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“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,到了餐厅,我们首先是找老板索要菜谱,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你对烹饪美食有什么心得体会吗?小编经过搜集和处理,为你提供番茄丝瓜蛋汤怎么做好吃 番茄丝瓜蛋汤,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

番茄丝瓜蛋汤

.番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效。,番茄具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。丝瓜维生素c含量很高,秋天我们可以多吃

食材配方

主料:

丝瓜

100g

番茄

150g

鸡蛋

50g

辅料:

适量

少许

味精

少许

做法 共9个步骤

1.丝瓜、鸡蛋、番茄

2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀,番茄洗净切块,丝瓜去皮洗净切块

3.铁锅内放油加热,放入鸡蛋炒熟盛入碗中备用

4.锅内放少许油放入番茄煸炒均匀

5.然后汤锅内放水加入番茄煮开,煮5分钟

6.然后放入丝瓜煮开

7.煮开后放入鸡蛋,再放少许盐煮开

8.然后放少许味拌勻

9.出锅装入碗里

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丝瓜蛋汤怎么做好吃 丝瓜蛋汤


丝瓜蛋汤

最为简单容易的汤 除了紫菜蛋花 还有丝瓜汤花哦 呵呵不信 看下面的过程图你们就明白了 简简单单,清清爽爽哦

食材配方

主料:

丝瓜

300g

鸡蛋

1个辅料:

细盐

适量

鸡精

适量

做法 共7个步骤

1.备丝瓜,鸡蛋。

2.汤锅加水煮开。

3.加入丝瓜同煮。

4.丝瓜微煮二分钟后,加入鸡蛋。

5.关火,加入细盐。

6.再加入适量鸡精即可。

7.一份简单清爽的丝瓜蛋汤完成。

番茄肉糜蛋汤怎么做好吃 番茄肉糜蛋汤


番茄肉糜蛋汤

番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸除了保护维生素C不被破坏尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的。 帮助胃液

食材配方

主料:

番茄

300g

肉糜

100g

鸡蛋

2个

辅料:

适量

适量

小葱

适量

做法 共7个步骤

1.锅里放油

2.等油热了放番茄

3.翻炒一会后放水

4.放点肉糜

5.倒入搅拌好的蛋液

6.等煮沸了放小葱

7.出锅

丝瓜蛋汤


食材明细:

丝瓜200克,鸡蛋1个,鸡汤40克。花生油10克,香油,精盐,料酒各3克,味精1克。

丝瓜蛋汤的做法步骤:

①丝瓜刮去外皮,切成6厘米长的段,再改切成小条块;鸡蛋磕入碗内,用筷子调匀。

②炒锅置火上,放入花生油,烧至六成热,倒入丝瓜煸至呈绿色,加鸡汤、精盐、味精烧沸,淋入蛋液,加料酒,待开后滗去浮沫,放香油,盛入碗内即内。

小贴士:

含有蛋白质、脂肪、钙、锌、维生素C等多种营养素。中医认为具有祛风、化痰、活血、利尿、下奶等作用。

丝瓜海米皮蛋汤怎么做好吃 丝瓜海米皮蛋汤的做法大全


丝瓜海米皮蛋汤

丝瓜海米皮蛋汤 丝瓜的药用价值很高,全身都是宝,有“瓜果药材”、“植物海蜇”的美称,是不可多得的美容佳品,丝瓜汁更被称为“美人水”。 丝瓜有清热凉血、润肤通乳的

食材配方

主料:

丝瓜

308g

粉丝

50g辅料:

3g

1g

皮蛋

1枚

生抽

5g

做法 共9个步骤

1.准备好丝瓜、粉丝、皮蛋。皮蛋去壳,切橘瓣;丝瓜去皮、洗净,切滚刀块;海米、粉丝提前泡发、洗净备用。

2.锅中油热,倒入丝瓜翻炒至软。

3.加入适量冷水或者高汤,煮开。

4.加入适量盐,煮开。

5.倒入粉丝,煮开。

6.加入海米,煮开。

7.淋入适量生抽,煮开。

8.倒入皮蛋,加入白胡椒粉,调好味。

9.盛入碗中,温热食用。

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