“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，看菜谱是我们到餐厅的下意识动作，菜谱的背后并不是名字这样简单。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你对菜谱有深入的研究吗？小编特别编辑了“木瓜红枣炖排骨怎么做好吃 木瓜红枣炖排骨的做法”，请阅读，或许对你有所帮助！
木瓜红枣炖排骨
今年我吃木瓜特多，变着花样吃它，都吃不完，结果就是坏掉。 这种有点半熟的还不软，用来炖汤有种清甜味，很好喝。
食材配方
主料：
排骨
木瓜
红枣
盐
做法 共7个步骤
1.准备食材
2.排骨飞水
3.飞水中的排骨捞起备用
4.容器内先注水到标注线的位置
5.炖盅内放入全部食材，加满水，按营养汤1个半小时
6.炖好加盐
7.装碗拍照先
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木瓜炖排骨
食材明细：
猪小排(猪肋排)300克，木瓜150克，芋头100克，色拉油20克，大葱15克，姜10克，大蒜(白皮)5克，料酒10克，鸡精2克
木瓜炖排骨的做法步骤：
1. 锅内放清水，末过排骨；
2. 再放姜片、蒜、葱、料酒，放在火上煮20分钟；
3. 木瓜和芋头分别改刀成菱形块，备用；
4. 起油锅（油少放）炒香煮好的排骨，加汤调味；
5. 放入芋头和排骨一起煮，芋头煮烂后加入木瓜，小火煮5分钟；
6. 出锅淋上少许香油，装盘撒上香菜。
小贴士：
芋头：芋头忌于香蕉同食。
红枣当归炖排骨怎么做好吃 红枣当归炖排骨的做法
红枣当归炖排骨
炖是采用隔水加热法，把食材与清水放进炖盅里，盖上锅盖，置于一大锅内。隔水炖法可使原料和汤汁的受热稳定，菜肴鲜香味和营养不易流失。 这个汤除了放了排骨外，加了红枣
食材配方
主料：
排骨
红枣
当归
枸杞
盐
做法 共6个步骤
1.排骨洗干净放入炖盅内
2.枸杞，红枣，当归片洗干净
3.把红枣用剪刀两边开口
4.把红枣，当归，枸杞放入炖盅，加适量水。锅中放水，炖盅放入锅中，水开后转小火炖1.5小时。
5.炖好后加入适量盐调味
6.益气，补血的靓汤可以享用咯~
红枣莲藕炖排骨怎么做好吃 红枣莲藕炖排骨的做法
红枣莲藕炖排骨
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
食材配方
主料：
排骨
莲藕
红枣
油
盐
姜
花椒
水
味精
做法 共5个步骤
1.准备材料混在一起
2.加水
3.放入电压力锅保温保压15分钟
4.时间到加味精
5.完成
炖排骨怎么做好吃 炖排骨的做法
炖排骨
这道菜做起来一点都不费事，家人也爱吃，珠珠一次能吃好几块呢。
食材配方
主料：
排骨
油
盐
老抽
冰糖
料酒
葱
姜
大料
做法 共9个步骤
1.排骨洗干净
2.准备好调料
3.把排骨焯一下水
4.焯好水的排骨
5.锅里放油爆香调料
6.把焯过水的排骨放入，
7.加料酒，老抽，盐，冰糖翻炒几下
8.加入没过排骨的水盖锅盖焖至全熟
9.做好的排骨
枸杞红枣炖排骨
食材明细：
排骨、淮山、枸杞适量、红枣几个、生姜几片
枸杞红枣炖排骨的做法步骤：
1、排骨飞水，然后放入冷水锅中，加入淮山（淮山去皮切段）、枸杞、红枣、生姜一起大火烧开；
2、关小火转入电动瓦煲中自动炖，起锅前放盐调味即可，不喜欢放盐的话吃的时候就沾生抽就行了。
红枣绿豆炖排骨
食材明细：
排骨350克，红枣50克，绿豆50克，清水1200克。，盐5克，鸡精3克，糖1克，姜10克
红枣绿豆炖排骨的做法步骤：
制作：
1丶将排骨斩件汆水，红枣洗净，姜切片，绿豆洗净待用。
2丶洗净锅上火，放入清水丶排骨丶姜片丶绿豆丶红枣，大火烧开转中火煲45分钟调味即成。
小贴士：
一般人群皆可食用。绿豆有丰富的球蛋白丶色氨酸丶钾丶硫氨酸以及多种维生素和矿物质，有降血脂丶兴奋神经丶除热益气丶增进食欲之功效。红枣含糖类丶蛋白质以及多种维生素，可抑制肿瘤细胞生长和急慢性肝炎引起的转氨酶升高，还具有养心安神之功效。
感谢您阅读“97美食网”的《木瓜红枣炖排骨怎么做好吃 木瓜红枣炖排骨的做法》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了木瓜炖排骨专题，希望您能喜欢！
