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生活的意义,一定程度是吃好,吃得饱,吃得好,是每个人一生的基本追求,美食让生活对人更加具有吸引力,所以喜欢美食是有深层原因的。你也是这样的看法吗?推荐你看看以下的家常青椒木耳肉丝怎么做好吃 家常青椒木耳肉丝的做法,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

家常青椒木耳肉丝

青椒木耳肉丝,简单家常菜。喜欢吃木耳,软软肉肉的很好吃。青椒干煸后,入味口感好,再裹上肉汁,鲜香下饭呢~~~

食材配方

主料:

青椒

300g

猪肉

200g

黑木耳

100g

辅料:

食油

适量

适量

生抽

适量

淀粉

适量

做法 共14个步骤

1.黑木耳提前浸泡。

2.洗净、撕小朵备用。

3.青椒洗净、切丝。

4.猪肉切丝。

5.肉丝用生抽、淀粉拌好备用。

6.青椒丝入无油锅干煸至软,盛起备用。

7.热锅冷油,倒入猪肉丝。

8.滑散,盛起备用。

9.锅中余油中倒入青椒丝,炒匀。

10.倒入黑木耳,炒匀。

11.加入盐,炒匀。

12.倒入猪肉丝,炒匀。

13.淋入生抽,炒匀。

14.炒好的青椒肉丝,调好味盛入碗中。

97Msw.com相关知识

香菇青椒肉丝怎么做好吃 香菇青椒肉丝


香菇青椒肉丝

对菌类的食材很喜欢,特别是香菇,干的和新鲜的味道也有区别,干货的那种香菇更加浓郁,香菇的营养丰富,经常使用可提高身体的免疫力,所以很适合老人和小孩来吃~

食材配方

主料:

香菇

猪肉丝

青椒

胡萝卜

味精

酱油

做法 共8个步骤

1.猪肉切丝,用水淀粉,酱油,腌制一下

2.将所有的配菜切丝备用

3.锅里加少量油,加入肥肉块煸炒出油

4.接着倒入腌好的肉丝滑炒一下

5.倒入香菇翻炒

6.接着倒入其他所有的材料一起翻炒

7.翻炒一会后,加入酱油,醋,盐,味精调味

8.翻炒均匀后,撒点葱花就可以出锅了~

蒜薹青椒肉丝怎么做好吃 蒜薹青椒肉丝


蒜薹青椒肉丝

春天之于我,是一种又爱又恨的季节,爱它的生机勃发,爱它的春意盎然,爱它的暖阳之下慵懒的感觉,更爱一场春风春雨过后,遍地落红予人的浅浅伤感情怀...... 大凡有

食材配方

主料:

蒜薹

250g

猪肉

150g

青椒

100g

辅料:

适量

适量

酱油

适量

十三香

适量

鸡精

适量

适量

做法 共11个步骤

1.猪肉洗净切丝备用。

2.葱洗净备用。

3.蒜薹青椒洗净备用。

4.将蒜薹切段,青椒切丝备用。

5.葱切碎粒备用。

6.炒锅放油,下入猪肉丝划散。

7.将猪肉丝炒至变色。

8.加入切好的葱碎。

9.放入食盐、十三香和酱油炒匀。

10.放入切好的蒜薹和青椒丝翻炒。

11.等锅内的菜炒拌均匀,加入适量鸡精调味后,关火装盘食用。

青椒肉丝炒面怎么做好吃 青椒肉丝炒面


青椒肉丝炒面

方便面的美味营养吃法

食材配方

主料:

方便面饼

猪里脊

青椒

蚝油

方便面调料包

做法 共7个步骤

1.里脊肉切丝,用蚝油和油拌匀,腌制10分钟;青椒去籽去蒂切成丝。

2.锅里倒水烧开,放入方便面饼和蔬菜包,煮至面饼8成熟。

3.捞出控净水待用。

4.炒锅里倒少许的油,放入肉丝,开中火,用筷子将肉丝划散,炒至肉丝变白。

5.放入青椒丝,翻炒1分钟。

6.放入之前煮好的面条,同青椒肉丝翻炒均匀,倒入半包方便面的粉料包。

7.用筷子将调料粉和面条拌匀即可。

家常青菜鲜汤


家常青菜汤是一道营养丰盛的汤类之一。青菜汤有助于清体内湿热肝火。做法十分简单,而且有助于下饭。

材料:

适量青菜,

家常青菜鲜汤的做法步骤:

1,青菜洗净,切成小块状

2,在锅中倒入适量的水,盖上锅盖,烧开

3,将切好的青菜全部倒入煮沸的水中

4,等水再一次烧开后,加入适量的盐和酱油,再加入一定的冷水,盖上锅盖再煮5分钟左右

5,水烧开后,将青菜盛在碗中,加入猪油和味精调味

青椒肉丝炒面筋怎么做好吃 青椒肉丝炒面筋


青椒肉丝炒面筋

这道菜中最最出彩的就是面筋,肉肉的口感又非常有嚼劲,而且已经被被卤制入味,非常好吃。我们家夏天常吃青椒,因为夏天南京很热,食欲很差。辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和

食材配方

主料:

青椒

300g

肉丝

100g

五香面筋

150g

2颗辅料:

