国人历来讲究食不厌精，美食对于我们来讲，它是我们生命的重要组成部分，因为美食的滋养，我们的生命才如此多姿，为不让每一天虚度，不妨多吃些美食。你否也是这样认为的呢？以下是小编为大家整理的“蛋白椰蓉球怎么做好吃 蛋白椰蓉球 ”,仅供参考，我们来看看吧！
蛋白椰蓉球
因为之前做奶油布丁多出两个蛋白，所以做了这款蛋白椰蓉球。 方子用的是君之的蛋白椰丝球，因为家里有椰蓉，所以做成椰蓉球了。 不知道椰丝与椰蓉有啥区别呢。
食材配方
主料：
椰蓉
70g低筋面粉
20g蛋白
2个奶粉
20g细砂糖
50g辅料：
椰蓉
10g
做法 共8个步骤
1.准备好所有材料。
2.椰蓉，面粉，白糖混合拌匀。
3.蛋白打散。我的蛋白里混了一点点蛋黄
4.蛋白加入粉类中，搅拌均匀。
5.隔保鲜袋把粉类揉成面团。
6.取小点搓成圆球后在椰蓉里滚一圈，沾上椰蓉。
7.间隔摆好。
8.入预热好的烤箱，中层,150度，烤20分钟左右。
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椰蓉蛋白饼干
做蛋挞剩下了三个鸡蛋的蛋白，不用就浪费了，浪费是不好的。在网上找了蛋白的食物做法。想着老公爱吃椰蓉的东西，就做了这个饼干。
食材配方
主料：
蛋白
3个椰蓉
90g低筋面粉
30g辅料：
糖
40g奶粉
25g做法 共7个步骤
1.把蛋白轻轻打开，不要用打蛋器，会有泡的，就不好吃了
2.这是白糖
3.在白糖里放入奶粉和低粉，还有椰蓉，拌匀。
4.在粉在混合物里，放入蛋白，拌匀
5.最后加一点炼奶
6.放入预热好的烤箱，150度20分钟
7.用巧克力酱在上面写上字，嘻嘻
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食材配方
主料：
香蕉
2根黑巧克力
50g辅料：椰蓉
60g
做法 共7个步骤
1.准备食材：香蕉二根、黑巧克力豆、椰蓉
2.香蕉去皮切成大小相同的小段
3.巧克力隔热水融化，加一点点的黄油搅匀
4.用牙签将切好的香蕉块放入巧克液中滚匀
5.滚好的巧克力块再放入椰蓉中滚匀
6.依次做好所有的香蕉球，然后放冰箱里冷冻下
7.包上巧克力纸，放入事先准备好的巧克力盒中
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食材配方
主料：
糯米粉
200g红薯
300g辅料：椰蓉
适量牛奶
适量红豆沙
适量
做法 共13个步骤
1.红薯去皮后洗净切切小块
2.准备红豆沙和糯米粉
3.准备椰蓉
4.盖上放入微波炉，用微波火了6分钟
5.拿出趁热压成泥，加入适量牛奶搅拌均匀
6.之后先加入糯米粉拌匀
7.再揉成光滑的面团
8.分成约35克的胚子
9.像包汤圆那样包入豆沙馅收口
10.蒸格刷上适量油，做好的球放入，每只留有空隙。
11.冷水上锅大火水开后再蒸7分钟即可
12.趁热滚上椰蓉即可
13.上桌
2020椰蓉南瓜芝士球怎么做好吃
椰蓉南瓜芝士球
这款甜点很喜欢，蒸熟的南瓜和糯米饭揉和一起，里面包上芝士，口味不是很甜，没加白糖，全靠南瓜的自然甜味。一口咬下去，浓郁的芝士味充满着整个味觉，异域风情油然而生，
