“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，每个餐厅都会准备类似的菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实每道菜都有明确的做法指南，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？小编为此仔细地整理了以下内容《猕猴桃西米露怎么做好吃 猕猴桃西米露的做法》，请继续阅读本文相关内容！
猕猴桃西米露
因为家里西米还剩一点、妈妈说我总是糟蹋粮食，东西买回来做一次就不做了，勒令必须把西米给糟蹋完了才能继续买菜做其他菜，无奈，奉旨做菜，悄悄说一句，妈可喜欢西米露了
食材配方
主料：
西米
150g猕猴桃
1个辅料：蜂蜜
适量杏仁露
1罐做法 共10个步骤
1.准备材料西米、猕猴桃、 家里到底剩多少西米我没称、奉老妈执意全部下锅 SO、你们懂的 话说西米是不能淘米的、只要把西米中的杂质挑掉就OK了，西米一下冷水就会成一滩面糊糊的 尽量选用小西米、大西米不好煮
2.锅中放清水烧开
3.倒入西米小火煮大约10-15分钟，西米会煮发，水要多放，边煮边搅
4.煮至西米中间只留一点白点时关火
5.焖10分钟、至小西米中间的白点完全消失
6.捞出西米用冷水冲去表面黏液，我的是大西米，所以现在还是没有煮透，泡冷水
7.重复步骤3-6，泡冷水时间要长、
8.等中间白的消失拿碗盛出
9.加入杏仁露一起冷藏半小时，冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了杏仁露的香味儿
10.把猕猴桃切块和西米一起拌匀，加入蜂蜜，就得到美味可口的猕猴桃西米露了
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猕猴桃怎么吃？猕猴桃的吃法大全
猕猴桃含有丰富的维生素c，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收，它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养细胞，食用价值高，下面就给大家介绍一下猕猴桃的做法大全。
猕猴桃饼干的做法自制饼干，无添加剂，能高效吸收鸡蛋的营养，给宝宝吃卫生健康。
用料：
低筋面粉275克、鸡蛋50克、玉米淀粉10克、抹茶粉10克、可可粉5克、黄油150克、白糖100克。
做法：
1、黄油60克恢复室温，切成小块，用打蛋器打成乳霜状态，加入白砂糖40克打致泛白分次加入全蛋液20克，每次蛋液与黄油完全融合再添加下一次，搅打均匀即可，低筋面粉过筛110克，玉米淀粉10克过筛，用刮刀沿盆底以按压方式混合成团状。
2、绿色面团的制作，同样完成以上步骤，把玉米淀粉换成抹茶粉10克即可。巧克力面团制作，同样完成以上步骤，把玉米淀粉换成可可粉即可（黄油30克，白砂糖20克，全蛋液10克，低筋面粉55克，可可粉5克）。
3、揉好的三色面团放入盆中取黄色面团，用保鲜膜包裹，揉成直径约3厘米的柱状，放入冰箱冷冻。
4、取绿色面团，用保鲜膜包裹，擀压成25厘米x11厘米的长方形，把黄色面团从冰箱中取出，用绿色面片完全包裹，再次放入冰箱冷冻。
5、取巧克力面团，用保鲜膜包裹，擀压成25厘米x15厘米的长方形，把绿色面团从冰箱中取出，用巧克力面片完全包裹，再次放入冰箱冷冻12个小时。
6、面团冻硬后取出，切成0.5厘米厚度的片状，均匀的摆在烤盘上。
7、黑芝麻放入蛋液中，用牙签沾取黑芝麻按在黄色区域内，分布均匀即可，依次把全部饼干点缀上黑芝麻，200度预热烤箱，175度烤制1820分钟即可。
本网站小贴士：
1、原方黄色面团添加了黄豆粉，如果没有黄豆粉，可以用玉米淀粉代替。
2、黑芝麻放入全蛋液中能轻松黏附在饼干上，且不易脱落。也可尝试放入奶油中。
3、鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。
猕猴桃饼干的功效：自制饼干，无添加剂，能高效吸收鸡蛋的营养，给宝宝吃卫生健康。鸡蛋中的蛋白质可提高人体血浆蛋白量，有助于增强宝宝肌体的代谢功能和免疫功能，还可以补充铁元素，避免铁质不足导致缺铁性贫血。
猕猴桃泥的做法
猕猴桃含有丰富的维生素c，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收。
用料：
猕猴桃半个、温开水适量。
做法：
1、将猕猴桃洗干净，去皮，然后切成小块。
2、将猕猴桃压成泥。
3、用1:1的方式兑水，即可食用。
本网站小贴士：
1、猕猴桃营养丰富，若有过敏的宝宝，最好1岁以后再尝试。
2、初次尝试，量不宜过多，妈妈喂食后要留意宝宝是否适用。
猕猴桃泥的功效：猕猴桃含有丰富的维生素c，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收。
