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美食占据了人们生活的大半部分,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,心情的好坏,随着吃的味道而跌宕起伏,希望美食让你心情好身体更好。美食对于你的意义是什么呢?或许"黑豆米饭怎么做好吃 黑豆米饭的做法"是你正在寻找的内容,相信你能从中找到需要的内容!

黑豆米饭

黑豆具有高蛋白、低热量的特性,蛋白质含量高达45%以上,其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右,居各种豆类之首,因此也赢得了“豆中之王”的美誉。黑豆有补肾、益脾、

食材配方

主料:

大米

黑豆

做法 共9个步骤

1.食材:大米、黑豆。

2.黑豆放入水里泡12小时。

3.大米用清水洗两遍。

4.洗净的大米倒入电饭锅里。

5.放入黑豆。

6.加入适量的热水。

7.盖上锅盖,按下煮饭按钮,按钮跳起,再焖十到二十分钟。

8.做好的黑豆饭。

9.米饭装碗即可食用。

97Msw.com相关知识

黑豆馒头怎么做好吃 黑豆馒头的做法


黑豆馒头

自打去年俊良手脱皮,我家餐桌杂粮的上镜率便不断提高起来,为了让爷俩更容易接受,双双也算是嚼劲脑汁,杂粮煎饼,杂粮馒头,花样频出,令爷俩眼花缭乱,接受起来,倒也算

食材配方

主料:

黑豆面

150g

辅料:

面粉

350g

温水

250g

酵母粉

3g

做法 共11个步骤

1.温水化开酵母粉。

2.将黑豆面粉放入盆内。

3.面粉放入盆内。

4.先用筷子搅拌至絮状,然后用手揉成光滑的面团。

5.盖上保鲜膜或者湿布,放温暖的地方(28度为宜),发酵至两倍大。

6.案板放面粉,将面团取出,反复揉,揉至表面光滑,有弹性。

7.揪成合适大小的面剂。

8.取一个面剂,揉成馒头的形状。

9.整形,放盖帘上醒发半小时左右。

10.蒸锅放水,蒸篦上刷油,放蒸布,我用的是我夏季采摘保存起来的新鲜荷叶,将醒发好的馒头放入,预留足够的空间,防止发酵过程粘连。

11.蒸锅开大火,出热气后,蒸20分钟,关火,焖5分钟开盖即可。

炖黑豆怎么做好吃 炖黑豆的做法


炖黑豆

黑豆含有丰富的维生素,,其中E族和B族含量最高,维E是一种保持青春健美的物质。药典上曾记载黑豆可以驻颜、名目、乌发,使皮肤美白等。 现代人工作压力大,经常出现体

食材配方

主料:

黑豆

100g

辅料:

冰糖

适量

姜片

适量

做法 共6个步骤

1.黑豆放碗里洗净备用;

2.把洗净的黑豆倒入预热好的炖锅里;

3.加入姜片;

4.注入适量的开水;

5.盖上盖子,大火炖2个小时;

6.加入冰糖,轻轻搅拌,再焖煮几分钟即可关火食用。

养身黑豆怎么做好吃 养身黑豆的做法


养身黑豆

随着社会的进步,现在的人压力越来越大。因子宫内膜薄引起的不孕症也越来越多。在网上找到个偏方和大家共享 “黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一

食材配方

主料:

黑豆

做法 共7个步骤

1.黑豆洗净

2.浸泡12个小时

3.浸泡好后倒入电压力锅,放入适量的水

4.盖上锅盖接上电源,按肉键开始煮。

5.把煮好的黑豆倒入篮中沥干水分

6.洒上适量的盐

7.翻拌均匀即可

【滋补黑豆怎么做好吃】滋补黑豆的做法,步骤


滋补黑豆

醋泡黑豆,口感酸酸的,比较开胃,经常吃,可以有保健的功效哦

食材配方

主料:

黑豆

陈醋

做法 共7个步骤

1.将绿芯黑豆和陈醋准备好

2.将黑豆洗净,放入锅中

3.煮黑豆,煮20分钟

4.煮好后捞出

5.平铺在盘子上晾干

6.准备一个瓶子

7.将黑豆放入瓶中,倒入陈醋,醋要没过黑豆,封口,7天后,就能食用

【蜜汁黑豆怎么做好吃】蜜汁黑豆的做法,步骤


蜜汁黑豆

一道非常价廉和滋补品。 现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。 黑豆对年轻女性来说

食材配方

主料:

泡发黑豆

冰糖

红糖

白芝麻

做法 共5个步骤

1.黑豆用水泡发8个小时,放入锅中加加适量水。

2.加入冰糖,大火煮开,转小火慢炖。。

3.当黑豆翥至汤汁快尽时,加入红糖。

4.汤汁完全收尽时,加入熟白芝麻。

5.拌匀即可食用。

红薯米饭怎么做好吃 红薯米饭的做法


红薯米饭

中午做红薯豆浆时剩下的大半个红薯,用来做红薯米饭,连米饭吃起来都甜香软糯,十分可口,红薯好吃又健康,坚持每天吃一些,将红薯餐进行下去。

食材配方

主料:

大米

300g

红薯

200g辅料:

适量

做法 共5个步骤

1.用量杯舀一杯半的大米,淘洗干净,红薯洗净去皮

2.红薯切成小块

3.红薯和大米放到电饭煲里,加水没过大米一指。一指是一个食指的宽度

4.盖盖,摁下煮饭按钮,等待20分钟左右提示音响,拔掉电源。不要急着开盖,再焖10分钟即好。

5.卖相和口感都很好。

米饭怎么做好吃


起锅烧油,放入除葱花以外的所有材料一起翻炒1~2分钟左右,再把所有炒好的材料倒入装有米和水的电饭锅内盖锅煮熟即可,煮熟后盛出米饭撒上葱花,一份美味的焖香锅米饭就完成了。

