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美食占据了人们生活的大半部分,如果生活中没有了美食,那这生活就没有味道,每天的味道,都让我们的生活充汇合了神奇,所以美食在人心中的地位是很高的。你在整理美食相关的内容吗?以下是小编精心收集整理的砂锅白菜豆腐热汤怎么做好吃 砂锅白菜豆腐热汤,带给大家。希望你能从中找到有用的内容!

砂锅白菜豆腐热汤

砂锅白菜豆腐是北方冬日里面的传统美食,热气腾腾的汤品,在砂锅里面慢慢炖,是冬日里面不可缺少的美味,一起试试吧。

食材配方

主料:

白菜

200g

豆腐

半块

油面筋

3个

辅料:

大料

适量

适量

猪皮

适量

鸡精

适量

香菜

适量

做法 共7个步骤

1.白菜切块。肉皮切大块

2.豆腐切成小块

3.将肉皮、大料放入最下层,码入白菜块,放入油面筋

4.大火烧开,然后转小火

5.放入豆腐块,再煮20分钟

6.放入盐、鸡精

7.放入香菜,出锅

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白菜豆腐酱汤怎么做好吃 白菜豆腐酱汤


白菜豆腐酱汤

最近这几天北方的气温骤降,最高气温也在十度左右,天好冷啊。也好长时间没做酱汤喝了,正好家里有块豆腐,就做了这道酱汤,在这冷天里喝口热乎乎的酱汤来暖暖身子也是不错

食材配方

主料:

白菜

200g

豆腐

1块

猪肉

50g

海带

100g

干明太鱼皮

1条

辅料:

朝鲜黄酱

适量

牛肉粉

适量

适量

适量

做法 共13个步骤

1.豆腐切小块

2.白菜洗净切片

3.猪肉切片,海带切条,葱末、姜片,明太鱼皮一条

4.锅中坐水

5.放入明太鱼皮

6.再放入肉片和姜片,大火烧开

7.水开后,放入一大勺朝鲜黄酱搅匀

8.锅再开后放入豆腐块煮5分钟左右

9.放入白菜片煮开

10.再放入海带

11.将白菜和海带煮熟

12.放入适量大喜大牛肉粉调味

13.关火,放入葱末即可

大白菜豆腐怎么做好吃 大白菜豆腐


大白菜豆腐

时间很快,又到了白菜季,所谓的萝卜白菜保平安的季节,大白菜自然就成了老百姓餐桌上的常客,而最家常的菜就是白菜煎豆腐,现在这道菜,已经挂在了酒店的菜单上,凸显了人

食材配方

主料:

豆腐

250g

大白菜

200g辅料:

适量

适量

辣妹子辣椒酱

适量

十三香

适量

酱油

适量

鸡精

适量

蚝油

适量

做法 共14个步骤

1.准备大白菜备用。

2.准备油浸辣椒酱。

3.将豆腐切四方块。

4.白菜洗净,白菜帮用刀斜片大片。

5.白菜叶切大片备用。

6.煎锅加入食用油,放入豆腐煎制。

7.一面煎成金黄色后,翻面煎另一面。

8.将豆腐煎成两面金黄,盛出备用。

9.炒锅放油,加入辣妹子油浸辣酱。

10.将油浸辣酱炒出香味。

11.放入白菜帮翻炒。

12.加入味极鲜酱油、十三香和少许食盐调味。

13.放入煎好的豆腐和白菜叶。

14.炒至菜肴入味,加鸡精调味,出锅即可食用。

虾仁白菜豆腐怎么做好吃 虾仁白菜豆腐的做法


虾仁白菜豆腐

俗话说白菜豆腐保平安,冬天多吃白菜和豆腐有利于身体健康,豆腐富含蛋白质具有降脂降压的功效,木耳也有这种功效并且去毒防癌的功效,白菜含有粗纤维具有通便的功效。经常

食材配方

主料:

白菜

300g

豆腐

300g

虾仁

150g

木耳

100g辅料:

适量

适量

味精

适量

水淀粉

适量

做法 共9个步骤

1.白菜洗净切块

2.豆腐洗净切块用水焯一下

3.葱炝锅放虾仁和豉油煸炒

4.再把豆腐倒里翻炒

5.倒水翻炒4分钟

6.倒木耳和盐味精

7.倒白菜翻炒3分钟

8.勾芡翻炒

9.翻炒均匀出锅

白菜豆腐炖蘑菇怎么做好吃 白菜豆腐炖蘑菇


白菜豆腐炖蘑菇

冬季是食用大白菜的时节。小的时候,大概是因为冬季里的主打蔬菜就是大白菜,导致我对白菜喜欢不起来。但是长大后,物资极度丰富,冬天和夏天的蔬菜品种并无太大差别,所以

食材配方

主料:

白菜

200g

冻豆腐

200g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

香菜

适量

蘑菇

200g

五花肉

100g

做法 共11个步骤

1.五花肉切片

2.蘑菇撕碎

3.白菜切块

4.冻豆腐切块

5.锅内放油,放入五花肉炒熟

6.加入蘑菇翻炒

7.加入白菜帮翻炒

8.加入冻豆腐翻炒

9.添水,调入盐和鸡精炖煮

10.加入白菜叶

11.最后调入香菜即可出锅

白菜豆腐卷怎么做好吃 白菜豆腐卷的做法大全


白菜豆腐卷

很清淡的蒸菜,很适合怕长肉的MM,做节日后的清肠餐相当不错,用它来招待客人,也是能拿得出手的。给它起了个名字,叫翡翠白玉卷,像不?

食材配方

主料:

豆腐

200g

辅料:

适量

适量

白菜叶

适量

适量

适量

香菜

适量

胡萝卜

适量

水淀粉

适量

高汤精

适量

芝麻油

适量

蚝油

适量

鸡精

适量

做法 共12个步骤

1.准备材料。

2.取白菜叶入沸水锅中烫软。

3.捞出过凉。

4.炒锅中放少许油,入葱姜爆香,加入抓碎的豆腐。

5.炒香后加少许盐、鸡精盛出放至微凉入香菜末调匀。

6.将白菜叶展开,放入豆腐馅。

7.先对折两边,然后包好。

8.入蒸锅中,上气后蒸八到十分钟。

9.另起一锅,放入少许水、高汤精、蚝油煮开。

10.勾入水淀粉

11.加入胡萝卜末、芝麻油关火。

12.将汁浇在蒸好的白菜豆腐包上即可。

2020白菜豆腐泡怎么做好吃 白菜豆腐泡的做法大全


白菜豆腐泡

自从学会做豆腐,连豆制品也很少买了,这回的豆腐泡是跟红烧肉同学学的,家里人都一个劲的称道:从没吃过这么好吃的豆腐泡。做的人听得美滋滋的,关键咱这是健康的,安全的

食材配方

主料:

白菜

500g

豆腐

500g辅料:

五香粉

适量

适量

姜蓉

适量

葱花

适量

做法 共10个步骤

1.自制卤水豆腐,切成小块

2.锅中放油烧7,8成热,把豆腐块入油中炸至金黄,捞出

3.白菜洗净,撕成小块

4.锅中放底油, 把白菜先炒一下

5.待白菜炒软,加入五香粉

6.加姜蓉

7.加入炸好的豆腐泡

8.加适量清水,炖一会

9.加盐

10.撒葱花,出锅

2020白菜豆腐炖肉怎么做好吃 白菜豆腐炖肉的做法大全


白菜豆腐炖肉

刚发了土豆,嘿嘿,其实炖白菜和豆腐也不错的,更有营养,呵呵

食材配方

主料:

白菜

250g

冻豆腐

250g

猪肉

250g

辅料:

适量

适量

酱油

适量

鸡精

适量

适量

适量

适量

适量

做法 共9个步骤

1.肉,洗净,切片或小块

2.冻豆腐切块,化开之后拿凉水洗一下

3.白菜切片

4.先把切好的姜和大料放到油锅里

5.等油烧热后,把切好的蒜和肉放到锅里翻炒

6.倒点酱油和醋翻炒

7.之后兑上水,等水烧开

8.水烧开后,放入白菜和豆腐

9.再放入粉条就行了

白菜豆腐鱼头汤怎么做好吃 白菜豆腐鱼头汤


白菜豆腐鱼头汤

大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之美誉,白菜中含有丰富的维生素C、E,在空气特别干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。 而且大白菜含有丰富

食材配方

主料:

鲢鱼头

1个

大白菜

100g

豆腐

200g

辅料:

适量

适量

葱姜

适量

白酒

5ml

胡椒粉

3g

蒜苗

适量

做法 共13个步骤

1.鱼头洗净。

2.豆腐切片用淡盐水浸泡5分钟。

3.汤煲中加入适量的水,葱姜烧开。

4.鱼头两面煎至微黄。

5.然后把鱼头放入汤煲中。

6.加入白酒。

7.加盖大火煮至。

8.大白菜切条放入锅中炒至变软关火。

9.鱼头汤变奶白加入炒过的大白菜。

10.再加入豆腐煮上8-10分钟。

11.加入盐。

12.加入胡椒粉调味。

13.最后加适量的蒜苗关火。

白菜豆腐鱼丸汤怎么做好吃 白菜豆腐鱼丸汤


白菜豆腐鱼丸汤

。白菜豆腐汤具清养作用,适于高血压患者食用。而且更适合老年人,这道汤做起来简单,吃起来却是香啊!

食材配方

主料:

白菜

100g

豆腐

50g

鱼丸

50g

粉丝

100g辅料:

2g

鸡精

适量

香油

适量

做法 共4个步骤

1.豆腐切块。

2.锅中加水下入豆腐片,烧开。

3.下入白菜粉丝 鱼丸 白菜继续煮。

4.煮至粉丝 白菜软烂,加入盐 鸡精香油即可。

蒜香白菜豆腐怎么做好吃 蒜香白菜豆腐的做法大全


蒜香白菜豆腐

白菜和肉类搭配更是合理的荤素搭配,既可增加肉的美味,又能使肉类消化后的废弃物,在白菜高纤维的帮助下顺利排出体外。

食材配方

主料:

白菜

400g

猪肉

300g辅料:

青蒜苗

少许

适量

适量

做法 共6个步骤

1.白菜切段,蒜苗切丝,肉切丝备用

2.新买的青蒜苗做了配菜

3.热锅热油爆香肉丝

4.放入白菜和热豆腐

5.调入生抽和盐,加适量高汤

6.成品

白菜豆腐粉丝煲怎么做好吃


白菜豆腐粉丝煲

香嫩可口又暖身的白菜豆腐粉丝煲 乍暖还寒,春天的脚步悠悠达达,让我们做一道百姓菜,简单又美味。 香软可口,营养丰富,温暖你的胃。迎接春天的到来。 白菜是百姓菜,

食材配方

主料:

白菜

350g

豆腐

150g辅料:

适量

适量

葱姜花椒

适量

鸡精

适量

水淀粉

适量

火腿

适量

粉丝

适量

做法 共7个步骤

1.白菜洗净切段,不要太宽,也不要太细,不然煮出来就烂了。半厘米多左右就可以了。最好选用白菜叶,这样口感好。

2.粉丝先用水泡一会。便于煮熟。

3.豆腐切成不到一厘米的丁,火腿也切丁。

4.起油锅下入一些葱和花椒。放入白菜丝翻炒。

5.另起一汤锅,加入热水,将炒到5分熟的白菜放入水里煮,待3分钟后加入泡好的粉丝,再加入2片姜。这样做可以提鲜味。还可以让这个白菜粉丝煲喝起来更加温暖你的胃哦

6.煮一会到粉丝有7分熟时候加入豆腐和火腿,再加入一些盐,鸡精调味。

7.最后用水淀粉勾个芡汁,就可以出锅了。白菜软嫩豆腐软滑,非常适合老人和小孩子食用,加入火腿丁增加了很多香气,非常有食欲啊。快试一下这道简单又可口的暖身菜吧。

小白菜豆腐汤怎么做好吃 小白菜豆腐汤


小白菜豆腐汤

小白菜豆腐汤,现在小白菜已经上市,翠绿的十分招人喜爱,正好买些回来,做了个清汤,清淡可口,不错哦。

食材配方

主料:

小白菜

豆腐

香菜

虾皮

花椒面

做法 共9个步骤

1.小白菜洗净切丝

2.葱切段备用

3.虾皮用水泡一下捞出备用

4.香菜洗净切段备用

5.油热后放入葱花和花椒面翻炒,然后放入白菜翻炒

6.加入适量的水

7.豆腐切块放入锅中

8.放入虾皮和适量的盐

9.开锅后,放入香菜即可

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