红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实每道菜都有明确的做法指南，你最难忘的菜谱是什么呢？为此，你可能需要看看“芝麻花生酱月饼怎么做好吃 2020芝麻花生酱月饼的做法大全”，希望能为你提供更多的参考。
芝麻花生酱月饼
去年做月饼做伤了心，今年本来是不打算折腾月饼的，但自打上个月起，美食这块就见天儿有人上月饼，这样那样的，做得让人眼馋加手痒。 俺最近减肥中，做这号东东做了又不能
食材配方
主料：
花生酱
100g熟芝麻粉
170g熟糯米粉
50g辅料：
糖粉
40g黄油
30g做法 共12个步骤
1.将馅料中的熟芝麻粉加入花生酱中揉合
2.揉至均匀没有干粉成团状即可（市售的花生酱很稀，加入芝麻粉是为了包馅的时候更好操作）
3.取熟芝麻粉120克、熟糯米粉50克、糖粉40克
4.置于一大碗中用一根筷子混合均匀
5.加入30克溶化黄油
6.加入100克开水
7.快速搅拌至没有干粉的状态
8.倒在保鲜膜上，揉合成团
9.取一个75克的月饼模，内里刷上溶化黄油，再取适量饼皮料，用擀面杖的头坚着将皮料在模具内按压一圈，留出中空的空隙
10.取约25克馅料搓成球状，置于模具中心
11.然后再取适量饼皮料，按紧封口
12.将月饼坯推出即可
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芝麻花生酱
食材明细：
花生酱50公克，芝麻酱20公克，橄榄油50cc，乌醋20cc，蒜泥30公克，盐5公克
芝麻花生酱的做法步骤：
所有材料一起混合搅拌均匀，即完成芝麻花生酱。
芝麻花生酱干面怎么做好吃 芝麻花生酱干面的做法,配方
芝麻花生酱干面
潮汕地区的干面跟其它地方有些不同，一般都比较简单，没有北方的拌面那么多材料，北方的拌面一般都加入了肉和菜，而潮汕地区都没有，只是加入简单的调味料，这样已经很香了
食材配方
主料：
新鲜面条
200g辅料：
芝麻油
适量味极酱油
适量花生酱
适量白芝麻
适量做法 共10个步骤
1.外面买的新鲜面条
2.芝麻油，花生酱，味极酱油
3.炒好的白芝麻
4.汤锅将水煮开
5.加入面条煮开
6.将面条捞在盘中
7.加入酱油拌匀
8.加入芝麻油快速拌匀
9.加入花生酱拌匀
10.全部拌好后加入白芝麻即可
芝麻花生酱拌菠菜怎么做好吃 芝麻花生酱拌菠菜的做法,配方
芝麻花生酱拌菠菜
很少做凉菜，第一次尝试这种做法，很好吃。
食材配方
主料：
菠菜
250g辅料：
芝麻酱
适量花生酱
适量熟芝麻
适量生抽
适量白糖
适量蔬菜油
适量做法 共5个步骤
1.把芝麻花生酱各一勺子混合一起，再加入少许生抽以及少许白糖搅拌均匀成糊状。
2.菠菜洗干净摘成段，烧开水倒入少许蔬菜油将菠菜焯熟捞起待用。
3.烧热锅倒入少许蔬菜油烧热后淋到菠菜上。
4.把芝麻花生酱倒入菠菜里搅拌均匀。
5.然后撒上熟芝麻拌匀即可。
橘红蜜芝麻花生月饼怎么做好吃 2020橘红蜜芝麻花生月饼的做法大全
橘红蜜芝麻花生月饼
前年做过一次月饼，说来今年这是第二次做了。两套模具还是网友送给我的50克圆模。那天看帖子找配方，想搭配几款适合家人朋友口味的馅料。无意看到有提到淘宝可以订制月饼
食材配方
主料：
小麦面粉
300g转化糖浆
180g辅料：花生
300g黑芝麻
100g白芝麻
100g橘红蜂蜜
200g糕粉
15g橄榄油
15g鸡蛋
1个糕粉
适量葵花籽油
90g枧水
6g盐
1g
做法 共16个步骤
1.花生入锅炒熟；去皮，捣碎备用。
2.白芝麻焙熟。
3.黑芝麻焙熟。
4.花生碎倒入碗中，加入白芝麻、黑芝麻，加入橘红蜂蜜。
5.加入适量糕粉。倒入橄榄油，拌匀；可以捏成团且不易散开就可以作为馅料。
6.转化糖浆倒入盆中，倒入葵花籽油；加入枧水；充分拌匀，至完全乳化。
7.筛入面粉。
8.切拌成团。
9.饼皮和馅料分成相同等份。
10.饼皮捏成片状，放入馅料。