食材配方
主料：
南瓜
200g糯米饭
300g辅料：芝士
适量椰蓉
适量做法 共16个步骤
1.南瓜去籽
2.去皮洗净后切薄片
3.放进微波炉，用微波火力7分钟
4.椰蓉
5.糯米饭
6.芝士
7.7分钟后用勺子压成南瓜泥
8.待晾凉后加入糯米饭中，一点一点加
9.揉成团（时间久一点，这样才有粘性}
10.分成胚子
11.像包汤圆一样
12.芝士一分二
13.把半条芝士包装里面
14.慢慢收口后，搓成圆。
15.冷水上锅大火20分钟
16.趁热放在椰蓉里滚一下就好。
土豆芝士椰蓉球
嗯，土豆怎么吃都是大爱哦！今个换个做法，不用油炸，也一样美味。
材料：
530g土豆，20g黄油，
土豆芝士椰蓉球的做法步骤：
1，备料。
2，土豆削皮洗净。
3，土豆切成薄片，置于平盘中，放入蒸锅里隔水蒸十五分钟。
4，蒸好后取出。
5，用叉子和勺子轻松碾成土豆泥，加黑胡椒、盐。
6，拌匀后加入软化的黄油，再搅匀。
7，趁热，戴手套将土豆泥分割成13等份，晾至温热时用手搓成圆球。
8，把球按扁，包入马苏里拉奶酪，收口包紧，再搓成圆球。
9，全部做好。
10，在椰蓉里打个滚。
11，全部做好，放入烤盘。
12，中层，200℃，上下火。烤箱预热5分钟，放入烤盘，20分钟。
13，出炉喽。
14，金黄椰香。
15，蘸着番茄酱，更加美味哦！大宝等不及要吃了，拍照就到这里吧，还没过瘾呢。
椰蓉饼干怎么做好吃 椰蓉饼干
椰蓉饼干
椰蓉有种甜蜜、独特的香气，烤了两盘，满屋子的椰香，闻着都满足的。 依旧是很酥的饼干，放了蜂蜜，不似白糖那么甜。 整了圆形、三角形和几个水滴状的。
食材配方
主料：
椰蓉
低筋面粉
鸡蛋
蜂蜜
泡打粉
玉米油
做法 共8个步骤
1.准备原材料，鸡蛋打散备用。
2.干净容器里加入玉米油和蜂蜜，搅拌。
3.加入蛋液，搅拌均匀。
4.加入过筛的低筋面粉和泡打粉，刮刀按不规则方向切拌。
5.没有干粉的时候，加入椰蓉，依旧切拌，混合均匀即可。
6.面团取出，稍微揉成团，放入保鲜袋，入冰箱冷冻1小时。
7.冷冻后取出面团，分成小份，约60个左右，压扁，稍微整形。
8.烤箱预热，180°烤10分钟即可，依据自家烤箱和饼干薄厚调节。
椰蓉包怎么做好吃 椰蓉包
椰蓉包
最近狂爱包子，整天折腾，家里还没买面粉秤，很多网友问我下酵母的比例，和面粉是几比几，这个我真的说不上来，因为我到目前为止全是在失败的经验中，摸索出下酵母的分量和
食材配方
主料：
椰蓉
100g面粉
400g辅料：糖
适量鸡蛋蛋黄
2个油
少许酵母
适量做法 共5个步骤
1.椰子馅：找个碗，放在可加热的锅内，蛋黄两个放在碗里，加少许油和糖，不断隔热水搅拌。
2.另找一个小碗，放入少量玉米淀粉，加入椰浆搅拌均匀，当成凝固剂，在蛋黄酱加热到稍冒泡的时候，加入椰浆水，再继续搅拌加热，直到成椰蓉糊即可。
3.椰蓉包的皮： 面粉和酵母和成面团。
4.下剂子，擀成包子皮并包入椰蓉馅。
5.椰蓉包没有做花色，只是简单的尾巴收口，再搓成小圆包就OK了。
椰蓉月饼怎么做好吃 椰蓉月饼
椰蓉月饼
椰蓉月饼相对于蛋黄月饼，要省事很多，也简单多了。这款月饼，嘿嘿，我一个人独享的。淡淡奶香，吃在嘴里真是一种享受，自己做的馅料放心。椰蓉馅料在另一个菜谱里