香蕉猕猴桃奶昔的做法
香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质，还有丰富的钾等，对便秘的婴儿有辅助治疗作用。
用料：
香蕉2根、猕猴桃1个、牛奶250克、炼乳1大勺、柠檬汁30克。
做法：
1、香蕉去皮，切成小块，香蕉块放海尔搅拌机里。
2、用勺子挖出猕猴桃果肉，也放海尔搅拌机里，加点柠檬汁，可以防止奶昔氧化变黑。
3、再分别倒入牛奶和炼乳。盖上海尔搅拌机的盖子，搅拌分钟左右，奶昔制作完成。
本网站小贴士：
1、水果最好选择有机食物，新鲜、健康。
2、如果不喜欢柠檬的味道，可能不放柠檬汁，一样很美味。
香蕉猕猴桃奶昔的功效：香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质，还有丰富的钾等，对便秘的婴儿有辅助治疗作用。
猕猴桃冰沙的做法
猕猴桃含有丰富的维生素c，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收。
用料：
猕猴桃3个、牛奶1袋、白砂糖适量。
做法：
1、猕猴桃去皮。
2、将猕猴桃放入海尔搅拌机中，倒入牛奶，放入白砂糖，搅打成果泥。
3、将其倒入保鲜盒中，冷冻。
4、倒出，切块，即可食用。如果想吃细腻口感，就再次放入料理机中，搅打均匀即可。
本网站小贴士：
1、可以选择时令水果制作。
2、如果喜欢有果肉的口感，可以少搅打几下，只将水果稍打碎即可。
3、冷冻过程，水分会析出，冷冻成冰渣，如果想吃细腻口感，可以再次搅打成果泥。
4、猕猴桃虽然营养丰富，但是热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。
猕猴桃冰沙的功效：猕猴桃含有丰富的维生素c，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收，它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养细胞。
水晶猕猴桃
食材明细：
猕猴桃800克，琼脂50克，白砂糖100克
水晶猕猴桃的做法步骤：
1. 猕猴桃去皮入榨汁机中榨取150毫升的猕猴桃汁；
2. 再将剩余的猕猴桃去皮，切片；
3. 炒锅置火上，加入猕猴桃汁、琼脂、白糖，烧沸溶化，撇去浮沫；
4. 取模具20只，将熬好的猕猴桃汁分别倒入每个模具1/3 处；
5. 在每个模具中分别放一切好的猕猴桃片；
6. 再将剩下的桃汁将模具灌满；
7. 冷却后，倒入平盘内码整齐即成。
小贴士：
水晶猕猴桃汁注入模具，入冰箱保鲜室冷冻，随用随取。猕猴桃含多种维生素，营养价值极高。
猕猴桃酵素
食材明细：
猕猴桃900～1000克，苹果1个，柠檬1个，白糖500～750克，矿泉水6升，三种水果共1250克
猕猴桃酵素的做法步骤：
第1步用盐搓洗干净柠檬表皮、切片；苹果去核洗净切片，两种水果过秤，用1250克减掉两种水果的总重量，剩余就是猕猴桃的重量。按照上一步计算出猕猴桃的重量，洗净去皮切片，备用。
第2步在酵素桶中加入三种水果，加入750克白糖（糖尿病人加入500克），倒入6升矿泉水，用大木勺进行顺时针搅拌。糖不化开也没关系，会渐渐溶解。放在温暖无阳光直射处。每天早晚顺时针各搅拌一次。保证所有器具干净无油！每天搅拌时品尝味道，一般3～7天后，酸口大于甜口，口感带有微麻感即可出桶。发酵过程中桶内有白色泡沫属正常现象！
猕猴桃果酱
食材明细：
猕猴桃适量，麦芽糖适量，白砂糖适量，柠檬适量
猕猴桃果酱的做法步骤：
第1步猕猴桃去皮去白芯切块放进奶锅里，加入约为猕猴桃果肉１／３重量的白砂糖，中小火慢慢熬煮．边煮边边不停的搅动，以免粘锅底。煮到猕猴桃全部变软，挤入几滴柠檬汁，撇去浮沫。
第2步加入适量麦芽糖调整甜味，继续熬到猕猴桃全部溶化且浓度适中时即可。 放凉后装入消过毒的无油无水的密封罐里，放冰箱里冷藏保存。
小贴士：
1.猕猴桃切块时要去掉里面的白芯，那个部份怎么煮都煮不化的，会影响口感。2.白糖的用量可以自行调整，白糖用量大，果酱时的水份就会多。白糖用量小，果酱的水份自然就会少。一般果酱用糖量约为水果的1/2~1/3。3.白糖也有防腐剂的作用，所以量也别太少。4.另外，这个方法也适用于熬制其它的水果果酱，自个调整吧。。。
猕猴桃汁
食材明细：
4个杏，1个猕猴桃。
猕猴桃汁的做法步骤：
将所有原料洗净，并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道，可以去皮。然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。
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