“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，想必你在餐厅见过类似的菜谱，菜谱的背后并不是名字这样简单。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你是不是在研究这些菜谱呢？下面是小编精心整理的"【炒白菜酱怎么做好吃】炒白菜酱的做法,配方",建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
炒白菜酱
中午女儿想吃炸酱面，可是以前炸的肉酱有点咸，而且还没蔬菜，就灵机一动，用肉酱炒了一个白菜酱，有菜有肉还真不错
食材配方
主料：
白菜
80g肉酱
70g辅料：洋葱
适量蒜
3个做法 共5个步骤
1.准备好需要的食材
2.锅内放入少许的油
3.把蒜和洋葱放入锅内炒出香味
4.将白菜放入锅内翻炒一分钟
5.放入肉翻炒 炒出香味即可出锅
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辣炒白菜怎么做好吃 辣炒白菜的做法,配方
辣炒白菜
现在的白菜没有集结啦，什么时候都有卖的，我家喜欢吃白菜，经常做的家常菜~~
食材配方
主料：
白菜
200g肉丝
20g辣椒
适量辅料：
盐
2g糖
1g酱油
3ml
做法 共5个步骤
1.白菜泡洗干净，切段备用
2.热锅热油煸香肉丝，加人辣椒丝，盐，糖，酱油翻炒
3.放入白菜继续翻炒至白菜软身
4.加入适量开水盖盖焖熟即可
5.成品
【清炒白菜怎么做好吃】清炒白菜的做法,配方
清炒白菜
现在天气真冷啊，都懒得出去买菜，所以家里一直都屯了好多白菜，今天做的是最简单的清炒白菜。
食材配方
主料：
白菜
300g辅料：
油
适量盐
适量白砂糖
适量酱油
适量大蒜
适量
做法 共5个步骤
1.白菜洗净，番茄是别的菜。
2.起油锅，爆香蒜头。
3.翻炒白菜。
4.适量酱油上色。
5.适量盐和糖翻炒均匀。
【栗子炒白菜怎么做好吃】栗子炒白菜的做法,配方
栗子炒白菜
秋季是丰收的季节，大街小巷开始卖板栗，板栗具有健脾胃的功效，适量吃吃，不能过食，以免腹胀，也不好受。 配上白菜，加之一起炖会儿，白菜也飘着栗子的香味。
食材配方
主料：
白菜
150g板栗
150g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量葱
适量做法 共9个步骤
1.准备一些白菜和一些板栗
2.白菜切丝
3.热锅冷油，放入大葱爆香
4.接着加入白菜
5.炒软后加入板栗一起煸炒
6.加入适量酱油提鲜
7.加入少许盐
8.最后炒匀后加入适量水
9.焖烧至入味即可
【腊肉炒白菜怎么做好吃】腊肉炒白菜的做法,配方
腊肉炒白菜
广州的表哥回来探亲，给我带了皇上皇的礼包，用里面的腊肉来炒了白菜，结果放醋时不小心倒多了，没想到味道却非常的好
食材配方
主料：
腊肉
1块白菜叶
6片辅料：油
适量盐
适量姜
少许葱花
少许醋
适量
做法 共8个步骤
1.将白菜逆着纤维的方向切成丝
2.切好后备用
3.将腊肉切小块
4.锅中油热后将姜末及葱花放入炒香
5.将腊肉倒入
6.炒至半透明
7.将白菜倒入翻匀
8.将醋顺着锅边烹入，加入少许盐 ，即可出锅
【茄子炒白菜梗怎么做好吃】茄子炒白菜梗的做法,配方
茄子炒白菜梗
最近买了一颗大白菜，放在冰箱里，用来早上煮汤面吃，有时候白菜洗多了，叶子全放进去煮汤面了，剩下了白菜梗不知道如何吃，刚好有茄子，就想着茄子是紫色的，白菜梗白中带
食材配方
主料：
茄子
400g白菜梗
300g腊肉
150g辅料：
油
适量盐
适量生抽
适量蒜头
适量做法 共5个步骤
1.白菜梗洗净后切小块 茄子洗净后切小块并浸水
2.热锅下油，爆香腊肉后盛起
3.原锅再下油，爆蒜头后将茄子和白菜梗倒入一同翻炒
4.然后将腊肉倒入，加少许水将菜焖煮
5.最后加少许盐、生抽调味后上碟
【胡萝卜炒白菜怎么做好吃】胡萝卜炒白菜的做法,配方
胡萝卜炒白菜
这几天家里白菜不断，家里老人小孩都喜欢吃白菜，怎么才能百吃不厌？只能变着法给他们做了，O(∩_∩)O~做素菜，家人都爱吃原味的，所以这道菜除了盐和少许油，其他调
食材配方
主料：
大白菜
2片胡萝卜
2根辅料：油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.胡萝卜刨成薄片，我刀工不行，切得不够薄，就用刨刀刨的。
2.白菜切粗丝
3.锅内放少量油，放入胡萝卜翻炒
4.加入白菜翻炒
5.翻炒均匀，大火炒一会儿，到白菜稍微变软，加入盐，就可以出锅了
6.装盘，开吃
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