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“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你对菜谱有深入的研究吗?经过收集,小编为您献上香菇猪蹄汤怎么做好吃 香菇猪蹄汤的做法,步骤,希望对你的工作和生活有所帮助。

香菇猪蹄汤

猪蹄中含有胶原蛋白质有防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老的作用猪蹄还有通乳的作用,很适合产后乳少的妈妈们食用

食材配方

主料:

猪蹄

200g

香菇

50g辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.切好的猪蹄

2.加入水放入煤气煮

3.煮沸,然后洗干净

4.放入炖锅加入适量的水

5.加入香菇

6.插上电源炖3个小时

7.要出锅的时候加入盐,炖好的样子非常的稠,而且非常的香

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黄豆猪蹄汤怎么做好吃 黄豆猪蹄汤的做法,步骤


黄豆猪蹄汤

虽然这个汤水做法很简单,但是营养可是不简单哦,丰富的胶原蛋白和大豆蛋白,食疗美容有一套呢。

食材配方

主料:

猪蹄

1个

黄豆

50g辅料:

话西梅

2个

椰枣

1个

适量

做法 共4个步骤

1.黄豆洗净炒香

2.猪蹄剁小块,泡2小时以上去除血水,冷水加入猪蹄及黄豆,大火烧开后改小火焖煮2小时

3.加入话西梅及椰枣继续焖煮到猪蹄软烂

4.根据个人口味加入少许盐调味就可以享用啦

猪蹄黄豆汤怎么做好吃 猪蹄黄豆汤的做法,步骤


猪蹄黄豆汤

春天皮肤干燥,这款靓汤美容养颜,喝两次就能感觉出皮肤的变化,嘿嘿所以推荐给大家,特别是孕妇,可以防止妊娠纹的(家中有一姐姐已经实践过了)!不过这个也得依个人的吸

食材配方

主料:

猪蹄

250g

黄豆

500g辅料:

葱段

适量

适量

做法 共5个步骤

1.将猪蹄洗净,剁成小块; 姜、葱切段;

2.黄豆洗净。

3.将猪蹄块、配料及黄豆加水一同倒入砂锅内; 大家可以再放些红枣、黑豆等,都是补血补气的都很好。

4.小火慢炖,直至把汤熬成白色。 最后依据个人口味,放入盐。

5.美味的猪蹄黄豆汤出锅了,不好意思,拍了个喝过的照片。

竹荪猪蹄汤怎么做好吃 竹荪猪蹄汤的做法,步骤


竹荪猪蹄汤

竹荪与猪蹄搭配,绝对是一级棒的!这道汤,不仅可以改善冬燥症状,而且啊,汤汁喝起来也不觉得油腻哦,反而是清淡甘香呢。

食材配方

主料:

竹荪

30g

猪蹄

420g辅料:

蜜枣

1粒

清水

适量

鸡粉

适量

做法 共11个步骤

1.食材:竹荪、猪蹄和蜜枣。

2.将竹荪浸泡2小时左右,期间不间断更换清水,然后择洗干净,沥干。

3.将猪蹄洗净,焯烫一遍,再次洗净。

4.将猪蹄和蜜枣放入煮锅中,一次性加足适量的清水。

5.盖锅盖,大火煮滚。

6.揭盖,撇去汤面的油。

7.整锅倒入电炖锅中。

8.通电,大火,煲1小时。

9.揭盖,放入竹荪。

10.揭盖,放入适量的鸡粉调味。

11.即可断电。

猪蹄海带汤怎么做好吃 猪蹄海带汤的做法,步骤


猪蹄海带汤

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。而海带中含有较高的锌元素,可以参与皮肤的正常代谢

食材配方

主料:

猪蹄

500g

干海带

100g辅料:

适量

葱姜

适量

胡椒粉

适量

花椒

适量

做法 共8个步骤

1.准备食材 海带 猪蹄

2.海带提前泡好洗净;让打海带结备用,新鲜的猪蹄用柴火把皮烧一下,洗净斩块备用;准备姜片适量;花椒几粒。

3.砂锅放入凉水;把斩块的猪蹄洗净放入砂锅内;加姜片,花椒四五粒;滴上几滴白醋大火煮开

4.用勺子撇去浮沫

5.盖上盖转小火炖一小时

6.等猪蹄熟烂汤汁奶白就可以放入海带了

7.放入海带炖20分钟

8.最后加盐;胡椒粉调味即可

滋补猪蹄汤怎么做好吃 滋补猪蹄汤


滋补猪蹄汤

1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老; 2. 猪蹄

食材配方

主料:

