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生活的意义,一定程度是吃好,如果生活中没有了美食,那这生活就没有味道,正所谓“吃在嘴里,甜在心里”,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。你喜欢美食吗?小编花时间特意编辑了酱香鸡翅怎么做好吃 酱香鸡翅的做法,步骤,希望你更多关注本网站更新。

酱香鸡翅

又见鸡翅,美味的鸡翅相信不管大人还是小孩,没有多少人不爱的吧?鸡翅肉质鲜嫩,各种做法各种好吃,特别是小孩子们,真的是百吃不厌呀!在我家,基本上每个星期都有一顿甚

食材配方

主料:

鸡翅

500g

烤肉酱

100g辅料:

适量

做法 共5个步骤

1.鸡翅清洗干净,放进冷水锅中,加入姜片一起飞水,捞出后清洗干净;

2.把鸡翅放进保鲜盒,倒入烤肉酱;(这个酱香味道的烤肉酱味道偏甜,如果不喜欢甜味的可以加点其他的辣酱配搭着一起做会更美味。)翻拌均匀,放冰箱冷藏腌一夜,中间适当翻面1~2次;

3.平底锅刷一层薄油,烧热,放进鸡翅慢火煎,煎至表面金黄后翻面,两面都翻动2~3次,一直保持慢火煎;

4.倒入腌鸡翅的酱汁,嫌水分少的可以另外加点水;

5.盖上锅盖小火焖煮20分钟,最后大火收汁至浓稠。

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2020叉烧酱烧鸡翅怎么做好吃 叉烧酱烧鸡翅的做法,步骤


叉烧酱烧鸡翅

我一直认为冻鸡翅就是懒人食谱,只有不方便买菜的上班族才会买冻品。今天我来介绍一个懒人食谱。叉烧酱烧鸡翅,非常简单好吃的一个菜。李锦记叉烧酱烧冻鸡翅。非常好吃的一

食材配方

主料:

冻鸡翅

500g

辅料:

适量

适量

适量

叉烧酱

1汤匙

做法 共10个步骤

1.冻鸡翅提前解冻

2.用刀背敲乱鸡翅的骨头,然后在鸡翅上开两刀,方便入味

3.姜蓉,油盐拌匀

4.加入李锦记叉烧酱一汤匙

5.将所有材料拌匀腌制二十分钟

6.平底锅烧开水分,加入适量的油润润锅面

7.将腌制好的鸡翅整齐排入平底锅煎金黄表面

8.翻过来继续煎另外一面。

9.加入一小碗水,焖煮至水分收干

10.出锅就是一道懒人美食

柠香可乐鸡翅根怎么做好吃 柠香可乐鸡翅根的做法,步骤


柠香可乐鸡翅根

鸡翅根腌过夜再烤,特别入味,混入柠檬味道,特别清新啊!很不错哦。

食材配方

主料:

鸡翅

可乐

柠檬

料酒

生抽

生粉

蜜糖

做法 共4个步骤

1.鸡翅根洗干净捞起晾干水备用,柠檬刨皮(最外面的皮)切丝,葱、姜、蒜切碎柠檬切2-3片备用。

2.用干净的碗把鸡翅根放入内,倒入鸡根,放柠皮丝、姜、蒜、1茶匙料酒、少许生抽、适量的盐、生粉柠檬片挤汁、少许蜜糖、混合搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。

3.烤箱180度预热10分钟,锡纸铺在托盘上,鸡翅根放在烤架上,烤箱中层 烤30-35分钟途中翻面刷汁。

4.原盒内汁水加热,浇在烤好的鸡翅根上,撒葱花即可。

烤鸡翅怎么做好吃 烤鸡翅的做法,步骤


烤鸡翅

儿子的大爱。这是我宴客的保留菜,超受小朋友和女士们的喜爱。腌制的鸡翅,用的是我自酿的红酒,加入了少许的橄榄油,用了市面上很流新奥尔良烤肉料,加入了现磨的黑胡椒颗

食材配方

主料:

鸡翅中

11个

辅料:

橄榄油

适量

新奥尔良烤肉料

适量

红酒

适量

黑胡椒

适量

生抽

适量

蜂蜜

适量

做法 共9个步骤

1.准备食材。

2.鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。

3.烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。(我还加了一勺生抽)

4.将扎好的鸡翅,每个都沾满腌料,放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,,腌制四个小时(或更长时间)

5.将腌好的鸡翅放入烤盘,同时开启烤箱,200度预热。

6.将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷几遍。

7.磨上黑胡椒。

8.将鸡翅放入预热后的烤箱,烤十分钟左右,取出翻面。

9.将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出,表面刷一层蜂蜜,再烤六七分钟后即可出炉食用。

酱香鸡蛋饼怎么做好吃 酱香鸡蛋饼的做法,步骤


酱香鸡蛋饼

只用几分钟,香喷喷的营养早餐鸡蛋卷饼就出锅啦,配上一杯浓浓的酸奶。美好的一天从快美味的早晨开始!