食材配方
主料：
椰蓉
210g面粉
80g油
16g转化糖浆
64g辅料：枧水
1g高粉
适量做法 共15个步骤
1.枧水加入糖浆，拌匀
2.加入油
3.加入面粉
4.拌匀成面团
5.盖上保鲜膜，进冰箱饧发1小时
6.分成每个面团15克
7.馅料35克称重
8.馅料，皮料都分好，备用
9.拿个皮料，摊成面饼
10.包上馅料，向上推
11.包圆
12.滚上高粉
13.用模子压成形
14.压好的月饼，进烤箱烤5分钟
15.端出来刷蛋液，再进烤箱烤15分钟。就可以
椰蓉土司怎么做好吃 椰蓉土司
椰蓉土司
有些人会特别的喜爱椰子特有的这种香味，我的好姐妹就是其中的一位，今天特意的做了大土司来满足她，果然喜欢椰子味的她非常的爱吃，呵呵，下次再换个造型送给他！
食材配方
主料：
高筋面粉
250g辅料：
椰蓉馅
适量细砂糖
35g黄油
25g盐
2.5g酵母
4g奶粉
10g水
130g鸡蛋
25g做法 共15个步骤
1.混合主料的所有材料，按土司的流程揉到面团出大量的筋膜，然后放温暖出发酵
2.这个时候来做椰蓉馅。黄油切成小块后，软化，用打蛋器搅打均匀
3.加入细砂糖继续搅打至颜色变浅
4.份3次加入鸡蛋液，每一次充分的混合均匀后再添加下一次
5.倒入椰蓉里面拌匀
6.加入牛奶里面再次拌匀
7.就制作完成了椰蓉馅
8.将面团发酵到3倍左右的大小后，取出揉匀排出空气
9.排出空气后，再揉成圆形，松弛15分钟
10.将面团擀成一张长形的面皮
11.铺上一层椰蓉馅，尾部不要铺
12.压薄底部，从上向下的卷起来，收紧封口
13.放进土司盒里面，盖上保鲜膜再次发酵
14.发到8~9分满
15.刷上一层鸡蛋液，放进预热好的烤箱，180度，下层，40分钟左右
地瓜球怎么做好吃 地瓜球
地瓜球
圆鼓鼓，外面是酥脆外皮，里面却是软Q滴地瓜球，咬下去会发出卡兹卡兹滴声音，让你吃了还会想要多吃几粒哦！
食材配方
主料：
地瓜
200g辅料：
地瓜粉
200g糖粉
5勺做法 共11个步骤
1.地瓜去皮切薄片放蒸锅中蒸熟拿出待凉。
2.蒸熟的地瓜用叉子压成泥加适量的糖粉用手混合拌匀。（糖不要放太多，自己要的甜度就行了，以上滴供参考，具体放多少我自己也忘了）。
3.先放下一半的地瓜粉揉匀后，再慢慢一点，一点地加入其余的粉揉成软硬度如自己的耳垂般就行了。（地瓜粉不需一定要用完滴哦！）
4.揉好的面团。
5.搓成条状，再切适量大小的小段。
6.把它们像搓汤圆般搓成球状。全部搓好放盘备用。
7.中小火，油温一点热（插进筷子旁边没有小泡泡，手放离油面上只有一点点的热气传上来）把地瓜球沿着锅边轻轻放下滑进油中。以免沾锅底，只需把锅子轻轻摇动即可。待它表面有点变色，才用铲子小心翻动它。
8.待地瓜球浮起油面，用铲子把它压扁下，它会立刻自动鼓起回圆形就代表里面已有空气。每一粒都要铲子按压它几次让它更膨胀才会行成中空而外面酥脆，里面软Q的感觉。
9.炸至外皮酥脆呈金黄色时（需要5至10分钟这样）开大火，把油份逼出后捞起。
10.把炸好的地瓜球控干油份。
11.美味外酥内软的卡兹卡兹【地瓜球】，如喜欢还可撒些糖粉在上面。
