做好吃 面疙瘩
面疙瘩
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，可以做成各种面食。这里的疙瘩汤就是其中的一种做法，加点海鲜，味道很鲜美。
食材配方
主料：
面粉
文蛤
瘦肉
芹菜
油
盐
蒜末
鸡精
做法 共14个步骤
1.芹菜洗净剁末备用；
2.另一些芹菜梗切段备用；
3.瘦肉洗净，剁成末；
4.肉末装盘，加入地瓜粉，滴几滴料酒抓匀；
5.加入芹菜末搅拌均匀；
6.倒入面粉，撒点盐，加入适量的清水搅拌；
7.搅拌至快成团，可以用手抓块即可；
8.起锅热油，煸香蒜末；
9.往锅里注入适量的清水，放入文蛤；
10.大火烧开，关小火；
11.一块一块地下入面疙瘩；
12.待所有面疙瘩都下锅后，大火烧开改中火；
13.疙瘩断生时加入芹菜段，调入盐、鸡精，再次烧开；
14.一锅香喷喷的疙瘩汤就做好了。
紫菜面疙瘩汤怎么做好吃 紫菜面疙瘩汤
紫菜面疙瘩汤
今天早上决定煮一碗热乎乎的紫菜面疙瘩当早餐，简单快捷又有营养还很美味，多好！不爱面食的我竟然会喜欢面疙瘩，或许它喝起来感觉像喝粥吧，平常我是很喜欢喝粥的，无论用
食材配方
主料：
紫菜
1碗面粉
100g鸡蛋
1枚辅料：
芝麻油
适量盐
适量胡椒粉
适量小葱
适量做法 共14个步骤
1.准备好食材：发泡紫菜一小碗，面粉100克。
2.将面粉调成面疙瘩备用。
3.小葱与鸡蛋。
4.小葱切成葱花。
5.鸡蛋打发均匀备用。
6.锅里注入适量清水煮沸，加入紫菜。
7.大火煮沸数分钟。
8.调入面疙瘩。
9.不断搅拌以免粘底，煮至面疙瘩熟透。
10.调入少许盐与胡椒粉以及芝麻油。
11.熄火，慢慢加入鸡蛋浆。
12.略停顿后再搅拌。
13.放入葱花。
14.搅拌均匀即可。
海鲜面疙瘩汤怎么做好吃 海鲜面疙瘩汤的做法大全
海鲜面疙瘩汤
海鲜之所以叫“海鲜”就是因为其有种其他食物无法代替的鲜美味道。我爱海鲜一如既往，当然了鲍鱼，海参是我的最爱，可她们不爱我。那就吃点经济适用海鲜来打打嘴里的无法自
食材配方
主料：
蛤蜊
300g面粉
50g辅料：油
适量盐
适量姜
适量葱
适量鸡蛋
1个黄瓜
50g做法 共7个步骤
1.蛤蜊吐净泥沙后开水焯下捞出，焯蛤蜊的水澄清备用
2.葱切小碎段、姜切丝、黄瓜打皮后切细丝、蛤蜊剥去皮，肉备用
3.锅内加少许食用油放入葱姜煸炒出香
4.倒入澄清后的焯蛤蜊水
5.把面粉加少许凉水做成面碎儿（小面疙瘩也可）
6.水开后放入蛤蜊肉，倒入面碎（小面疙瘩）
7.大火煮开，稍开几分钟后打入鸡蛋液，撒入黄瓜丝，出锅。
牛肉杂蔬乌冬面怎么做好吃 牛肉杂蔬乌冬面
牛肉杂蔬乌冬面
乌冬面可以做成汤面，也可以做成炒面，是我家宝贝的早餐常备。今次的炒乌冬，把经常放的香肠给成牛肉，在口感上稍作改变，一样很鲜美。
食材配方
主料：
牛肉条
100g乌冬面
200g蘑菇
50g彩椒
30g生菜
30g辅料：
橄榄油
适量姜片
适量生抽
适量淀粉
适量黄酒
适量
做法 共8个步骤
1.各式蔬菜洗净切细沥干
2.牛肉洗净沥干，切成小粒，加少许黄酒淀粉腌制一下
3.少许油，下姜片，加牛肉粒拌炒至熟
4.另起一锅，少许油，下蔬菜拌炒
5.加牛肉粒，拌炒
6.加入乌冬面，翻炒
7.加生抽，拌炒
8.加少许麻油，拌炒一下
杂蔬肉丸乌冬面怎么做好吃 杂蔬肉丸乌冬面
杂蔬肉丸乌冬面
超级香的杂蔬肉丸乌冬面，菜菜是从食堂卖麻辣烫的地方买回来的，游完泳回来吃，刚刚好呢~
食材配方
主料：
乌冬面
牛肉丸
腐皮
娃娃菜
金针菇
盐
鸡精
做法 共5个步骤
1.牛肉丸切成两半
2.将电饭锅的水烧开
3.把所有菜放入，煮10分钟，加入盐和鸡精
4.将菜捞起，汤汁留着备用
5.放入乌冬面，煮3分钟，再放入捞起的菜煮1分钟即可
鸡肉杂蔬面
一碗面，简单又美味，操作方法简单，不耗时。美好一天从早餐开始吧
材料：