食材配方

主料:

面粉

150g

250g

鸡蛋

2个

辅料:

1小勺

黄豆酱

适量

葱花

10g

生菜叶

适量

做法 共7个步骤

1.一大勺面粉,2大勺水,一小勺复合调味料,10g小葱花搅拌成稀面糊。鸡蛋单独打撒备用。

2.平底锅中入少量油,6,7成热时倒入面糊。

3.摊成薄饼,待饼表面凝固时翻面。

4.翻面后倒上鸡蛋液,继续煎至鸡蛋凝固,饼底金黄,翻面煎至另一面金黄。

5.煎好后,在一面涂上黄豆酱。

6.码上生菜叶子。

7.卷成卷即可。

酱香排骨卤蛋怎么做好吃 酱香排骨卤蛋的做法,步骤


酱香排骨卤蛋

给大家推荐一道一锅出的下饭菜---酱香排骨卤蛋,鸡蛋跟排骨一起炖,不仅可以吸收排骨中的都与的油分,而且节能环保。同时加入土豆、胡萝卜等蔬菜,也可以吸收排骨中多余

食材配方

主料:

排骨

300g

土豆

2个

西红柿

1个

胡萝卜

1根

鸡蛋

6个

辅料:

适量

花椒

适量

小葱

适量

适量

大蒜

适量

红辣椒

适量

蚝油

适量

酱油

适量

适量

豆豉

适量

豆瓣

适量

黄豆酱

适量

桂皮

适量

八角

适量

做法 共14个步骤

1.葱切段,姜切丝,红辣椒切断,蒜拍碎,备用。

2.西红柿热水烫,去皮,切块备用。

3.土豆切滚刀块备用。

4.胡萝卜切滚刀块备用。

5.鸡蛋煮熟剥皮,在丹身上划几个口子,备用。

6.排骨凉水下锅,煮至水开,弃浮沫,捞出备用。

7.锅中放油,花椒炒香,弃花椒。

8.加葱、姜、蒜、红辣椒爆锅。

9.加郫县豆瓣一勺、黄豆酱一勺、豆豉一勺、蚝油少许、酱油少许,炒香。

10.加西红柿炒出汁。

11.加排骨翻炒。

12.加土豆、胡萝卜翻炒。

13.加水至将要没过食材,将鸡蛋放入锅中,加八角、桂皮,淋少许醋。大火烧开,小火炖1小时。

14.收汁,装盘。

酱香盐焗鸡怎么做好吃 酱香盐焗鸡的做法


酱香盐焗鸡

这道酱香盐焗鸡可以冷热两食,所以也方便我们出游时携带,出外游玩时要消耗大量的能量,所以进食一些自己制作的便携肉类,可以快速为我们的身体补充优质蛋白和能量。

食材配方

主料:

盐焗鸡粉

生姜

生抽

胡椒粉

花雕酒

白糖

做法 共10个步骤

1.把鸡去除内脏处理干净后从腹部切开。

2.把鸡去掉脖子上的皮和多余的油脂,卸下鸡爪。切下鸡头和鸡屁股弃用。

3.用适量油,白糖,老抽,生抽,胡椒粉,花雕酒调成小半碗酱汁。生姜切粒。

4.先在鸡内外均匀的涂上盐焗鸡粉。

5.把姜粒加入拌匀。

6.涂均盐焗鸡粉和姜粒的鸡先盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时。

7.将调味汁倒入鸡上下内外,再用手抹匀按摩一会儿。

8.把鸡连同调味汁一起装入保鲜袋,来回翻滚使之能均匀的上色入味,放冰箱过夜,中途要多翻动几次。

9.腌好的鸡连酱汁一起倒入电压力锅,开电后时间调至10分钟。

10.做好的鸡取出放凉斩件即可。

酱香扇贝怎么做好吃 酱香扇贝


酱香扇贝

去超市的时候有试吃活动。推销人员用黄豆酱炒的各类海鲜,试吃后感觉味道不错,于是我就买了些扇贝回来。经过我的精心炒制,扇贝的味道非常好。用来做下酒菜很对口哦!