焖香锅米饭的制作方法

准备食材:米、火腿、洋葱、小葱、红萝卜、玉米粒、土豆、盐、油、蚝油。

1、米洗净后加水放入锅内,红萝卜切丁,洋葱切小片,火腿切丁,小葱切葱花备用。

2、起锅烧油,油热后放入培根肉炒至变色,再依次放入火腿、洋葱、红萝卜、玉米粒、土豆、盐和蚝油一起翻炒1~2分钟左右。

3、炒匀后关火,再把所有炒好的材料放入装有米和水的锅内。

4、盖上锅盖,像平时一样煮米饭即可,米饭煮熟后等5分钟再打开,盛出米饭后撒上葱花,一份美味的焖香锅米饭就做好了。

剁椒黑豆怎么做好吃 剁椒黑豆的做法


剁椒黑豆

昨儿看一养生节目,主题是要长寿,常吃豆,其中就提到这黑豆的营养价值非常的高,同时提到黑豆具有高蛋白、低热量的特性。主要功用补肾益阴,健脾利湿,除热解毒。经常食用

食材配方

主料:

黑豆

150g

剁辣椒

20g辅料:

适量

白砂糖

1勺

蒜子

4瓣

做法 共6个步骤

1.提前把黑豆泡发,跟着放入锅内蒸至绵软。

2.准备配料(剁辣椒和蒜茸)

3.热锅热油,先放入黑豆煸炒

4.然后再把蒜茸放入一起煸炒

5.跟着放入剁辣椒一起翻炒,同时可以放少许糖提提味。

6.大火翻炒均匀即可出锅~

黄豆黑豆浆 怎么做好吃 黄豆黑豆浆 的做法


黄豆黑豆浆

近可喜欢喝豆浆了,豆浆的营养是非常多的。 鲜豆浆被我国营养学家推荐为防治高血脂症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。饮用鲜豆浆

食材配方

主料:

黄豆

80g

黑豆

80g辅料:

适量

清水

1500ml

做法 共6个步骤

1.先把黄豆和黑豆泡6小时

2.把泡好的豆洗干净。

3.把豆子放进豆浆机,加水到1500毫升。

4.开动湿豆豆浆功能,大约20分钟就完成了。

5.把打好的豆浆隔渣。

6.最后按自己的爱好加糖就可以了。

黑豆猪蹄汤怎么做好吃 黑豆猪蹄汤的做法


黑豆猪蹄汤

当了妈妈后我才发现,当妈妈真是不容易,从怀孕到养育宝宝真是付出了太多的辛苦。 每一位妈妈都是伟大的,为了自己的子女,不断的付出。媛媛做了这道【黑豆猪蹄汤】就是送

食材配方

主料:

猪蹄

200g

黑豆

80g辅料:

适量

胡萝卜

半根

酱油

5g

小葱

2片

2片

做法 共9个步骤

1.食材都准备好

2.黑豆要提前洗干净,放入碗里用清水浸泡10个小时以上

3.猪蹄要清洗干净,去掉上面的毛,却成小块。锅里放入冷水,把切块后的猪蹄放入锅里,水沸后取出洗干净备用。大家可以看到,煮沸后,会有一些血沫,这些吃了对身体不好的

4.把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂锅里面

5.在放入煮好的猪蹄

6.适量的酱油,盐

7.葱姜片

8.在加入适量的水,水一定要没过猪蹄,盖上盖子开始大火烧至,等煮沸后改成小火,看食材的多少来定时间,媛媛这些分量的食材炖了2个半小时,等豆子和猪蹄软烂就可以了。喜欢吃胡萝卜的可以切一些胡萝卜在锅里,营养更是丰富

9.砂锅的味道非常的好哦

核桃黑豆汁怎么做好吃 核桃黑豆汁的做法


核桃黑豆汁

多年前的一天夜里,78岁的外婆突然肚子痛,打120送到医院,检查的结果是胆结石;去年62岁的老妈也是突然肚子疼,最后检查结果是胆发炎。医生说虽然这个病不是遗传疾

食材配方

主料:

山核桃仁

50g

黑豆

100g辅料:

适量

做法 共6个步骤

1.准备材料;

2.分别把两种材料冲洗干净;

3.核桃仁放入豆浆机中;

4.黑豆也放入;

5.最后放入适量清水至豆浆机的刻度线处,通电选择合适的按键,待豆浆机发出嘀嘀声,即可拔电;

6.过滤出浆汁,加入适量白糖搅拌均匀即可饮用。

黑豆核桃豆浆怎么做好吃 黑豆核桃豆浆的做法


黑豆核桃豆浆

自已在家打豆浆,可以有很多花样可以尝试,红枣、枸杞、银耳、绿豆、花生、灵芝等等都可以成为豆浆配料,不同的组合做出保健价值不同的营养健康豆浆。这次我用了黄豆+黑豆

食材配方

主料:

黑豆

70g

黄豆

70g辅料:

核桃

3颗

白砂糖

适量

做法 共7个步骤

1.黑豆、黄豆各半杯,清洗干净

2.一同浸泡20分钟

3.倒入豆浆机,再加上3颗核桃。加入清水至两条刻度线之间

4.按下五谷豆浆功能键,豆浆机开始工作

5.20分钟后,用滤网把豆渣隔出

6.按照自己口味,可以适量加入蜂蜜或砂糖即可饮用

7.一杯豆浆,一碟点心,美味又营养的早餐

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