香菇酱炒白菜怎么做好吃 香菇酱炒白菜的做法

有人说，生存的目的是为了能吃到美食，美食对于国人来讲，是不可或缺的，美食让人天天都有好心情，由此美食起的作用很大。你在寻找更多美食吗？请你阅读小编辑为你编辑整理的《香菇酱炒白菜怎么做好吃 香菇酱炒白菜的做法》，希望对你的工作和生活有所帮助。

香菇酱炒白菜

白菜是一冬天最主要的蔬菜，不管怎么做都非常好吃。今天想换个口服，又不愿吃太多的肉类，翻翻冰箱还有一罐香菇酱，就做了这款香菇酱炒白菜，搭配着香菇的味道，不错。

食材配方

主料：

大白菜

400g

辅料：

油

适量

盐

适量

葱

适量

鸡粉

适量

香菇酱

适量

蒜

适量

做法 共8个步骤

1.准备白菜，菜叶撕成块状而，菜帮斜切成片

2.热锅冷油，放入蒜爆香

3.加入菜梗翻炒至软

4.加入一勺香菇酱，炒出香味

5.翻炒均匀

6.加入菜叶翻炒，盐调味

7.出国前撒上葱花

8.成品

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香菇白菜炒肉

香菇白菜炒肉--咸鲜口味。

食材配方

主料：

香菇

10朵

白菜

200g

卷心菜

150g

猪肉

150g辅料：

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

料酒

15ml

酱油

20ml

味精

2g

做法 共11个步骤

1.将卷心菜洗净切丝。

2.白菜洗净切丝。

3.香菇洗净切片。

4.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入肉片翻炒。

5.倒入料酒、酱油。

6.放入白菜翻炒。

7.放入香菇。

8.将香菇翻炒片刻。

9.放入卷心菜翻炒。

10.放入盐、味精调味即可。

11.出锅装盘，即可享用。

香菇白菜怎么做好吃 香菇白菜

香菇白菜

香菇的功效：补肝肾，健脾胃，益气血，益智安神，美容养颜。香菇的营养价值：提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇。香菇的营养丰富，炒菜煲汤

食材配方

主料：

香菇

白菜

油

盐

花椒粉

酱油

葱

鸡精

白糖

蚝油

做法 共12个步骤

1.白菜洗净，片成薄片

2.香菇洗净，葱切末

3.热油锅，放入葱末炒香

4.放入香菇翻炒

5.再放入白菜翻炒

6.放入花椒粉炒匀

7.放入蚝油炒匀

8.倒入适量酱油炒匀

9.放入适量白糖炒匀

10.放入适量盐炒匀

11.盖盖，焖一会，收汤

12.最后调入鸡精即可

炒白菜怎么做好吃 炒白菜的做法

炒白菜

今天周六 在家休息，中午去市场买了一颗白菜 ，白菜价格9毛钱一斤，这一颗白菜正好够吃一顿的。现在的白菜还没有经历过霜，吃起来还是比较脆的。

食材配方

主料：

白菜

500g

辅料：

油

适量

盐

适量

葱

适量

鸡精

适量

香油

适量

做法 共9个步骤

1.白菜一个

2.把白菜切好 洗干净

3.切好的葱花

4.锅中放入油加热

5.把葱花放入锅中

6.放入白菜

7.放入甜面酱

8.加入少量盐

9.加入少许香油后就可以出锅了

香菇白菜素饺子怎么做好吃 香菇白菜素饺子

香菇白菜素饺子

过年了，那天在电视上看见天津过年时候习惯吃素饺子，讨个彩头，来年素素净净的，也馋了，于是今年过年，也来一份素饺子，除了常用的白菜、芹菜，加了香菇，非常鲜美，一点

食材配方

主料：

面粉

500g

白菜

1000g

芹菜

300g

香菇

150g辅料：

油

适量

盐

适量

酱油

适量

五香粉

适量

胡椒粉

适量

味精

适量

葱花

适量

做法 共15个步骤

1.面粉放入盆中。

2.加入适量的清水，和成面团，饧半个小时。

3.面团搓成长条，分成小剂子。压扁。

4.擀成饺子皮

5.干香菇用水泡发。

6.芹菜洗净，焯熟捞出控干。

7.白菜洗净焯熟。

8.剁成馅，攥干。

9.香菇剁碎。

10.将白菜、芹菜末，香菇碎，葱花放在盘中。

11.加入油、盐、酱油、五香粉、胡椒粉、味精。拌好馅。

12.取一张皮，放上馅料。

13.包好的饺子。

14.锅中加入水，烧开后下入饺子。

15.煮五六分钟，饺子鼓起来即可。

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香菇醋溜白菜

大白菜是冬季老百姓的看家菜，大白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名。其性味甘平，有化痰止咳、退烧解毒的功效。大白菜质嫩味鲜，营养丰富。大白菜含有多种维生素及碳水

