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国人历来讲究食不厌精,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,美食在口中,生命都是舒畅起来,所以喜欢美食是有深层原因的。你是否也是这样认为的呢?以下由小编为大家精心整理的“酸酸甜甜,喜欢这个味——蔓越莓饼干怎么做好吃 酸酸甜甜,喜欢这个味——蔓越莓饼干”,欢迎你参考,希望对你有所助益!

酸酸甜甜,喜欢这个味——蔓越莓饼干

好久没有做饼干了, 我家豆豆跟我说了好多次了, 妈妈你怎么现在都不做饼干了丫。 星期六在家给豆豆做了蔓越莓饼干, 这款饼干是我自己比较爱吃的, 应为我自己本省不

食材配方

主料:

低筋面粉

230g

鸡蛋液

15ml

黄油

150g

糖粉

80g

蔓越莓干

70g

辅料:

适量

适量

做法 共7个步骤

1.准备材料:低筋面粉:230克,鸡蛋液:15ML,黄油150克,糖粉80克,蔓越莓干70克。

2.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。

3.加入鸡蛋液,搅拌均匀。

4.倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大,需要先切碎(不要切太碎) 。

5.倒入低筋面粉,搅拌均匀,成为面团。

6.用手把面团整形成直径约4CM的圆柱体体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦)。 冻硬的圆柱体面团用刀切成厚约0.7CM的片。

7.切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱烤焙即可。 烤箱温度:165度,中层,约20分钟,至表面微金黄色

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酸酸甜甜—杏干雪梨茶做法大全 酸酸甜甜—杏干雪梨茶的做法大全


酸酸甜甜—杏干雪梨茶

去朋友家玩,她人很好,送了我许多杏仁,当然,还有这个敦煌杏干,听说很有名的哩~! 第一次看到这种杏干,平时都是吃零食的那种,于是她教我这个茶喝,说比酸梅汤强多了

食材配方

主料:

敦煌杏干

50g

雪梨

200g辅料:

冰糖

适量

做法 共4个步骤

1.杏干洗净沥干水;

2.雪梨去皮切成小块;

3.三或四碗水煮开,放入杏干与雪梨大火煮开,转小火再煮20分钟;

4.最后加入冰糖调至自己喜欢的酸甜度即可!

酸酸甜甜山楂果酱派


山楂季了,山楂果一般用来做山楂糕,糖葫芦或者果脯。山楂果对人体有很多益处,里面含有丰富的维生素c,能提高免疫力。含有多种有机酸类,可以帮助消化并促进胃液分泌,具有开胃消食的功效。里面的黄酮类物质可以降低血脂胆固醇,还有防止心血管疾病的作用。由于山楂能使得胃酸猛增,所以不易空腹吃,于是我加入了饼干粉末基底,把山楂做成了一款好吃的山楂派。你也来试一试吧

材料:

250克山楂,20克细砂糖,40克冰糖,60克消化饼干,25克黄油,

酸酸甜甜山楂果酱派的做法步骤:

1,山楂清洗干净

2,取出山楂籽,挖去底部。

3,准备好食材。

4,黄油隔热水成液态。

5,饼干放到袋子中,用擀面杖压成碎末,放入黄油中,混合均匀。

6,放入小派盘中,压紧压实,放入冰箱中冷藏。

7,处理好的山楂和一部分冰糖放入锅中,加入水,没过山楂。

8,水沸腾后,继续小火加热水分变少后,加入剩余的冰糖和白砂糖。

9,不停搅拌,直到水分变的很少了,山楂块基本都化了成浓稠状态了

10,取出冰箱冷藏的饼干底,放入稍微冷却的山楂糊。

11,压实,抹平,俩个都这样做好。

12,放入密封盒中,放入冰箱冷藏。

13,3小时或更久后等山楂凝固成型。

14,切开。

15,非常美味,酸酸甜甜的。

蔓越莓饼干-首发怎么做好吃 蔓越莓饼干-首发的做法大全


蔓越莓饼干-首发

周五下午从晚上买的材料 周六上午就到了 今天就摩拳擦掌做了这个蔓越莓饼干 超级酥脆 蔓越莓酸酸甜甜味道很好! 出炉的颜色也非常漂亮! 感谢君之的方子,鱼鱼一点没

食材配方

主料:

