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每个中国人没有不喜欢美食的,很多人将吃美食视为生活美食好的象征,美食让我们感受到了生命的温暖,所以喜欢美食是有深层原因的。你身边人对美食的观点是什么呢?由此,有请你读一下以下的“腐乳烧翅中怎么做好吃 腐乳烧翅中的做法,步骤”,希望能为你提供更多的参考。

腐乳烧翅中

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中医学认为,鸡

食材配方

主料:

鸡翅

500g

油麦菜

2棵辅料:

腐乳

2块

少许

啤酒

适量

酱油

适量

胡椒粉

适量

适量

做法 共13个步骤

1.所有的调料准备好

2.把腐乳用筷子夹碎,放入所有的调味料,盐可以不加

3.鸡翅洗净备用

4.凉水下锅,开锅后撇去浮沫,捞出备用

5.葱姜切丝

6.油麦菜洗净(也可以用生菜,不用过水了)

7.水开后放入少许的盐和油,在放入油麦菜,烫30秒就出锅。

8.控干水分摆盘(如果认为多的话,可以少一些)

9.热锅凉油放入葱姜炒香

10.放入鸡翅翻炒2分钟,有些变色就好

11.放入调料汁翻炒均匀

12.加入适量的水,大火煮开,中小火煮20分钟

13.大火收汁,关火

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可乐翅中怎么做好吃 可乐翅中的做法,步骤


可乐翅中

加了可乐的鸡翅,吃起来更嫩一点,味道更足一些,更受小朋友们的喜欢!

食材配方

主料:

鸡翅

4个

可乐

200ml辅料:

适量

味精

适量

料酒

适量

适量

适量

做法 共6个步骤

1.可乐,鸡翅准备好。

2.在鸡翅中间划两刀,方便入味。

3.加入葱,姜,料酒腌制鸡翅半个小时,中间用手给鸡翅“按摩”一下。

4.起锅,不用放油,放入鸡翅煎。这样可以逼出鸡翅中的油份。

5.煎至两面成金黄色。

6.倒入可乐。并且适量的老抽。大火烧开后, 小火炖十分钟左右,收汁,出锅

可乐鸡中翅怎么做好吃 可乐鸡中翅的做法,步骤


可乐鸡中翅

很久以前就想做这道可乐菜,想做时,不是忘了买可乐,就是忘了买鸡翅,年纪大了,脑子就不好使了,终于买全了,赶紧下手开始做!

食材配方

主料:

鸡翅

14个

可乐

1瓶辅料:

适量

适量

料酒

适量

酱油

适量

熟芝麻

适量

做法 共6个步骤

1.鸡翅洗净,在两面划几刀,以便入味

2.将鸡翅凉水下锅,放入葱段,调入料酒,将鸡翅焯水后捞出,冲净,沥水

3.炒锅倒入油,放入鸡翅两面煎至金黄

4.倒入一瓶可乐,大火烧开后改小火

5.调入适量酱油,继续烧

6.等汤汁慢慢变浓稠,慢慢收汁。出锅后撒上熟芝麻,即可

2020红烧鸡中翅怎么做好吃 红烧鸡中翅的做法,步骤


红烧鸡中翅

鸡翅肥美若斯,任凭如何烹制都是美味,何况是这经典的红烧。色泽红亮的酱汁将白嫩细致的鸡翅包裹,咸鲜微甜的第一重口感下紧跟着鲜嫩多汁的肉厚清香,迷人的红烧滋味,诱人

食材配方

主料:

鸡中翅

料酒

生抽

老抽

白糖

做法 共12个步骤

1.将鸡翅用水冲洗干净。

2.煮锅中放入凉水,放入鸡翅、料酒,煮2分钟。

3.葱切段,姜切片。

4.将煮过的鸡翅捞出,用温水洗净,沥去水。

5.在鸡翅的表面用刀切两下,以便烧制时入味。

6.用盐、生抽、老抽、白糖、水兑成调味汁,搅匀。

7.煎锅中放油,待油温升高后将鸡翅皮朝下放入,小火煎。

8.煎至皮色金黄后翻面再煎。

9.煎至两面金黄后放入葱段、姜片,翻炒出香。

10.倒入调味汁,水量约快要没过鸡翅。

11.大火煮开后撇去浮沫,盖上盖子,转小火,煮约15-20分钟。

12.用筷子扎入无血水即熟,放入适量白糖提鲜,大火收浓汤汁,盛出即可

腐乳酱烧鲅鱼怎么做好吃 腐乳酱烧鲅鱼的做法


腐乳酱烧鲅鱼

鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素,是大家喜爱的海鱼一种。 而且海鱼富含健脑的成分和钙质,对学生有很好的健