60g鸡肉，
鸡肉杂蔬面的做法步骤：
1，将火腿，西红柿，上海青准备好
2，西红柿洗净切片，火腿切片
3，锅里放水，水烧开，下入面条，煮开，在加少许水
4，将鸡肉洗净切薄片
5，将上海青洗净锅里放水烫熟
6，将煮好的面捞起来装碗里，上海青放入
7，将西红柿放锅里烫熟
8，锅里放盐，将切好的鸡肉放锅里烫熟
9，准备汤，将鸡精放入，放香菇酱少许油，调味煮开
10，将火腿在汤里烫熟
11，将汤倒入碗中，将香葱洗净切碎撒上
12，美味鸡肉面就好了
什锦蔬鲜疙瘩汤怎么做好吃 什锦蔬鲜疙瘩汤的做法大全
什锦蔬鲜疙瘩汤
自制的什锦蔬鲜疙瘩汤，蔬菜的清香与海鲜的鲜香融合在一起，哥哥很是喜欢。久居于粤，身为胶东人的我们虽不常吃到渤海湾的海鲜，偶做份海鲜疙瘩汤来打打牙祭也不错。另附老
食材配方
主料：
小麦面粉
100g蛤蜊
500g土豆
1个西红柿
1个辅料：油
适量盐
适量葱
适量姜
适量蒜
适量鸡蛋
1个做法 共10个步骤
1.锅中烧水，煮开，下蛤蜊，待蛤蜊张口关火。捞出蛤蜊去皮备用，蛤蜊汤盛出备用。
2.西红柿切滚刀块，土豆切块备用。另葱姜蒜切片备用。
3.面粉少许，打入鸡蛋一个，打出漂亮的面疙瘩。
4.打出的面疙瘩近照。
5.热锅放油，如葱姜蒜煸炒出香味。
6.锅中放入西红柿炒出汁。
7.加入土豆翻炒。
8.倒入蛤蜊汤，需注意弃汤底，防少许沙子进入汤中影响口感。
9.锅开后倒入蛤蜊、面疙瘩。火煮开，出锅。
10.鲜香味美的什锦蔬鲜疙瘩汤出锅啦。
虾皮白菜面疙瘩汤怎么做好吃 虾皮白菜面疙瘩汤
虾皮白菜面疙瘩汤
面疙瘩是在北方尤其是河南一带很普及的一种面食。 在面盆里将面粉兑水和成面块后，加水继续和，使面块变软，放置片刻。 锅中可用任意蔬菜炒至后加水煮沸，再将已经很有粘
食材配方
主料：
小麦面粉
150g胡萝卜
半个大白菜
2片香菜
1棵虾皮
10g辅料：
葱
适量盐
适量胡椒粉
适量鸡蛋
1个香油
适量
做法 共13个步骤
1.准备好所有的食材。
2.大白菜洗净切丝，胡萝卜切丝。
3.炒锅倒油爆香葱花。
4.倒入大白菜和胡萝卜翻炒。
5.加入虾皮继续翻炒。
6.倒入适量的清水煮至。
7.面粉加入清水搅拌。
8.搅拌成为软软的面团放置片刻。
9.锅中白菜煮软，把面团用筷子播成小面鱼状入汤中。
10.全部面团做好加入盐，胡椒粉调味。
11.大火煮至面疙瘩熟透，放入香菜。
12.淋入蛋液。
13.加少许鸡精，香油搅拌均匀关火。
番茄鸡蛋面疙瘩汤怎么做好吃 番茄鸡蛋面疙瘩汤
番茄鸡蛋面疙瘩汤
老公很爱喝我做的面疙瘩汤，我是东北人、他是山东人，我们那有很多好吃东西他都没吃过，我经常想起什么就给他做什么、让他尝尝我们东北的特色和小吃。他还特别喜欢吃我们东
食材配方
主料：
小麦面粉
鸡蛋
盐
五香粉
葱
香油
冷水
香菜
做法 共10个步骤
1.葱花香菜洗净，切小段或末状备用。
2.鸡蛋打入碗中，加1-2滴清水，用筷子打散备用。（加点水在鸡蛋里一起搅拌做蛋花汤时更鲜嫩，容易散花）
3.西红柿洗净，切滚刀块备用。
4.冷水入锅，加少许五香粉和切好的葱花，盖上锅盖，点火烧开。
5.利用烧水的时间，我们来做面疙瘩，取面粉入容器内，一点一点加入冷水即清水，用筷子搅拌出小疙瘩形状，直到全部成形即可。（用冷水做面疙瘩，面疙瘩劲道、有嚼劲、口感好）
6.这是全部搅拌好的小面疙瘩。
7.水开后，一点一点倒入搅拌好的面疙瘩，时不时用筷子在锅内搅拌几下，防止粘锅。3-4分钟左右面疙瘩差不多就8-9成熟了。
8.此时加入切好的西红柿和少许盐调味，用筷子搅拌几下。
9.汤在锅内再次烧开，淋入蛋液，稍过几秒用筷子搅拌开成蛋花状即可关火。
10.撒入切好的香菜末。1-2滴香油和少许味精。（味精也可不放，因为鸡蛋本身就很鲜了）
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