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“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,菜谱的背后并不是名字这样简单。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你最拿手的菜品是什么呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的大米绿豆粥怎么做好吃 大米绿豆粥,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

大米绿豆粥

大米绿豆粥 绿豆粥一般为夏天去暑食用的品种,当然其它季节也同样可以饮用,同样具有清热解毒的功效。

食材配方

主料:

大米

100g

绿豆

30g辅料:

白糖

适量

做法 共4个步骤

1.把大米绿豆放在一起,淘洗干净

2.锅中放水,放入大米和绿豆

3.大火煮开,用勺子搅拌下(防止粘锅)

4.转中火煮,适量的加入些白糖,煮至大米和绿豆炸开即可

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薏仁绿豆粥


食材明细:

薏仁适量,绿豆适量,蜂蜜适量,水适量

薏仁绿豆粥的做法步骤:

第1步将薏仁与绿豆浸泡一夜将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时

第2步将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机,打成糊等冷却到四十度以下后,加入蜂蜜即成。

杨梅绿豆粥


食材明细:

糯米150克,绿豆50克,杨梅30克,白砂糖15克

杨梅绿豆粥的做法步骤:

1. 糯米、绿豆淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;

2. 杨梅漂洗干净;

3. 锅中加入约2000毫升冷水,将糯米和绿豆一同放入,先用旺火烧沸;

4. 用小火煮至米花、豆烂;

5. 加杨梅、白糖搅拌均匀,盛入碗中即可。

小贴士:

杨梅:杨梅忌与生葱、鸭肉同食。唐代孟诜:“杨梅切不可多食,甚能损齿及筋,忌与生葱同食。”

海带绿豆粥


食材明细:

白米,1杯绿豆,1/3杯海带丝,1/3杯水,10杯。盐,明太鱼粉,胡椒粉,各适量芹菜末,少许。

海带绿豆粥的做法步骤:

1.白米洗净沥干,绿豆洗净泡水2小时。

2.锅中加水10杯煮开,放入白米、绿豆、海带丝略搅拌,待再煮滚时改中小火熬煮40分钟,加入盐、明太鱼粉拌匀,撒上胡椒粉、芹菜末即可食用。

杏仁绿豆粥


食材明细:

大杏仁片10克,粳米50克,绿豆20克,糖3茶匙,水6杯。

杏仁绿豆粥的做法步骤:

1、将淘洗干净的粳米和绿豆加入适量水煮沸,再以慢火煮烂。

2、撒上杏仁片,加白糖少许调匀晾凉食用。

粽子绿豆粥


食材明细:

主料:粽子2个,绿豆50克

辅料:冰糖适量

粽子绿豆粥的做法步骤:

1,绿豆提前一夜用水泡发。

2,把粽子剥去外皮放案板上。

3,剥去外皮的粽子切成小丁。

4,把切好的粽子放入煮锅里,加入适量水放灶上煮沸。

5,粥煮沸后要用汤匙不断搅动并碾压粽子,让粽子慢慢煮化。

6,另取一口锅,放入绿豆和一碗水煮熟绿豆。

7,绿豆煮熟后倒入煮好的粽子粥同煮五分钟,按口味可调入一些冰糖即可。

小贴士:

煮粥前要尝尝粽子的口味变化,如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正,不要再食用。

海藻绿豆粥


食材明细:

大米200g,糯米100g,绿豆100g,海藻芽30g

海藻绿豆粥的做法步骤:

1..大米、糯米和绿豆一起放入锅中,用清水淘净

2..加水入锅,水面高于米6cm左右,大火煮开,转小火

3..海藻芽用清水浸泡15分钟左右

4..泡发后的海藻芽,洗去表面浮盐

5..将海藻芽切碎

6..煮至米和绿豆熟软,加入海藻芽,再煮5分钟即可出锅

小米绿豆粥


食材明细:

主料:小米半杯,绿豆小半杯

辅料:清水6杯

小米绿豆粥的做法步骤:

1,成品。

2,取绿豆。

3,淘洗干净。

4,新小米,洗干净。

5,放电压力锅内,加清水。

6,给电,选白米粥。

7,煮好的粥。

8,装盘。

9,成品。

10,成品。

消暑绿豆粥


食材明细:

主料:大米100g

辅料:绿豆适量,小米适量,粘玉米适量

消暑绿豆粥的做法步骤:

1,食材,如图

2,混合,淘洗干净

3,加入天然好水,炖煮

4,煮至米粒开花,豆烂,即好!

5,成品!

6,成品!

翠花绿豆粥


食材明细:

西瓜皮200克,绿豆1杯,白木耳7.5克,冰糖2大匙。

翠花绿豆粥的做法步骤:

1、西瓜皮洗净,刮除红肉,削除绿皮,切小块;绿豆洗净,泡水1小时;白木耳洗净,泡软,去除硬蒂,切小朵备用。

2、锅中倒入4杯水,放入绿豆及白木耳煮开,转小火煮至软烂,加西瓜皮及冰糖再煮1~2分钟即可。

感谢您阅读“97美食网”的《大米绿豆粥怎么做好吃 大米绿豆粥》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了绿豆粥怎么做专题,希望您能喜欢!