适量

适量

鸡粉

适量

生抽

适量

做法 共7个步骤

1.面筋洗净后从顶头悬卷着撕成条

2.中间撕成段

3.青椒去蒂头去瓤去籽,切丝

4.蒜切片,热锅冷油爆香蒜片

5.放入肉丝炒变色

6.放入青椒炒变色,软硬度按个人喜好,喜欢软的炒久些,喜欢脆的炒的时间短一点

7.放入面筋炒均匀,加入盐,生抽,鸡粉炒匀

青椒肉丝炒莴笋怎么做好吃 青椒肉丝炒莴笋


青椒肉丝炒莴笋

莴笋刚刚上市,很鲜嫩,用来清炒最棒,最好还原莴笋的味道,我老公特别爱吃青椒,所以搭在一起炒了,味道很赞

食材配方

主料:

莴笋

500g

青椒

100g

肉丝

100g

辅料:

适量

适量

生抽

适量

鸡粉

适量

做法 共6个步骤

1.莴笋去皮去叶,切丝

2.青椒去蒂头,去籽,去内膜,后切丝

3.热锅冷油放入肉丝炒变色

4.下入莴笋丝炒软

5.放入青椒丝炒软

6.加入生抽,盐,鸡粉即可

青椒肉丝炒香干怎么做好吃 青椒肉丝炒香干


青椒肉丝炒香干

青椒肉丝算是家中必备小菜,一般谁家都会时不时来这么一盘菜,家常菜即是如此

食材配方

主料:

瘦肉

200g

香干

200g

青椒

1个

辅料:

淀粉

适量

料酒

适量

大蒜

1/2个

做法 共11个步骤

1.青椒,瘦肉,香干洗净备用

2.瘦肉切成丝

3.肉丝用料酒淀粉稍稍腌制一刻

4.青椒切丝备用

5.香干切丝备用

6.油锅大蒜爆香

7.肉丝倒入锅内炒到变色乘出

8.青椒倒入油锅稍微炒一下

9.将香干倒入

10.倒入肉丝,加入调料炒熟

11.最后装盘即可

2020肉丝青椒扁豆怎么做好吃 肉丝青椒扁豆的做法,步骤


肉丝青椒扁豆

记得小时候很喜欢吃奶奶做扁豆青椒,加点豆豉,辣辣的,味道非常好,现在都回味无穷,我做的虽然加了点肉,远不如小时候吃的味道

食材配方

主料:

肉丝

100g

扁豆

250g辅料:

适量

适量

适量

青椒

1个

做法 共7个步骤

1.扁豆切成棱形用开水炒一下

2.青椒切成长形

3.肉丝腌上

4.先起油锅炒肉丝

5.再倒入炒好的扁豆

6.加入青椒一起翻炒

7.加适量盐翻炒匀就可以拉

2020青椒肉丝怎么做好吃


青椒肉丝

青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。富含微量元素,和高蛋白的

食材配方

主料:

青椒

500g

猪瘦肉

200g辅料:

适量

适量

白砂糖

1勺

生抽

1勺

蚝油

1勺

生粉

1勺

蒜子

5瓣

做法 共9个步骤

1.把青椒和瘦肉洗干净备用

2.瘦肉切成丝,放入盐,糖,生抽,生粉码上味备用

3.青椒切丝备用

4.大火,热锅热油,下肉丝煸炒

5.肉色转白时,加入青椒丝一起翻炒

6.当青椒一断生时,即可放入适量的盐调味

7.再来少许的生抽提鲜

8.当锅内的菜已经有八成熟时,勾个芡汁

9.然后翻炒均匀就可以喽

木耳肉丝炒白菜怎么做好吃 木耳肉丝炒白菜的做法


木耳肉丝炒白菜

最近得了一批黑木耳,所以总做木耳的菜了~~~很喜欢木耳,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用

食材配方

主料:

木耳

100g

白菜

100g

猪肉

100g

辅料:

适量

适量

味精

适量

适量

酱油

适量

鸡精

适量

做法 共6个步骤

1.肉切丝备用

2.切点葱花

3.木耳白菜切丝

4.锅热后,肉丝葱花一起下锅翻炒

5.之后把木耳白菜一同放进锅里翻炒

6.加入适量的盐,酱油,醋,鸡精翻炒出锅即可~~~

家常京酱肉丝怎么做好吃 家常京酱肉丝的做法


家常京酱肉丝

京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料,辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。

食材配方

主料:

五花肉

干豆腐

酱油

花椒粉

做法 共6个步骤

1.猪肉切成丝

2.干豆腐切开,葱切丝

3.我做的鸡蛋酱

4.热锅热油,放肉丝煸炒出油

5.倒入花椒粉、盐和酱油炒匀即可

6.将干豆腐、肉丝、葱丝、鸡蛋酱装盘即可食用

尖椒木耳炒肉丝怎么做好吃 尖椒木耳炒肉丝的做法大全


尖椒木耳炒肉丝

上次买了一条里脊肉,放在冰箱一直没吃,今天拿出来切了一块,放点尖椒丝、木耳丝,做了一盘尖椒木耳炒肉丝,香辣可口,超级下饭!

食材配方

主料:

精肉

100g

尖椒

50g

干木耳

20g

辅料:

适量

适量

适量

酱油

适量

鸡精

适量

葱末

适量

蚝油

适量

做法 共11个步骤

1.木耳提前泡发,洗净切丝

2.尖椒切丝

3.精肉切丝

4.坐锅放油,爆香葱末

5.倒入肉丝

6.放酱油、蚝油炒至入味

7.放入尖椒丝

8.翻炒一会儿

9.放木耳继续翻炒片刻

10.放盐、醋、酱油、鸡精,翻至入味即可出锅

11.装盘

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