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中国人历来讲究美食,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,当人看见美食时会心情愉悦,所以美食在人心中的地位是很高的。你也是这样的看法吗?以下是由小编为你整理的《芝麻蛋皮芹菜叶怎么做好吃 芝麻蛋皮芹菜叶的做法,步骤》,希望对你的工作和生活有所帮助。

芝麻蛋皮芹菜叶

从营养学角度来讲,芹菜叶中的营养成分要远远高于芹菜茎,而且还具有一定的抗癌作用,所以,在食用芹菜的时候,也要将芹菜叶充分利用起来。以前在家的时候,妈妈总会把芹菜

食材配方

主料:

芹菜叶

100g

鸡蛋

1个

芝麻

10g

辅料:

适量

2g

4ml

白糖

2g

香油

3ml

做法 共8个步骤

1.准备所需的食材:芹菜叶、鸡蛋、芝麻。

2.将蛋液打散,摊成两面金黄的蛋皮。

3.将蛋皮切成菱形备用。

4.芹菜叶洗净后,入开水焯烫。

5.熟后捞出过凉。

6.将芹菜叶攥干,与蛋皮、芝麻(烤熟)一起放入碗中。

7.加入糖、盐、醋、香油。

8.拌匀即可食用。

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芹菜拌蛋皮怎么做好吃 芹菜拌蛋皮的做法大全


芹菜拌蛋皮

中午想吃点凉菜,便做了这道芹菜拌蛋皮,清爽可口的芹菜,搭配高蛋白的鸡蛋,清脆可口,营养丰富,吃了又不会长胖,简单易做的凉拌小菜!

食材配方

主料:

芹菜

100g

鸡蛋

1个辅料:

适量

适量

水淀粉

适量

适量

酱油

适量

鸡精

适量

绵白糖

适量

熟白芝麻

适量

做法 共11个步骤

1.鸡蛋磕入碗中

2.放水淀粉打散

3.煎成蛋皮

4.切条

5.芹菜切段

6.焯一下,控水,和蛋皮放在一起

7.用醋、酱油、盐、鸡精、糖,调成料汁

8.浇在芹菜蛋皮上

9.撒上白芝麻

10.拌匀

11.上桌喽

芹菜叶鸡蛋饼怎么做好吃 芹菜叶鸡蛋饼的做法,步骤


芹菜叶鸡蛋饼

老爸查出患了高血压,所以现在也开始关注各种食材的食疗作用,经常会百度一下。芹菜是一种有降压效果的食材之一,度娘说芹菜叶子的降血压功效比芹菜梗更好,以前买来芹菜,

食材配方

主料:

芹菜叶

100g

鸡蛋

2个辅料:

适量

适量

红椒

适量

面粉

适量

做法 共12个步骤

1.芹菜叶洗净,鸡蛋面粉备用

2.将芹菜叶放入加了盐和油的锅中焯水

3.焯好水的芹菜叶和红椒一起切碎

4.鸡蛋打入碗中

5.加入面粉

6.加入芹菜红椒末

7.加入适量水拌成面糊

8.加入适量盐调味

9.平底锅热油

10.将调好的面糊倒入锅内

11.小火慢煎

12.一面煎至金黄后翻面,将两面煎至金黄即可

虾皮芹菜叶汤怎么做好吃 虾皮芹菜叶汤的做法


虾皮芹菜叶汤

虾皮补钙,理气开胃,保护心血管系统,预防动脉硬化。虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富。特别是老年人和儿童多吃虾皮对身体大有好处,可以预防钙流

食材配方

主料:

芹菜叶

200g

虾皮

50g

鸡蛋

100g

辅料:

香油

适量

适量

鸡粉

适量

做法 共7个步骤

1.锅里放水

2.水开后放虾皮煮15分钟

3.倒芹菜叶

4.打鸡蛋

5.放鸡粉和香油

6.放盐搅拌均匀关火

7.盛在碗里享用

芹菜叶玉米疙瘩汤怎么做好吃 芹菜叶玉米疙瘩汤


芹菜叶玉米疙瘩汤

周日去超市买了把山芹,还没倒出功夫做着吃,叶子便蔫了,浪费不是主妇的作风,把叶子摘下来做成疙瘩汤,一样的美味

食材配方

主料:

芹菜叶

50g

面粉

100g

玉米面

20g

辅料:

鸡蛋

1个

适量

酱油

少许

适量

虾皮

少许

做法 共10个步骤

1.将芹菜叶摘下

2.洗净后,切碎

3.将白面和玉米面混合均匀,打入一个鸡蛋

4.用筷子将鸡蛋和面粉和面小疙瘩

5.将虾皮放入油锅中爆香

6.放入芹菜叶,加少许酱油翻炒

7.加入适量水

8.水开后,倒入面疙瘩,边倒边用铲子推开

9.加盐调味

10.盛出即可

玉米芹菜叶烙饼怎么做好吃 2020玉米芹菜叶烙饼的做法大全


玉米芹菜叶烙饼

老公每个周总有几晚要在外面应酬,所以,我每周都要给他做一次粗粮粗纤的清肠餐。这个芹叶饼,我添加了酵母,使饼变得更加喧。

食材配方

主料:

芹叶

70g

玉米粉

150g

面粉

150g

辅料:

葱花

适量

适量

适量

酵母

5g

做法 共6个步骤

1.焯好的芹叶挤净水份。

2.剁成细末。

3.加入葱花。

4.加入盐、酵母、适量水和成无干粉的面团,醒发半个小时。

5.电饼铛刷少许油,预热后放入芹叶饼。

6.烙到两面黄脆饼熟出锅。

芹菜叶鸡蛋花怎么做好吃 芹菜叶鸡蛋花的做法


芹菜叶鸡蛋花

自从用毛芹菜叶做鸡蛋饼和做芹菜叶面条后, 我再也不扔芹菜叶了,特别喜欢毛芹菜叶子,特别的鲜嫩,味道也比西芹和那铁杆芹菜好吃,说真的,除了毛芹菜,我几乎不买别的芹

食材配方

主料:

毛芹菜叶子

100g

鸡蛋

2个辅料:

适量

适量

红辣椒

半个

做法 共9个步骤

1.主料:芹菜叶、鸡蛋 辅料:植物油、盐、红辣椒

2.把芹菜叶洗净切碎

3.红辣椒洗净切末

4.鸡蛋打散

5.把芹菜、红辣椒加鸡蛋液里,用筷子搅拌均匀

6.加盐拌均匀

7.热锅凉油,加鸡蛋液

8.用筷子快速划散开鸡蛋

9.使鸡蛋液成蛋花形状,用锅铲快速的翻炒尝味即可

凉拌芹菜叶


食材明细:

芹菜嫩叶200克,酱香豆腐干40克,精盐,白糖,香油,酱油各适量。

凉拌芹菜叶的做法步骤:

将芹菜叶洗净,放开水锅中烫一下,捞出摊开晾凉,剁成细末。

酱香豆腐干放开水锅中烫一下,捞出切成小丁。

将芹菜叶和豆腐丁放入大碗中,加入精盐、白糖、酱油、香油拌匀即可。

芹菜叶玉米面鸡蛋饼怎么做好吃 芹菜叶玉米面鸡蛋饼的做法,步骤


芹菜叶玉米面鸡蛋饼

芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。芹菜叶含钙高,每100克芹菜茎含钙为152毫克,而每100克芹菜叶的含钙量却高达366毫克,芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的2

食材配方

主料:

芹菜叶

80g

玉米面

3大勺子

面粉

5大勺子

鸡蛋

2个辅料:

花生油

适量

适量

花椒粉

适量

适量

适量

做法 共10个步骤

1.芹菜叶洗净,放沸水中焯一下。

2.鸡蛋两个打散,加入适量的清水

3.蛋液有手抽拌匀加入玉米面和面粉拌匀,面粉和玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉,

4.焯水的芹菜叶和葱切碎

5.蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状

6.加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、花椒粉拌匀,

7.混合好的面糊

8.锅内加少许花生油加入面糊

9.面糊放入锅内摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。

10.做好的鸡蛋饼,

清炒芹菜叶


芹菜除了做调味品,单吃也很好吃哦!