食材配方

主料:

鲅鱼

2条

辅料:

适量

蒜瓣

6个

玫瑰腐乳

2块

老抽

15ml

白糖

5g

白酒

10ml

鸡精

适量

葱姜

适量

豆豉辣酱

15g

做法 共10个步骤

1.鲅鱼去内脏洗净。

2.鲅鱼切小段放入平底锅煎至微黄。

3.取一个小碗加入腐乳和少许腐乳汁压碎备用。

4.炒锅倒油爆香葱姜和蒜瓣,再加入豆豉辣酱炒香。

5.放入鲅鱼段。

6.加适量的清水和白酒。

7.加腐乳汁。

8.加入老抽。

9.再加入白糖。

10.大火烧至20分钟至汤汁浓稠即可关火。

腐乳豆角怎么做好吃 腐乳豆角的做法,步骤


腐乳豆角

总是清炒豆角,虽然也好吃,但总有吃腻的时候,想起来还有一瓶腐乳,尝试了这个搭配,效果还不错

食材配方

主料:

豆角

200g

辅料:

适量

适量

腐乳

适量

鸡精

适量

做法 共7个步骤

1.豆角掐好,洗净

2.准备一块腐乳和适量腐乳汁

3.将腐乳在锅中化开后,倒入豆角

4.将腐乳和豆角拌匀

5.加入适量的腐乳汁和少量的盐

6.待腐乳汁收的差不多时,撒入鸡精

7.香味浓郁的豆角就大功告成

吮指原味烤翅中怎么做好吃 吮指原味烤翅中的做法,步骤


吮指原味烤翅中

下酒菜,也不能少了烧烤,老爸不吃外面的烧烤,自己有了烤箱,第一时间就总是想给老爸烤点好吃的,可是烤鸡确实需要太多时间,烤翅就简单,烤翅中更是,于是那天一上午,就

食材配方

主料:

翅中

400g

烤肉料

25g辅料:

适量

蜂蜜

适量

做法 共9个步骤

1.鸡翅中,和吮指原味的调料

2.因为我做的速成烤翅,就开了花刀好入味,其实腌制12小时以上的,不需要开刀,翅中很好熟

3.取调料25g,加适量水调成料汁

4.将调料放进烤翅腌制2小时以上(12小时最佳),中间注意翻面,使得腌制均匀入味

5.腌制好的翅中

6.放烤网,刷少许油和蜂蜜在上面

7.全部刷好

8.放进预热的烤箱,上层火,200度,18分钟左右,中间翻下面,再翻回来

9.喷香的吮指原味翅中OK了

三杯鸡中翅怎么做好吃 三杯鸡中翅


三杯鸡中翅

听人说鸡中翅是鸡打针最多的地方,尽量少吃。 说到有问题的食品,真是数都数不清,你说不吃吧,以现社会你能吃啥呢? 没得选择与其做一个饿鬼还不如做一个饱死鬼算了。

食材配方

主料:

鸡中翅

500g

辅料:

豉油

适量

白酒

适量

适量

适量

做法 共8个步骤

1.鸡中翅洗净用竹签插小孔,这样更入味。

2.热锅下油爆香姜片

3.把鸡中翅倒入爆香表面

4.杯中准备豉油及酒

5.把豉油及酒倒入爆香的鸡中翅中

6.煮开

7.转到瓦煲中小火焖至收汁。表面撒点葱花。

8.小二,上菜!

