“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你是不是也在研究美食菜谱呢？因此，栏目特意整理了煎蛋皮饺怎么做好吃 煎蛋皮饺的做法,步骤，仅供你在工作和学习中参考。
煎蛋皮饺
金黄的颜色，可爱的样子，健康的食材，很不错哦
食材配方
主料：
鸡蛋
2个鸡肉
200g辅料：油
适量盐
适量洋葱
适量胡萝卜
适量胡椒粉
适量鸡精
适量做法 共11个步骤
1.将鸡腿肉切下来
2.鸡肉剁碎，放入盐，胡椒粉，鸡精拌匀
3.腌制10分钟
4.洋葱和胡萝卜准备好
5.将胡萝卜，洋葱切碎，鸡蛋液准备好
6.热锅放油，放入胡萝卜和洋葱炒
7.然后加入鸡肉一起炒香
8.炒好盛出
9.锅中多放一些油，用勺子舀一勺蛋液入锅
10.然后再放入肉馅，然后用铲子把蛋皮折起来就可以了
11.成品哦
97msw.cOm延伸阅读
煎蛋皮
在做砂锅菜、蛋饺之类的菜式的时候，都会需要煎薄薄的蛋皮。做便当的时候，如果把鸡蛋换成蛋皮，便当立刻便高大上起来。
煎出漂亮的蛋皮很容易嗒，需要的只是鸡蛋和平底锅，小窍门嘛，见下面啦：
煎蛋皮
材料：鸡蛋，平底锅
煎蛋皮的做法
1.鸡蛋打散成蛋液，并充分打至蛋清和蛋白完全混合，见到有大泡泡冒出即可。
2.用小筛子将蛋液过筛，这样蛋液会细腻，煎皮也更漂亮。
3.平底锅烧热，倒入少许油，油要均匀地分布地锅底。
4.倒蛋液的时候，锅子要离火，然后迅速把蛋液转匀。
5.静置不用动，待蛋皮的边稍稍变翘起或变焦，轻轻把蛋皮翻面。
6.将另一面煎至金黄即可。
红体字的部分就是小窍门啦
蛏子煎蛋怎么做好吃 蛏子煎蛋的做法,步骤
蛏子煎蛋
蛏子含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,同时蛏子还具有一定的食疗作用，蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经；具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效；对产后虚损
食材配方
主料：
蛏子
500g鸡蛋
180g辅料：油
适量盐
适量胡萝卜
适量小葱
适量料酒
适量
做法 共11个步骤
1.蛏子回来用清水漂一会
2.锅内放水烧开
3.下蛏子煮熟
4.取出里面的肉后清洗干净
5.放鸡蛋
6.放胡萝卜丝、小葱、盐
7.加料酒
8.搅匀
9.热锅下油
10.倒入搅好的蛋糊煎至两面变黄
11.取出切开装盘
喜欢《煎蛋皮饺怎么做好吃 煎蛋皮饺的做法,步骤》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了豆腐皮怎么做好吃专题，希望您能喜欢！