材料:

芹菜叶子,

清炒芹菜叶的做法步骤:

1,芹菜叶子洗净控干水分备用

2,锅内放油放入葱姜蒜爆香

3,加入芹菜叶族进行翻炒

4,放入适量的盐、酱油、醋进行调味,芹菜叶子炒软出锅

黑芝麻芹菜猪肉包怎么做好吃 黑芝麻芹菜猪肉包的做法,步骤


黑芝麻芹菜猪肉包

黑芝麻芹菜猪肉包--咸鲜口味,肉香味浓。

食材配方

主料:

发面团

700g

猪肉

300g

芹菜

500g

辅料:

30ml

适量

适量

适量

料酒

15ml

酱油

15ml

甜面酱

30g

胡椒粉

2g

白糖

1勺

味精

适量

芝麻碎

适量

做法 共12个步骤

1.芹菜摘洗干净,过热水淖一下。

2.切成碎末。

3.猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。

4.放入芹菜、葱、姜末调匀。

5.放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。

6.发面团中加入白糖、黑芝麻。

7.揉匀饧10分钟。

8.搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。

9.擀成薄皮。

10.放上肉馅包起来,即成包子。

11.放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。

12.稍晾放入盘中,即可享用。

蛋皮寿司怎么做好吃 蛋皮寿司的做法大全


蛋皮寿司

家中有个一岁半的小外孙,为了能让他摄取到更多的营养,我绞尽脑汁到处寻找适合他的菜谱。一次偶然的机会我看到这道菜,这道菜有肉有菜有主食,制作简单,造型漂亮,试着做

食材配方

主料:

鸡蛋

1个

米饭

100g

胡萝卜

半根

辅料:

适量

适量

香葱

少许

自制味精

少许

小香肠

1根

洋葱

20g

玉米粒

20g

豌豆

20g

做法 共9个步骤

1.准备好各种食材。

2.分别将胡萝卜,洋葱,小香肠切丁备用,香葱切成葱花。

3.锅中烧开水,分别放入豌豆,玉米,胡萝卜焯熟。

4.锅中放少许食用油下入一半香葱爆香。

5.依次放入小香肠,洋葱,豌豆,玉米,胡萝卜等煸炒。

6.放入米饭继续煸炒,出锅前调入盐,自制味精及另一半香葱末。

7.将鸡蛋打散,加入少量湿淀粉,在刷好油的平锅内摊成蛋饼并将两面煎熟,出锅放凉备用。

8.将炒好的米饭放入蛋饼中间压实,将蛋皮卷起并卷紧。

9.将卷好的蛋皮寿司切成小段。

菠菜拌蛋皮怎么做好吃 菠菜拌蛋皮的做法大全


菠菜拌蛋皮

菠菜中含有大量的B胡萝卜素和铁也是维生素B6,叶酸,和钾的极佳来源。 鸡蛋具有养心安神,补血,滋阴润燥的作用。 春季里来这样一道小凉菜,有利于补血养肝,加强肝的

食材配方

主料:

菠菜

200g

鸡蛋

2个

烤肠

1根

辅料:

香油

适量

适量

3g

蒸鱼豉油

10ml

香醋

5ml

鸡精

适量

做法 共11个步骤

1.准备好所有的食材。

2.烤肠用微波炉高火1分钟。

3.鸡蛋加点盐打散如平底锅摊成蛋饼。

4.稍凉后切成丝备用。

5.包菜焯烫一下过凉备用。

6.把烫好的菠菜挤干水分加少许盐和糖拌均匀放置2分钟。

7.把蛋皮丝和烤肠丝放入菠菜碗中,然后加入蒸鱼豉油。

8.加入香醋。

9.再加少许糖和鸡精。

10.淋入香油。

11.全部拌均匀即可装盘。

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