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“花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)”菜谱几乎每天都再现在我们的眼中,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你对哪些美食感兴趣呢?于是,小编为你收集整理了胡萝卜鸡肉蒸饺怎么做好吃 胡萝卜鸡肉蒸饺的做法。欢迎你的品鉴!

胡萝卜鸡肉蒸饺

胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。 据国外报道,常食带根皮的蔬菜,可以强壮身体,御寒耐冷。 而且胡萝卜所含的营养素很全面,是非常有益于健康的一种蔬菜,常食对人体大有益处

食材配方

主料:

胡萝卜

100g

鸡胸肉

350g

黑木耳

30g

饺子皮

500g辅料:

葱花

适量

适量

酱油

20ml

料酒

20ml

白糖

2g

姜粉

3g

胡椒粉

3g

鸡精

适量

香油

适量

做法 共12个步骤

1.准备好所有的食材。

2.胡萝卜擦成丝加入少许盐腌制片刻。

3.鸡胸肉洗净加入葱花剁碎。

4.鸡肉馅放入碗中加入调味料拌均匀。

5.黑木耳剁碎。

6.腌制好的胡萝卜挤干水分剁碎。

7.炒锅到油烧热倒入胡萝卜炒出香味关火。

8.稍冷凉,把胡萝卜,木耳和鸡肉馅一起搅拌均匀。

9.取一张饺子皮包入胡萝卜馅。

10.捏成饺子生坯。

11.依次全部包好。

12.饺子放入蒸笼,开水入锅大火蒸制10分钟即好。

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胡萝卜羊肉蒸饺怎么做好吃 胡萝卜羊肉蒸饺


胡萝卜羊肉蒸饺

女儿从6号开始就在家呆着没上学,因为女儿的学校是高考的考场。所以这几天一直在做女儿喜欢吃的饭菜,米饭、面食都做过遍,就是没做饺子类的。正好有胡萝卜食材的活动,就

食材配方

主料:

胡萝卜

400g

洋葱

50g

羊肉

200g

面粉

500g辅料:

香油

5g

适量

胡椒粉

3g

做法 共15个步骤

1.主料:做汁胡萝卜200克、羊肉、面粉、洋葱、做馅胡萝卜200克 辅料:香油、盐、胡椒粉

2.把胡萝卜洗净去皮,切小丁

3.用一半的胡萝卜丁加水放进料理机里打成汁

4.把胡萝卜汁加面粉里和成面团

5.用保鲜袋包好,醒20分钟左右

6.把洋葱切碎

7.羊肉切末

8.把另一半的胡萝卜丁和洋葱、羊肉加胡椒粉、香油

9.拌均匀 ,包饺子的时候再加盐拌均匀

10.把醒好的面团再揉揉,搓成长条,分成比包饺子大一些的小剂子

11.擀成圆片

12.加羊肉馅

13.包成鸡冠形状

14.蒸锅加水大火烧开 ,加饺子坯

15.大火蒸10分钟左右即可出锅

胡萝卜木耳烫面蒸饺怎么做好吃 胡萝卜木耳烫面蒸饺


胡萝卜木耳烫面蒸饺

烫出的面很软,适合孕妇和小孩吃。这个蒸饺又很少,营养又健康~~~~~~~

食材配方

主料:

胡萝卜

500g

木耳

150g

面粉

500g

鸡蛋

250g辅料:

适量

适量

味精

适量

香油

适量

做法 共17个步骤

1.准备好原料

2.在面粉里倒入开水,要少量!不需要都烫了

3.把面烫成图中这样子就好了,之后再拿凉水和面

4.把面活好,备用

5.木耳剁成丁

6.胡萝卜擦成丝

7.把鸡蛋放入锅里炒

8.在炒鸡蛋里放入少量葱花

9.放入少量酱油,把鸡蛋弄碎

10.把木耳,鸡蛋,胡萝卜放到一起

11.放入盐和香油

12.搅拌均匀

13.把面揪成小面团

14.擀饺子皮

15.包饺子~~~~~~

16.包好后放到蒸笼里

17.上锅蒸15分钟出锅~~~~~·

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