蛋白饼干怎么做好吃 蛋白饼干的做法
蛋白饼干
之前发了一个蛋黄饼干解决了多余蛋黄的处理，那蛋白呢，其实蛋白如果没用完装在密封的盒子里在冰箱里保鲜一个三五天是没问题的，不过我还是找到了利用蛋白的方子喔。
食材配方
主料：
普通面粉
50g黄油
50g蛋白
1个辅料：
白砂糖
50g
做法 共10个步骤
1.准备好所有的食材
2.黄油软化加白砂糖拌匀
3.可以不用打发，搅拌均匀即可
4.分次加入蛋白，每次都要搅拌均匀后才加下一次
5.搅拌好的蛋白黄油糊应该是糊状的
6.筛入低粉
7.可以直接用打蛋器搅拌均匀，不过不可过度搅拌
8.装入裱花袋中
9.在铺上油纸的烤盘上挤出一条条的条状面糊
10.烤箱预热160度，上层烤15分钟左右，烤到边缘金黄即可。
花朵椰蓉面包怎么做好吃 花朵椰蓉面包
花朵椰蓉面包
最爱椰蓉馅的面包了，正好买了一个面包机，就用来揉面和发酵。发酵的不是非常成功，还需要再摸索摸索怎么使用。主料为面包面团，辅料为椰蓉馅。
食材配方
主料：
高筋面粉
140g水
80g干酵母
5ml细砂糖
25g盐
1.25ml奶粉
6g鸡蛋
15g黄油
15g辅料：椰蓉
30g黄油
15g鸡蛋
15g细砂糖
15g做法 共13个步骤
1.用40g温水溶解干酵母（为了让酵母充分发挥活性，建议把快速干酵母先用温水溶解再使用）
2.将高筋面粉、糖、盐、奶粉拌匀，然后加入溶解酵母的水，另外40g水，打散的鸡蛋液15g。
3.将上述材料加上黄油一起倒入面包机中，按程序8发面。首先进入的是和面的过程。 30分钟后，和面程序结束，这是可以检查一下面筋的强度。把面团小心地拉开，如果面团可以形成一层薄薄的薄膜，但是薄膜并不是特别坚韧，容易破裂，破裂的洞口呈现不规则的形状，而不是光滑的圆形，这时面团就达到了扩展阶段。就可以停止揉面了。 如果30分钟后还没有达到扩展阶段，可以关闭面包机，重新选择8号键，再进行一次和面过程。
4.和面程序结束以后，面包机进入发酵程序。1个小时后，，面团发酵到原来的2-2.5倍大，用手指蘸上面粉，在面团顶部捅一个窟窿。拔出手指后，插出的孔洞既不塌陷，也不回缩，就说明发酵完成了。
5.把发酵好的面团排出空气，分成4份，揉成小圆面团，进行15分钟中间发酵。
6.用手把椰蓉和黄油揉匀就是椰蓉馅，分成4份备用。
7.取一个中间发酵好的面团，按扁，包入1份椰蓉馅。
8.把包好椰蓉馅的面团收口向下
9.用擀面杖擀成扁圆形。
10.用剪刀在扁圆形面团上剪8刀。
11.将煎好的面团整成花型。
12.面团整形好以后，放在温度为38度，湿度80%以上的环境下进行最后发酵。我是把面团放在烤箱中，下面放2只盛满热水的小碗，等水凉了之后再换一次热水。等第二次水凉了之后面团变成原来的两倍大就发酵好了。
13.在发酵完成的面团表面刷一层蛋液。中间撒上一些黑芝麻，就可以放入预热好的烤箱烘焙了。中层，上下火，180度，15分钟，至面包表面金黄即可出炉。
感谢您阅读“97美食网”的《蛋白椰蓉球怎么做好吃 蛋白椰蓉球》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蛋白椰蓉球专题，希望您能喜欢！