食材配方

主料：

大白菜

香菇

油

盐

花椒

辣椒

酱油

糖

醋

蒜碎

做法 共8个步骤

1.白菜洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。

2.香菇洗净切成片。

3.取一碗 加入 酱油 糖 醋 淀粉 适量的清水和剁碎的蒜，勾兑成料汁。

4.锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒和花椒爆香。

5.倒入白菜翻炒1分钟。

6.加入香菇继续翻炒。

7.翻炒至白菜变透明后加入盐。

8.倒入料汁炒均出锅即可。

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DIY西红柿香菇酱

西红柿到了量产的季节，今年的菜价那叫一个贵啊~~~~为了钱包和口感，想着做点西红柿酱，留着冬天吃。不过不喜欢老人家做的那种西红柿酱，再说装瓶子蒸起来很麻烦，决定

食材配方

主料：

西红柿

干香菇

油

盐

大葱

做法 共9个步骤

1.西红柿洗净，去皮、切小块

2.干香菇泡发后，放入绞肉机打碎

3.打碎的香菇

4.切一些葱花备用

5.炒锅倒油，油温6-7成热时倒入葱花

6.葱花爆香后，加入香菇丁翻炒

7.倒入西红柿翻炒

8.加盐，一直熬2个小时，就差不多了

9.晾凉后，装瓶即可

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香菇酱烧凤爪

香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六

食材配方

主料：

鸡爪

香菇酱

盐

葱

姜

蒜

酱油

美极鲜

白砂糖

清水

花生油

做法 共8个步骤

1.鸡爪洗净控水备用。

2.热锅下油，放入鸡爪炒香。

3.放入葱姜蒜炒出香味。

4.放入酱油，美极鲜炒出香味

5.再加入香菇酱。

6.翻炒出香味。

7.加入清水、白砂糖、美极鲜炒匀烧开。

8.盖盖转小火将汤汁基本靠上关火即可。

香菇炒腊肉怎么做好吃 香菇炒腊肉的做法

香菇炒腊肉

每次吃干香菇时，都会用热水多泡一些，这样可以多吃几次，因为干香菇泡起来很麻烦的，每次烧开水得泡好几个小时，清洗起来也麻烦，得清洗好多次才能把香菇的杂质那些清洗干

食材配方

主料：

腊肉

200g

干香菇

100g辅料：

油

适量

盐

适量

青辣椒

50g

姜

2g

味极鲜

2g

鸡精

2g

做法 共12个步骤

1.食材：干香菇 腊肉 姜 青辣椒 味极鲜 鸡精 植物油 盐

2.把腊肉用水泡泡洗净，用蒸锅蒸30分钟，

3.捞起切片

4.把干香菇用热水泡软洗净，

5.切片

6.青辣椒洗净切块，姜切末

7.热锅加腊肉片煸出油，捞起

8.热锅凉油加姜末香菇片翻炒一会

9.加辣椒盐翻炒均匀

10.加腊肉片翻炒

11.加味极鲜

12.加鸡精翻炒均匀出锅

香菇炒肉片怎么做好吃 香菇炒肉片

香菇炒肉片

香菇那浓浓的香味融入滑肉里，香菇还带着肉香，整个菜嫩嫩滑滑，香味浓郁。

食材配方

主料：

香菇

300g

猪肉

200g辅料：

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

做法 共8个步骤

1.香菇用冷水泡开，去蒂

2.瘦肉切片，用生油腌5分钟

3.香菇放入水里煮开

4.把肉片放进去

5.肉片搅拌开

6.盖上盖子煮5分钟

7.加入盐和糖调味

8.收干水份就可以出锅了

豆腐炒白菜怎么做好吃 豆腐炒白菜的做法

豆腐炒白菜

今天去超市，豆腐搞特价，好便宜啊，买来一块炒着吃。

食材配方

主料：

豆腐

250g

白菜

120g辅料：

油

适量

盐

适量

酱油

适量

葱

适量

大料

适量

做法 共7个步骤

1.豆腐切块

2.白菜用手掰几片菜叶

3.葱花准备好

4.锅中放油，油热放豆腐

5.放酱油，调色调味

6.放入葱花搅拌，同时放盐适量

7.放入白菜叶子翻炒2分钟即可出锅

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炝炒白菜

今天老公下厨，我这个煮妇今日休息，哈哈。跑进厨房，看看他给我们准备啥好吃的，结果看到一颗白菜，哦，就这个呀，不过，白菜确实可以多吃，秋冬季节干燥，好好润润肠，据

食材配方

主料：

白菜

500g

辅料：

带皮肥瘦肉

100g

醋

适量

自制剁椒

1勺

盐

少许

花生油

适量

做法 共10个步骤

1.大白菜洗净斜着切成片

2.猪肉切成薄片

3.锅里放入适量油，放入猪肉煸炒

4.放入一勺自制剁椒，翻炒均匀

5.炒好的猪肉出锅待用，忍不住吃一片，味道很棒

6.锅内再放适量花生油

7.油温八成热下入白菜，快速翻炒，加入少许盐

8.加入适量醋

9.倒入炒好的猪肉，混合均匀

10.出锅了

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白菜炒大虾

说起白菜炒大虾，这是一道地道的山东的家常菜，几乎人人都会做。其特点是煸炒出鲜虾的虾油，用虾油浸润大白菜叶。鲜虾融入了白菜甜甜的汁液和淡淡的清香，虾肉滑嫩鲜香，有

食材配方

主料：

大虾

270g

白菜

300g辅料：

花生油

适量

盐

适量

大葱

1段

姜

3片

大蒜

5枚

做法 共13个步骤

1.准备原料

2.大虾洗净，剪去虾枪、虾须、虾爪；（剪虾枪时，剪深一些，露出虾脑）

3.开背挑去虾线，

4.收拾好的大虾

5.葱姜蒜切片

6.大白菜叶洗净，手撕成片，略控干水分

7.热锅凉油小火，下入鲜虾煸炒，边炒边用锅铲压虾头

8.压出虾脑，炒至油变成红色

9.放入葱姜蒜，煸炒出香味

10.下入白菜叶，换大火煸炒

11.一边炒一边用锅铲压白菜

12.炒至白菜叶变软，加入少许盐调味儿

13.装盘上桌

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