猪蹄

半只

辅料:

杜仲

适量

党参

适量

枸杞

适量

适量

做法 共8个步骤

1.将半根猪蹄切块洗净待用

2.水烧开了将猪蹄下锅焯一下

3.当水再次沸时,血水就焯得差不多了

4.焯好的猪蹄洗净放进高压锅里

5.将枸杞、党参、杜仲洗净

6.将药膳加入猪蹄中

7.往高压锅里加水,喜欢浓汤就少放点,喜欢淡点的就多放点,看个人喜欢

8.大火压15-20分钟再开小火熬会,喜欢肉烂点的就熬久点,不喜欢烂的就熬一会就行了,加盐调味即可

木瓜猪蹄汤怎么做好吃 木瓜猪蹄汤


木瓜猪蹄汤

今天就推荐给姐妹们一款美容养颜的好汤——木瓜猪蹄汤。这款汤俺是在网上看到后山寨别人的,做法略有改动,试过以后感觉很不错。木瓜、猪蹄和红枣的美容功效俺就不再多说了

食材配方

主料:

木瓜

半个

猪蹄

1个辅料:

小葱

1棵

适量

姜片

适量

红枣

6个

做法 共5个步骤

1.红枣洗净备用。

2.木瓜去皮和籽,洗净切大块。

3.锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用。

4.砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。

5.大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。 再开小火慢慢煲1.5个小左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。

白芷芋头猪蹄汤怎么做好吃 白芷芋头猪蹄汤的做法,步骤


白芷芋头猪蹄汤

冬季空气干燥,皮肤也容易变得干燥,女性朋友不妨多喝点猪蹄汤,有助于改善肤质。 猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和储存水分,防止皮肤干涩起皱,使面

食材配方

主料:

猪蹄

1个

芋头

8个

黑木耳

30g

辅料:

适量

适量

白芷

5g

胡椒粉

适量

料酒

10ml

适量

做法 共10个步骤

1.木耳提前泡发,猪蹄洗净。

2.把猪蹄开水焯烫一下,然后把上面的猪毛处理干净。

3.汤煲加入适量的清水,加入葱姜,和猪蹄

4.加入料酒。

5.加入白芷,大火煮开小伙炖煮40分钟。

6.然后加入去皮切块的芋头。

7.加入黑木耳继续炖煮15分钟。

8.加入盐。

9.加入胡椒粉。

10.加鸡精煮开关火。

2020香菇鸭子汤怎么做好吃 香菇鸭子汤的做法,步骤


香菇鸭子汤

香菇含丰富的维生素D原,蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。香菇里还含

食材配方

主料:

香菇

75g

鸭肉

500g辅料:

适量

适量

白砂糖

适量

料酒

适量

酱油

适量

做法 共9个步骤

1.香菇浸泡半个小时

2.洗净切半备用

3.鸭肉放入锅里,加适量水

4.水烧沸

5.取出鸭肉冲洗干净后放入高压锅中

6.放入香菇及姜片

7.加入适量水及胡萝卜,再放入适量盐、糖、料酒及酱油

8.高压锅烧十五至二十分钟

9.盛入碗中

炖猪蹄怎么做好吃 炖猪蹄的做法,步骤


炖猪蹄

猪蹄的味道很好吃,特别是里面的蹄筋,口感很好

食材配方

主料:

猪蹄

香菜

酱油

白糖

花椒

大料

食用油

花生米

做法 共6个步骤

1.将猪蹄切块儿

2.葱姜,花椒,大料,香菜备用

3.将猪蹄在沸水中焯一下,加入葱姜去腥味

4.炒锅放油,葱姜炝锅,将焯好的猪蹄入锅

5.然后放入花生米

6.加入酱油,白糖,花椒,大料,炖制50分钟,盐,味精调味即可

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