腐乳肉怎么做好吃 腐乳肉的做法,步骤


腐乳肉

肥而不腻,入口即化腐乳肉

食材配方

主料:

腐乳

3块

猪肉

500g辅料:

适量

适量

冰糖

适量

适量

适量

料酒

适量

老抽

适量

做法 共9个步骤

1.准备好带皮猪肉、腐乳汁

2.将豆腐乳加入少量的腐乳汁澥开,备用

3.将肉凉水下锅。

4.煮到八成熟,即用筷子能戳透即可。稍微晾凉后切成麻将块。

5.锅中放油,油热后转小火,放入冰糖,用锅铲不停搅拌

6.放入肉,翻炒几下

7.将腐乳倒入锅中,翻炒均匀

8.倒入料酒翻炒,加少量的老抽,翻炒均匀

9.加入开水没及肉面,放入葱段、姜片。大火烧开后,盖盖,改小火焖60分钟;

腐乳花卷怎么做好吃 腐乳花卷


腐乳花卷

这个小花卷制作很简单,但是好好吃,我们一家人很喜欢吃豆腐乳,总是要做这个花卷。在平时饿了,我通常都是拿来做点心吃,呵呵,还不错哦。

食材配方

主料:

面粉

300g

豆腐乳汁

50g

白糖

10g

辅料:

酵母

3g

适量

做法 共5个步骤

1.面粉加入白糖,酵母和成面团,醒发好。

2.把醒好的面团擀成片。

3.擀好的面片涂好腐乳汁

4.再把面片卷成卷。

5.切分成小剂子。上锅蒸熟,就可以了。

可乐翅根怎么做好吃 可乐翅根的做法,步骤


可乐翅根

今天是宝宝的生日,他亲自点餐之一,本来要做鸡腿,但是太大,恐怕吃不完,改为翅根,他现在还分不出鸡翅跟和鸡腿的区别来~这道八小锤~

食材配方

主料:

鸡翅根

8个

可乐

350ml辅料:

适量

大料

2颗

花椒

10粒

香叶

3片

红烧酱油

2ml

做法 共8个步骤

1.鸡翅根八个,可乐一瓶

2.鸡翅根洗净,沥干水分,在平底锅放底油,鸡皮朝下,

3.煎到金黄色

4.两面都煎好备用

5.起锅放350毫升的可乐,放入三片香叶,花椒10粒,大料两小颗

6.将煎好的鸡翅根放进去,放一点红烧酱油或老抽

7.熬至汤汁收尽

8.收好汁即可装盘

腐乳香烤鸡翅怎么做好吃 腐乳香烤鸡翅的做法,步骤


腐乳香烤鸡翅

电台约好下午了来录节目, 就忙着考虑做出来的菜该如何消灭? 正好, 趁着又做干净了卫生, 又有菜, 干脆请客, 一举两得。于是迅速的在脑子里制定一个菜单, 因为

食材配方

主料:

鸡翅

6根

腐乳汁

100g辅料:

适量

适量

白芝麻

适量

味精

适量

胡椒

适量

胡椒

适量

大葱

适量

适量

料酒

适量

蜂蜜

适量

做法 共8个步骤

1.在鸡翅上斜划几刀;

2.将腐乳汁, 料酒, 姜片, 大葱段, 蒜瓣和盐, 胡椒等放入其中;

3.搅拌均匀;

4.盖上保鲜膜腌制一个小时以上, 中间拿出来翻动几次;

5.将腌好的鸡翅平放在垫有烤盘纸的烤盘上, 放入预热200度的烤箱中下层;

6.第一次烤制十分钟后拿出,将腌制的汁刷在鸡翅表面;再每隔八分钟, 拿出来重复刷汁两次;

7.最后一次将蜂蜜刷在鸡翅的表面,再放入烤盘中烤上五分钟;

8.香喷喷的腐香烤翅就做好了,装盘,表面上撒些白芝麻。

腐乳蒸排骨怎么做好吃 腐乳蒸排骨的做法


腐乳蒸排骨

清爽不油腻的蒸菜在炎炎夏日确实是个不错的选择, 简单的烹调方式,让厨房里没有油烟的烦恼。 只要把食材准备好,放入蒸锅中, 轻轻松松、不用流汗, 就可以等着好菜上

食材配方

主料:

排骨

500g

生粉

100g

腐乳

1块

辅料:

适量

适量

适量

做法 共4个步骤

1.排骨用盐和生粉腌二十分钟后洗净,用毛巾揸干水份之后用酒、糖腌过。

2.将腐乳捣烂加入排骨里拌匀再腌二十分钟。

3.将腌好的排骨隔水大火蒸十分钟多一点便可。

4.非常好送饭的腐乳蒸排骨。

感谢您阅读“97美食网”的《腐乳烧翅中怎么做好吃 腐乳烧翅中的做法,步骤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烧烤鸡中翅专题,希望您能喜欢!