11.用拇指和食指将饼皮慢慢向上推，直至完全包住馅料。
12.模具里散入糕粉，晃满内侧防粘，倒出多余糕粉；放入月饼胚。
13.将月饼压制成型、出模于烤盘上。
14.烤箱165度预热5分钟；月饼生胚喷洒一层水，送入烤箱。
15.烤箱中层，上下火165度，烤5分钟定型。取出烤盘，月饼生胚刷薄薄一层蛋液；再次送入烤箱，继续烤制15-20分钟，月饼表面上色即可。
16.取出晾凉，包装入盒。
芝麻花生糖怎么做好吃 2020芝麻花生糖的做法大全
芝麻花生糖
记得小时候每次过年去姑妈家就能带回来一大袋的米花糖，花生糖。 当然，在那物质并不是很丰富的年代，这些东西也就只有过年才能吃到， 而且只有我姑妈才做，我妈不会，所
食材配方
主料：
花生米
白芝麻
白砂糖
油
麦芽糖
做法 共8个步骤
1.花生米先用小火在锅里慢慢炒熟，然后放凉
2.把炒熟的花生米去红衣
3.白芝麻也炒熟之后盛出
4.炒锅里加油，放入白砂糖炒至溶化颜色变黄
5.放入麦芽糖，麦芽糖的量不要太多了，不然糖韧劲有余，脆劲不足
6.花生跟芝麻放入锅里，拌匀关火
7.把花生糖取出放在不粘的容器里整形，压紧，等它冷却
8.放凉还没完全硬的时候切条，这样会凉的更快哦
黑芝麻花生卷怎么做好吃 2020黑芝麻花生卷的做法大全
黑芝麻花生卷
天一下子就冷了，这风呼呼地吹着~~ 要吃的暖暖的、有营养的 打了黑芝麻粉揉了面团，打了花生糖粉裹在里头做了卷，又好吃又营养
食材配方
主料：
中粉
300g黑芝麻粉
60g辅料：酵母
4g水
适量红衣花生仁
100g糖
50g做法 共12个步骤
1.准备好材料：称好中粉和酵母，用料理机打了黑芝麻粉。
2.中粉和黑芝麻粉拌匀，酵母入少量温水化开。
3.化开的酵母水倒入拌好的粉里，再酌情加水揉成面团。
4.面团放在温暖湿润处，发至两倍大。
5.取出面团轻压排气。
6.红衣花生仁和糖一起入料理机，打成花生糖粉。
7.面团用擀面杖擀开成薄片。
8.均匀的撒上花生糖粉，轻按。
9.用手轻推卷起面片。
10.卷好后，切成小段。
11.蒸架上抹油，摆上切好的黑芝麻花生卷，再醒约半小时。
12.冷水入锅，上汽后转中小火再蒸约二十分钟关火，焖五分钟左右再开锅。
花生酱花卷怎么做好吃 花生酱花卷
花生酱花卷
前两天做的奶香馒头很好吃，今天就想换个花样，些不一样的味道，也让馒头变漂亮一点，看到家里花生酱味道不错，而且颜色应该可以就试了一下，发现还真的很好吃呢。
食材配方
主料：
面粉
250g辅料：
酵母粉
适量糖
适量花生酱
适量
做法 共9个步骤
1.准备好食材
2.面粉中加入白砂糖、酵母粉加入适量的温水将面粉揉成面团
3.至于温暖处饧一会儿，待面团发的原来的两倍大
4.饧好的面团揉一下排出面团里的气泡
5.揉好的面团擀成大片
6.在上面均匀的刷上花生酱
7.卷成长条
8.切成等量的厚片，把花卷胚放入锅里，进行第2次发酵
9.发酵至原来地2倍大，用大火蒸10分钟左右即好
黑芝麻花生汤圆怎么做好吃 2020黑芝麻花生汤圆的做法大全
黑芝麻花生汤圆
平时想吃汤圆的话，都是去超市买回来煮的 这次刚好家里有糯米粉，就试着自己做了一下，还挺成功的，呵呵。
食材配方
主料：
糯米粉
250g黑芝麻
50g花生仁
50g辅料：
油
适量白砂糖
适量做法 共11个步骤
1.所有材料准备好
2.黑芝麻炒香后，用擀面杖擀碎
3.花生炒熟，擀碎
4.花生芝麻和白糖放入小碗内
5.加入适量的植物油拌匀（猪油最好）
6.糯米粉用筛子筛好后，加入适量的温水和匀
7.揉成光滑的面团
8.取一小块糯米面，可用擀面杖擀成小厚片（我是直接用手压的）放入适量的芝麻馅
9.做成大小一样的汤圆（注意封好口，不然煮的时候容易露馅）
10.水开后，放入汤圆，加三次冷水开三次锅，至汤圆飘起来 因为是第一次做，我是先煮了几个尝尝，呵呵
11.煮好的汤圆
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