“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，菜谱几乎每天都再现在我们的眼中，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实，每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法，你对美食菜谱感兴趣吗？下面是小编帮大家整理的紫薯椰汁西米露怎么做好吃 紫薯椰汁西米露的做法,欢迎你参考，希望对你有所助益！
紫薯椰汁西米露
紫薯，顾名思义的肉就是紫色的，加入到椰汁西米露中，把所有的西米穿上了紫色的外衣，好看又有很高的营养价值，快给自己来个紫色的好心情吧！
食材配方
主料：
紫薯
椰子汁
西米露
白砂糖
做法 共9个步骤
1.准备材料：椰汁，西米，紫薯
2.锅装水放炉上煮沸
3.煮沸下西米
4.西米半透明的时候下椰汁，小火继续煮
5.紫薯蒸熟去皮
6.切成小块
7.把小块的紫薯放椰汁西米中煮
8.下一大勺子白砂糖，搅拌均匀
9.煮沸就熄火，搅拌均匀，紫薯椰汁西米露就完成了。
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夏日美白甜品紫薯椰汁西米露
食材明细：
西米适量，紫番薯适量，椰汁适量，牛奶适量
夏日美白甜品紫薯椰汁西米露的做法步骤：
第1步西米放冷水中煮至透明捞出沥干入冷水中浸泡，这样做出来的口感更爽滑有弹劲儿。紫薯隔水蒸透切小块。
第2步将椰汁牛奶西米紫薯中和在一起拌匀，放冰箱冷藏后即可食。
小贴士：
西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米露很受人们尤其是女士的喜爱。紫薯： 紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。当今，各国育成了不少紫红薯良种。紫薯不仅具有普通红薯的营养成分，还具有特殊的保健功能。其含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
椰汁南瓜西米露怎么做好吃 椰汁南瓜西米露的做法
椰汁南瓜西米露
Q爽弹牙的西米，配上细腻清甜的南瓜，和香浓的椰奶组成一道诱人的糖水甜品。 绝对会是你家宝贝的最爱。
食材配方
主料：
南瓜
50g西米
30g辅料：椰奶
200ml早餐奶
250ml炼乳
15ml
做法 共11个步骤
1.准备好所有的食材。
2.西米用凉水浸泡片刻。
3.然后入锅中煮上5分钟。
4.再加盖焖至10分钟。
5.然后把西米冲下一下。
6.继续煮至西米无硬心变透明捞出过凉备用。
7.南瓜去皮切小块放入锅中，加入一罐椰奶。
8.在加入炼乳。
9.加入早餐奶。
10.煮上10分钟那瓜熟再放入煮好的西米关火。
11.把煮好的南瓜西米露倒入保鲜盒中，可放入冰箱冷藏食用。
椰汁西米露
食材明细：
西米适量，其它水果适量，火龙果适量，椰汁适量，蜂蜜适量
椰汁西米露的做法步骤：
第1步取汤锅加水烧开后，下入西米煮至西米有一半的地方由白变到透明。捞出过冷河。把过冷后的西米再放入锅中煮至只有一丁点白芯时，关火盖盖焖至全部变透明时，捞出再用冷开水过凉。
第2步倒入椰汁，淋少许蜂蜜，拌上喜欢的水果就可以吃了。
椰汁西米露做法大全 椰汁西米露的做法大全
椰汁西米露
我家里有小西米，我买回来也有快半年了我都没煮过，最近天气开始热我们里都穿短袖了 除了衣服要穿清凉外，吃也要吃点清凉的 拿出我的西米
食材配方
主料：
西米
椰汁
木瓜
做法 共10个步骤
1.准备好西米
2.倒入锅里煮到只看到有一小个的小白点
3.倒出泡过冷水
4.再倒入锅里煮到变透明
5.倒出过冷开水
6.准备好木瓜，洗干净对半切开去籽
7.去皮后切成小块
8.木瓜加到碗里
9.加入适量煮好的西米
10.倒入冰冻过的椰汁就可
紫薯椰汁糯米糍
食材明细：
紫薯、椰浆、糯米粉、白砂糖、生油
紫薯椰汁糯米糍的做法步骤：
1 将紫薯煮熟，压烂
2 用凉开水将糯米粉搅开，加入椰浆和白砂糖，加水搅拌直至粉团
3 稍微加入一些生油
4 将粉团分开一块块小粉团，然后用一个小粉团包着紫薯团，放在大盘中待蒸
5 中火蒸15-20分钟，完成
紫薯牛奶西米露(1)
食材明细：
主料：牛奶250ml，紫薯1个，纯净水适量
辅料：西米适量
紫薯牛奶西米露的做法步骤：
1，准备好需要的食材。
2，在锅内放入适量的水，待水烧开沸腾后，把西米冲洗一下即刻倒入锅内。
3，煮的时候一定要不停的搅拌，以免粘锅。
4，煮到西米中间剩下一点小白点时，就可以停火，盖上锅盖焖5-10分钟。
5，直到西米完全透明即可。
6，把煮好的西米过凉水1-2次，备用。
7，把紫薯洗干净去皮，用刀切成小块。
8，把紫薯放盘子内，盖上保鲜膜（留一个小口通气），高火转2分钟至熟即可。
9，在锅内倒入纯牛奶，开中火煮起。
10，加入煮好的西米。
11，加入已熟的紫薯丁。
12，煮约2分钟即可，牛奶的颜色都变成紫色了。
13，这个紫色太美了。
小贴士：
1、煮好的西米过凉水后才会比较Q，如果喜欢粘稠的可以不用过凉水。
2、紫薯本身有甜度，我觉得这样煮出来甜度刚好，没有再加蜂蜜或者细砂糖了。建议大家煮好后尝下味道，如果觉得不够甜再加少许蜂蜜调味。
紫薯椰浆西米露做法大全 紫薯椰浆西米露的做法大全
紫薯椰浆西米露
喜欢紫薯那淡淡的紫色、 自古金色和紫色都是帝王青睐的颜色~ 君君不是王侯将相、就是一个爱笑爱闹偶尔装装忧郁惹人担心的小女生、 在这个寒冷的冬日、捧一杯温热的紫薯
食材配方
主料：
西米
100g紫薯
100g辅料：椰浆
200ml纯牛奶
200ml蜂蜜
适量
做法 共16个步骤
1.锅中锅中加水、煮开、下入西米、水要多多的、 一定要水开了才能下西米哦、因为西米不是普通米、一跟冷水接触就化成糊糊了、嘿嘿、 煮20分钟、一边煮一边搅、避免沉底、 煮好关火、盖上盖子焖五分钟
2.紫薯切块
3.上锅蒸7分钟
4.将蒸熟的紫薯取出
5.倒入料理机
6.倒入纯牛奶
7.打至顺滑
8.西米呈透明状、中间有小白点、捞起
9.放到冷水里浸泡一下下、捞出沥水
10.锅洗净、重新烧一锅水、烧开、 将西米倒入继续煮20分钟、焖5分钟、
11.将煮好的西米捞出、放在流动的水下冲一冲、沥干水分
12.这时候西米就是完全透明的了、
13.将打好的紫薯泥倒入锅中、加入椰浆
14.倒入西米煮2分钟即可
15.取出待微温时调入适量蜂蜜拌匀
16.漂亮不~
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