食材配方

主料:

扇贝

250g

辅料:

适量

适量

黄豆酱

1勺

黄瓜

适量

适量

做法 共8个步骤

1.扇贝放到水里化冻。

2.准备好配料。

3.把化好冻的扇贝,沥干水分。

4.把油烧热,放扇贝煸炒。

5.待扇贝的水分炒的差不多时,放蒜片炒出香味。

6.放入一勺黄豆酱煸炒片刻。

7.放黄瓜片快速翻炒。

8.出锅前放蒜末拌匀,ok!

酱香凤爪怎么做好吃 酱香凤爪的做法


酱香凤爪

凤爪在我家很受欢迎,喜欢它越嚼越香,而且低脂健康,高骨胶原,吃多不胖还美容呢。 凤爪的吃法非常多,怎么吃我都喜欢,以后慢慢续一奉上

食材配方

主料:

鸡爪

500g

辅料:

八角

1粒

香叶

3片

生抽

2大勺

老抽

1大勺

麻油

2大勺

砂糖

2大勺

适量

做法 共6个步骤

1.凤爪洗干净,剪去趾甲。

2.锅内加冷水,放凤爪煮至水开,关火倒出沥水,再放冷水中泡一下降温。

3.准备酱料和香料。

4.锅里放少许油,把凤爪爆香。

5.倒入酱料和八角香叶,煮开后转小火焖。

6.焖约30分钟,大火收汁即可。

蒜香酱怎么做好吃 蒜香酱


蒜香酱

原来蒜香酱是这个样子的啊~ 在店里看不同人做蒜香酱、 四个人做出来是四种样子、 今天特地去翻关于各种酱类的书籍~ 原来蒜香酱也可以很漂亮哒~

食材配方

主料:

黄油

115g

大蒜

40g

巴西里

7g

辅料:

1g

做法 共9个步骤

1.黄油切小块软化

2.巴西里放入料理机

3.大蒜去皮

4.大蒜放入料理机

5.启动、打碎

6.倒入黄油里

7.调入少许盐

8.拿打蛋器搅匀即可

9.吃的时候抹在面包上进烤箱烤下很香的、

2020酱香烧茄子怎么做好吃 酱香烧茄子的做法,步骤


酱香烧茄子

酱香浓郁,非常下饭。

食材配方

主料:

紫茄子

500g

辅料:

适量

适量

胡椒面

适量

瘦肉

50g

香菜

20g

适量

适量

适量

味精

适量

做法 共11个步骤

1.茄子洗净,切成五公分左右的段。

2.瘦肉洗净切成丝,葱、姜、蒜切末。

3.香菜切末。

4.锅热放入稍宽油,七成热放入茄段,小火煸炒。

5.待茄子表面软烂,可把油盛出一些。

6.放入瘦肉煸炒。

7.待瘦肉表面发白,放入葱、姜、蒜末,煸炒均匀。

8.放入适量豆瓣酱,煸炒均匀。

9.填入适量清水,大火烧开。

10.待汤汁浓郁即可出锅。

11.先盛出茄段,在上面洒上香菜末,然后把汤汁浇在上面即可。

2020肉末酱香茄子怎么做好吃 肉末酱香茄子的做法,步骤


肉末酱香茄子

 我是茄子控,无论什么样的茄子做法都喜欢。

食材配方

主料:

猪肉

茄子

豆瓣酱

甜面酱

白糖

淀粉

做法 共8个步骤

1.将茄子洗好,切成段。

2.放到屉上,蒸熟。

3.猪肉切成末。

4.放入盐、淀粉、料酒、酱油腌十分钟

5.葱、姜、蒜切好。

6.锅上火,油热放入葱、姜、蒜炝锅。

7.倒入肉末翻炒。猪肉变色后,放入一勺豆瓣酱、一勺甜面酱炒香,放入适量的白糖。

8.倒入茄子翻炒,当茄子均匀地裹上酱料时,出锅装盘。

酱香辣子鸡怎么做好吃 酱香辣子鸡的做法,步骤


酱香辣子鸡

辣子鸡,想起来就很诱人的一道菜。劲辣的味道,喷香的鸡丁,米饭表示鸭梨山大啊!自己做饭的好处之一就是管够管饱,很适合我这种贪吃的人。而且,可以根据自己的口味调节调

食材配方

主料:

鸡腿

酱油

料酒

花椒

干辣椒

白砂糖

做法 共8个步骤

1.鸡腿去骨

2.鸡腿切块,加入酱油,料酒,腌渍过夜

3.锅内放油,把花椒粒撒入,炸出香味

4.把腌渍好的鸡肉放入锅内煸炒

5.沥去多于的汁水,煸炒直到鸡肉表面变焦

6.撒入干辣椒,翻炒出香味

7.撒入葱叶和少许白糖

8.翻炒均匀出锅

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