低筋面粉

全蛋液

黄油

糖粉

蔓越莓干

做法 共9个步骤

1.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发

2.加入1大勺全蛋液

3.搅拌均匀

4.加入蔓越莓干,暂不搅拌

5.加入低筋面粉

6.用刮刀搅拌均匀

7.用手在案板上将面团整成宽约6cm高约4cm的长条形

8.如冷冻室冷冻1个小时之后取出切成厚月0.7cm的片

9.烤箱中层,165度,20分钟,至表面金黄即可

焦糖蔓越莓饼干怎么做好吃 焦糖蔓越莓饼干的做法大全


焦糖蔓越莓饼干

饼干是较为简单的家庭烘焙小点心,一般只要食材齐全,拌拌弄弄就行的。因为家里有蔓越莓干和焦糖酱,所以就烤些饼干来解馋。很香甜~~

食材配方

主料:

低粉

黄油

焦糖浆

蔓越莓干

做法 共9个步骤

1.黄油软化,加糖、少许盐拌匀,不需打发;

2.加入鸡蛋拌匀;

3.加入焦糖酱拌匀;

4.筛入低粉,拌匀;

5.莓干需切碎一些再拌入;

6.面糊较湿;稍拌;放冰箱冷藏约1小时;,

7.整成长方形、圆形,包住保鲜膜,放冰箱冷冻1小时;

8.切片;

9.预热烤箱190度,10分钟左右。

蔓越莓饼干棒怎么做好吃 蔓越莓饼干棒的做法大全


蔓越莓饼干棒

这是一款黄油饼干,酥香中带着蔓越莓的甜酸味。

食材配方

主料:

低筋面粉

鸡蛋液

黄油

糖粉

蔓越莓干

做法 共8个步骤

1.黄油软化后,加入糖。 搅拌均匀。不需要打发。

2.加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。

3.筛入低筋面粉。

4.倒入蔓越莓干。

5.搅拌均匀,成为面团。

6.用擀面杖把面团擀成长方形面片。放入冰箱冷冻1小时。

7.烤盘铺上锡纸。

8.用刀把面片切成长条。把长条摆入烤盘,即可放进预热好的烤箱烘焙。烤箱中层,180度,上下火,15--20分钟左右。

手工蔓越莓饼干怎么做好吃 手工蔓越莓饼干的做法大全


手工蔓越莓饼干

一直想给外婆做点木糖醇的点心,蔓越莓饼干又香又酥,还酸酸甜甜的,外婆吃了一直赞不绝口

食材配方

主料:

低筋粉

黄油

蔓越莓干

木糖醇

鸡蛋液

做法 共9个步骤

1.油切成小块,室温软化

2.接着把蔓越莓干在切成小块

3.弄好蔓越莓干,黄油差不多软化好了,加入木糖醇搅拌均匀(如果不是糖尿病人吃,可以直接用白糖或者糖粉)

4.加入鸡蛋液一大勺,搅拌均匀(半个小个鸡蛋左右)

5.加入蔓越莓干

6.筛上低筋粉

7.继续搅拌均匀

8.混合物揉均匀,再整成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻室至硬,约1小时

9.切块约7mm厚度,放入烤盘,150度烘烤20分钟,即可出炉

燕麦蔓越莓饼干怎么做好吃 燕麦蔓越莓饼干的做法大全


燕麦蔓越莓饼干

天气渐凉,家里不存放点零食点心感觉缺少点什么似的。对西点总是心存着爱与痛,爱吃又怕长肉。手工饼干,高糖高油的一定好吃,但从健康的角度来讲却不能多吃。自制燕麦蔓越

食材配方

主料:

燕麦片

黄油

白糖

鸡蛋

蔓越莓

做法 共11个步骤

1.准备食材

2.黄油打发

3.加白糖和鸡蛋

4.继续打发成雪花状

5.加蔓越莓

6.加即食燕麦

7.各成面团

8.搓在圆球

9.压扁

10.放烤箱中层上下火150度15分钟

11.表面金黄即可取出

蔓越莓奶酥怎么做好吃 蔓越莓奶酥


蔓越莓奶酥

这道饼干口感非常酥松并且奶香味十足 再搭配上蔓越莓干,别有一番风味 就是最后几分钟俺偷懒没看住,哈哈,烤的有些过了

食材配方

主料:

低粉

190g

蔓越莓干

80g辅料:

蛋黄

3个

奶粉

12g

黄油

80g

细砂糖

70g

做法 共13个步骤

1.蔓越莓提前切碎

2.黄油切小块软化后打发

3.加入细砂糖

4.再加奶粉,用打蛋器打至体积膨松

5.分次加入蛋黄搅打均匀

6.筛入低筋面粉拌匀

7.倒入切好的蔓越莓干

8.揉成均匀的面团

9.把面团擀成约1cm厚的面片

10.切去四周不规整的部分

11.再分切成小长方形

12.码入烤盘

13.在表面刷一层蛋液,入烤箱180度,中层上下火烤15分钟左右即可

蔓越莓曲奇怎么做好吃 蔓越莓曲奇


蔓越莓曲奇

自从前几天网上看到这款蔓越莓曲奇的方子, 就一直想动手试试, 可是回去一看, 居然家里没有低筋面粉了, 哎呀, 我上次才买了一袋, 2.5公斤, 还不到半个月。

食材配方

主料:

低筋面粉

蔓越莓干

黄油

鸡蛋液

糖粉

做法 共10个步骤

1.黄油室温软化,加入糖粉;

2.用打蛋器搅打至体积膨松成羽毛状;

3.分次加入蛋液拌匀;

4.将面粉过筛后分次进黄油糊内,用橡皮刮刀拌匀;

5.加入蔓越莓干,用橡皮刮刀拌匀;

6.将面团包上保鲜膜;

7.利用纸盒整形成长方形的条状,放冰箱冷藏至硬;

8.取出变硬的面团,用刀切成5毫米的簿片;

9..整齐的排放在烤盘上,注意饼干中要留有空隙;

10.烤箱预热至上火180度,下火170度,中层,烘烤约15分钟。

蔓越莓松饼怎么做好吃 蔓越莓松饼


蔓越莓松饼

任何水果当中,都有着能令肌肤美丽健康的维生素C,蔓越莓当然也不例外。珍贵的小红苺能一面抵抗自由基对肌肤造成的老化伤害,一面为肌肤添加所需的营养元素,如此双管齐下

食材配方

主料:

低筋面粉

200g

蔓越莓

20g

鸡蛋

1个

辅料:

泡打粉

3g

0.5g

黄油

50g

奶粉

20g

糖粉

25g

做法 共10个步骤

1.将黄油室温软化,放入糖粉

2.打发至蓬松状。

3.分三次依次加入鸡蛋液

4.继续打发,直到黄油糊体积微微蓬松变大,呈细腻光滑状

5.把奶粉、泡打粉和低粉一起过筛到打发的黄油糊里

6.用橡皮刀刮均匀

7.将蔓越莓粒放入面团中

8.翻拌均匀

9.将面团分别揉成扁圆的小面团,放入烤盘中

10.放入预热180度的烤箱中。烘烤15分钟,关火后继续焖5分钟出炉

蔓越莓土司怎么做好吃 蔓越莓土司


蔓越莓土司

特别喜欢土司软软的带着醇醇的奶香。 没有土司盒,一直忍着没买,这月初终于可以积分商城兑换个土司盒,可惜一直没审批到,终于等不及了,还是在淘宝败了土司盒,之前收了

食材配方

主料:

高筋面粉

270g

低筋面粉

30g辅料:

淡奶油

80g

牛奶

100g

发酵粉

5g

白糖

40g

4g

鸡蛋

1个

蔓越莓干

适量

做法 共13个步骤

1.准备好材料。

2.将除蔓越莓干和黄油以外的其它材料全部倒入面包机,充分混合,开启和面程序,揉面20分钟。

3.20分钟后加入黄油,继续揉面20分钟。

4.发酵至2-2.5倍大小。

5.发酵后排气,分割成3份,滚圆,饧10分钟。

6.取出一个面团,擀成椭圆形,均匀地撒上蔓越莓干。

7.然后卷起。

8.依次做卷好三个面团,放入吐司模中,之间留点空隙,进行二次发酵。

9.至九分满时加盖。

10.烤箱预热,170度烤40分钟。

11.烤好的土司倒扣网架晾凉。

12.三个面团之间,掰开了图片,组织非常的细腻。

13.成品图。

蔓越莓饼干——美味小点心怎么做好吃 蔓越莓饼干——美味小点心


蔓越莓饼干——美味小点心

蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C,酸酸甜甜,用蔓越莓干做过几次蛋糕后觉的味道真的不错,不知道加在饼干里怎样呢,当然了口感很是独特,非常好吃喔。

食材配方

主料:

低筋面粉

黄油

糖粉

蔓越莓干

鸡蛋

做法 共12个步骤

1.准备好所有食材

2.黄油隔热水低温融化

3.加入糖粉搅拌均匀

4.加入15g的鸡蛋液,搅拌至完全跟黄油融合

5.蔓越莓干切小丁

6.切好的蔓越莓干倒入搅拌好的黄油中

7.筛入低粉

8.搅拌均匀,揉成面团

9.用手把面团整形成一个长方体,用保鲜膜包住并放入冰箱冷冻40分钟。

10.将冻硬的面团用刀切成片

11.烤盘铺上油纸,切好的饼干胚后放入烤盘

12.烤箱170度预热,中层烤22分钟

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